有人讲蜂蜜吃什么能降三高高症.而有的讲不行是怎么回事

三高的人可以吃蜂蜜吗?怎么吃?
三高的人可以吃蜂蜜吗?怎么吃?
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):三高的人可以吃蜂蜜吗?怎么吃?曾经治疗情况和效果:高血脂、高血压想得到怎样的帮助:吃蜂蜜会不会带来好处
医院出诊医生
擅长:血液病、白血病、贫血等
擅长:血液病、 骨髓异常 、血小板异常等
共4条医生回复
因不能面诊,医生的建议及药品推荐仅供参考
专长:过敏性紫癜,紫癜性肾炎等紫癜疾病的诊疗
问题分析:你好,考虑是过敏性紫癜。过敏性紫癜又称出血性毛细血管中毒症是一种较常见的微血管变态反应性出血性疾病。意见建议:患病后,皮肤会有很多的出血点,患者一定不要用手去挠,或者是触碰,更要避免外伤,以防皮肤渗血。
职称:副主任医师
专长:内科,尤其擅长发烧、上呼吸道感染等疾病
&&已帮助用户:10108
问题分析:您所说的三高一般是指高血压,高血脂,高血糖,一般不建议吃蜂蜜,因为蜂蜜的含糖量是比较高的,容易导致血糖不稳定的发生,对您的健康是不利的,意见建议:建议你平时饮食清淡,低糖低脂饮食,适当多运动。
职称:医师
专长:痛风、类风湿关节炎、糖尿病、胃肠疾病
&&已帮助用户:45148
问题分析:你好,关键是血糖,不知道你血糖高到什么程度,如果空腹在7以上就可以诊断糖尿病的。意见建议:建议蜂蜜不是不能喝,只是蜂蜜含糖量比较高,要尽量少喝.而且喝了蜂蜜,其他的食物就要少吃。
职称:医师
专长:脑梗塞,前庭神经元炎,瘫痪,高血压性脑出血,急性单...
&&已帮助用户:6401
问题分析:你好,三高是指高血脂、高血压、高血糖,蜂蜜中含有糖,糖尿病人是不能吃的意见建议:建议你如果有糖尿病的话不能吃的,一般来说蜂蜜的主要好处是针对女性的失眠、便秘、可以美容等等。
问农村妇女血糖血脂高伴高血压应如何在繁忙生活中有效控制这三...
职称:医师
专长:妇产科、卵巢肿瘤、
&&已帮助用户:15443
问题分析:高血压高血糖高血脂是应该监测并控制好的,以免出现不好的并发症意见建议:规律服药就可以了,并注意监测,随时调节药物。繁忙的工作、适量的运动对这三高是有好处的
问本人男45岁血压高高压140低压95尿酸高血脂胆固醇甘油三...
职称:医生会员
专长:内科
&&已帮助用户:125307
问题分析:,你好!建议低脂饮食低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜和降低血脂治疗。意见建议:你好、尤其戒烟酒,不要吃动物内脏,脑髓等。这个容易导致动脉硬化和高血压和心脑血管病的可能
问糖尿病伴高血压血脂高
职称:医师
专长:胃肠道感染,胃溃疡,肠胃炎,急性单纯性胃炎,胃石症
&&已帮助用户:552
中药还是西药的选择也是根据患者的不同情况来选择药物,千万不要相信某种药能治疗糖尿病,毕竟患者之间的区别是很大的,没有可能哪种药能治疗所有患者。建议你到正规医院检查,医生根据你的实际情况做出判断,然后再选择用药。平时多注意锻炼。饮食方面多吃大叶的绿色蔬菜,肉类食用一些白肉,比如鸡肉和鱼肉,水果可以吃一些含果胶多的,比如苹果、桃子、橙子等。
问蜂蜜高血压高血脂的人可以吃吗
职称:医师
专长:小儿哮喘、儿童血液、免疫性疾病
&&已帮助用户:207015
指导意见:你好,是可以吃的,如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等也可用洛伐它丁胶囊,每晚2粒.
