听说豆状元嫩豆腐对身体很补，有什么依据吗？_百度知道
听说豆状元嫩豆腐对身体很补，有什么依据吗？
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豆状元嫩豆腐富含B族维生素及钙、铁、磷等多种矿物质，能促进宝宝骨骼和牙齿发育，还很容易被人体吸收，所以确实挺补的。
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含多种微量元素、蛋白质等，有健脾益胃，助消化的功效，确实挺补的，还能促进宝宝骨骼和牙齿发育、氨基酸
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。市民商超选购豆状元豆状元生产车间　　核心提示8月1日，大河报发起了寻找“河南百姓信赖豆制品、豆芽品牌”，一个奇怪的现象是，上百市民向本报推荐豆状元天然豆腐。记者走访发现，在丹尼斯、永辉超市等各大商超，豆状元天然豆腐热销，甚至一款豆状元黑豆腐更是卖出了12元每斤的天价。　　天价豆腐商超销售火爆，而且市民排队选购，是豆腐本身质量好还是商家的噱头?记者对此展开了调查。　　[推荐]上百市民向本报推荐同一品牌豆腐　　市民宋女士向记者推荐豆状元天然豆腐，她说每次到超市买豆腐都买豆状元天然豆腐。“喜欢吃家常豆腐，原料就是豆状元豆腐，吃着豆浆味醇厚，加上豆瓣酱、白糖和酱油调料，能烹制出味美可口的家常豆腐。”宋女士说。　　有市民给大河报留言：买豆腐就要到大型商超，购买有预包装的，豆腐这东西表层吸附能力很强，裸露待销的豆腐不但不卫生，而且高温下也容易变质，超市有一款豆状元天然豆腐全部预包装，卖得很好，相信群众的选择，大品牌，值得信赖。　　大河报推出寻找“河南百姓信赖豆制品、豆芽品牌”的7天里，接到市民推荐豆制品品牌电话200多个，其中近一半市民向本报推荐豆状元品牌，另有不少读者也通过微信、邮箱推荐豆状元。　　此前，记者在超市买菜时，就注意到豆状元销售火爆场面，是什么原因让消费者爱上豆状元，豆状元受宠背后的秘密是什么?记者决定一探究竟。　　[走访]商超内天价豆腐成为消费宠儿　　听到不一定真实，亲眼所见方能令人信服。8月9日11时，丹尼斯六天地店，精品蔬菜区内，市民络绎不绝。在食品保鲜柜里，一款名为“豆状元”预包装豆腐上的状元帽格外引人注目，不少市民排队选购豆状元豆腐。　　记者采访到选购豆状元的市民赵女士，她告诉记者，豆状元豆腐口感好，豆浆味醇厚，而且是大品牌，吃着更放心。自己从不在集贸市场买散装的、来源不明的豆腐，那种豆腐裸露销售，看着就让人没有胃口，吃不下去。虽然菜市场上豆腐才两块多钱一斤，但是便宜不一定安全，还是愿意多花点钱买预包装的大品牌，吃着放心。　　中午时分，在外资企业工作的刘小姐下班到丹尼斯采购，她挑选了10元一盒的豆状元天然黑豆豆腐，“我就喜欢吃这款豆腐，虽然价格贵点，但是口感特别好。”刘小姐笑着说，她是个很讲究的吃货，喜欢自己动手，包括食材的选购、制作等。尤其是对食材的选购是很挑剔的，包括食材品质、来源等。　　“如果豆腐没有预包装，来源不明，我肯定不要。”刘小姐说，选择豆状元天然豆腐是有原因的，首先，豆状元天然豆腐不含任何添加剂，吃着放心;其次，预包装的豆腐更安全;另外，豆状元包装上明确标注使用的是非转基因大豆，这是少有的，也是她最看重的。“出身正门”的安全健康产品，消费者肯定喜欢。豆状元这款黑豆腐品质好，平时在巴奴毛肚火锅店也能吃到。　　“我们在香香美食栏目看到介绍豆状元的，买了吃着确实好吃，后来就经常买。”市民唐女士告诉记者。　　记者注意到，商超里豆状元豆腐都是预包装，共有三个品种：嫩豆腐、老豆腐、黑豆腐，重量都是350g，价格分别为3.5元、4.6元和10元，按照整斤计算，一斤黑豆腐的价格将会达到12元，这在郑州堪称天价豆腐。　　[追源]豆状元拒绝任何添加，让豆腐回归本源　　市民踊跃推荐，商超销售火爆，豆状元天然豆腐是如何生产出来的呢?　　8月9日下午，记者走进豆状元天然豆腐生产基地荥阳，见到了豆状元掌门人豆腐哥李胜利。　　