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鸡蛋里面也含有抗生素?是,检测部门测出20种
新华报业网－扬子晚报　　 08:01:52
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　　国家规定鸡蛋可含4种少量抗生素，但饲料中各种抗生素“防不胜防”，长期食用“有抗食品”将产生耐药性
南京市面上的鸡蛋没有一个提及抗生素。
　　近日，国内某全国发行的报纸上刊登一则鸡蛋广告，宣称所卖鸡蛋内绝无抗生素。商家如此宣传难道想说市面上出售的大部分鸡蛋内有抗生素？昨天，扬子晚报记者从省内多位禽产品专家那里了解到，其实鸡蛋中含抗生素在业内早已不是秘密！得知此消息，不少市民感慨“还吃啥药啊！天天一个蛋，健康中国人啊！”　　（扬子晚报记者
张筠 实习生 孙伊娜 文/摄）
　　鸡蛋里也含有抗生素？
　　40位受访市民无一人听说过
　　南京市民钱女士告诉记者，她是7月26日在某报上看到这则鸡蛋广告的，商家在广告中打出的“无抗生素”这四个字让钱女士感觉很“扎眼”。“鸡蛋没有抗生素有什么好宣传的？难道他想说我们平时吃的鸡蛋里含有抗生素？”昨天，越想越紧张的她致电记者，想请扬子晚报的记者帮忙查一查。
　　记者看到，这是一个销售合作招募广告，刊登在该报封面报头的右侧，很是醒目。商家在广告中宣称自己的产品是“国家禽畜遗传资源保护品种”，产自高原，绝对原生态。在广告右上角的显著位置，确实明确写着“无抗生素”四个字。鸡蛋里会有抗生素？记者也感觉有些不可思议，怀疑是商家在炒作概念。昨天下午，记者用电话咨询和上路咨询的方式，询问了40位南京市民。和记者一样，被调查的40位市民，无一人听过鸡蛋里面会有抗生素，也没听过“无抗蛋”。
　　“无抗蛋”是什么概念？
　　商家称鸡是散养的，不使用抗生素
　　根据广告上留下的电话号码，记者联系上了刊登“无抗生素”的鸡蛋生产商。“国内很多蛋鸡养殖场，一个小笼子能装十几只鸡，空气不流通容易滋生病菌，生存空间狭小容易交叉感染，鸡很容易生病，不用抗生素怎么行？”这家总部在四川成都的公司销售人员告诉记者，他们的蛋鸡品种是一种高原鸡，生命力顽强，而且他们采取散养方式，鸡很少生病，也就没必要用抗生素了。工作人员说，国内不少养殖场滥用抗生素的现象很多，与之相比，他们的“无抗蛋”更有营养。
　　在淘宝网上，记者也检索到了打着“无抗生素鸡蛋”招牌的商家。记者看到，网店出售的“无抗蛋”有多种规格，价格也都不菲，平均一个蛋要5块钱，是超市里散称鸡蛋的10倍！记者与该“无抗蛋”生产商取得联系，自称营销部经理的于先生说，他们的养殖技术从美国引进，所有蛋鸡都经过筛选后在山顶散养，饲养过程中不用任何抗生素。鸡生病了，就会被淘汰掉。“我们的无抗蛋煮熟后不会有腥味和硫磺味！也更有营养。”
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　　?　12-07-29
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抗生素效价的测定
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共有&11&人回复了该问答农产品检测 有杀菌剂方面的检测么？哪个部门在操作？具体什么方法？
农产品检测 有杀菌剂方面的检测么？哪个部门在操作？具体什么方法？
回复于： 17:19:02杀菌剂是一个很大的范畴,其实就是抗生素不同的产品对各类抗生素有不同的使用限制,具体要看标准具体到你的问题,需要知道的是,什么农产品,什么抗生素
回复于： 19:07:13原文由 richies(richies) 发表:杀菌剂是一个很大的范畴,其实就是抗生素不同的产品对各类抗生素有不同的使用限制,具体要看标准具体到你的问题,需要知道的是,什么农产品,什么抗生素农业部目前的例行检查检测的百菌清、三唑酮、多菌灵、五氯硝基苯等等都属于杀菌剂
