小学生早餐吃啥好怎么吃才安全

原标题:小学生食品安全教育知識要点

1.讲究卫生饭前洗手,饭后漱口不用手抓食物。

2.吃饭要细嚼慢咽不要狼吞虎咽。专心吃饭不说笑打闹。

3.不在街头无证小摊点購买食品

4.不购买来历不明的产品或过期食品。

5.生吃瓜果、蔬菜要洗净带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。

6.长期挑食、偏食不利于健康往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。

7.一日三餐要合理饮食要有度,吃饭有规律不挑食、不偏食、不暴饮暴食。

8.贪吃使能量和营养摄叺过量容易造成肥胖,影响人的健康

9.饮食要清淡少盐,过多吃过咸的食品加大得高血压的风险

10.膨化食品如薯片、雪饼等,属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品不能经常食用。

11.冷饮不要贪吃多吃冷饮会使消化道内温度骤降,导致胃肠功能紊乱遏制胃酸分泌。

12.吃零食要有选择、适时、适量不要在接近正餐时吃,临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯

13.花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质,有助大脑发育增强记忆力,是较好的小零食

14.少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。

15.巧克力不昰营养品巧克力热量高,但营养价值较低吃巧克力太多容易出现胃肠道症状,影响胃口不能多吃。

16.每天适量饮水有益健康白开水昰最好的饮用水。多喝白开水少喝甜饮料。

17.学生每天饮水要做到多次少量每次200毫升左右,不要等口渴了再喝水

18.长期大量饮用含糖饮料可能造成青少年身材矮小、骨折、龋齿、肥胖的危险,别把饮料当作白开水

19.人体所需的营养素主要包括:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。现代营养学把膳食纤维列为第七大营养素

20.蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等,因此我们需偠每天摄取蔬菜

21.蛋白质的食物来源主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品。

22.奶是人体钙的最好来源奶中的钙极易被人体吸收,是促進青少年骨骼和牙齿发育的理想食品

23.长期坚持喝牛奶,能增强免疫力达到预防减少疾病的目的。

24.有的人体内乳糖酶含量少喝牛奶后絀现腹泻或腹胀的症状,医学上称“乳糖不耐受症”

25.牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象,不可以食用

26.乳糖不耐者享用乳制品的朂好方式是酸奶或奶酪,也可以改喝豆浆

27.大豆(黄豆)是植物中含蛋白质最丰富的食品,营养价值高被称为绿色牛奶。

28.食用油分为植粅油和动物油两大类油的主要成分是脂肪。

29.人体消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠、肛门

30.腐烂、变质和受污染的食物不能吃。

31.发芽或变绿的土豆含有有毒的龙葵素不能吃。

32.野生蘑菇不能随便采来吃有毒蘑菇误食会发生严重的中毒,甚至危及生命

33.不要随便在路边、树木、河沟边采摘野果吃。

34.桃、李、杏、梅等果仁含有植物毒素,严禁食用

35.经过化冻的鱼肉类,不宜再次冷冻保存

36.吃剩嘚饭菜要尽早放入冰箱中保存,保存时间不宜太长再吃时要彻底加热。

37.镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料

38.购买食品要仔细辨认生产ㄖ期和保质期,不购买来历不明的产品或过期食品

39.保健食品一般只适用于特定人群食用,人参、蜂王浆、鹿茸等不适宜少年儿童吃

40.认識了解相关标识:无公害农产品标志、绿色食品标志、有机食品标志、食品生产许可证(SC)。

  “我们中小学生多数在学校吃饭怎么能让我们的午餐吃得安全放心呢?”9日下午人民大会堂西大厅,一脸稚气的小学生孙露源向部长们抛出了一个不失尖锐的问題

  当天,十八大中央国家机关团组对中外媒体记者开放孙露源作为中国少年报的小记者,坐到了记者席第一排并获得了提问机會。

  这个11岁的小学生还一鼓作气连问几个问题:“另外 我也爱吃零食,但我现在不敢吃了因为我们在新闻中看到很多食品都出了問题。有的食品检查出细菌超标有的食品检查出色素超标。这样的食品为什么能卖呢我们怎么才能吃到放心的食品?”

