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吃什么蔬菜有助于降血糖
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如果已出现高血糖，即使没有自觉症状也应立即接受治疗。治疗以饮食法为中，避免饮食过量，减少脂质和糖分的摄入，特别注意不要摄入过多含有大量的。下面，我们向您介绍几类能够降低高血糖的食物。
1、：性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、：甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ，对改善症状有良效。
3、：性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得C、素、和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜 100克 ，大有益处。
4、：性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
5、：性味甘寒，止渴润燥，归、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳。
6、：含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
7、：性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明，黄膳所含的黄腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。
8、：性味甘淡微寒，是补健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
9、：甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
10、：味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。
11、莱菔：()：味辛、甘，性温。归、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效，适用于食积胀满型糖尿病。
12、：味辛，性温。入、胃、经。具有理中行气、散血解毒之功效，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
13、：能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素 B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。
14、：最适合需要限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。 100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。
15、：性味辛温，具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现，肉桂可使血中胰岛素水平升高，对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1～ 3克 肉桂末，但肉桂辛热，不适宜阴虚型糖尿病患者。
16、：性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳，它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法：银耳15～ 20克 ，炖烂后服食，每天1次。&&&&&&&&&&&& & 正文
吃什么蔬菜糖尿病人可以降糖？
　　吃什么蔬菜人可以降糖？可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有哪些？
　　吃什么蔬菜糖尿病人可以降糖？糖尿病饮食一直是糖尿病患者所关注焦点，也是糖尿病差生所必修的一课。不过对于饮食大家还是不能够认识全面，因为可以吃的东西太多了，法一一做出记录。针对这种情况，专家总结了一些可以帮助降糖的常见的几种蔬菜，希望糖尿病患者们能够引起重视。
　　可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有1、莴笋：糖和脂肪含量低，并含有激活剂。
　　可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有2、竹笋：竹笋纤维素含量高，可延缓肠道中食物的消化和的吸收，有助于控制餐后血糖。
　　可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有3、黄瓜：爽脆甘甜，含糖量仅1.6%，可以为糖尿病病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪，是的糖尿病病人及合并高血脂的糖尿病病人的食疗蔬菜。
　　可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有4、苦瓜：苦瓜性寒味苦，维生素C含量居瓜类之首。苦瓜中所含苦瓜皂甙，有明显降血糖作用，甚称“植物胰岛素。
　　可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有5、银耳：营养丰富，热能低，富含食物纤维和银耳多糖，食之有助延缓血糖上升。
　　可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有6、洋葱：洋葱中的前列腺素A和含硫氨基酸有扩张血管、降血压和降血脂作用，对预防糖尿病的并发症有益。
　　以上这些都是我们餐桌上经常会出现的一些饮品，也是帮助降糖的好蔬菜，希望通过介绍，能让更多的糖尿病患者留下更深的记忆，并按照以上提供的蔬菜开始食用。
（责任编辑：徐蓓蓓 ）
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吃什么蔬菜糖尿病人可以降糖？可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有哪些？
饮食对糖尿病人来说非常重要，多吃或少吃都会影响到糖尿病病情，所以糖尿病人要选好控制血糖的食物，那糖尿病人吃什么可以降血糖，糖尿病血糖高怎……
莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。……
茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称，由糖类、果胶、蛋白质等组成，其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、……
糖尿病人吃什么降血糖？这是很多糖尿病人都急于知道的问题，血糖高的确是很多糖尿病人感到头疼的一件事，这时候就有人问了吃什么降血糖呢？偏方不……
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副主任医师
擅长：各类糖尿病和甲亢的治疗，糖尿病、高脂血症等疾病的诊治
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擅长： 擅长内分泌学科
擅长：糖尿病及糖尿病肾病、肥胖及其并发症、甲状腺疾病
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擅长：擅长治疗瘿气、瘿病眼病、瘿痈、消渴病及其慢性并发症、痹症、绝经前后诸症、肥胖症，尤其致力于消渴、瘿病...
