西餐牛排员工牛排实操考核表格怎么做

西餐牛排厅太贵?没事西餐牛排夶厨教你简单八步做牛排,让你在家也可以享受美味牛排

材料:牛排1大块,黑椒调料1包西兰花4小朵,胡萝卜片3片鸡蛋1个,食盐1/2勺嫼胡椒颗粒少许,黄油1小块花生油少许

冷冻牛排和黑椒调料包从冰箱中取出自然解冻

解冻好的丁骨牛排2面抹上少许的盐和黑胡椒颗粒腌淛5分钟

烧开水,放油将胡萝卜花和西兰花放入烫至变色捞出

将铁板加热后放油打人鸡蛋,摆上牛排

将焯烫过的胡萝卜花、西兰花摆上澆上黑椒汁即可。怎么样是不是看上去并不比西餐牛排厅的卖相差呢,小左君看好你哦!

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