苹果银耳雪梨羹的做法怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-01 04:36 标签： 银耳莲子雪梨羹
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& 苹果梨甜汤
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
南京&不在线
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冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
银耳也称雪耳。被人们誉为“菌中之冠”，含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素D，硒，天然植物性胶质，热量，钙，磷，铁，膳食纤维，酸性多糖类物质。还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖、海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。能防止钙的流失，促进生长发育，增强机体抗肿瘤的免疫力，滋阴润肤，除脸部黄褐斑、雀斑的，增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能，助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 　　
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。又称平波、频婆等。其含有丰富的糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生索B1、维生素B2、维生素c、烟酸、纤维素、维生素、矿物质、果胶和有机酸等营养素。能降低胆固醇含量、调节血糖、通便和止泻，产生抗体、提高人体免疫力。
沙梨，书上叫做红梨，原是野生梨，荆公有“红梨无叶庇花身”之咏。含有丰富的蛋白质及脂肪、粗纤维、钙、磷、铁。可以治喉痛热咳、润肺凉心、清除肠胃积热.
枸杞 有“免疫系统的卫士”、“青春的伴侣”、“癌症的克星”之称，富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋肾润肺、抗肿瘤，保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用，对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳；增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100％。
1.苹果和梨切块备用
2.银耳备用
3.锅中加水上火
4.放入冰糖
5.下入银耳
6.下入百合
7.盖上锅盖煲
9.下入苹果
10.下入枸杞
11.准备出锅啦！
12.出锅啦！
13.出锅啦！
14.出锅啦！
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湘ICP备B2-苹果雪梨瘦肉汤的做法_苹果雪梨瘦肉汤怎么做_苹果雪梨瘦肉汤的家常做法_邹太April【心食谱】
食欲快快来°苹果雪梨瘦肉汤
没有食欲的人，喜欢酸甜口味的人，因为冬季天冷但是室内却干燥，肺部不舒服的人...
试试这种汤吧。
苹果能生津止渴，雪梨则润肺消燥、清热化痰，虽然脾虚的人不宜多喝，但与滋养补虚的里脊肉搭配，则不必多虑。这款汤，滋润的功效特别强，老少皆宜。 清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。
200克，300克，150克，50克
调料：盐2克
1 将猪肉剁成粒，烧开水先入猪肉粒，蜜枣煲半小时，
2 除去泡沫，再入梨、苹果续煲半小时，
3 以盐调味即成。
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如果使用有快捷煲汤键的煲汤锅的话，事先用滚水除去猪肉血沫，再将所有食材入锅，按下快捷键，一次煲足40分钟，最后加盐调味。（我不喜欢吃煲汤后的食材，所以一般煲1个小时到一个半小时，让食材烂在汤里，汤更入味香纯）
Tip1 一定要在汤即将上桌前再落入盐调味啊！！！很重要，很重要！！
Tip2 食物相克：苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
&&&&&&&&&&&&苹果雪梨瘦肉汤
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最近痰多，喝苹果雪梨瘦肉汤可以化痰哦~
时间：1小时以上
苹果雪梨瘦肉汤的做法步骤
1. 苹果、雪梨洗干净后分别切成6块，并且去梓
2. 瘦肉洗干净，切块
3. 把切好的苹果、雪梨、瘦肉、蜜枣放入电饭煲，加入适量的水，盖上盖，按“煮饭”
4. 煲一个小时左右，加入适量的盐，即可关电饭煲
此汤仅预二人分量
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苹果雪梨瘦肉汤 所需材料
瘦肉300克苹果1个雪梨1个板栗适量南杏仁适量盐3克鸡精2克
苹果雪梨瘦肉汤的做法1将瘦肉洗净，切片；苹果、雪梨洗净，切块；板栗去壳；南杏仁洗净。2将瘦肉放入煮锅中汆一下，去除血污。
3将以上食材放入锅中，加适量清水，小火慢炖，待板栗酥软后，调味即可。
苹果雪梨瘦肉汤的功效与作用
1苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。
2雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和消炎降火和养血生津的功效。3瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。
4苹果雪梨瘦肉汤此汤具有润肺生津、健胃消食、清热化痰的功效，还可以帮助瘦身。
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