现在这个季节还有西瓜吗_百度拇指医生
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?现在这个季节还有西瓜吗
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我现在就想吃。外面还有卖吗
有 不过是大棚的 超市就有
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　　经一路上，一名瓜农守着一车西瓜在路边休息，由于买瓜者少，瓜农一脸愁容。&&记者调查发现，西瓜口感不如以前、还没到天气最热的时候、消暑饮品多是造成卖瓜难的主要原因&&□记者&刘瑞朝&文&白周峰&图&&核心提示&&天气渐热，西瓜蜂拥上市。但瓜农进城后，发现西瓜一年比一年难销。是什么原因导致卖瓜难？是什么原因让市民消暑发生了悄然变化？记者对此进行了调查。&&A&&【现象】&&见不到市民一买一大袋子了&&&&“中牟新鲜西瓜，有籽无籽都一块了啊！”昨日下午，眼看着快日落西山了，在红专路经三路附近卖瓜的老王着了急。他是6月9日开着三轮车来市区卖瓜的，2000多斤的西瓜，经过昨天下午的便宜处理，也没剩多少了。&&老王说，他是中牟县韩寺镇人，还没来郑州以前就知道市区卖瓜很难，但他还是抱着试一试的态度，拉了一车瓜进了市区。“地头六七毛的收购价，真是连本钱都赚不回来。”他说，今年上小学二年级的女儿想来大城市看看，就带着她一块儿来了。&&“明天孩子还要上学呢，今天无论如何也要处理完。”老王说，他的价格绝对是这条街上的最低价，其他瓜农至少要卖到一块三四一斤。但即便这样，来买西瓜的市民还是很少。去年西瓜卖得挺顺溜，今年的西瓜咋越来越不受欢迎了？&&而在不远处，记者几天前采访过的瓜农郭新彦又从家拉了一车西瓜进城。知道西瓜卖得慢，这次只拉了2000斤，但仍是在市区耗了两天。“市民也学聪明了，吃瓜只图个新鲜，大多只是买一个，不像以前一买一大袋子了。”郭新彦说。&&【链接】&&以下人群西瓜要少吃&&糖尿病人：西瓜约含糖分5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，吃西瓜易致血糖增高。&&肾功能不全患者：此种病人对排出体内水分的功能大大降低，若吃太多西瓜，会因摄入过多的水不能及时将多余水排出，导致水分在体内超量储存，血容量增多，不但水肿会加重，且易诱发急性心力衰竭。&&感冒初期患者：西瓜属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是有畏寒、无汗等症状者应少吃。西瓜有清里热作用，感冒初期吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。&&口腔溃疡病人：中医认为，口腔溃疡主要是因阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，会加重阴液偏虚的状态，加重口腔溃疡。&&产妇：孕期女性内分泌发生生理性变化，体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，造成糖在血液中的浓度高，会发生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因，因此孕妇不能过量吃西瓜。有的孕妇吃水果不加节制，还有的孕妇过多摄入含糖量高的食物，这些都是造成妊娠期糖尿病的原因。&&高龄老人：人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差等问题，吃过多西瓜易引起脾胃损伤。&&B&&【调查】&&三大原因造成卖瓜难&&西瓜难卖了，原因何在？网友“金色牛奶”分析称，一是真的贵了，大众水果变得奢侈；二是真的不好吃了，儿时那种又沙又甜的瓜很少见了；三是相对其他水果携带不便，上班逛街不可能抱个瓜吧？&&&为此，昨日本报联合大豫网做了“天气渐热西瓜大量上市，是否还需西瓜来消夏”的调查。虽然各抒己见，提出原因和问题，但仍有61.44%的网友平时从瓜农手中买瓜。网友“波点搭豹纹”说，超市卖的瓜不新鲜，水果超市卖得又贵，但瓜农可遇不可求。&&&&●口感：种西瓜如养鸡&味道不如以前甜美&&为啥西瓜没以前受欢迎了？在回答“你觉得什么原因导致你不想买西瓜吃”时，有不少网友认为西瓜没以前好吃了，口感下去了。&&网友悠悠说，这西瓜瓤不是在外面裸露的，一眼就能看清楚。