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转藏至我的藏点五指山介绍
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旅行社名称： 海南中职国际旅行社有限公司
所在地： 海南，海口
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旅行社名称： 海南中职国际旅行社有限公司
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>> > 五指山介绍
[导读]五指山市位于海南岛中南部腹地，平均海拔316米，总人口10.7万人，其中农业人口5.7万人，市区人口5万人，总面积1168平方公里。。。五指山介绍
五指山市位于海南岛中南部腹地，平均海拔316米，总人口10.7万人，其中农业人口5.7万人，市区人口5万人，总面积1168平方公里，下辖冲山，毛阳，南圣，番阳4个镇 和畅好，毛道，水满，保国和红山5个乡及国营畅好农场。五指山市是原海南黎族 苗族自治州首府所在地，是海南省 旅游资源最集中的地区之一和海南热带 山地风光旅游的中心城市，属于海南省六大旅游中心系统，其独特的热带自然景观、气候条件和民族风情 闻名于世，具有不可替代的旅游开发价值。境内象征海南岛的五指山，被国际旅游 组织列为A级旅游点，市区有太平山旅游区，黎苗风情观光区、黎锦生产基地和民族博物馆。五指山市还是黎族苗族歌舞表演和工艺品制作的主要发源地，是每年三月三庆典的最主要场所，旅游业已成为最具生机、最富活力的优势产业。 & 五指山特色美食 海南美食 中五指山可是占了相当重要的地位。 五脚猪 五指山人对本地原种猪称&五脚猪&，亦名香猪，是五指山地区未经改良的小种猪。我们常见的猪有四只脚，可是五指山区的猪为什么叫&五脚猪&呢？因为这种猪特点是脚短体小重量轻，嘴尖且长。平时用嘴拱土觅食，嘴不离土，黎家人就认为它的嘴也是一只脚，故称&五脚猪&。虽然它也是家猪，可是黎家人饲养过程中未加圈养，一日饲养二至三次后任其在外自由觅食和活动，因而它的肉质结实，鲜嫩爽口，味道芳香，多吃不腻。烤五脚猪味道具佳，风味独特。 蚂蚁鸡 蚂蚁鸡因为形体小，故称蚂蚁鸡。蚂蚁鸡最大重量不超过2斤，瘦肉多，肉质坚挺芳香。 烤野黄牛 　野黄牛肉质肥美、鲜嫩爽口，多吃不腻。烧烤、火锅味道具佳、风味独特。据说海南的小黄牛全都是野放的，黎族同胞把它们放养在高山上，以吃树叶为生。 　　每隔一个星期甚至一个月，主人才会上山，用各家独有的方法召唤头牛，领着群牛来到固定的地方吃盐巴。至于小黄牛的吃法，黎族人的传统是架在木炭上烤。&大椰丰饭&推出了新做法，如干逼小黄牛，由于肉质好，不需要太多调料和加工，炒时加入了海南的山柚油，肉味自然而美。 南瓜饭 　　南瓜饭是寨子里黎族人的家常饭，也是招待客人的食品。 黎寨流传着一首歌谣：&今日出门好运气，主人恰煮南瓜饭，味又香来色又美，诱得外人找上门。&黎族人通常把洗净的南瓜切成手指长的片儿，然后掺入约为南瓜重量1.5倍的山兰米，加入适量的水煮。煮南瓜饭时不能随便掀锅盖，更不能搅拌，这样才能在饭煮熟之后香气四溢。南瓜饭营养价值很高，能清火去热，对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。 黎家竹筒饭 &&& 这种饭是用新鲜竹筒装着山兰米和瘦猪肉粒及其他的配料烤熟的，黎族民间都用木炭烤制，炭火能将竹筒的清香和山兰米的饭香都烤出来。