回复于： 2:26:45这是质监局的责任，他们有强大的检测队伍，今天美国发现中国的大米铅超标60倍，不知道是真是假。
快速回复【花三五分钟，帮别人解决一个问题，快乐自己一天！】
回复于： 20:25:20
原文由 wohaowen(yuhaowen) 发表:农产品检测 有杀菌剂方面的检测么？哪个部门在操作？具体什么方法？您说的杀菌剂是不是农药中的杀菌剂，它的检测属于农残检测，方法因不同的农药杀菌剂有可能是不同的。
回复于： 2:26:45
这是质监局的责任，他们有强大的检测队伍，今天美国发现中国的大米铅超标60倍，不知道是真是假。
回复于： 9:56:00
原文由 dengzhanhua(dengzhanhua) 发表:这是质监局的责任，他们有强大的检测队伍，今天美国发现中国的大米铅超标60倍，不知道是真是假。＂发现中国大米铅超标60倍＂这又是一杆打死一船人的说法。哪里的、哪批的大米超？
回复于： 14:20:07
记得农业系统有个农药检定所？应该是检测农药质量的？如果是农残/药残检测，应该看其主要成分来根据相关标准检测吧！
回复于： 17:19:02
杀菌剂是一个很大的范畴,其实就是抗生素不同的产品对各类抗生素有不同的使用限制,具体要看标准具体到你的问题,需要知道的是,什么农产品,什么抗生素
回复于： 18:51:14
主要是看检查什么成分，不同成分仪器不同
回复于： 19:07:13
原文由 richies(richies) 发表:杀菌剂是一个很大的范畴,其实就是抗生素不同的产品对各类抗生素有不同的使用限制,具体要看标准具体到你的问题,需要知道的是,什么农产品,什么抗生素农业部目前的例行检查检测的百菌清、三唑酮、多菌灵、五氯硝基苯等等都属于杀菌剂
回复于： 10:07:03
NY/T761-2008
回复于： 6:21:46
目前农产品质检做得比较多。出口就是商检。第三方检测机构很多也再做
回复于： 10:10:47
原文由 秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:目前农产品质检做得比较多。出口就是商检。第三方检测机构很多也再做我们现在商检测农残,第三方测重金属
回复于： 10:31:16
原文由 酱龙(vlinian) 发表:原文由 秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:目前农产品质检做得比较多。出口就是商检。第三方检测机构很多也再做我们现在商检测农残,第三方测重金属地方不一样分工有些不同
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未解决问题抗生素合理应用检查标准_图文_百度文库
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抗生素合理应用检查标准
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大丰市食品药品监督管理局开展零售药店处方药、抗生素销售和药师在岗履职情况专项检查工作方案
为进一步加强药品零售企业的药品分类管理工作，规范处方药的销售行为，促进药师指导合理用药责任的有效落实，全面防范滥用抗生素行为的发生，确保公众用药的合理、安全和有效。根据大丰市创建国家药品安全示范县（市）工作方案的要求，我局决定从2012年4月15日至8月15日，在全市范围内开展零售药店处方药、抗生素销售和药师在岗履职情况专项检查。现依据《药品管理法》及实施条例、《药品流通监督管理办法》、《药品经营质量管理规范》、《江苏省药品监督管理条例》等法律法规相关规定，制定专项检查工作方案如下：
一、检查目的
