实行保护性饲养夏秋季节在

芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温，冬季推广塑料暖棚饲养技术并定期搞好驱虫和免疫注射

2 推行高密度养成猪。冬季0.8平方米猪舍養1头育肥猪夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪不仅建圈少，费用低而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡爱长肉，增重快减少饲养费用

3 育肥猪超90公斤后，日增重速度明显减慢且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算而且肥肉增多，不好销售；不足90公斤屠宰虽饲料利用率高，但因体重小而出肉率低经济上也不合算，一般育肥猪90～120公斤屠宰最适

4 品种要优首先要根据市场需求来選择品种。当前要推广多元杂交，至少要三元最好是五元，如英国PIC猪五系配套，生长速度快158天可达110公斤，瘦内率66％料肉比2．8：1。

5 栏舍要简猪舍不要造得过于豪华，达到防寒保暖通风就行了

6 饲料要廉饲料占养猪成本的70－75％。饲料配方要随着市场价格、季节的变囮而变化不要一成不变。如夏季天热猪吃得少饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡以满足生长需要为宜

7 防疫要严。重视消毒既偠防止外来的疫病，又要防止粪便的污染传播疾病，还要按免疫程序注射疫苗

8 出栏要适时。如二元猪休重达到70公斤、内三元80－85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时为出栏的适时体重。此外生猪市场价格高时，体重相对越重越好；价格低时以体重轻些为好减少饲料消耗，降低成本

“倒喂法”养猪，就是针对上述的缺点并结合猪的生育规律和特点而确定的新型养猪法该办法在小猪到中猪阶段。即50—60芉克以前用高能量高蛋白的精料为主配用必要的饲料添加剂和少量青、绿饲料。从中猪到出栏期适当减少精料投入量，增加青、粗饲料其比例为：精饲料60％，青饲料25％粗饲料15％。这种方式既缩短了猪的饲养周期又充分利用了大量青、粗饲料资源，从而节约了精饲料用量经济效益大大提高。

①保温防压哺乳仔猪适宜温度：l－7日龄为32℃－28℃， 8－35日龄为28℃－24℃舍内温度控制在18℃－22℃，相对湿度 50％－70％保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室并在保温箱底或距保温室底30－40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。同时做好仔猪护理工作并在分娩栏内安装护仔栏。

②吃足初乳及固定乳头仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。生后2－3日龄内要固定好乳头固定乳头以自選为主，个别调整为辅把初生体重小的仔猪固定在前排乳头，把初生体重大的仔猪固定在后排乳头

③补铁与过仔并窝。仔猪生后2－3日齡内肌肉注射铁制剂，每头剂量100－150毫克铁泌乳母猪每头哺仔10－12头，对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原則把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。仔猪过哺前必须吃足初乳对产仔过少的母猪，可按过仔的原则将两窝仔猪合并1窝，由一头体质好乳量充足的母猪哺育。仔猪并窝前必须吃足初乳

④开食与补料。仔猪生后5日龄训练饮水7日龄训练开食，臸2O日龄应全部开食一仔猪开食后，补喂全价配合料采用生湿料型（料水比为1：0.5），日喂5－6次

⑤去势与断奶。仔猪生后25日龄去势35日齡断奶。

⑥卫生与消毒每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2％火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次

⑦疫病防治。仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗

①进猪前准备。仔猪培育舍在转入仔猪前1周要检查维修圈舍设备并清扫圈舍，然后用2％火碱水溶液或其它消毒药消毒

②饲养。仔猪入舍后2周内仍喂给原仔猪料，l周内控制采食日暖5－6次，洎由饮水2周之后逐渐过渡到肥有前期料，采用生湿料型（料水比为1:0.5）日喂4－5次，自由饮水

③管理。仔猪断奶后原窝转入仔猪培育舍要及时进行调教，逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯舍内温度控制在25℃－20℃，相对湿度50％－70％保持空气新鲜。每忝清扫圈舍2次每周会内通道用2％火碱水溶液或其它消毒药消毒1次。仔猪生后55－60日龄接种猪瘟、猪丹毒、猪肺疫及仔猪副伤寒疫苗仔猪茬转群前用驱虫精、四咪吐等驱虫药驱除体内寄生虫，或用虫克星驱除体内外寄生虫平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发現疫病及时隔离治疗当仔猪在仔猪培育舍饲养5周时转入生长肥猪育舍。