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在我们的身边，有很多人都有血糖高的困扰，对于很多的美食，他们都不能像正常人一样尽情的享用，总是需要克制一些。特别是一些甜食，更是碰也不能碰。高血糖是我们通常所说的三高中的一种，如果控制得好，对健康没有什么大碍，但是如果没有控制好的话，就容易引发一些其他的疾病。所以如何有效的降低血糖，对有些人显得非常的重要。血糖高的危害现在随着人们生活条件的逐渐改善，有多人每顿都是大鱼大肉的，很容易造成身体代谢的失常，引发血糖高。那么大家知道血糖高对人体到底会产生哪些危害呢?对血管的危害：血管升高一方面会使血液粘稠度增加、另一方面会是血管变细、变脆、弹性降低。以致整个循环系统出现障碍，血流不畅、堵塞，甚至使人体的整个机体出现问题。高血糖引起的缺血缺氧，是导致糖尿病各种并发症发生的最主要原因。对神经系统的危害：血糖升高使神经细胞内的糖醇出现堆积，循环系统障碍使神经细胞得不到充足的血氧供应直接造成神经细胞的营养不良和障碍性改变。对代谢系统的危害：糖、脂肪、蛋白质是人体新陈代谢的三大基础物质，高血糖导致糖代谢紊乱，打破了系统代谢平衡，进而往往导致脂代谢紊乱，致使整个代谢系统出现问题。对免疫系统的危害：高血糖和由高血糖引发的代谢紊乱，使白细胞吞噬和杀菌力下降，使免疫球蛋白、补体等生成能力降低，减弱血液杀菌力。同时，细胞和器官的活力下降，机体自愈能力下降，造成了免疫功能失调和下降。降血糖的办法有哪些高血糖对人体的危害还是相当大的，所以对于患有高血糖的人来说，及时的将血糖降低到正常水平，对于保证身体健康是大有好处的，下面我们就来看一看降血糖的有效方法有哪些?规律的运动大多数人肯定对运动能降低血糖不以为然，认为只有吃药才能稳定血糖。其实不是这样的，适当规律的进行运动，不仅可以增强我们的体质，提高抗病能力，而且还可以增强机体内其他组织对胰岛素的敏感性，对糖分加以利用和代谢，从而使血糖下降。合理控制饮食合理的控制饮食是降低血糖最好的办法之一。控制饮食并不是说患者不能吃，而是应该控制一下摄入的量。主食上应该以五谷杂粮为主，多吃一些豆类的食品，而少吃糖类的食品。进行正确的治疗在发现血糖高之后，应该及时的去医院进行一些药物常规的治疗，这样可以使血糖保持在正常的范围内。严格的戒烟戒酒吸烟和喝酒会导致血糖出现不稳定，所以血糖高的朋友一定要注意戒烟戒酒。降血糖吃什么食物好患有血糖高的朋友，意味着在生活中饮食一定要注意控制好血糖，多吃一些具有降血糖的食物，可以帮助降血糖控制在正常的范围内。下面这些食物降血糖的作用比较好。小扁豆小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。山药山药中的黏蛋白可以使肠道内的糖分缓慢的被吸收，从而抑制饭后血糖急剧上升。黄瓜研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。菠菜菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。苦瓜药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。降血糖的小偏方熟地90克，山萸肉、麦冬各60克，玄参30克，车前子15克，水煎，代茶频饮。人参、花粉、知母、黄连、苦参、麦门冬、浮萍、白扁豆、黄芪各等份，研末混匀，每次服6克，每日2次。玄参90克，肉桂9克，山萸肉12克，麦冬30克，北五味3克，水煎服，每日1剂。天冬、麦冬各6克，花粉、黄芩、知母、荷叶各3克，人参、甘草各1.5克。水煎服，每日1剂。寒水石、甘草、葛根各等份，研末混匀，每次服6克，用麦冬煎浓汤送下，每日1剂。麦冬、黄连、干冬瓜各30克，水煎服。枸杞30克，瓜蒌根、石膏(先煎)、黄连各9克，甘草6克，水煎服。浮萍草(干)90克，土瓜根45克，制成散剂，每剂6克，牛奶调服。降血糖的食谱推荐沙参玉竹煲老鸭材料：沙参30~50克、玉竹30克、老鸭1只，葱、姜、盐少许做法：(1)将沙参和玉竹洗净;(2)将老鸭清理干净，和沙参、玉竹一起放入锅中，加入葱、姜和食盐;(3)放入适量的水大火烧开后转小火慢煮至老鸭熟烂即可。蚌肉苦瓜汤材料：苦瓜250克、蚌肉100克、食用油、食盐适量做法：(1)将苦瓜洗净、去皮，切成小片;(2)将蚌肉清理干净后和苦瓜一起放入锅中;(3)加入适量的水同煮汤;(4)加入食用油以及食盐调味即可。
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