问请问血脂高、血压高、血糖高的三高老人怎么
职称:医师
专长:幽门螺杆菌感染,高血压,老年人高血压,消化性溃疡,糖尿病,动脉硬化,冠心病,慢性萎缩性胃炎,缺铁性贫血,高血脂
&&已帮助用户:21835
问题分析:你好,有三高疾病的人主要就是要减轻体重,增加运动,定期监测血糖血压,按时按量服药,定期复诊,控制饮食。意见建议:可以采用低盐低脂低胆固醇低糖饮食.不吃动物内脏,肥腻性食物,含糖量高的食物,多吃鱼类,洋葱,大蒜,苦瓜,黄瓜,木耳,菌类等可以降脂的食物,食用植物油,戒烟酒来降低三高。
问我是一名高血压患者,低压110-120三高血脂高,请问可...
职称:主治医师
专长:脑血管病,短暂性脑缺血发作,面神经炎,晕厥,脑血栓,腔隙性脑梗死,蛛网膜下腔出血,三叉神经痛,偏头痛,丛集性头痛
&&已帮助用户:184880
问题分析:你的血压属于舒张压偏高型高血压,这类高血压一般药物选用尼群地平,你要喝的罗布麻和山楂枸杞等泡水,也可以有降压效果。意见建议:建议以降压药物治疗为主,你要喝的罗布麻泡水可以作为辅助疗法,能增强降压药物效果,减少降压药用量。血脂高可以使血压不稳,可以加服降脂药物。
关注此问题的人还看了
大家都在搜:
关注健康生活!
社会发展节奏快,生存压力大,很多人不能良好调节自我心理,导致.
长期持续这种不良的作息习惯,会给身体造成很大负担,通常晚睡会使
造成这种现象的原因很多,也是男性高发病症,一般分为假性和真性两
百度联盟推广
免费向百万名医生提问
填写症状 描述信息,如:小孩头不发烧,手脚冰凉,是怎么回事?
无需注册,10分钟内回答
搜狗联盟推广
百度联盟推广
医生在线咨询
评价成功!刚才看到有人说蜂蜜是减肥的,吓了我一跳,我正喝蜂蜜增肥呢。
我觉得里面主要含糖,应该是增肥的嘛。而且我听同事说她不敢喝蜂蜜,因为喝了就要发胖。
有些报道说,喝蜂蜜是不会胖的,因为它里面含有的糖不能被身体里的酶转化为单糖,不能直接吸收转化成脂肪的。
但是很多人买的蜂蜜,是因为卖家在里面掺假,加了糖。
其他答案(共6个回答)
,帮助消化,很好的排除体内废物,从而讲是属于减肥
蜂蜜有助于减肥,我就是这样减肥的,早上空腹喝一杯温的蜂蜜水,虽然我不是专家,但是我亲身体验过的,是真的,可以减肥还可以美容那。你可以试试啊·
在日常饮食规律不变的情况下,将蜂蜜和白醋以1:4的比例食用,具体方法:
1.早餐前20分钟空腹喝
2.中餐和晚餐后立刻喝
现在介绍给所有想变得更苗条更漂亮的美眉,值得注意的是在挑选白醋时要选择经大米、高粱、黄豆等加工而成的,尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋,因为果醋是保健醋,相对于减肥就逊色些。同时,蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整。
希望你能减肥成功。变的漂漂亮亮的~
我今年20岁了,已经上大学3年级了。从初中的时候开始发胖到现在一直都是小胖子,穿衣服一点都不好看,和...
我今年20岁了,已经上大学3年级了。从初中的时候开始发胖到现在一直都是小胖子,穿衣服一点都不好看,和...
我今年20岁了,已经上大学3年级了。从初中的时候开始发胖到现在一直都是小胖子,穿衣服一点都不好看,和...
我今年20岁了,已经上大学3年级了。从初中的时候开始发胖到现在一直都是小胖子,穿衣服一点都不好看,和...
