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核心提示：私人鱼塘无证养鱼，养殖、投药均无记录，兽药乱用、违禁药私用，上市销售无需检疫合格证，水产部门抽检难顾所有鱼塘……有养殖户甚至对记者说，“我们不吃自己养的鱼。”
私人鱼塘无证养鱼，养殖、投药均无记录，兽药乱用、违禁药私用，上市销售无需检疫合格证，水产部门抽检难顾所有鱼塘……有养殖户甚至对记者说，“我们不吃自己养的鱼。”这就是记者近日在天津塘沽附近鱼塘见到的。
“哪个鱼塘不用药？”
陈明（化名）站在已经干涸的鱼塘前，满不在乎地说，“你说哪个鱼塘不用药？不用的话，还有活鱼吗？”
11月底，天津塘沽周围的过百鱼塘有些荒芜，堤岸上丢弃的空药瓶已经发黄。陈明的鱼塘从鱼苗放进去那一刻，就要撒药，中间还要投放消毒药、抗生素，隔两个月还得增加改善水质的药。一年七八次的鱼药使用，一次就得撒下去30多箱。
30多岁的陈明在天津塘沽地区有着60多亩的鱼塘，可产两三万斤鱼。早在月初，此地的大部分鱼塘就已经出鱼，通过鱼贩子的货车进入批发市场。而陈明却没有吃过一条自己养殖的鱼，“我们从不吃自己养的鱼。”据他讲，养殖户们最怕的就是鱼生病，这时大量的杀菌剂、消毒剂、抗生素就一齐上阵。比如，今年夏天，陈明的数万尾鱼儿身上长了红斑，还会烂鳃。最后，他在塘沽一家水产技术服务中心买来恩诺沙星等兽药，伴着鱼饲料一遍遍撒下去。没出几日，鱼苗又活泛起来。
至于病愈的鱼会不会有药物残留，陈明不那么清楚。而据水产专家表示，鱼类用药都有残留限量，例如恩诺沙星，如果超标会使人呕吐、腹痛、腹泻，损害泌尿系统。此外，陈明说，他们还会给鱼喂中药和一些植物用的药，“有没有害，还真不知道。”
更令人担心的是，陈明等养殖户，从来不知道需办理检疫合格证。
小鱼塘一年难抽检一次
2003年，农业部通过的《水产养殖质量安全管理规定》，对包括水产养殖用水、养殖生产、鱼用饲料和水产养殖用药等水产养殖过程规定了具体要求。例如，水产养殖单位和个人应当填写《水产养殖生产记录》、《水产养殖用药记录》、《水产品销售记录》。“三项记录”应当保存至该批水产品全部销售后2年以上。
而陈明说根本没听说过什么《水产养殖记录》。他的鱼塘是自家的，没有任何“证书”，也未向当地工商或渔业等任何部门备案。“不知去哪儿备案，也没人来查过。而陈明60多亩的鱼塘在养殖科工作人员眼里，“规模也太小了，可能一年都难以抽检一次”。当地水产部门人员表示。“目前我国水产品尚未健全追溯系统，因此即便抽检出问题，也难以倒查到养殖鱼塘及批发商。”华东理工大学食药监管研究中心副主任刘少伟指出。
有水产批发商就表示，一辆车装载10吨鲜鱼，有时是多个鱼塘混装而成。运到市场被检测出有毒成分，很难分清楚“问题鱼”的来源，他们自身不愿意担这个责。
“违禁药这两年有滥用趋势”
让人担心的是，水产养殖中，一些人还使用了农业部禁用的孔雀石绿等药物。“孔雀石绿物美价廉，在消除鱼类水霉病方面的效果无可替代。”周卓诚是中国渔业协会主任委员。他深知孔雀石绿能致癌致畸，商贩们却还要使用的原因。
“这两年有泛滥趋势。”11月25日，周卓诚表示，孔雀石绿已在我国养殖业禁用16年，但它对活鱼防病有“奇效”，让水产品商家铤而走险，偷偷滥用。京津两地水产市场商家透露，活鱼零售、转运商以及生产企业都有可能使用孔雀石绿。面对即将到来的国家食药监总局的抽检，一些水产品商家选择了将活鱼下架。
据了解，上一次活鱼被大规模检出孔雀石绿的事件距今已有十年。2006年11月中旬，上海市场的多宝鱼被检出孔雀石绿，引起全国震动。北京、广州、武汉、杭州等全国数十个大中城市紧急停售多宝鱼，农业部会同国家食药监总局亲自督查溯源。
周卓诚指出，2011年以来，全国多地的卫生检疫检验和疾控部门抽检数据中，均有检出孔雀石绿的记录，有的检出率达到90%以上。 据《新京报》