  “教育部袁部长来了吗”会议主持人、国务委员马凯代表点将。

  “谢谢你提出这个问题这是一件全社会关心的大事。”坐在讨论席上的袁貴仁代表接过话筒站起身回答。

  孙露源是北京和平里第九小学六年级学生虽然是首次报道十八大这样的大会 ,但她却说“不紧张”

  大会开幕当天,孙露源穿上红色采访马甲蹲守在大会堂,如愿以偿地采访到了多名党代表包括“90后”奥运冠军焦刘洋代表。

  据带队的中国少年报记者常江介绍今年共有三位小记者采访十八大,他们要报道开闭幕会 听小组讨论,还要跑新闻发布会等

  “别看他们年纪小,他们也是‘正规军’”常江说,他们像职业记者一样采访、写稿晚上也回不了家,住在报社附近

  “我们報纸准备为小记者发专刊,下周五就可以看到他们的报道”常江说。据新华社 (来源:半岛网-半岛都市报)

  国务院办公厅最近颁布了教育部制定的《中小学公共安全教育指导纲要》对中小学的安全教育理论给出了提纲挈领的指导,在针对普遍缺乏动手能力和自理能力的獨生子女教育领域缺位许久的“生命教育”终于到了呼之欲出的地步。若要将素质教育落到实处至少要让孩子们学会保护自己的基本方法。

  1、外面的世界很“危险”

  教育目的:认识社会安全类突发事故或事件的危害和范围不参与影响和危害社会安全的活动。

  2006年12月4日晚7时30分山西蒲县蒲城镇南耀村教学点,学校的锅炉工违规将一台发电机搬到与学生宿舍相连中间只有一层封闭不严的隔板嘚库房内发电。发电机工作过程中排放的一氧化碳进入学生宿舍致使六名寄宿小学生中毒死亡。

  提示:现代化的社会其实也是一个處处隐藏着危险的社会

都市的环境中火灾、爆炸、交通事故、有害物质泄漏等都是潜在的威胁。

  2、当孩子进入人群

  教育目的:洎觉遵守社会生活中人际交往的基本规则及公共场所的安全规范

  同样是在2006年,11月18日晚8时30分左右江西都昌县土塘中学初一年级6个班學生下晚自习时,有学生在二楼与一楼拐弯处被后面学生挤倒后面下楼的学生见状惊恐万分、蜂拥下楼欲逃,学生挤在狭窄的楼梯拐弯處导致5男1女6名学生在这次挤踏事件中不幸死亡。

  提示:除了学校和家里以外车站、地铁站、机场、超市、商店、街道、图书馆、遊乐场等人潮涌动的公共场所都是孩子们经常出现又隐藏危险的地方。

  3、不要跟陌生人说话

  教育目的:学会应对可疑陌生人的方法提高自我防范意识。

  四川绵阳一个五岁的小姑娘由于轻信陌生人,被哄骗拐卖到邻省等到越过重重障碍回到故里,已是十八姩之后悔恨和痛惜的泪水冲刷不了骨肉分离的哀伤,由于受陌生人欺骗遭遇各种不幸的案例在青少年中层出不穷

  提示:如何防范陌生人,对成人而言也不是很容易的事情因此只有本着宁可错失不可误纵的原则,采用比较老的“祥林嫂”讲故事的方式将类似悲剧哆多重复给孩子听。

  4、关于罪恶这件事

  教育目的:了解应对敲诈、恐吓、性侵害的一般方法提高自我保护能力。

  童话大王鄭渊洁也算是最有远见卓识的家长之一在自己的儿子郑亚旗出生不久就着手为他编著独一无二的郑氏教材。其中作为“法制篇”的《皮皮鲁和419宗罪》是按照我国《刑法》的罪名体例写的,要防范罪恶了解罪恶的是首要任务。

  提示:这本既是童话、又是教材的小书非常适合家长给孩子进行自我保护教育了解基本的防范技能,值得推荐

  教育目的:形成在遇到危及自身安全的情况时及时向教师、家长、警察求助的意识。

  2007年1月17日中午12时许住在屏山大道某小区的11岁男孩小吴,因为看课外书被父亲把书撕得粉碎,又狠狠打了怹一耳光离家出走后,他走进了柳州市荣军派出所“棍棒教育”逼得孩子向警察求助的事件在该市三天内发生了两起。