李胜利向记者介绍，公司自2010年成立以来，联合众多学院的科研力量于日，还原了1800多年前，新密打虎亭壁画中所描述的“汉代豆腐”制作工艺，传承了老祖宗天然豆腐制作方法，不用石膏和卤水，使用天然发酵的豆浆技术。　　豆状元天然豆腐独创了恒温微生物发酵点制技术，整个生产过程不添加任何添加剂，使用深层优质地下矿物质水和东北非转基因大豆制作而成，比普通豆腐含有更多对人体有益的微生物，营养成分更高，更容易被人体吸收，让更多的家庭远离添加剂危害!　　记者品尝了刚下线的老豆腐，口感细腻爽口，豆浆味非常醇厚，立即找到了儿时豆腐的味道。　　李胜利说，豆状元天然豆腐以“让孩子和家庭远离添加剂的危害，让更多的人吃到零添加的天然豆腐”为宗旨，豆状元只做良心豆腐，让豆腐真正回归本源。　　据悉，豆状元天然豆腐原料就是豆和水，大豆使用的是东北非转基因无污染大豆，水是取自千米深层地下水。从原料选择到压榨成型，层层把关，确保产品质量;从原辅料采购、产品生产、出厂检测等每一个环节都不放松。每一个产品都必须经过原料关、生产关、出厂关三道严格的质量控制关，被确认质量安全后才能到达顾客手中。　　[透视]“豆状元现象”推动行业健康发展　　目前，河南豆制品行业参差不齐，作坊式生产占据半壁江山。规模化豆制品企业可谓步履艰难，有作坊为了在豆制品市场上占据一席之地，违规使用添加剂以增加其产量，同时，使用转基因大豆降低生产成本。　　“物美价廉”的豆腐由此而产生，而不少消费者知情权在物美价廉的掩盖下丧失殆尽。市民购买豆腐，不知道产自哪儿，保质期多长不知道，是否转基因不清楚，知道的仅仅是价格实惠。其实，物美价廉只是一种理想。　　记者在豆状元生产车间采访时看到，豆状元天然豆腐全部预包装。李胜利告诉记者，豆腐吸附能力很强，如果不预包装，很难保证其安全性。预包装虽然成本增加，但是消费者吃着放心。同时，豆状元天然豆腐选用的是非转基因大豆作为原料。不添加，工艺复杂，非转基因大豆，预包装，这些加起来成本肯定比普通豆腐贵，但是消费群体固定，所以豆状元天然豆腐销售火爆。　　中国的豆腐预包装之路走得很艰难，预包装势必会增加成本，有企业误认为价格高会失去市场，所以仍裸露销售。但是，豆状元天然豆腐始终坚持走预包装之路，能够走多远?　　随着人们生活水平提高，大家对健康安全食材不断追求，豆制品预包装是时代发展趋势，预包装豆腐最终会被社会认可，裸露豆腐终将被社会淘汰。　　“在河南豆制品企业当中，豆状元天然豆腐坚持使用非转基因大豆，也是为数不多的使用非转基因大豆作为原材料的。我们在东北有大豆种植基地，对大豆的种植进行全程监督，从源头确保原料的绿色、天然、健康、无污染。”李胜利强调。　　“守住初心”一直是李胜利坚持的，用他的话说就是用良心做豆腐，“生产安全健康的豆腐是对社会的一种责任，无论别的豆制品企业是否使用添加剂、转基因大豆，但是豆状元坚决不用，这就是守住初心。”　　食品安全大于天，食品健康牵涉到千家万户，安全健康的食品是社会最终选择。　　豆状元这样的企业是推动河南豆制品行业健康发展的基石，“豆状元”或将成为豆制品行业的引领者。这家企业“疯狂”签约，近百万亩基地拿来做什么？
5月15日，周口商水县迎来了风尘仆仆的一行队伍：豆状元品牌创始人“豆腐哥”李胜利带着团队考察大豆种植基地，签约来了！
他们的到来，受到了商水县政府、农业局领导及当地各合作社的热情接待。
据悉，豆状元这家企业，近两年考察了很多地方，在很多地方都签订了大豆种植基地：
2016年9月，豆状元在黑龙江省逊克县签订了数万亩大豆种植基地；2017年3月，在新乡原阳县再次签订种植基地；2017年4月，分别考察商丘永城和平顶山武钢数十万亩的种植基地。现在，又来到了周口商水，签订20万亩的基地协议。这样“疯狂”的签约，近百万亩的基地，拿来做什么？
“豆腐哥”李胜利表示：市场上粮贩子手中的大豆多来历不明，甚至转基因大豆，根本无法保证品质和质量。食品安全牵涉到千家万户，目前，豆制品市场中，违规添加、原材料污染等影响着人们的身体健康。
