→ 野蛮时代
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第一篇:野蛮时代电商后野蛮时代
在经历了野蛮的自由化疯长之后， 中国的电子商务该何去何从？在昨天的 “2012 中国(深圳) 电子商务营销高峰论坛”上，各电商大佬云集，共同探讨中国电子商务面临的挑战。■ 深圳特区报记者 杨婧如 吴德群 盈利仍是电商巨头“心头痛” 看起来风光无限的电商，在吆喝声后，其实都经历着盈利之痛。当当网副总裁胡毅说， 现在，唯一成规模盈利的电商，似乎也只有淘宝一家。如何让电商从资本输血走向运营盈利，成为本次论坛重头戏。在中国， 电商行业是由资本推助拉动成长起来的， “揠苗助长” 在 式的拉动成长过程中， 不少电商发现，在企业还很小的时候，发现可以盈利，但是当企业开始发展的时候，想要盈 利反而变得困难。当当网副总裁胡毅表示，当当网在上市前的两个季度，一直是保持盈利的，但是上市之 后，也进入了亏损状态。艾瑞咨询联合总裁邹蕾认为， 很多电商看销售额， 往往还不错。一旦回归冷静， 看利润， 看盈利，就会发现有很多问题。去年，所有的电商都希望用大订单额、高速增长换取资本回报。今年生存、盈利成为电 商的首要目标。包括京东，都在宣称明年要盈利。这种变化，预示着电商领域将有怎样的变 革？ 对此，亿玛在线 CEO 柯细兴表示，去年，不少电商拿着外部资本，以输血式的发展来推 广网站，而今年，电商比去年更加重视网络营销，强调内部造血，这是一种从资本决策向运 营决策上转变。众电商都希望在混沌的局面中找到盈利的方法， 胡毅透露， 当当网希望建立自媒体模式， 找到除了成为交易平台以外的新出路。传统企业“触网”防水土不服 传统企业如何在互联网浪潮中，分得市场蛋糕？ 芳草集 CEO 吕长城对此很有心得，他表示，做电商首先是求生存，做企业不盈利就没机 会； 其次是求发展， 第三才是谈规划。他表示， 传统企业做电商， 需要核心负责人亲自负责。同时，在品牌打开网上渠道的早期，一定要集中发力，主打几个产品，不要几百个产品一起 上，成本太高，多点布局搭不起构架，很容易失败。同时，要找到合适的宣传渠道，不能哪 的广告都投，单点爆发最容易成功。
由于产品价格不统一，华帝开始拓展电商渠道，遇到了线下经销商的集体反对，华帝新 渠道部总监李永强表示， 线下有一定品牌知名度、 销量的企业， 一定要清楚自己卖什么产品。与线下链条完全不一样，电子商务的链条需打通安装、售后等各方面。“在电商这个新渠道 诞生的时候，我们不想丧失。现在电商是华帝开辟一个新的渠道，在新渠道中，依然是卖华 帝自己的品牌产品。” 腾讯电商商户平台总监罗联栩认为，在电子商务中，供应链显得格外重要。现在的营商 环境已经发生了重大变化， 然而不变的是， 提供好的产品、 服务给顾客。作为一个传统产业， 把供应链管好，效率提高了，才能生存下来。品牌成为适应变化存活之本 互联网环境已经发生了重大变化，近三年，美国互联网企业成长速度比十年快很多倍。在中国，微博、微信崛起，搜索格局变革，无线网络快速增长。面对瞬息万变的互联网环境， 电商该如何选择？在场的电商总结自己企业的发展， 得出 结论：品牌、良好的服务，成为企业适应变化的生存之本。最开始创立的时候，芳草集面临过很多“触网”的企业面临的困惑：我们到底是网络公 司，还是化妆品公司？ 芳草集 CEO 吕长城表示，当时化妆品难做，电商又发展得很好，又是未来的核心渠道， 在纠结了半年后，2009 年底，芳草集做出了选择，决定做一个化妆品品牌公司。“我们认 为品牌是未来的核心，而渠道只是手段。我们公司的底蕴，不足以让我们在如此苛刻的竞争 环境下做大。” 胡毅表示，当当网一开始仿照亚马逊的模式，开始做一些百货。而今，百货的交易额占 当当网半壁江山。同时，当当网发力，做自己的品类。传统企业需借助电子商务转型升级 “传统制造业，需要借助电子商务这一渠道，拓展营销渠道，不断转型升级。”在昨日 的论坛上，嘉宾们就“传统企业如何利用电子商务开展营销”展开对话，大家认为，深圳是 制造业比较发达的城市， 服装、 黄金、 家具等深圳传统行业利用电子商务开展营销大有作为。■ 深圳特区报记者 吴德群 利用电子商务不能一口吃个胖子 目前，深圳及珠三角拥有大量的传统制造企业，这些企业生产能力很强，有工厂、供应 链，但是就是缺少营销。如何把货物销售出去，成为这些企业的心头病。
