冷库存大葱冷库0下3到3度行吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-23 04:36 标签： 大葱如何保存
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洋葱怎么储存？
大量洋葱用（保鲜库）储存，洋葱保鲜库是利用人工制冷的方法制造的一个稳定、适合洋葱储存的低温环境。
洋葱保鲜库技术参数
杨葱最佳储存温度：0℃左右，湿度为：65-70%，储存时间：8个月。
由于洋葱耐干燥，待储存的洋葱用麻袋装袋，贮藏期间应注意通风换气，以排出库内不良气体。洋葱喜欢阴凉干燥的环境，因此洋葱冷藏库环境温度不能太高、湿度要低，洋葱最不喜闷热、潮湿的环境。
洋葱又叫球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱，具有预防癌症、抗感冒等药用价值，也是人们日常的餐桌美食。
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华中农大气调保鲜库
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【保鲜技术】如何保鲜大葱
&&& 大葱，是人们一年四季不可缺少的调味品。常见的贮藏方法有窖藏、沟藏、架藏和冷藏。
　　沟藏 将采收后的大葱就地摊开，铺在土沟里，经风吹日晒后，使表层粘附的泥土脱落，待葱白表层呈半干状态，然后扎成重5～10千克的葱捆，在通风处堆放5～7天，使葱的外皮充分阴干。选择背阴通风的地方挖沟，深20～30厘米，沟宽50～70厘米，灌饱底墒水，把葱一捆靠一捆地栽入贮藏沟内，然后将后一捆叶子依次盖于前捆上部，并用35厘米长的玉米秸靠葱捆四周插一圈，以便通风散热，再用土埋严葱白部分。严寒来临前，用草帘或玉米秸稍加覆盖即可
　　窖藏 冬天气温下降至0℃时，也可将沟藏的大葱移入地窖贮藏。贮藏过程要加强管理，每隔一段时间打开葱捆检查，如有发热腐烂，要及时剔除。如有发潮现象，可及时通风调节或将葱搬到日光下摊晒，然后再入窖继续贮藏。
　　架藏 为保证架藏大葱的质量，在贮藏前，需将大捆大葱打开，剔除伤、病及受潮湿的茎株，分扎成重约7～10千克的小捆，依次堆放在贮藏架上，横放或竖放均可，中间留一捆葱的位置作为通风空隙，如果在露天架藏，应准备好必要的覆盖物，贮藏中要注意气候变化，及时做好防雨、保暖等工作。
　　冷藏 将经挑选的大葱，扎成小捆，按次序码入筐内，然后放进冷风库堆藏即可。库温以0～1℃为宜，相对湿度掌握在80％～85％，贮藏过程中，定期打开葱捆查看，发现有发热变质的葱捆，应及时剔除，避免腐烂蔓延。
　　以上这些方法都存在着一定的不足之处，如失水严重、营养再生旺盛、损耗率大、耗能等。通过对大葱贮藏效果的比较和分析，我们认为适宜贮藏工艺为：
　　预贮 大葱采收后，于田间或阴凉通风处进行晾晒，当葱茎外表层组织干爽时，进入冷库贮藏。在此之前，可以在阴凉干燥处进行预贮，一定要避免雨淋。当外界温度降至0℃时，入冷库预冷贮藏。&
　　预冷 挑选无机械伤、完好的大葱，放在冷库架上，摊开预冷，厚度不可超过30厘米。库温－1℃～0℃，当库入满时，进行CT－果蔬烟雾剂熏蒸处理，用量为6克／立方米，时间为4个小时以上。
　　贮藏 当大葱温度降到0℃，采用0．03毫米PVC（打8个孔，直径为1厘米）的防结露保鲜膜包裹，使根部和叶子露出，温度控制在－1℃～0℃，相对湿度80％～85％左右。为了防止贮藏过程中腐烂，每月用烟熏剂熏蒸处理1次。用此法可将大葱贮藏至翌年4～5月。
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Copyright&2009-. All Rights Reserved2月13日大葱产地价格行情 万荣县长白大葱山西万荣大葱价格下滑0.25-0.3元/斤
核心提示：2月13日山东省临沂市费县铁杆大葱葱白四十以上，直径2价格在0.2-0.3元/斤
,114果蔬网据悉目前当地产地动态:价格持续下滑，无低价，农户用腾地种下季。.更多大葱产地价格请看下表:
山东省临沂市费县
铁杆葱白四十以上，直径2：0.2-0.3元/斤
价格持续下滑，无低价，农户用腾地种下季。
山西省运城市万荣县
长白大葱山西万荣下滑：0.25-0.3元/斤
山西万荣大葱价格下滑近日客户特别多，走货量较大。
河北省保定市蠡县
长白大葱：0.1元/斤
今日大葱价格在1毛左右
山东省临沂市费县
铁杆大葱45公分左右：0.3元/斤
质优价廉交通方便加工净葱发毛葱
山西省运城市万荣县
长白大葱50公分：0.3元/斤
万荣大葱客户很少，存货量大，都急需出售，万荣大葱总代理最新发布价格。
山东省临沂市费县
铁杆大葱40-50：0.3元/斤
铁杆大葱质量高，硬度好，耐运输！
山东省潍坊市坊子区
铁杆大葱斤：0.35元/斤
大棚葱大量上市中，叶子老气，竹性好，纯白度高，没有葱汁！。
山东省临沂市费县
铁杆大葱40公分以上：0.3元/斤
毛葱0.3元毛葱的质量硬度好，可加工净葱，净葱0.6元有自己的加工厂，可根据客户要求加工！
山东省潍坊市坊子区
铁杆大葱30-50：0.3-0.35元/斤
黄旗堡铁杆大棚葱大量上市中，质量在全国上数，纯白度高，今天价格0.3-0.35元，。
天津市静海县
小葱45厘米：3.8元/斤
小葱价格平稳运行近期供应还小
山东省临沂市费县
铁杆大葱35-40：0.25-0.3元/斤
行情太烂，腾地，价格好商量。
山东省潍坊市安丘市
铁杆大葱毛葱：0.3元/斤
今天大葱价格稳中有落，好葱0.3毛左右一斤，
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问：为什么相同地区、相同规格的报价不一样?
答：因为是多个报价人报的价格，所以有些相同地区、相同规格的品种价格不一样，本站为了给大家多做参考未做筛选。
特别提示：本信息由相关用户自行提供或本站收集，仅供参考，实际成交价以当日现场交易为准。
&0.70 元 / 斤
&0.50 元 / 斤
&0.80 元 / 斤
&0.70 元 / 斤
&0.80 元 / 斤
&0.65 元 / 斤
&0.80 元 / 斤
&0.80 元 / 斤
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&0.65 元 / 斤
&0.60 元 / 斤
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&1.00 元 / 斤
&0.80 元 / 斤
&1.00 元 / 斤
&1200.00 元 / 吨
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