建立大豆种植基地，从原材料上把关，是保证产品质量的根本。这样可以实现豆制品来源可查、去向可追、风险可控、责任可究。更加推进食用农产品追溯体系建设，实现食用农产品“从农田到餐桌”全过程追溯管理。国家已经发布了全面建设食品安全追溯体系的相关规定，大势所趋，我们豆状元，更要“首当其冲”，从原材材料上进行把控，确保大豆的纯正基因。
商水县的20万亩基地，是联合了商水县政府和郑州农合汇电子商务有限公司三方签订的战略合作协议，充分发挥各自优势和特长，在订单农业、农业种植、农业综合开发、农产品深加工等多个领域开展合作。
商水县政府选择和豆状元签约，是因为早在5月6日，其政府领导一行便来到豆状元生产基地考察，对豆状元的“汉代豆腐”制作工艺和独创的恒温微生物发酵点制技术表示了赞赏。他们一致认为，没有添加和防腐的豆状元，最大限度的保留了大豆的本质和营养；规模化生产保障了豆腐的品质，大豆的营养更充分的被人体吸收利用；这对豆制品行业来说具有里程碑意义。
豆状元充分利用自己的品牌、资金、技术、加工、市场销售网络等优势资源，农合汇充分利用自己的精准农资供应体系，标准化技术种植服务体系，种植全流程溯源体系，合作社信息化管理体系，电子商务技术优势，农业供应链金融服务优势等资源共同合作，三方共同引导商水县大豆集中连片种植，实行单品种专种、专收、专储、专用，推进大豆种植专业化和大豆加工产业化发展，共同打造商水20万亩优质大豆种植基地及深加工项目。
豆状元“疯狂”签约，一方面推动了河南大豆专业化种植发展，响应了国家的农业供给侧改革；另一方面，从“源头”抓起，推进了河南省豆制品生产经营溯源体系建设，保障了消费者的饮食安全，为河南豆制品生产企业树立了“标杆”！
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今日搜狐热点国际食育大会召开在即，豆状元幸运成为受邀者！国际食育大会召开在即，豆状元幸运成为受邀者！姐说天下事百家号　　7月3日至5日，首届中国儿童食育研讨大会即将在中国·郑州隆重举行。　　会议邀请到意大利的著名有机农耕专家与有机园艺家保罗皮斯缇思（PaoloPistis），日本国际幼教协会会长金琦芙美子等国际儿童教育专家，以及来自中国香港的香港环境与食育的先驱周兆祥博士，中国台湾的资深媒体人、慢活瑜伽蔬食倡导者张瑜芳、张咏萱等上千名国内外儿童“食育”领域专家。　　在我国，儿童不健康饮食行为极为普遍：吃不健康零食、喝含糖饮料、吃西式快餐、边看电视边吃东西等，这些都在影响儿童身心的健康发展。　　此次食育大会，旨在围绕儿童的饮食教育、通过饮食开展教育等方面进行研讨。而作为自始至终都致力于研发不添加的、健康的豆制食品的豆状元天然豆腐，幸运成为国际食育大会的受邀者。　　之所以被盛情邀约，是因为豆状元天然豆腐的产品理念与大会的主旨精神非常契合。　　豆状元天然豆腐，是国内唯一一款没有任何添加剂的豆腐。其生产工艺是还原了1800多年前的汉代豆腐制作工艺：不用石膏、不用卤水，用浆水发酵形成乳酸菌点浆。　　最值得一提的是，豆状元天然豆腐是国内首家拥有自己大豆种植基地的生产企业，在“全国生态第一县”黑龙江省逊克县，拥有15000亩的大豆种植基地，从源头上保障了产品的天然。　　豆状元天然豆腐自面世以来就深受孩子们的喜爱，目前，已成为河南省实验幼儿园、贝然国际幼儿园等河南300多家幼儿园的指定食材供应商。　　据悉，这次儿童食育大会的受邀单位，除了豆状元天然豆腐外，还有一加一天然面粉、芽状元天然豆芽、豆冠天然大豆油、李家天然小磨香油、和喜来天然跑养猪肉、百宴菌菇拉面、熙康无铝土豆粉等天然食品企业。　　相信有这么多重量级的食育领域专家和关注儿童健康成长天然食材企业参与，本次大会定会让中国的“食育”有意想不到的收获。让我们拭目以待吧！本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。姐说天下事百家号最近更新：简介:姐说：带你看不一样的新鲜事儿！作者最新文章相关文章听说孕酮低要吃大豆，今天买了大豆应该怎么做着吃呢？