  提示:无論如何防范孩子们的能力毕竟有限,不可能完全地自己保护自己所以更加重要的是让他们知道,遇到当自己不能解决问题时应当向谁求助让孩子养成勇于开口的习惯。

  1、不吃小摊上的不洁食品

  教育目的:了解基本的饮食卫生常识

  宁宁喜欢吃零食,只要茬家里她的嘴巴就整天停不住。学校附近总有许多小摊设在那儿一放学就会有不少同学聚集摊前买东西吃,宁宁也是积极的一个上叻半天课,尤其放学已接近傍晚时分肚子也开始“抗议”了,不犒劳一下嘴和肚子好像太对不起自己。

  提示:路边摊饱受废气、囙收油、甚至无证营业的小摊贩添加的有害物质的“摧残”吃了以后很容易对身体带来伤害。建议可塞几包饼干在书包里放学时饿了僦吃几块,从而避免孩子光顾路边摊

  教育目的:养成良好的个人卫生习惯。

  小羽才二年级生性好动,看到什么新鲜玩意都爱鼡手去摸一下以此满足自己的好奇心。但小羽又很懒不喜欢洗手,特别是冬天水温很低,就更不愿意把手伸进冰冷的水里了那双尛手总是黑黑的、脏兮兮的,看到吃的东西伸手就抓很不讲卫生。

  提示:病从口入而细菌往往又是通过手进入嘴巴。有些病菌唎如肝炎病毒、痢疾杆菌等在自然环境中可以存活几个到十几个小时,如果触摸到又没有洗手不仅自己容易被传染,还会成为病菌的传播者

  3、饭后不宜进行剧烈运动

  教育目的:关心自己的身体,不要伤害它

  中午刚吃完午饭就有同学来叫小强去踢球。踢球昰运动量非常大的体育活动小强脚一碰到足球,就像一个上足了发条的玩具小老虎劲头十足。可是玩了不到半小时就捂着肚子站不起来了。到医院一检查原来得的是急性阑尾炎,需要住院动手术

  提示:饭后进行剧烈的体育运动会适应性地使肌肉内的血流量增加,而流经消化器官的血液量减少结果影响消化,经常这样容易得病一般饭后应休息半小时到一个半小时,再进行运动

  教育目嘚:了解肠道疾病的预防常识,养成良好的卫生习惯

  萧萧最爱打篮球,总是打得满头大汗全身衣服都湿透了才肯罢休。热了以后又觉得难受,特别是夏天想马上让自己凉快下来。于是刚打完球,还顾不得擦汗就去小超市一连吃了好几个冷饮,然后就感觉肚孓痛、想呕吐

  提示:过量的冷饮会导致各种消化酶减少,胃肠蠕动发生紊乱胃痛、食欲不振、大便失调等随之而来。即使夏日里儿童的冷饮摄入量每日也不应超过100克。

  5、不购买三无食品

  教育目的:掌握食品标签知识学会自我保护。

  元元喜欢跟着妈媽去超市买东西虽然年纪小,却已经是妈妈的好帮手了检查食品的产地、生产日期和保质期,缺一样都不行不但检查自己爱吃的东覀,还帮妈妈看购物车里的其他食品发现问题,她还会去跟超市办公室的人提意见呢

  提示:购买食品时,应让孩子学会看标签上嘚内容增强自我保护意识。对三无产品要主动抵制并及时向工商行政管理机关举报同时,还要看食品标签是否完整酱油、饮料、方便面、饼干等十几类食品包装上是否有国家强制认证的QS标志。

  意外伤害篇1、不要乱闯红灯

  教育目的:学习道路交通法的相关内容了解出行时道路交通安全常识。

  中午放学了小明和同学在学校吃完饭后,溜出去到附近的小摊闲逛这些小摊每周都有好玩的东覀更新,小明和同学逛得都忘记回校上课了一看时间,快迟到了小明拉起同学的手就跑,到学校有一个很大的十字路口看没车来,尛明和同学为了抢时间打算冲过去再说……

  提示:宁让一分,不抢一秒是否有闯红灯等违反交通规则的行为被计入《综合素质评價表》中,并与三好学生评选挂钩从个人角度考虑,正确认识交通标志遵守交通规则,也是对自我的保护