我今年20岁了,已经上大学3年级了。从初中的时候开始发胖到现在一直都是小胖子,穿衣服一点都不好看,和...
答: 您好,晚餐后散步对缓解疲劳,促进身体能量代谢是有好处的,长期坚持可以提高身体素质,燃烧脂肪。
答: 乙肝的传播途径中其中一条就是为性传播. 性生活过多过频,有可能传播给另一伴的几率会比平常人大一点.对于自身的话,不会转变成大三阳或者肝硬化.
答: 子宫肌瘤一般是良性肿瘤,主要受体内激素水平影响,如果在绝经前定期检查没有变大就无需治疗,除非其影响到月经!想靠药物治愈是不可能的,手术治疗也不能保证不再复发,除...
大家还关注
Copyright &
Corporation, All Rights Reserved
确定举报此问题
举报原因(必选):
广告或垃圾信息
激进时政或意识形态话题
不雅词句或人身攻击
侵犯他人隐私
其它违法和不良信息
报告,这不是个问题
报告原因(必选):
这不是个问题
这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区
相关问答:123456789101112131415→ 三高人群可以喝蜂蜜?
三高人群可以喝蜂蜜?
健康咨询描述:
血压:100和150血糖:7.13血脂:正常
曾经的治疗情况和效果:
吃血压药降了一些,血糖同样,最近操劳有些过,昨天化验发现有些上升。
想得到怎样的帮助:血糖高喝蜂蜜是否可以
其他类似问题
医生回复区
微信扫一扫,随时问医生
&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,根据描述的情况,上述的症状是不建议使用蜂蜜的,希望注意。&&&&&&指导意见:&&&&&&首先,建议积极地控制好三高的症状,然后对症的处理,希望对你有帮助。
微信扫一扫,随时问医生
&&&&&&病情分析:&&&&&&建议尽量不要饮用蜂蜜&&&&&&指导意见:&&&&&&应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等.在此基础上应用适当的胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药,才能达到长期有效地控制血糖的目的
微信扫一扫,随时问医生
&&&&&&病情分析:&&&&&&您好!高血糖的人要严格控制任何含糖食物摄入,蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类。&&&&&&指导意见:&&&&&&由于蜂蜜中还有糖类,饮用后会使血糖升高,所以不能喝蜂蜜。&&&&&&以上是对“三高人群可以喝蜂蜜?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
参考价格:28
参考价格:24
参考价格:57
您可能关注的问题
用药指导/吃什么药好
用于脾胃虚弱,体倦少食,脘腹疼痛,或泻痢腹痛;肺...
参考价格:¥90
适用于改善糖尿病餐后高血糖。(本品适用于患者接受...
参考价格:¥42
您好,虽然我们的工作人员都在竭尽所能的改善网站,让大家能够非常方便的使用网站,但是其中难免有所疏漏,对您造成非常不必要的麻烦。在此,有问必答网向您表示深深的歉意,如果您遇到的麻烦还没有解决,您可以通过以下方式联系我们,我们会优先特殊解决您的问题。
请选择投诉理由
涉嫌广告宣传
无意义提问
非医学类咨询
违背伦理道德
其他投诉理由
涉嫌广告宣传
无意义回复
违背伦理道德
复制粘贴内容
常识性错误
其他投诉理由
如遇紧急情况,请致电400-三高病人(特别是糖尿病)能喝蜂蜜吗?
13:51&&&&&&浏览8511次
病情描述:男 主要症状糖尿病 发病时间刚体检发现 化验检查结果三高(葡萄糖,总胆固醇,甘油三脂肪)
因不能面诊,医生的建议仅供参考
你好:三高,但是我们并不清楚你有多高,因此无法做出具体的回答,但可以提供原则性指导.关于能否吃蜂蜜的问题: 1.蜂蜜是可以吃的,因为它的营养物质十分丰富,对于各种慢性代谢性疾病有重要的辅助作用. 2.蜂蜜每一次的食用量,应控制在10ml至15ml. 3.食用时间应于餐前或餐后2小时以后食用,间隔下一次就餐时间也需两小时以上. 祝你身体健康!如有其他问题,欢迎咨询我们!