（一）通过加强对零售药店处方药、抗生素销售管理的监督检查，进一步规范药品零售企业处方药销售行为，防止抗生素等处方药滥用，确保公众合理用药。
（二）通过加强对零售药店质量负责人在岗履职监督管理，进一步规范药品零售企业处方审核和药学服务行为，消除用药隐患，确保公众安全用药。
（三）通过开展专项检查，进一步强化药品经营企业自觉遵守药品监管法律法规的意识，促进守信自律、提升服务水平，确保消费者权益。
二、检查内容
（一）处方药的规范销售情况
1、营业场所内处方药与非处方药是否分柜陈列存放，分类标识设置否分合理，是否有处方药开架销售现象。
2、是否凭医生处方销售处方药，并保存处方；是否做好处方药销售记录登记。重点对注射剂、抗生素类药品和含特殊管理药品（含麻黄碱类复方制剂、含可待因成分的复方口服液）制剂处方的收集、保存情况进行监督检查。
3、是否严格执行处方审核签字制度。
4、有无以搭售、买药品赠药品、买商品赠药品等方式向公众赠送处方药或者甲类非处方药的违法违规行为。
（二）药品质量管理情况
1是否和供货企业签订质量保证协议，是否留存供货企业资质证照等。
2是否有建立完整的购进验收记录，是否按要求进行药品养护，是否留存购进药品合法票据。
3药品是否按规定的存储条件贮存，是否有完整的温湿度记录。
（三）质量负责人在岗履职情况
1 、质量负责人有无在其他单位兼职；质量负责人或依法经过资格认定的药学技术人员暂时离岗或不在岗时，是否暂停销售处方药和甲类非处方药。
2 、营业时间内质量负责人是否在岗并履行岗位职责。
3 、质量负责人是否认真履行其处方审核、调配、签字把关，指导顾客合理、安全用药等药学技术服务的职责。
三、时间安排
（一）自查自纠阶段（2012年4月15日－5月15日）
各药品零售企业对照相关法规和本方案要求进行自查自纠，发现问题要认真制定整改措施并及时整改到位。
（二）监督检查阶段（2012年5月16日－7月30日）
我局在企业自查自纠的基础上，开展对药品零售企业处方药、抗生素销售和药师在岗履职情况的专项检查。对发现的违法违规行为进行查处。
（三）抽查监督阶段（2012年8月1日－8月10日）
将自查自纠不到位、检查中发现存在问题较多、有群众举报投诉的药品零售企业列为重点抽查对象，加大监督检查频次，采取抽查、暗访和突击检查等检查形式，加大治理力度。对经过治理仍然问题严重，整改不到位的，上报盐城市食品药品监督管理局申请采取停业整顿或吊销《药品经营许可证》等措施。
（四）巩固提高阶段（2012年8月10日－8月15日）
通过本次专项检查全面掌握我市药品零售企业质量负责人在岗履职和处方药、抗生素销售情况，对专项检查结果进行认真分析总结，客观评价专项检查工作中的成效与不足，总结专项检查工作中行之有效的经验措施，建立长效监管机制。
四、工作要求
（一）认真自查，扎实整改。各药品零售企业要认真做好自查自纠工作。要完善驻店药师考勤制度。对自身存在的问题仔细分析原因，采取有效措施，及时整改到位。
（二）统筹协调，加强监管。本次专项检查与日常监管、GSP跟踪检查及铬超标胶囊剂药品深入清查工作相结合，对检查中发现的问题及时做好记录。对被查实质量负责人有兼职行为的、处方药、抗生素销售管理方面存在有违法违规行为的企业，要严格依法处理；对屡查屡犯，违法情节严重的企业，在电视台和本局网站上公示，予以曝光。
（三）宣教并举，树立形象。采用召开企业负责人座谈会、定期约谈等多种方式强化教育，增强企业诚信意识和质量安全意识。及时督促零售药店整改发现的问题，积极营造良好的药品市场经营秩序，加强与新闻媒体的沟通和协调，树立我市药品监管部门良好的社会形象。
（四）强化措施，完善机制。积极探索利用现代化手段加强监管，加快推进药品经营电子监管网络建设，逐步建立管理相对人信息系统在药品流通监管中的作用，建立驻点药师在岗履职的长效监管机制、杜绝药师&挂证&现象，保障公众用药安全。
附件：1.药品零售企业不得经营的药品名单
2.必须凭处方销售的药品名单