听说孕酮低要吃大豆，今天买了大豆应该怎么...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：听说孕酮低要吃大豆，今天买了大豆应该怎么做着吃呢？曾经治疗情况和效果：听说孕酮低要吃大豆，今天买了大豆应该怎么做着吃呢？想得到怎样的帮助：听说孕酮低要吃大豆，今天买了大豆应该怎么做着吃呢？
医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
共2条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：医师
专长：宫颈炎,宫颈糜烂,盆腔炎
&&已帮助用户：174957
指导意见：煮熟吃或者熬粥喝都是可以的，孕酮偏低平时饮食中可以多吃大豆，豆制品，吃些猕猴桃、草莓、柚子等水果都是可以帮助女性补充身体之中的维生素c与维生素e的成分，使孕酮达 到正常的水平。如果要是出现严重的问题的话，一定要及时到正规的医院检查和 治疗。
职称：医生会员
专长：妇科有关疾病
&&已帮助用户：8403
问题分析：你好，大豆里含有植物黄体酮，但是含量是比较低的，所以你孕酮低单靠吃大豆是不能根本解决问题的。意见建议：建议可以先去医院查一下孕酮值，如果低于100，建议最好肌注黄体酮补充。
问孕妇黄体酮值低，吃什么补得快呢？
职称：医生会员
专长：妇科常见疾病
&&已帮助用户：96304
病情分析： 目前可以口服黄体酮来改善的，意见建议：要注意休息，加强营养，不可以过于劳累，不可以性生活的。
问孕酮低吃大豆，黑豆孕酮会提高吗
职称：医师
专长：妇产科、尤其擅长宫外孕等疾病
&&已帮助用户：17466
问题分析：你好，一般的食物中的孕酮含量是非常的低的，是很难通过饮食调节改善孕酮的低下的情况的意见建议：建议你还是考虑根据自己的情况进行药物治疗为好，饮食是不好改善的，注意保持好心态为好
问怀孕期间孕酮低有什么症状？
职称：医生会员
专长：肾病，呼吸疾病，老年病
&&已帮助用户：15294
病情分析： 孕酮低了我们是没有什么感觉的,胚牙要高孕酮才能发育,到了一定时候会有下腹疼痛下坠的感觉意见建议：如果再见红,就是先兆流产的迹象.可能会见红，最好去医院看看
问检查孕酮低怎么办，可以吃大豆异黄酮吗？
职称：医生会员
专长：常见妇科炎症，肿瘤
&&已帮助用户：242951
病情分析： 孕酮是女性身体内重要的孕激素，它是受孕的关键，如果孕激素水平低的话会导致胎儿发育迟缓的。孕酮低的情况下易发生自然流产，为有效预防自然流产的发生，在孕酮低的情况下要及早治疗。意见建议：　　　孕酮低可吃天然大豆异黄酮和天然维E.一定要是天然的,无副作用最好。
问请问医生，孕酮低可以吃桃子吗？
职称：医师
专长：胃出血,胆囊息肉,阑尾炎
&&已帮助用户：125320
指导意见：你好，可以适量吃的，可以口服或者注射黄体酮的。应注意及时复查的。　
问孕酮低吃什么好，怎样可以提高孕酮呢？
职称：医生会员
专长：小儿呼吸系统、消化系统疾病
&&已帮助用户：169329
你好：治疗孕酮低常用的药物是黄体酮等，具体的你可以结合你的情况在主治医生的指导下用药治疗。日常生活中，应该选择那些植物性雌激素较为丰富的食品。植物性雌激素广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等食品中，不仅易得而且安全，引起孕酮低的原因是一些疾病导致黄体功能不全，或是分泌不够，导致孕酮低。建议你去医院进行检查找出原发病后对症治疗。
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社会发展节奏快，生存压力大，很多人不能良好调节自我心理，导致.
长期持续这种不良的作息习惯，会给身体造成很大负担，通常晚睡会使
造成这种现象的原因很多，也是男性高发病症，一般分为假性和真性两
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