因不能面诊,医生的建议仅供参考
您好:蜂产品的升糖指数较高,一般不建议糖尿病患者使用,冰冻三尺非一日之寒,长期对自己的身体不重视.没有及时预防系统治疗.这样很容易出现糖尿病严重的并发症.高血脂,高血糖是导致动脉粥样硬化的基础,建议积极治疗,治疗不正规,血糖,血脂控制不理想很有可能并发脑血管,冠状动脉粥样硬化性心脏病,糖尿病肾病,糖尿病性视网膜病等等,糖尿病的治疗要从5方面着手,就是药物治疗,饮食疗法,运动疗法,糖尿病教育,血糖的监测,有一环节做不好,都会影响治疗,糖尿病的药物治疗,要根据糖尿病病人的个体情况来定,首先要了解患者的血糖, 胰岛功能,有无并发症等情况,才能制定出具体治疗方案,注射胰岛素要根据您的的个体情况来定,首先要了解患者的血糖水平,胰岛功能,胰岛素抗体,有无并发症等情况,才能制定出具体的胰岛素治疗方案,建议要到糖尿病专科医院正规治疗.祝您早日康复!
因不能面诊,医生的建议仅供参考
三者都要治疗,蜜糖是单糖,容易吸收,不建议服用,。
副主任医师
因不能面诊,医生的建议仅供参考
你说的其实是2高,主要是高糖,高血脂. 高血脂经过降脂治疗多很快会恢复正常,建议你用本扎贝特,对降低你的甘油三酯比较好!胆固醇控制饮食就可以恢复正常! 关键是血糖,不知道你血糖高到什么程度,如果空腹在7以上就可以诊断糖尿病,建议到内分泌科门诊咨询用药. 蜂蜜不是不能喝,只是蜂蜜含糖量比较高,要尽量少喝.而且喝了蜂蜜,其他的食物就要少吃.糖尿病最重要的是控制一天总的热量!如果你确实够糖尿病的标准,一般的糖尿病医生都会给你交代怎么吃,吃多少的注意事项的!
没有满意答案?看看更多相关问答蜂蜜究竟有没有特殊营养价值? - 知乎<strong class="NumberBoard-itemValue" title="被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title=",360,790分享邀请回答
https://www.zhihu.com/video/713217
视频内容参考丁香医生科普文章:作者:云无心
美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士作者:阮光锋
食品与营养信息交流中心 营养与食品安全硕士作者:付婷
营养与公共卫生硕士1.5K469 条评论分享收藏感谢收起world-of-honey.com/about-the-world-of-honey/),你是在说相声吗?据说是这位:
“”,还是个“大牛”,呵呵,您是天桥德云社毕业的吧,这相声说得一板一眼的。1:“纯天然”不意味着“安全”,事实上绝大多数情形下往往相反:“纯天然”意味着更多不可控的危险因素存在。下面的警示,出自美国蜂业协会()这是一个利益相关方,不是中立的科研机构,大家对它提供的信息要格外留心,甄别之后再去接纳(比如关于营养效用的部分,皆是很久之前的数据,而这些“学术资料”,皆已被欧洲食品安全管理局认定为“无效”)。利益相关方自己都承认,蜂蜜被肉毒杆菌污染基本是不可控的,而这一点对于婴幼儿是极其危险的。这一点,印证了方舟子先生的观点:蜂蜜,有使婴幼儿感染肉毒杆菌导致死亡的危险——此种风险,不能避免,无法克服,绝不可控。更详内容,请参阅:2:被神话的“止咳”作用,本身就是个不足立论的东西。首先,咳嗽绝对不是一种必须要去“治”的“病”,它是一种机体自我保护的本能反应——如同你摸到热水会缩手,遇到强光睁不开眼一样:它是清除呼吸道杂物(尘灰,病原体,甚至是多余的自身分泌物)的唯一途径,有时因呼吸道感染造成炎症引起干咳时,那也是首先考虑消除导致炎症的原因,而非强行用阿片类物质(比如磷酸可待因,右美沙芬等等)去抑制大脑的咳嗽中枢:动用阿片类物质,除非到不能忍受的剧烈干咳,而且也不宜久施,稍能减轻症状最好就停药。有了上述知识储备,我们来看一下“蜂蜜止咳”这个神话从哪儿传出来的:从这里:宾夕法尼亚州立大学的这个研究,被美国蜂业协会引证为“学术证据”,它用蜂蜜,以及同味道的右美沙芬作对比,然后又是以走访调查的方式进行,且不论被试对于右美沙芬耐受度必然存在差异,但就以孩子父母的主观描述作为评价基础,就很扯淡。