四年级科学主要食物食物的营养成分表表里abc等代表什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-28 06:14 标签： 各种食物营养成分表
【图文】人教版小学四年级科学《食物中的营养》_百度文库
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人教版小学四年级科学《食物中的营养》
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主要食物營養成分表
（每百克食物所含的成分。五百克為一市斤
※僅供參考※）
碳水化合物
黃豆（大豆）
青扁豆莢（鵲豆）
白扁豆莢（刀子豆）
四季豆（芸豆）
豌豆（准豆、小寒豆）
蠶豆（胡豆、佛豆）
小蔥（火蔥、麥蔥）
大蔥（青蔥）
蔥頭（大蒜）
芋頭（土芝）
荸薺（烏芋）
甘薯（紅薯）
馬鈴薯（土豆、洋芋）
黃花菜（鮮金針菜）
黃花（金針菜）
油菜（胡菜）
洋白菜（椰菜）
香菜（芫荽）
蘑菇（鮮）
口蘑（干）
香菌（香菇）
木耳（黑）
海帶（干，昆布）
瓠子（龍蛋瓜）
絲瓜（布瓜）
菜瓜（地黃瓜）
西紅柿（番茄）
干果及硬果類
花生仁（炒熟）
栗子（生及熟）
杏仁（炒熟）
菱角（生）
紅棗（干）
牛奶（鮮）
羊奶（鮮）
雞蛋（全）
鴨蛋（全）
咸鴨蛋（全）
田雞（青蛙）
蝦米（河產及海產）
黃花魚（石首魚）
油脂及其它
豬油（煉）
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