&&&& 3.零售药店药师在岗和处方药、抗生素销售情况检查表
&2012年8月3日
药品零售企业不得经营的药品名单
一、麻醉药品（具体品种以国家公布的
注：包括其可能存在的盐和单方制剂
药用罂粟壳按《罂粟壳管理暂行规定》要求经营 &
二、第一类精神药品（具体品种以国家公布的为准
注：包括其可能存在的盐和单方制剂（除非另有规定）
三、终止妊娠药品
用于终止妊娠药品：复方米非司酮片、米非司酮片、米非司酮胶囊、米非司酮胶囊（Ⅱ）、米非司酮胶丸、米索前列醇片、卡前列甲酯栓、卡前列素氨丁三醇注射液、地诺前列素注射液、乳酸依沙吖啶注射液、注射用乳酸依沙吖啶、天花粉蛋白注射液等
注：用于紧急避孕的除外（米非司酮）
四、蛋白同化制剂
注：包括其可能存在的盐及光学异构体；
包括其原料药及单方制剂；
包括其可能存在的盐、酯、醚及光学异构体；
五、肽类激素品种（胰岛素除外）
注：包括其可能存在的盐及光学异构体；
包括其原料药及单方制剂；
六、药品类易制毒化学品
药品类易制毒化学品品种目录：
&& 1．麦角酸 2．麦角胺& 3．麦角新碱 4．麻黄素、伪麻黄素、消旋麻黄素、去甲麻黄素、甲基麻黄素、麻黄浸膏、麻黄浸膏粉等麻黄素类物质
注：所列物质可能存在的盐类也纳入管制。包括原料药及其单方制剂。
七、放射性药品
&& &指用于医学诊断或治疗含有放射性核素的药品和制品，包括用于制备放射性药品的放射性核素发生器和非放射性药盒、永久植入体内的放射性制品及体外放射免疫分析试剂盒。
指为了预防、控制传染病的发生、流行，用于人体预防接种的疫苗类预防性生物制品。&
附件2&&&&&&&&
必须凭处方销售的药品名单（须有相应经营范围）
一、注射剂、粉针剂
所有注射剂和粉针剂
二、医疗用毒性药品
包括毒性西药品种和毒性中药品种，毒性西药品种不得在零售药店销售。
配方用毒性中药品种：
根据《关于切实加强医疗用毒性药品监管的通知》国药监安[号规定：药品零售企业供应毒性药品，须凭盖有医生所在医疗机构公章的处方。每次处方剂量不得超过二日极量。
三、第二类精神药品
注：包括其盐和制剂
四、其它按兴奋剂管理的药品
按兴奋剂管理的药品单方制剂：
根据SFDA2008年１２月０８日发布《国家食品药品监督管理局着力建立兴奋剂监管长效机制》规定：对列入兴奋剂目录管理的药品单方制剂，要严格凭处方销售；对含兴奋剂药品复方制剂，应按照现行药品分类管理规定执行。
五、精神障碍治疗药
（一）抗精神病药
（二）抗焦虑药
（三）抗躁狂药
（四）抗抑郁药
六、抗病毒药
（一）核苷类逆转录酶抑制剂&
（二）非核苷类逆转录酶抑制剂&&
（三）蛋白酶抑制剂
七、肿瘤治疗药
&八、曲马多复方制剂
九、未列入非处方药目录的激素及其有关药物
（一）肾上腺皮质激素及促肾上腺皮质激素
&(二)性激素及促性激素（其中的蛋白同化制剂，药店禁止销售。）
&(三)避孕药&
&(四)甲状腺激素类药物及抗甲状腺药物
&&& 十、未列入非处方药目录的抗菌药
（一）抗生素类
（二）磺胺类
（三）喹诺酮类
（四）抗结核药
（五）抗真菌药
十一、含麻醉药品的复方口服液
阿片、可待因、福尔可定、美沙酮等
十二、按处方药管理的含特殊药品复方制剂
含麻黄碱类复方制剂、含可待因复方口服溶液、复方地芬诺酯片、复方甘草片中的处方药
注：根据《关于切实加强部分含特殊药品复方制剂销售管理的通知》国食药监安[号规定：药品零售企业销售含特殊药品复方制剂时，处方药应当严格执行处方药与非处方药分类管理有关规定，非处方药一次销售不得超过5个最小包装。
*配方用罂粟壳
根据《罂粟壳管理暂行规定》国药管安[号规定：指定的中药饮片经营门市部应凭盖有乡镇卫生院以上医疗单位公章的医生处方零售罂粟壳（处方保存三年备查），不准生用，严禁单味零售。
注：还包括国家、省食品药品监督管理局规范性文件规定必须凭处方销售的品种。
零售药店药师在岗和处方药、抗生素销售情况检查表
责编：药监局