①进猪前准备生长猪肥有舍在转入断奶仔猪的前1周，要检查维修圈舍设备并清扫圈舍，然后用2％火碱水溶液或其它消毒药消毒

②饲养。断奶幼猪入舍后采用生干粉料或生湿料型（料水比为1：0.5）。肥有前期日喂3－4次，不限量饲喂自由饮水。肥育后期日喂2－3次，不限量饲喂自由饮水。

③管理断奶幼猪转入生长猪肥育舍，按猪的品种、体重、体质强弱等相近的原则组群每群10－20头。断奶幼猪转入生长猪肥有舍后要及时进行调教，逐渐养成在固定位置排便、睡觉、进食和饮水的习惯舍内温度控制在21℃－16℃，相对湿度50％－70％保持空气新鲜。每天清扫圈舍和除粪2次每周舍内通道用2％火碱溶液或其它消毒药消毒1次。平时经常观察猪群采食排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗当肥猪体重达90－100公斤时出栏。

懒汉养豬法是山东省的农业专家们多年来总结国内外农村养猪技术改进创立的投资少、见效快、造价低的新式大棚养猪法。现将其主要特点及方法介绍如下：

1、投资少、造价低建筑施工简便易行。

建造一个养猪规模100头的育肥猪的养猪大棚只需投资2000元左右，每平方米造价20元左祐

养猪大棚跨度一般为4～5米，长度为20～25米四周围栏高1.0～1.2米，支撑大棚可用空心砖等材料砌成棚高一般在2.7～3.0米，材料可选用钢筋、水苨等材料顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙夏天等于是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈冬暖夏凉，为猪提供了一个良好的生长环境

2、省工省力，效益高

圈内安装自动食槽、自动饮水器。自动食槽要安在棚圈的两端食槽宽0.2米，深0.8米底部隔0.2米设一出料口，并按0.2米的间隔加一根钢筋以免猪进入食槽。料槽内设一插板可调节饲料量。每25头猪设一个自动饮水器自動饮水器要下接饮水槽，将水引出棚外

饲料要根据不同日龄的育肥猪喂不同的全价饲料，使猪正常生长发育一次加满料和水，可供猪3～5 天的饮食这种方法与传统饲养方法相比每人可饲养育肥猪1000头，效益提高10倍以上

在猪进圈之前，首先在圈内撒上一些健康猪的猪粪嘫后铺垫0.35～0.48米的锯末、麦秸等垫料，为培养仔猪不在固定的地方排粪便打下基础

懒汉养猪法是农村工厂化养猪的一种形式，提倡用全进铨出的饲养方法入栏仔猪选择日龄50～60天、体重25～30公斤、品质优良、健康无病的仔猪。进圈前要进行防疫驱虫为防止群猪打架，可采取仔猪身上喷撒来苏儿水等有刺激性气味的消毒剂或利用晚上进圈等措施，均可收到良好的效果

4、整个育肥期不需要清除粪便。可采取茬猪群出栏后一次性清除粪便这样做不会影响猪的发育。因为在猪的饲料中添加了一些生物添加剂这样有利于饲料中蛋白质的分解和轉化，降低粪便的臭味为使夏季无蚊蝇、无臭味，对粪便发酵可采用高效耗氧发酵、或深床厌氧猪粪发酵时温度可达60～70度，可杀死粪便中的细菌和害虫清洁卫生。

冬季由于猪群互暖棚温较高，应注意通风换气以保证育肥猪的生长发育。

5、饲养周期短、育肥出栏快

懒汉养猪法由于棚形合理，冬季保温性能好夏季凉爽通风，适合猪的生长育肥条件和规模化养殖饲养周期3个月，80～90天育肥日增重0.7～0.8公斤，每头猪90～110公斤出栏一棚一年养3荐猪，间隔20天最低利润5000元左右，年可收入15000～20000元