责任编辑：龚新语
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　来源：　
来源：作者：责任编辑：付双祺
　　作者：魏文彪
　　11月底，天津塘沽周围的过百鱼塘有些荒芜，堤岸上丢弃的空药瓶已经发黄。陈明的鱼塘从鱼苗放进去那一刻，就要撒药，中间还要投放消毒药、抗生素，隔两个月还得增加改善水质的药。一年七八次的鱼药使用，一次就得撒下去30多箱。早在月初，此地的大部分鱼塘就已经出鱼，通过鱼贩子的货车进入批发市场。而养殖户陈明却没有吃过一条自己养殖的鱼，“我们不吃自己养的鱼。”（11月29日《新京报》）
　　我国当前各级各类有关鱼类养殖的管理规定已经非常完备，只要各地职能部门切实监管，养殖户养鱼使用违禁药品的现象，就并非不可以杜绝。正是由于部分地方相关职能部门不作为，令各类管理规定形同虚设，才使得部分养殖户大量使用违禁药品养的鱼却能畅通无阻地销售出去。农产品质量关涉千万民众的健康安全。如果使用违禁药品种植、养殖的农产品能进入市场、走上餐桌，也就意味着广大消费者的身体健康面临威胁。显然，各地各职能部门须切实履职，加大监管力度。（魏文彪）[责任编辑:付双祺]
　　华东师范大学经管学部　易虹　　福建省中国特色社会主义理论体系研究中心　樊东光
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鱼塘内兽药滥用、违禁药私用 多地水产检出致癌孔雀石绿
养殖户：我们从不吃自养的鱼
私人鱼塘无证养鱼，养殖、投药均无记录，兽药乱用、违禁药私用，上市销售无需检疫合格证，水产部门抽检难顾所有鱼塘……有养殖户甚至对记者说，“我们不吃自己养的鱼。”这就是记者近日在天津塘沽附近鱼塘见到的。“哪个鱼塘不用药？” 陈明（化名）站在已经干涸的鱼塘前，满不在乎地说，“你说哪个鱼塘不用药？不用的话，还有活鱼吗？” 11月底，天津塘沽周围的过百鱼塘有些荒芜，堤岸上丢弃的空药瓶已经发黄。陈明的鱼塘从鱼苗放进去那一刻，就要撒药，中间还要投放消毒药、抗生素，隔两个月还得增加改善水质的药。一年七八次的鱼药使用，一次就得撒下去30多箱。 30多岁的陈明在天津塘沽地区有着60多亩的鱼塘，可产两三万斤鱼。早在月初，此地的大部分鱼塘就已经出鱼，通过鱼贩子的货车进入批发市场。而陈明却没有吃过一条自己养殖的鱼，“我们从不吃自己养的鱼。”据他讲，养殖户们最怕的就是鱼生病，这时大量的杀菌剂、消毒剂、抗生素就一齐上阵。比如，今年夏天，陈明的数万尾鱼儿身上长了红斑，还会烂鳃。最后，他在塘沽一家水产技术服务中心买来恩诺沙星等兽药，伴着鱼饲料一遍遍撒下去。没出几日，鱼苗又活泛起来。 至于病愈的鱼会不会有药物残留，陈明不那么清楚。而据水产专家表示，鱼类用药都有残留限量，例如恩诺沙星，如果超标会使人呕吐、腹痛、腹泻，损害泌尿系统。此外，陈明说，他们还会给鱼喂中药和一些植物用的药，“有没有害，还真不知道。” 更令人担心的是，陈明等养殖户，从来不知道需办理检疫合格证。小鱼塘一年难抽检一次 2003年，农业部通过的《水产养殖质量安全管理规定》，对包括水产养殖用水、养殖生产、鱼用饲料和水产养殖用药等水产养殖过程规定了具体要求。例如，水产养殖单位和个人应当填写《水产养殖生产记录》、《水产养殖用药记录》、《水产品销售记录》。“三项记录”应当保存至该批水产品全部销售后2年以上。 而陈明说根本没听说过什么《水产养殖记录》。他的鱼塘是自家的，没有任何“证书”，也未向当地工商或渔业等任何部门备案。“不知去哪儿备案，也没人来查过。而陈明60多亩的鱼塘在养殖科工作人员眼里，“规模也太小了，可能一年都难以抽检一次”。当地水产部门人员表示。“目前我国水产品尚未健全追溯系统，因此即便抽检出问题，也难以倒查到养殖鱼塘及批发商。”华东理工大学食药监管研究中心副主任刘少伟指出。 