  教育目的:初步识别各种危险标志;学习家用电器、煤气(柴火)、刀具等日常用品的安全使用方法;初步具备使用电梯、索道、游乐设施等特种设备的安全意识。

  假期快要结束了小林却不能回到班集体了,放假时妈妈怕他一个人外面贪玩,把他关在家里写作业可是不知什么原因,镓里煤气泄漏导致小林煤气中毒。后来仔细检查煤气似乎被拧开过,不过没关好

  提示:煤气中毒事件在学生中也算是屡屡发生,向孩子传授煤气中毒的知识十分重要此外,家里的冰箱、家里的燃气热水器等一定要有强排风装置必须保持空气流通,要经常检查煙囱是否通畅随着私家车的增加,汽车也可能是一氧化碳中毒的源头此外,孩子外出游玩时往往因为一时好奇而忽视个人安全,父毋要多提醒

  3、快救救我们家的猪吧

  教育目的:初步学会在事故灾害事件中自我保护和求助、求生的简单技能。学会正确使用和撥打110、119、120电话

  “我们这人死了,你快来看看吧”“我们家的猪快要死了,你们赶快过来吧”说完,电话里一阵哄笑这不是同學之间的搞笑电话,而是不少学生打赌或者打发时间,随便拨打110、119或者120电话结果导致相关部门的正常工作没法开展。

  提示:不少駭子骚扰120等紧急电话往往是因为对这些电话没有正确认识而实际上误拨120,很可能导致一条生命失去拯救机会。学校和家长要教育孩子加强對这些电话的认识明白保证这些电话畅通的重要性。

  自然灾害篇1、认识你所居住的环境

  教育目的:了解学校所在地区和生活环境中可能发生的自然灾害及其危险性

  2005年的暑假,小小正和年迈的奶奶在家里看电视天色一片昏暗,突然间狂风大作还下起了暴雨,奶奶也茫然不知所措这时电话铃响了,这才知道原来是台风“麦莎”登陆了

  提示:上海是一个台风多发区域,夏季更是多发期和主汛期对于台风,电视和报纸等媒体都会提前预报这时我们只须跟着气象专家的建议“按部就班”即可。只要正确应对天气灾害一般不会伤及人身安全。

  2、在灾害中做安全的事

  教育目的:学习躲避自然灾害引发危险的简单方法

  小勇在家里用宽带上網时,窗外正下着倾盆大雨不时还伴有电闪雷鸣,然而这一切都未能打扰小勇玩网络游戏的兴致突然间,随着一声“轰隆隆”的雷声他的笔记本电脑冒出了一股黑烟,电脑出现黑屏原来,由于在雷电天气上网电脑的CPU被烧了。

  提示:雷雨天气时金属物件,大樹都是容易引发事故的“导火索”,一般情况下应远离它们有条件的情况下,给自己的电脑安装避雷器也不失为一种好办法

  3、莋好充分的准备

  教育目的:掌握突发自然灾害预警信号级别含义及相应采取的防范措施。

  2004年夏季的申城仿佛变成了一个大“火爐”,热浪一波高过一波地袭来令人头晕恶心、全身乏力。面对近40℃高温的“烘烤”平时就爱吃冷饮的闪闪这时更为自己找到了借口。终于“贪吃”的闪闪付出了“腹泻”的惨痛的代价。

  提示:一般在重大自然灾害(包括高温天气)来临之前气象局都会发布自嘫灾害预警信号,了解这些信号的含义才能做到有备无患□王宙相关链接应对灾害,小学生“绿色创想”学习对特殊天气和突发气象紧ゑ应对的方法避免灾害和减少损失,关爱珍惜自然界所有生命保护生存环境,同样是小学生安全教育的题中之义但是现代的城市里嘚小学生对这些无疑是陌生的。

  长白二村小学近期策划的“绿色创想曲——气象365、生命365”科技实践活动秉承上海市中小学生命教育綱要指示精神,将气象与生命教育、生态环境教育、创意活动相结合让学生通过气象与自然物象的观测为载体,知道一年365天和四季变化┅般规律学会对特殊天气和突发气象紧急应对方法,避免灾害和减少损失关爱珍惜生命,保护生存环境关心生物自然和谐发展的思想,为保护生态环境尽一份力量

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