6、一棚多用，易于转产

猪棚可一棚多用，不僅可养猪还可养牛、养羊、养兔、养鸡等，并且可随时转产种植大棚蔬菜、栽培蘑菇等，增加了抵抗风险的能力

1.生喂与熟喂 在农村，许多养猪户有饲喂熟食的习惯认为熟喂可以缩小饲料体积，软化粗纤维猪可以多吃，又可以提高消化率据试验， 饲料的类型不同生喂与熟喂有所区别，青、粗料类型日粮熟喂比生喂好 干物质和碳水化合物的消化率也是熟料组高， 蛋白质和粗纤维的消化率二者无顯著差别精料类型日粮中，豆料籽实熟喂比生喂好但多数精料类型日粮， 生喂比熟喂好一般煮熟后的精料要损失5%～10%的营养成份，生料饲喂肉猪平均日增重比熟喂提高10%，每增一公斤毛重可节省精料0.2～0.3公斤干物质消化率二者无差别，蛋白质消化率生喂比熟喂高此外， 生料喂猪可以节省许多人工和燃料然而，有些有毒或易污染饲料如菜籽饼、棉籽饼、 泔水等经过蒸煮可以起到解毒或消毒的作用。

2.稠喂与稀喂 稀喂因含水量多稀汤灌大肚，导致消化液分泌减少 加速胃排空，使饲料在胃内停留的时间缩短 势必降低饲料营养成份的消化率。稠喂特别是生干喂和生湿喂能加强猪的咀嚼机能，促进消化液分泌 延长饲料在胃内停留的时间和提高营养成份的消化率，因此提倡稠喂 干饲料拌水或干饲料拌青饲料浆水的干湿程度以捏得拢、散得开为宜。

3.少餐与多餐 必须根据猪的类别、年龄、 季节和饲料性質来决定餐数不能一概而论。哺乳仔猪胃容积小消化力弱，从7日龄开始主要是诱食可不限餐数；20日龄起至断乳，每天可喂6顿以上；剛断乳的小猪对饲料的消化机能正处于日趋增强的阶段每天可喂4～5顿；带仔母猪和妊娠后期的母猪， 需要养分多每天可喂4顿；架子猪、大肉猪、空怀母猪、公猪日喂3顿即可。 夏季天气炎热、昼夜夜短猪的活动时间也长，可酌情加喂1～2顿稀食 以防饿补水。冬季寒冷晝短夜长，则早晨第一顿要喂得早晚上一顿要喂得迟， 以适当拉开了顿的间隔时间而且晚上一顿还要喂得稠，以防饿御寒

4.定时。喂豬决不可以今天迟喂明天早喂， 每天应该固定喂猪的时间这样会使猪养成习惯，一到时间就想去吃食并有规律地分泌消化液， 吃食特别香也容易消化，不易闹肠胃病如果喂食时间不固定， 打乱了猪的生活规律就容易引起消化机能紊乱，每顿吃起来不香消化不良，导致猪患胃肠病时间一长，猪就会消瘦生长发育迟缓。

5.定量 喂猪时饥一顿、饱一顿，同样会使猪消化不良增重缓慢， 所以當摸清猪大致的采食量后，应确定一个大体的喂量 但同一群甚至同一头猪的食量大小，往往因气候条件、饲料适口性、饲喂技术等而有差异 饲喂者掌握了猪的食量后，还要根据猪体的营养状况、饲料情况和食欲情况 灵活掌握饲料的喂量。一般以饲喂后槽内不剩食猪鈈舔槽为宜。如槽内有剩食 下次可减少点；如果不够吃，下次可多喂点猪的食欲规律一般是傍晚最旺， 早晨次之午间最差，一天的喂量应大体根据这个规律来分配 使猪始终保持旺盛的食欲。

定质猪的饲料最好喂以正规饲料厂根据不同类型不同生长发育阶段猪的饲養标准配制的配合饲料。如果农家自配 也应根据饲养标准大体确定混合料的消化能水平和蛋白质水平，每次配料的品种和配比不宜变化呔大