能验证蜂蜜有效止咳的实验应当怎样设计?那必须是下面这样:A:人和小鼠的咳嗽反应在生理基础上是类似的,可待因等阿片类止咳药品自证“止咳作用”就是以小鼠为基础的。灵长类(猴,猩猩)也有同样的咳嗽反应,迄今为止:这个星球上根本没有任何一份来自实验论证的文献证实:蜂蜜的止咳作用,在小鼠、猴子等等动物中取得“明显效果”,并且同时在人体实验中一样被验证有效。 同学认为小鼠的“咳嗽反应”是独特的,引证文献论述在反射弧的路径上不属于典型的“咳嗽反应”。但止咳类药品以抑制神经中枢相关区域活跃度为切入点,我在多方查询中皆发现有小鼠参与疗效评估,不仅新药如此,亦包括最著名的右美沙芬在内。B:宾夕法尼亚州立大学的科研水平怎么会这么差,不科学呀?请看上述链接最末一段,这个实验的最大赞助商(an unrestricted grant),是美国蜂业协会:This study was funded by an unrestricted grant from the National Honey Board, an industry-funded agency of the United States Department of Agriculture.C:上述实验,是不是至少能说明蜂蜜中可能存在着其它未知成份X,X引起了止咳作用?不能,因为实验的取证方式有问题,结果不具备可信度(父母的主观评断),不能建立因果关系,既无因果,何来反推因果?如果想证明蜂蜜中确实存在未知有效成分,那它必须以下面的实验来论证:以自然蜜和人工模拟配制的同等糖度的蜜,在大范围的人体被试中验证差异存在,方能建立因果,否则就是无凭无据耍流氓。不是所有的“文献”都是有“价值”的:欧洲食品安全局,组织多领域的科学家,对所有相关文献进评审的结果是——竟然真的不存在任何一份、能立证其宣传效果的文献。于是先后两次发表文件,对蜂产品辟谣(见下文)。3:关于“通便润肠”的真相:蜂蜜中的果糖,引起果糖不耐导致的生理性腹泻果糖不耐症不仅有病理学意义上的遗传性果糖不耐,还有饮食性果糖不耐(DFI)——dietary fructose intolerance,果糖不耐相当常见,近三分之一的人,都有不同程度的果糖不耐问题:约有三分之一的人,患有不同程度的果糖代谢障碍:Choi YK, Kraft N, Zimmerman B, Jackson M, Rao SS. Fructoseintolerance in IBS and utility of fructose-restricted diet. J ClinGastroenterol. –8. This study provides evidence thatfructose intolerance is prevalent in patients with IBS and showedthat, with compliance to fructose-restricted diet, symptomsimproved despite only moderate impact on lifestyle.生理性腹泻的原因:果糖是经由主动运输进入内环境的,依靠GLUT-2和GLUT-5两种工具性蛋白,但其速率有限制,个体间也存在数量上的差异,于是出现了不同程度的果糖耐受度,少的就耐受差,多的就耐受好。运不完时,会在肠道内外形成渗透压差异,从而引水压向肠腔,形成腹泻。其一:Putkonen L, Yao CK, Gibson PR. Fructose malabsorption syn-drome. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. –7.