&&& 小贴士：竹筒饭竹节青翠，米饭酱黄，香气飘逸，柔韧透口。吃的时候最好喝一些黎家&山兰酒&，风味更佳。 鱼茶 　　鱼茶不是普通的茶叶，而是特制的鱼，用水冲泡，喝其水，食其肉。鱼茶的制作较复杂：先把肥大的淡水活鱼收拾干净，切成块拌上盐，腌上一二个小时，然后挤干盐水，掺入凉米饭、酒曲或炒米搅匀，再装进预先消毒而又没有油渍的坛子里，加盖密封。如天气炎热，放至7--10天即可启盖食用；如天气寒冷，则半个月或一个月方可食用。鱼茶味酸而微咸，甘香可口，诱人食欲。凡是喝过鱼茶的人都对它赞不绝口，认为堪称一绝。 灵芝山蟹 &&& 灵芝山蟹为五指山稀有珍贵佳肴。灵芝山蟹以五指山灵芝及五指山河蟹配以调料精心烹制而成，该道菜具有驱寒、润肾、补气，理疗关节炎及降火等疗效。此道佳肴多于夏秋季供应充足。 三色饭 　三色饭是苗族最具特色的食品，是用山兰糯米、桑叶、红蓝藤叶、黄姜、椰浆、小山棕叶若干包制而成。一般是在农历三月三节庆之时，苗寨家家户户都制作。三色饭原为五色饭，为红、黄、蓝、白、黑五色，皆用植物汁液作为天然色素拌在山栏米中，放在特制的独木蒸笼中蒸成。五色饭色彩鲜艳，清香可口，是开胃去火的清凉食品。如今五色饭已改为三色饭，有红、黄、黑三色，分别取色于新鲜植物红蓝藤、黄姜和三角枫汁液，有药味甘香，饭团甜滑，形态美观。 炸鹿肉 　炸鹿肉为海南黎族风味菜。鹿肉，常见的野味烹饪原料，肉质细嫩、味鲜美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。中医认为，鹿肉味甘、性温，有补五脏和血脉之功效。海南五指山区盛产野鹿，此菜将猎取的鹿肉用味料腌制后，热油炸成，颇具山野特色。 山兰酒 是以山兰米和某种植物为原料，混在一起后置于坛中埋于芭蕉树下数年后而成。黎族人喜欢在贵宾到来或节庆日时从地底取出酒坛，将竹竿插入坛中，众人一齐吸食，气氛十分欢乐。 摈榔 棕榈科植物，别名榔玉，常绿乔木，常作药用。嚼槟榔起先味道很涩，吐出来的口水是绿的，之后口水就便成鲜红的，吃过以后令人面红耳赤，苏东坡当年描写海南吃槟榔的女子是&两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔&。但是从没吃过槟榔的人第一次吃时会感到头晕目眩甚至恶心，像喝醉酒一样的感觉。 海南人喜欢吃槟榔，黎族同胞更是把槟榔果作为美好和友谊的象征。客人登门，主人首先会捧出槟榔果招待，即使不会嚼槟榔的人，也要吃上一颗以示礼节。 & 五指山景点：
五指山位于海南岛中南部，是海南岛最高的山脉，主峰海拨1867米，比泰山还高343米，素有&海南屋脊&之称。五指山是海南的象征。五指山主峰因形似人的五指，故名五指山。五指山主峰由西南向东北方向排列，先疏后密，山脉延伸不断。在海榆中线公路旁有一个五指山眺望点，在此可以眺望五指山；但五指山多雾，时常腾云驾雾，难得看清真面目。 海南的主要江河如万泉河等皆从此地发源，黎、苗族同胞也多聚居在此。五指山还是整个海南岛的绿色心脏。有野生动物500多种，山上遍布热带原始森林，林中落叶厚达50厘米，树脂香味四处弥漫。 五指山主要值得一游的是漂流和爬山早晨可以从市内坐车到漂流点，等漂流结束后便可以到水满乡稍做休息（吃饭，找地方住），然后还可以到五指山观山点，雨林栈道等。 ******* 中华民族文化村座落于海南五指山市城郊，五指山市原名通什，位于五指山南麓，是海南黎苗同胞的主要居住区域。中华民族文化村集各民族民居、民族风情、民族艺术于一体，是我国目前规模最大的民族风情旅游区，占地600余亩。 