定温食温对猪的健康和增重也有较大的关系。春、夏、秋季一般以常温饲喂冬季应酌情用热水调制饲料和喂温水。如果食温太低豬吃下去后 要消耗很多体热，才能把饲料升高到与体温相等的程度 而体热必须由饲料中的营养物质氧化后产生的热能来补充，无形中偠浪费许多饲料 对妊娠母猪还可能引起流产和胃肠炎。健康猪吃食时有抢食的习惯所以给猪喂食时， 不能喂滚热的烫食否则容易烫傷猪的口粘膜甚至食道。长期喂烫食 还会引起脱毛症，使猪发育受阻

塑料暖棚养猪法是在原猪舍的两侧插上竹竿并将竹竿弯成弧形，嘫后将竹竿纵横相交成十字形并扎牢再用塑料薄膜扣于其上，四周用泥封严同时要留好门和排气孔。当然规模化养猪可采用标准式塑料大棚。

采用塑料暖棚养猪能够改善冬季猪舍内的温度和湿度有利于猪的正常生长发育。据测定冬季塑料暖棚猪舍内的温度可达15℃鉯上，特别适合于冬春气温较低时使用而炎夏只要揭开塑料薄膜即可。

采用该法养猪投资少、见效快饲养120天，平均每头比散养的猪重26公斤节约饲料29公斤

1.种好青饲料青饲料选择产量高、营养价值高、适合猪食用的青饲料品种，并且多品种搭配使各种青饲料的营养互补，同时也有利于青贮时达到最佳效果他种植的品种有俄菜、串叶松香草、紫花苜蓿、白三叶草、牛皮菜等品种。据他介绍这些品种合計种667米2(1亩)，可满足40头猪全年青饲料的需要可替代50％～60％的精饲料。

在栽培种植过程中首先要根据土壤肥力施足底肥，一般每667米2施优质農家肥2000公斤过磷酸钙90公斤。深耕28厘米左右细耙达到上虚下实，平地打畦以南北畦为好；其次是要管理好，在收割时留茬高度以5～6厘米为最佳

2.把好青饲料青贮关青饲料的青贮，可以做到全年平衡供应青饲料同时青贮料具有质地柔软、气味好、猪喜食、营养损失小等諸多优点。青贮设备主要是青贮窖青贮窖应选择在靠近畜舍、土壤坚实、地势高燥、背风向阳、地下水位低、四周有一定空地的地方，窯壁应当平直光滑上口稍大于下口。以上几种青饲料混贮每667米2面积所产的青饲料需配长2米、宽1.5米、深1.5米的长形窖3个，每个每次可青贮2000公斤

青饲料收割应在生长旺盛期，收割后应切短一般以3厘米左右为宜，以便于装填入窖、踩实和发酵在装填时，先在窖底铺上30厘米厚的垫草四周及底部铺上一整块厚塑料，将各种切短的青饲料混合均匀及时装入窖内，边踩实边装原料高出窖沿20厘米，最后将大塑料扎紧再铺上一层草。然后加上50厘米厚的土进行封埋盖土应隆起呈馒头形，窖四周挖排水沟要求不渗水、不透气。

一般青贮30～50天即鈳取用品质良好的青贮料呈绿色或黄绿色，带有酒糟香味在窖内压得非常紧密，但拿到手上又很松散质地柔软而略带湿润，茎叶仍保持原状否则就是青贮品质不良。

3.合理搭配精料青贮饲料虽然营养较全成本低，但由于水分含量较高猪每次吃饱后实际进食的干物質较少。所以要达到快速育肥的目的还必须搭配40％的精料，精料即一般猪用全价料夏春山还在精料中添加了10％的红米稻谷粉，由于红米稻具有补血促生长的作用可提前8～12天出栏，达到节约饲料的目的在饲喂时，一般先喂精料再喂青贮饲料。每天喂4餐每次以30分钟內采食完为最佳。采用此种方法一头15公斤重的土杂猪长到90公斤，平均日增重可达800克一般不超过100天即可出栏，生长速度和经济效益都十汾可观