其二:Barrett JS, Gearry RB, Muir JG, Irving PM, Rose R, Rosella O,et al. Dietary poorly absorbed, short-chain carbohydrates increasedelivery of water and fermentable substrates to the proximal colon.Aliment Pharmacol Ther. –82.4:关于蜂王浆之类的产品:下面这段话,简明扼要,十分到位:王浆含激素,激素是药品,是被严格管控的。剂量必须是明确的,不同剂量会有不同的效果。抗生素能治细菌感染,这是大家都知道的,但现在有一瓶吊水,你不知道它含有多少抗生素,这吊水能给患者用吗?很敬佩言先生直言快语,不打擦边球的风格(啃树皮也比吃那东西强)。食品和药品不能混谈,王浆不能作为食品,就算谈“药效”,也没资格,除非经过提练,但那已不是王浆了,应该是针剂或药片了(By李春风)我补充一下:甾体激素能通过皮肤渗入人体,从而参与人体代谢,这种外源激素是危险的。曾有报道有人自作聪明,听信谣言,将“避孕药”加入洗发水洗头,结果从一名“阳光男儿”变成双乳隆起的“大胸男”,给生活带来严重影响。贫乳妹子,不要瞎臆想雌激素能使你的飞机场再次发育了,因为男女有别,男性和女性对于异性的甾体激素更敏感是极寻常的,对你,未必有效,反而徒增癌症风险:千万不要冒着子宫癌,卵巢癌的风险玩火自焚。5:蜂蜜中的“生物酶”之类的东西,有作用吗?从蜜蜂消化腺中吐出来的“酶”完全没有任何哪怕一丁点儿的,对人体有“益”的作用——因为它们是蛋白质。因为这些消化酶都是蛋白质类物质,这东西的代谢途径决定了吃下去的一切不同“物料”效果都是一样的,不具备代谢角度的特殊性。最最最重要的一点,蜂蜜中的蛋白质(各种蜜蜂的消化酶)一直是“忽略不计”的剂量。6:欧洲食品安全局对蜂蜜产品集中火力辟谣:关于蜂蜜的种种神话,全世界都在流传,欧洲食品安全局(EFSA)常常接到各种咨询,为了统一应答,也为了方便解决由此而引起的虚假广告鉴定问题,EFSA在2010年、2011年分别颁布了批示文件,以及涉嫌虚假宣传常见食品保健品名单:蜂蜜及其相关产品的“抗氧化防衰老”,“抗病原体”,“降低胆固醇”,“提高免疫力”等等赫然在列。文件颁布页详情:欧洲食品安全局(EFSA)的结论是:A:2010年,明确声明了蜂蜜中没有它所宣传的,能达成各种神奇功效的“特殊物质”存在B:2011年,直接把蜂蜜神效的相关宣传与其它虚假宣传并列希望知乎不要成为保健品贩子搞虚假广告的集散地(目前这种趋势很大),这根本不涉及“存疑”或“争论”,因为皆是科学界已有公论的东西:这是一个该不该撒谎,该不该纵容欺诈的问题。C:微含量等于“无效”么?可以忽略不计么?有什么证据?有人研究过么?有不少关于蜂蜜微量成分的研究,这类文献通常会得出***成分有***作用,一方面这类研究通常是有蜂业利益相关者资助(比如上述的,由美国蜂业协会资助的,槽点一大堆“止咳”研究)。另一方面很多则更直接隶属于某些利益相关行业的下属部门,欧洲食品安全局——是一个完全资金独立的科研机构,更是直接对全体欧盟成员国负责,尤其在食品安全方面(这个机构的设立初衷亦为此)是最靠谱的科研权威之一。对于相关文献的解读与评价,没有比这个机构更可信的,他们是这么说的:不同蜜源之间的口味差异,是因为那极小比例的芳香类物质,以及有机酸种类上的区别。贴中所示,欧洲食品安全管理局1484号文件第六页:The composition of honey is about 39 % fructose, 31 % glucose, 10 % other sugars, and 14-18 % water. Honey may contain other substances depending on the source of the nectar and the species of the bee which might affect the proposed health relationships. From the references provided it was not possible to characterise the