该景区是一个集各民族民居建设 、同俗风情、民间艺术于一体的大型民族文化游览区，也是我国目前规模最大的民族风情旅游区。 景区有泼水节、三月三、火把节等热闹欢乐的民间节日庆典和抛绣球、抬官人、拦门酒、丢包等古朴独特的民俗风情活动。 ******** &通什&为黎语，意为&肥沃的河谷&。通什市区海拔328.5米，是海南岛海拔最高的山城。全城区气候温和，山青水秀，四季如春，有&天然别墅&和&翡翠城&之称。 海南黎族苗族自治州产府。 ********** 海南省民族博物馆座落坐落于五指山市北面的牙蓄岭上，面积5000多平方米，是海南目前最大的博物馆之一。筹建于1981年秋，该馆设的大厅、展厅、接待厅、工作室和商场。布局以干栏古朴回廊为纽带，组成中国传统四合院型的建筑群。 白墙黄瓦，雕梁书栋，幽雅壮观，是一座以贮藏、陈列、研究海南省历史和黎苗回族历史传统文化为中心的综合性博物馆。 五指山大峡谷漂流(华夏第一漂)介绍： 　　海南五指山大峡谷漂流位于海南岛上素有人间仙境、美不胜收的五指山风景名胜旅游区内，距市区38公里。在全长9公里的河道上，分成A、B两个区域。A区(大漂)河段水势较急，险滩较多，为探险漂流河段，适合年轻人漂流，全程6公里，漂时2小时左右。B区(小漂，128元/位，只平日开漂)河段水势较缓，落差小，无危险性，老、少皆宜。全程3公里，漂时1小时。 　　五指山大峡谷探险漂流是五指山绿色生态旅游的特色项目 。这里河水清澈湍急，全程落差80多米，最大落差8米，漂流河段时起时伏，激流险滩犬牙交错。峡谷两岸石林绝壁，高耸入云，峡谷幽深，古木参天，奇峰异景，巧夺天工，奇花异树争芳斗艳，烘托出五指山大峡谷&雄、险、奇、秀&的独特韵味，神秘而又诱人神往。 　　五指山大峡谷漂流的精彩可用四个字来概括：&乐、险、奇、趣&。 　　乐 ：旅游者游山玩水，讲究一个&乐&字。结束了一周的工作，周末假期结伴成群，在大自然中嘻水打闹，伴随着激流浪花声声和时而传出游客的惊呼，把大峡谷变成了交响乐大舞台，享受大自然的乐趣及天人合一的感觉，身心在这里得到100%的松弛。 　　险 ：船只从险滩急速飘落一霎那，浪花飞溅，船在水中急速穿过，跌宕起伏，让人心神高度紧张，随着船只上下翻腾而起伏不定。 　　奇 ：峡谷历经万千年水的冲刷，形态各异，鬼斧神工。各种远古原生植物丛林，让人惊叹自然造物神奇。热带雨林 绵延两岸，古树野藤纠缠交错，自然世界的种种奇观，只有身处几十米深的峡谷底部才能亲眼目睹。 　　趣 ：河道随着峡谷地形所形成的曲线，使水流方向变化莫测。船行其间，如过山车上下起伏，忽左忽右，时前时后，充满了无穷的趣味，让人感受到生命的精彩。 　　乘上漂流艇，漂荡在五指山大峡谷的青山绿水间，您顿时感觉点燃生命激情，尽享自然精华，尽赏大峡谷簇拥的绿树蓝天，饱览亘古蛮荒的热带雨林，感受涌流激荡，令您灵魂酣畅，生命飞扬，感受生活的精彩！ 　　许多游客漂到终点上岸后，都用一句话来表达漂流后的感觉：&好玩，够刺激！& 　　五指山大峡谷探险漂流被国内外旅游专家誉为&世界少有，全国一流&的特色探险旅游项目。 　　漂流累了，就想吃。码头终点站餐厅备有&黎家风味餐厅&，野黄牛、五脚猪、山兰酒、蚂蚁鸡、土鸡、绿色野菜，五指山纯本地绿色美食一应俱全，味道绝对独特，吃得健康 ，吃得放心！
&标签：五指山介绍 五指山特色美食 五指山大峡谷漂流
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