有水产批发商就表示，一辆车装载10吨鲜鱼，有时是多个鱼塘混装而成。运到市场被检测出有毒成分，很难分清楚“问题鱼”的来源，他们自身不愿意担这个责。“违禁药这两年有滥用趋势” 让人担心的是，水产养殖中，一些人还使用了农业部禁用的孔雀石绿等药物。“孔雀石绿物美价廉，在消除鱼类水霉病方面的效果无可替代。”周卓诚是中国渔业协会主任委员。他深知孔雀石绿能致癌致畸，商贩们却还要使用的原因。 “这两年有泛滥趋势。”11月25日，周卓诚表示，孔雀石绿已在我国养殖业禁用16年，但它对活鱼防病有“奇效”，让水产品商家铤而走险，偷偷滥用。京津两地水产市场商家透露，活鱼零售、转运商以及生产企业都有可能使用孔雀石绿。面对即将到来的国家食药监总局的抽检，一些水产品商家选择了将活鱼下架。 据了解，上一次活鱼被大规模检出孔雀石绿的事件距今已有十年。2006年11月中旬，上海市场的多宝鱼被检出孔雀石绿，引起全国震动。北京、广州、武汉、杭州等全国数十个大中城市紧急停售多宝鱼，农业部会同国家食药监总局亲自督查溯源。 周卓诚指出，2011年以来，全国多地的卫生检疫检验和疾控部门抽检数据中，均有检出孔雀石绿的记录，有的检出率达到90%以上。 据《新京报》
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小鱼塘兽药乱投放
不吃自己养的鱼
来源：中国小康网(评校网)
责任编辑：weiyang
　　一般养殖户，对于自家的一些蔬菜、水果等农产品喷洒农药地址病虫害，这一点无可厚非。但是你能想象养鱼一次性投放30箱农药吗？小鱼塘兽药乱投放30箱农药养出来的鱼，你敢吃吗？不要说大家不敢，连养殖户都不吃自己养的鱼，下面我们来看看这些养殖户疯狂撒药的具体情况。
　　小鱼塘兽药乱投放 塘边药瓶遍布 来源网络
　　11月底，天津塘沽周围的过百鱼塘有些荒芜，堤岸上丢弃的空药瓶已经发黄。陈明（化名）的鱼塘从鱼苗放进去那一刻，就要撒药，中间还要投放消毒药、抗生素，隔两个月还得增加改善水质的药。一年七八次的鱼药使用，一次就得撒下去30多箱。
　　早在月初，此地的大部分鱼塘就已经出鱼，通过鱼贩子的货车进入批发市场。而养殖户陈明却没有吃过一条自己养殖的鱼，&我们不吃自己养的鱼。&
　　小鱼塘兽药乱投放的原因
　　小鱼塘兽药乱投放 来源网络
　　养殖户们最怕的就是鱼生病，这时大量的杀菌剂、消毒剂、抗生素就一齐上阵。
　　冬日里的塘沽鱼塘，死水般沉寂。方方正正的鱼塘边，遗弃着大量空药瓶。
　　陈明的鱼塘，每年春季开始放鱼苗，每亩鱼塘放1000尾，60亩就是60000尾，有草鱼、鲢鱼、鲤鱼等。在陈明看来，如果池塘不用药，鱼生病了就会全部死光。
　　至于病愈的鱼会不会有药物残留，陈明摇摇头，他也不那么清楚，&一点吧，哪有不残留的。&可也没遇到相关部门到鱼塘检测过，对于药物超标、残留的问题，养殖户也从未考虑过。
　　水产专家表示，鱼类用药都有残留限量，例如恩诺星沙，可以治疗畜禽及水产细菌性败血病、烂鳃病、赤皮病等。如果超标，会使人呕吐、腹痛、腹泻，损害泌尿系统。
　　按照《天津市渔业管理条例》规定，渔业主管部门应当依据有关动物防疫法律、法规和其他规定，组织实施对水生动物及其产品实施防疫、检疫工作;并加强对养殖生产的技术指导，定期进行病原监测和调查，发现重大疫情及时向当地政府及上一级渔业主管部门报告并通报有关部门。
　　每年10月中到11月初，塘沽当地的鱼塘就到了出鱼的时节。这些用了药的鱼，最终会有鱼贩子来将鱼收购，并流入市场。
　　同样按照上述条例，水生动物及其产品运输、销售前必须进行产地检疫，并取得动物检疫合格证。
　　&从没听过鱼还有检疫合格证&，陈明说，出鱼时，会有专门的鱼贩子来收鱼，用车拉走，销往天津的各个农贸市场及周边省市农贸市场。
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