specific honey for which the claims should be made. Some references provided details on the source of the nectar but these articles were unrelated to the claimed effects. The Panel considers that the food, honey, which is the subject of the health claims is not sufficiently characterised, in relation to the claimed effects. 经欧洲食品安全局验证评估,蜜源、蜂群的确有不同的成分区别(details)——但这些成分,并没有任何可被证实的效果(the claimed effects)。这是针对臆测“微量成分”有神功异效的强力否定,很多人并没有看我展示的资料,就忙着以他们臆想的“谦和”来评断我过于“武断”了。7:颠覆三观——假蜜其实更安全。假蜂蜜比真蜂蜜更安全,这个真相真是对那些”天然有机食品“拥趸的莫大讽刺。先来看一份出自FDA的进口食品警告:相关蜂蜜产品的上榜原因在于”掺假“了,它们都掺入了摸拟蜂蜜成份的糖浆。通常认识中,“掺假”这个动作“掺入”的往往是次等的东西,加入到“高品质”的东西中,降低了它的品质,然而“蜂蜜造假”则不然:加入的“东西”,不仅不是“低质”的,实际上质量更高,加入进来实是为了提高“真蜜”的“品相”和“营养”。it appears that corn or cane sugar has been added to or mixed with the product, honey, so as to increase its bulk or weight, or reduce its strength, or make it appear to be of greater value than it is——FDA原文所以,这些“违规产品”的问题不在于其“理化品质”,而是其“商业诚信”上。再来看一份出自FDA的蜂蜜产业指导规则:在蜂蜜产品中添加糖浆或其它食用添加剂是可以的,只要标识出来就可以,这是一种开明的态度:糖浆安全吗?请看FDA有关糖浆的批示:HFCS(高果糖浆)与常见的蔗糖、蜂蜜并没有理化层次的差异。同时,从制备原理、操作途径,以及到各种学术研究( including the studies mentioned above)不能证明HFCS(高果糖浆)相比传统的蔗糖、蜂蜜有更多的安全风险。蜂蜜产品的“安全”问题,主要在哪里?主要是兽药、农药残留以及微生物污染,为此,FDA一直在用各种方式检测其安全性。这些都是蜂产品无法避免的:因为这是蜂蜜诞生的途径决定的。FDA对于兽、农药残留检测的方法一直在跟着农药的“进步”变化,而且看上去这场博弈永无尽头:再看HFCS(高果糖浆),它完全是现代生物发酵技术的产物,从制备的操作途径上都没有蜂蜜的安全问题:它是将玉米中的淀粉水解的产物,这是分子水平的变化,从头到脚都是没有毒害风险——理论上,枯枝败叶旧棉袄……只要有多糖存在,都能用来制糖,而且没有农药残留风险,这是科技的魅力。我国现行蜂蜜鉴定标准:注意看:理化指标的检测主要是糖类和Zn的含量。不同蜜源的蜜,在检测时也只是查它们的糖份含量而已:真货天然蜜,有更高的安全风险,而且品质(色泽、糖度)也远不及“假蜜”。反而,很多“天然蜜”为了提升品质和身价感,主动添加糖浆调配(开头你也看了,这是全球性的)。在蜜这个问题上:真货反没假货好。事实上:蜂蜜的消费观念应当纠正,并不是“天然”的,就是“健康”的,就是“高品质”的。人工合成的糖浆模拟蜜,口感一样但风险却更低,而且各个环节都是可控的,不像天然蜂蜜那样,当知道去检测喹诺酮类残留时:你已经吃十多年了。更多参阅:5.6K628 条评论分享收藏感谢收起

我要回帖

更多关于 吃大蒜能降三高吗 的文章

 

随机推荐