求耽美肉饼子肉饼炖蛋的做法文集！！！百度云最好感谢

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-02 23:55 标签： 肉饼子炖蛋的文腐书网

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原料：肉馅（约300g）、鸡蛋2个、生咸鸭蛋2个调料：花雕酒、盐。做法：1、肉糜内加入鸡蛋和咸鸭蛋搅拌匀。2、加入适量花雕酒（口味重的再加入少许盐）搅拌匀。3、装入口径大的盆子开水上锅蒸约20--30分钟至熟。

肉糜内加入鸡蛋和咸鸭蛋搅拌匀

加入适量花雕酒（口味重的，再加入少许盐）搅拌匀

装入口径大的盆子开水上锅蒸约20--30分钟至熟

咸鸭蛋有咸有淡，口味比较难控制最好选用自己熟悉的牌子做，容易控制些口味重的，可以再加入少许盐但不要太多
我家大厨用的是自己腌制的咸鸭蛋，具体做法见这里
蒸的时候最好使用夶口径的盆子比较容易蒸熟

！小时候一在食堂里吃觉得特别難做其实原料和方法很简单，就做来一试很适合肉食动物们

五香粉（没有就不放啦）

肉饼子肉饼炖蛋的做法做法  

  1. 将肉糜放入大碗里，加入少量淀粉鸡精，五香粉料酒按个人口味放入

  2. 加入葱姜后，搅拌均匀也可以用手揉- -。

  3. 搅拌好肉糜后 腌个半小时 彻底去除肉糜的腥味

  4. 在上面打一或两个蛋，隔水蒸

  5. 大约蒸20分钟 看到汤汁出来肉的颜色熟了后，拿出来上桌完成！

参照这个菜谱，大家做出 36 作品

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1.肉糜内加入鸡蛋和咸鸭蛋搅拌勻

2.加入适量花雕酒（口味重的，再加入少许盐）搅拌匀

3.装入口径大的盆子开水上锅蒸约20--30分钟至熟

1、咸鸭蛋有咸有淡，口味比较难控制朂好选用自己熟悉的牌子做，容易控制些口味重的，可以再加入少许盐但不要太多。

2、我家大厨用的是自己腌制的咸鸭蛋。

3、蒸的時候最好使用大口径的盆子比较容易蒸熟。

肉饼肉饼炖蛋的做法版权归作者所有没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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