看清楚了也不能尝尝，因为每个西瓜都不是机械化生产一个标准，有时候看着好看，吃着却像冬瓜、南瓜的口味。&&对此，瓜农老王也深有感触。他说，现在西瓜已经进入市场个把月了，但以前这个时节，大部分西瓜还躺在地里，不过拳头大小。近些年来西瓜的人工化痕迹越来越明显。瓜农如今乐意种大棚西瓜，个头大，也比较重，能多卖不少钱。&&“很多市民认为个头大的西瓜好吃，其实越是小瓜越好吃。”老王说，西瓜个头越大，瓜皮也就越厚，如果瓜皮太薄，是无法容纳里面的瓜瓤的。另外，瓜越大，里面的甜味也就越分散。现在的西瓜大多是复合肥催熟的，就像四十多天就可以催熟一只肉鸡，口感肯定不如自然生长的、接地气的露地西瓜。&&&&●气温：天气还未到最热时&没必要过早解暑&&虽然口感没以前好了，但这并不是西瓜难卖的主要原因。在回答什么原因导致不想买西瓜吃时，有34.48%的网友认为现在还不到炎夏，天气还不太热，没必要过早去解暑，这远超过了其他几个原因的比例。&&“西瓜卖不出去，还是因为天还不热。”同样来自中牟韩寺镇的瓜农郭彦磊说。6月9日，我省18个气象台紧急发出高温橙色预警,而当日下午邓州、内乡等地气温一路狂飙到38.4℃，成为这一时段全国的“火炉”。与此同时，他拉着一车2000多斤的西瓜来郑州。没想到，一个下午就卖出去1000多斤西瓜，这大大超出了其预料。郭彦磊说，9日下午炎热的天气，把大量的消费者送到他的西瓜车前。毕竟是刚从地里摘的新鲜西瓜，有的市民买了西瓜蹲在地上直接吃起来。&&但是昨日一天的时间，他才卖出去500来斤。再加上昨日下午的大风天气，西瓜要卖完恐怕还得一两天。“作为卖瓜的，我当然希望热天快点来，热天多一点。”郭彦磊说。&&&&●竞争：饮品泛滥&西瓜不再是解暑唯一选择&&“天热了，花两三块钱买一瓶饮品喝，也比花十几块钱买一个西瓜强。”在谈到为啥不选择西瓜来解暑时，“80后”上班族小王回答说。这并不是个别现象，约26.92%的网友认为吃西瓜太麻烦，携带起来太重，且西瓜皮处理起来又繁琐。同时，有24.51%的网友认为市场上有很多冷饮、果汁，完全可以替代西瓜的功效。&&瓜农老王说，现在的西瓜至少有10斤重，按照一元钱一斤的价格，买一个西瓜也需要支出10元钱。吃完西瓜后，还要处理大量西瓜皮，这远没有一瓶冰红茶或者可乐方便。他观察到，附近有不少卖冷饮和饮料的，比瓜摊生意好多了。另外，现在的饮料不少都是果汁味儿的，有橙子味、菠萝味、西瓜味儿等等。
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今日生活报卧槽，现在不有点内涵，西瓜都卖不出去
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夏天选西瓜的时候，如何挑选才能买到好吃的西瓜？还有就是以前的西瓜有黄肉的，现在怎么都不卖了？
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基本常识：西瓜根据品种不同，有大西瓜（8公斤以上），中型西瓜（3公斤D5公斤），小型西瓜（3公斤以下）。各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的。不同的特性决定了选瓜，必须采用不同的方法。挑选西瓜的误区：1、听声音：一般人认为，听声音，就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实，不同的西瓜因为皮的厚薄，韧脆而会有不同的声音。2、看瓜底子：一般人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种的时候因为瓜底不见光，所以，可能在三、四分熟的时候，已经黄了优质西瓜具有本品的基本形状和特征，无畸形果；表面光亮清新，条纹清晰；无机械伤，无病虫害和干疤，蜡粉已褪去，果柄上茸毛脱落，脐部凹陷；果肉结构松紧适度，呈均匀一致的鲜红色（也有橙黄色果肉的品种）；有清香爽快的滋味，无异味；汁多籽少，无粗纤维，好瓜有“起沙”的感觉，香甜适度。　　　次质西瓜果形稍差或有畸形果；个头大小不整齐，相差悬殊，果色发污发暗，花纹不清晰，有干疤、轻度虫眼或磕伤；籽粒和粗纤维多，汁液少，缺少香甜味，虽清香但味淡薄。　　　劣质西瓜瓜体不整，瓜皮渐蔫，花纹不明，瓜面破损，手拍有“啪啪”声或“嗒嗒”声，瓜瓤呈粉红色或月白色，口感极差，有腐烂臭味或其他异味。　　　生、熟西瓜的识别深色瓜纹上挂有白霜，说明瓜已成熟。若白霜已被磨掉了，则要看瓜纹是否有或粗或细、似断非断的“断筋”现象，“断筋”者是熟瓜。