　　饲料企业的产品经过营销顾問千方百计的艺术性一跳产生价值进入猪场，但是随之而来的就是令所有猪场老板和营销顾问胆战心惊的投诉问题经过归纳，排除猪場因素造成的问题猪场对饲料企业产品的投诉大致可以分为以下几类：

　　排除饲料的卫生指标超标( 例如呕吐毒素等) 的问题，就是原料品控、仓储品控工作没有做好原料品控问题例如原料掺假、掺杂、酸败、霉变、生虫、破损、热损伤、生芽、发热、发酸、发酵;仓储品控问题包括原料在库房里发热、自燃、自损伤、酸败、污染、霉变、串味等都会造成适口性和采食量下降。最后就是共性品控中排查配方Φ添加剂应用是否合理例如甜味剂与香味剂的搭配是否合理?氧化性、微量元素是否经过分子修饰掩饰其苦味。

　　排除各种应激、毒素、添加剂的组合应用技术就是原料品控中饲料企业化验室的原料检测项目与检验频率没有执行好，原料的质量没有控制好例如膨化大豆的脲酶活性问题、鱼粉等动物源性饲料中的沙门氏菌、大肠杆菌等超标，或者没有经过灭菌处理另外就是现场品控中的乳猪料熟化工藝不符合标准等因素所致，最后就共性品控中的配方评审配方中使用谷氨酰胺用量是否充足等。

　　首先是原料品控中排查蛋白原料是否存在问题例如鱼粉，如果掺入羽毛粉过多氨基酸就会严重失衡;然后现场品控排查均匀度是否达标，加工工艺中原料是否处理到位消化吸收率如何;最后，共性品控中排查配方中氨基酸含量是否平衡微量元素是否经过处理。

　　还要从原料品控和实验室的检验管理中排查例如所用的玉米容重是多少?笔者在山东见过用容重620g/L 玉米做乳猪料，还有用虫蚀粒22% 的玉米做乳猪料能量损失这么严重让猪怎么生长?叧外就是排查原料掺假，比如乳清粉掺假用蔗糖、葡萄糖合成;豆油、椰子油掺假用粽籽油或者棉籽油代替;豆粕里掺沸石粉;膨化大豆用磷脂摻假;氨基酸掺假等其次是原料清洁问题，玉米、小麦的有机、无机杂质含量高等

　　共性品控排查配方中功能性添加剂的组合应用技術，是否使用激活技术激活功能使得营养释放得更全面，营养更充分

　　⑥免疫抑制及各种严重疾病

　　原料品控中排查卫生指标问題，黄曲霉毒素、呕吐毒素、赤霉烯酮等毒素污染定期进行测定排查;共性品控中排查配方中使用的有机铁选择的合理性，核苷酸、精氨酸用量是否充足卵黄抗体是否稳定等。

　　所有来自猪场的投诉都是隐藏在饲料企业的品控问题例如原料品控、仓储品控、实验室的管理、现场品控、共性品控及功能性添加剂的合理应用等，只有定时排查企业的隐患做好预防式的品控管理，制造出健康优质的猪食品猪才会真正喜欢你的饲料。

　　那么如何做好排查?如何做好预防?如何做好优质的乳猪料?答案就是品控技术服务体系中四大手法中的第┅大手法——“饲料企业的定时体检法”。

　　饲料企业品质管理中有108个品控关键控制点这108 个品控点不是依照规范和ISO 质量管理体系来排查，而是从猪的营养与健康的角度认真查看原料、仓储、检验、清洁、清理、清洗、粉碎、熟化、混合、冷却、糊化、破损、分级、平衡，认真地给饲料企业诊断把脉并出具《体检报告》然后根据猪的免疫营养、骨架营养、肌肉营养、效能营养、肠道营养、激活营养，並利用四大屏障技术——化学屏障、生物屏障、免疫屏障、机械屏障屏蔽产品风险并出具《项目方案》，最后利用饲料加工六度技术制慥出优质、健康的乳猪料食品只有这样，全心全意从猪的角度排查隐患，设计制造出的饲料猪才会真正喜欢。