甲基麦芽酚真假真假蜂蜜的鉴别方法法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-01 19:26 标签： 甲基麦芽酚 年产 吨
甲基麦芽酚 &&&&化学名称：3-羟基-2-甲基-4- &&&&分子式：C6H6O3 &&&&相对分子量：126.11 &&&&性状：本品为白色晶状粉末，具有焦奶油硬糖的特殊香气，稀溶液具有草莓样芳香味道。1克本品可溶于约80毫升水，21毫升95%乙醇，28毫升丙二醇。熔点约160℃。 &&&&用途：麦芽酚是一种广谱的香味增效剂,具有增香、固香、增甜的作用。可配制食用香料、烟用香料、化妆品香精等，广泛用于食品、饮料、烟草、酿酒、化妆品、制药等行业，具有明显效果。 &&&&标准：执行中华人民共和国国家标准GB12487-90，符合美国食品化学药典F.C.C.Ⅳ-97。 &&&&验项目和技术要求&质量指标 &&&&&美国食品用化学品法典FCCⅣ-977&企业标准 &&&&外观&白色结晶状粉末&白色结晶状粉末 &&&&香气&具有特征香气，稀释时有甜的水果香气&具有特征水果样焦甜香气 &&&&含量&≥99.0&≥99.7 &&&&熔点℃&160~164&160~164 &&&&砷（以As计）&≤0.3 &&&&重金属（以Pb计）%&≤0.001&&0.003 &&&&灼烧残渣(%)&≤0.2&≤0.05 &&&&水份(%)&≤0.5&≤0.03 &&&&包装规格：1、纸箱10KG/箱、20罐/箱、0.5KG/罐 &&&&2、纸板桶25KG/桶（可根据客户需求订做） &&&&保存要求：本产品应避光密封，放置阴凉干燥区。避免与异杂气味、物品混同存放。不能直铁保存。
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