深色瓜纹与浅底色之间的反差强，说明是熟瓜。再看瓜的两头，若向瓜体内凹陷得深，则它比凹陷浅的成熟度高。若瓜蒂（果柄）上生有许多白色茸毛，则成熟度低，若瓜蒂上没细毛，说明瓜已成熟。用手摸瓜表皮，感到光滑，并且有点硬的是熟瓜；相反发涩、发黏或发软的是生瓜。用手轻拍西瓜，感觉“打”手的是生瓜，有震动感的则是熟瓜。用手指弹瓜或用手拍打，发出“嘭、嘭”的清脆声响的，即是熟瓜。黄瓤西瓜，俗称“黑绷筋”　　区别嘛，品种不一样　　我们通常吃的西瓜都是红瓤的，现在有些地方却生产了一种黄瓤西瓜，叫人惊奇。　　这种黄瓤西瓜叫新金阑，是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜小，最大只有3公斤，含糖量高而均匀，入口即化，河南其他地方目前还没有种植这个品种。这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天，一年可收两茬，亩产3000公斤。　　红肉西瓜含有茄红素、黄肉的小玉西瓜含有叶黄素,都是具抗癌及防老化美容效能的抗氧化剂食物,对人体有益红色西瓜的热量比小玉西瓜来的高些。　　方法一：购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。方法二1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。7、看大小。同一品种中，大比小好。8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。当然啦，这些只是理论上的方法啦，要想挑到好的西瓜，最重要的就是自己亲自去实践，多买几次，自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。正确方法：1、选择优质的品种：市面上西瓜比较多的，小西瓜有小兰、黑美人，中型西瓜有等，大型西瓜一般沿海较少食用了。买瓜的时候来指定品种或许可以收到意想不到的效果。2、听声音：小西瓜目前花皮的一般都是皮比较脆的，如果听到比较清脆的声音的即可，比较蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等，因为皮比较厚，听起来就要蒙一点，如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了3、看皮色：一般来讲，成熟的西瓜一般是比较光滑，有光泽的，如果你看上去还有刚毛，那就说明这个瓜的熟度可能就不够了4、看花纹：花皮瓜成熟后，花纹一般能散开，如果还是紧紧的，那就不行了。5、看瓜蔓：现在的瓜农为了显示瓜的美观，一般会留瓜蔓销售，只要看生瓜的那节的卷须如果发焦了，那就可以。如果没有，那它的熟度就还差点了正常发育的西瓜，够成熟才够甜，所以选中成熟的西瓜才是正解。黄色瓜瓤的西瓜：阳春合肥华夏西瓜甜瓜科学研究所育成的杂交一代新品种。果实高圆形，皮色翠绿覆有墨绿色条带，外形美观，果肉金黄色，鲜艳，肉质细嫩，爽口多计，中心部含糖量12％－13％，梯度小，风味佳，品质上等。植株生长强健，耐病，抗逆性强，在低温弱光下生长正常，易坐果，单株结果数多，单瓜重约2kg，极早熟，适于大棚早熟覆盖栽培。黄小玉湖南省瓜类研究所育成的一代杂交新品种。果实高圆形，单瓜重2kg左右。果皮厚约3mm，不裂果，果肉金黄色略深，含糖量12％～13％，肉质细，纤维少，籽少，品质极佳。抗病性强，易坐果，极早熟，雌花开放至果实成熟约26天。特小凤台湾农友种苗公司育成的杂交一代新品种。极早熟小果型品种，果实圆至高圆形，果形整齐，具墨绿色条带，果肉晶黄色，肉质细嫩、脆爽，甜而多汁，含糖量12％左右，果形整齐，皮薄，较易裂果。耐低温，适于秋、冬、春三季栽培，产量高，一般667m2产量1400kg。早春红玉由日本引进的杂交一代品种。1996年引入，2000年浙江省农作物品种审定委员会认定。该品种生长稳健，耐低温弱光，适于大棚早春设施栽培。极早熟，主蔓5～6节出现第1朵雌花，雌花着生密，开花后在正常温度22～25℃下成熟。果实圆至高圆形，单瓜重1.5～2.0kg，果皮深绿色覆有墨绿色条带，果皮薄约3mm，不耐贮运。果肉黄色，质细无渣，中心含糖量12％以上，口感极佳，产量较高，一般667m2产2000kg左右。你可以去市场上看看。我只能找到这么多了。记住不要吃太多。否则会闹肚子的。
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