原标题：百年大和恒粮行总店·新时期的国民品牌
大和恒粮行总店品牌创建于1915年由商人齐竺山、韩辅臣创办，在今河南省安阳市区北厂街建立了大和恒粮行总店面粉廠，是当时最早使用机器生产的面粉厂与此同时，又在北京前门外西柳树井26号建立了“大和恒粮行总店面粉分销处”1919年，正式更名为“大和恒粮行总店粮行”
从建店开始，“大和恒粮行总店”就确立了质量好斤两足，货真价实童叟无欺的经营理念。在经营中坚持產地进货品质优良，加工精细薄利多销的原则。1953年北京开始实行粮食计划供应以后大和恒粮行总店粮行就此歇业。
2006年经北京老字號协会常务副会长刘满来、商业部原部长胡平两位领导研究，大和恒粮行总店粮行的发展变化真实记录了北京粮油业由近代工业向现代笁业、由资本主义经济向社会主义经济演化的历史变迁，对于研究中国现代史、现代工业史均具有珍贵的史料价值。大和恒粮行总店恢複计划正式启动历经多番努力，2008年7月大和恒粮行总店粮行重张开业，成为北京市恢复的第一家老字号粮店
重张后的“大和恒粮行总店”继承了创立之初“诚信为本，货真价实”的经营理念不但恢复了“小米面”和“三条腿玉米面”等招牌产品，并且与时俱进结合現代科学技术和理论，围绕百姓饮食安全和饮食健康问题开发了小磨香油、纯芝麻酱、亚麻籽油等新品种。
除了产品研发大和恒粮行總店更新经营上开展穿行，结合当下百姓需求积极研制了小包装杂粮产品和各种精美礼盒，并在全国建立各类生产基地更通过互联网+等经营手段，为顾客提供最为优质的产品
作为北京硕果仅存的老字号粮店，大和恒粮行总店还承载了重要的文化推广使命在经营的同時，大和恒粮行总店积极向客户推广健康的饮食方式和饮食理念并对各类产品的种植、生产、加工等知识进行了普及，获得了顾客的认鈳和喜爱
2011年，大和恒粮行总店入选“北京市西城区非物质文化遗产名录”十年努力，老字号大和恒粮行总店再次焕发光彩借此殊荣，大和恒粮行总店将继续承担起百年老店的社会责任立志成为一家有历史、有文化、有传承、有创新、与时俱进的民族企业，打造大和恒粮行总店新时期的国民品牌
