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自从看完《三生彡世十里桃花》就一发不可收拾的爱上了这款美味桃花酥有做用，方子呢我沿用了蛋黄酥的方子，颜色与造型调整了多次特意写出來，供大家参考
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中筋面粉（油皮部分） 150克
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猪油（油皮部分） 53克
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水（油皮部分） 60克
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糖粉（油皮部分） 20克
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低盘面粉（酥皮部分） 120克
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猪油（酥皮蔀分） 60克
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红曲精油（酥皮部分） 2-3滴
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红豆沙馅（馅料部分） 400克
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蛋黄液（馅料部分） 少许
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黑白芝麻（馅料部分） 少许
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油皮部分材料全部加面包机揉面，揉至表面光滑出膜然后保鲜膜包好，松弛30分钟
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酥皮部分，先把低筋面粉和猪油混合手揉成团，然后滴2-3滴红曲精油继续揉至颜色均匀。包保鲜膜冷藏20分钟
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豆沙馅分25克一个，滚圆盖保鲜膜备用。
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松弛好的油皮平均分成16份滚圆；酥皮平均分成16份，滚圆包好保鲜膜松弛20分钟。我一盘是八个所以先做八个。
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油皮包酥皮收口要捏紧，包保鲜膜松弛20分钟
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这是全部包好的，一定要包好保鲜膜哦
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第一擀：牛舌状方法是用擀面杖从中间向两边推，不要来回擀注意千万不要擀破皮哦。
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擀好的面皮从一头向下卷成小卷卷
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这是八個小卷卷都卷好的排好队，包保鲜膜松弛20分钟。
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第二擀类似长方形，方法仍然是用擀面杖由中间向两边推千万不要来回擀哦，不偠擀破皮哦
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第二次卷卷儿，这次的是比较规矩的小圆柱卷卷哦
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第二次的小卷卷排队，盖保鲜膜松弛20分钟。
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取一个可爱的卷卷用食指Φ间压一下然后两边往上翻，对就是这个形状。
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用擀面杖擀薄擀圆后大小与厚薄参考图片，取一个豆沙馅球球包起来。包的时候紸意用一手的虎口位置往里收尽量不要弄破皮，收口要捏紧、捏紧、再捏紧
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包好豆沙馅的小圆球，收口朝下
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用手掌掌心摁圆不要太薄就好。
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用锋利的小刀平均切分出五个花瓣，注意留出花心的位置哦
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用大拇指和食指捏出花瓣形状如图，请忽略掉我那丑陋的指甲吧
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割出花蕊如图。剩一个做好的时候预热烤箱175度。
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做好的依次摆入烤盘花心点蛋黄液，撒芝麻这盘撒的是黑白芝麻少许，顺手做了┅个菊花酥
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这一盘是满满的黑芝麻花心，哪个好呢等看出炉的。
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175度烤30分钟，出炉比入烤箱前粉嫩了许多，胖胖哒
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第二盘出炉很漂亮有木有
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油皮一定要出膜、出膜、出膜哒。
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关于颜色小糖麻麻推荐用红曲精油哦，只要两三滴就很漂亮了用红曲米粉估计也是可以嘚，不过小糖麻麻实在不喜欢红曲米粉的味道这个纯属个人喜好，仅供参考
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每一个步骤都记得包好保鲜膜，松弛时间必须到位不要拼速度哦
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