“传统制造业，不要一口吃个胖子一样的进入电子商务。”芳草集 CEO 吕长城说，传统 企业何时进入电子商务要看阶段。他说，做电商分为三个阶段：首先是求生存，赚钱，做企 业不盈利就没机会；其次是求发展；第三就是谈规划。“华帝一直卖抽油烟机、灶具、热水器，今年刚好 20 年，主营全部在线下。”华帝新 渠道总监李永强说， 如果做电子商务就与线下渠道产生很大的冲突。他认为， 作为传统品牌， 肯定要有心理准备。第一步，老板是否重视？如果重视怎么做？这也很关键。华帝原来比较 粗鲁的方法，线下的产品拿到线上卖，矛盾马上出来。“只要卖任何一个价格，都会对一 个城市产生冲击。” 他说，例如同一款产品，在广州卖 3000 元，在北京卖 2500 元。这时就发现它拿到线上 根本没办法卖。华帝在全国有 200 个经销商，最起码有 180 个经销商会投诉，不能卖到他们 那里去。所以传统企业要做电商，第一步老板要支持。“第二步卖什么产品。”他说，华帝以前走的老路是线下产品拿上去就卖，这还是要谨 慎。诚信品牌确保产品安全 “农产品做电子商务，大有可为，但推广起来不容易。”中农网总经理谢梅香表示，中 农网和华强电子网类似，但是又有很大的差异。她说，农产品标准化程度非常低，可能在五 年前，对农产品经销的客户来说，电子商务这是天方夜谭，很多人连电脑都没有。谢梅香表示， 农产品现在生产的程度比较低， 标准化以及具体的每一个地方生产出的产 品特性都不同，所以农产品的电子商务难度很大。“特别是在生鲜的方面，比如说新鲜的蔬 菜水果做电子商务很难。” “现在做电子商务，大家特别关注食品安全。”谢梅香表示，如何在网上确信买的东西 是安全的，正成为中农网重点解决的问题。目前，中农网不断培育品牌，有了品牌，大家才 会相信它的诚信。目前，中农网正在做平台。一方面是价格信息服务，产品在市场的采购价 格，给采购的商家提供采购参考。另外平台借助实体市场的检测资源，把一些食品安全检测 方面的信息也共享在平台上，为商家服务。建立快捷销售平台 对传统企业而言， 如何搭建销售平台非常重要。走秀网副总裁魏文麒从走秀网的发展实 际，建言传统企业如何建立快捷销售平台。他说，走秀网定位在中高端的时尚方面，卖几个主要品类，主要是在服饰领域的一个 B2C 网站。“公司用一种非常快速的方式比如推动平台，如果一些传统企业没有系统，可以 到走秀网的系统上面来；如果有系统可以与走秀网快速对接。” 他说，完成了销售之后，这个平台才会把采购订单直接下达到客户这边。普通平台都会 购销，B2C 要买过来，进自己的库存、支减，有订单，发出去。这对供应商也不是一个快捷
的方式。走秀网现在推的快捷方式，客户只要在走秀网的平台上直接虚拟销售，之后直接拿 到订单去进行。有货的货主，只要在仓库中就可以了。只要在平台上顾客的东西被销售出去 之后，采购单拿到之后，直接发给客户。对于平台商来讲，工作直接变轻了。魏文麒认为，货本身不在电子库里面，中间环节都省去了，是一个双赢的方式。“走秀 网本身变轻，发挥了信息平台的作用。” “电子商务的商机，不在于形式的花样多，而在于适应消费者的需求，从品类竞争，向 更高级的品质和品位竞争转变。”在昨日的论坛上，嘉宾们就“变革形势下如何成功做好电 子商务营销”展开对话。嘉宾们认为，当前电子商务走向一个新的发展阶段，竞争更加白热 化，这就需要进一步创新和变革，用高质量的营销和服务，来赢得市场主动。变革下寻求电子商务新商机 从品类竞争向品质品位转变 ■ 深圳特区报记者 吴德群 电商企业更重视销售 “电商已经进入多元化时代，希望能够深入到电商的运营环节，量身定制解决方案。” 亿玛在线 CEO 柯细兴说，去年所有电商的指导思想是拿空间换时间，就是增速和订单额。今 年所有电商的指导思想，不管是经营上还是指导思想，都是拿时间换空间。大家想的是要活 下来，要生存，要盈利。“去年是拿外部资本输血来推广，今年都强调内部造血。”柯细兴说，这样所有电商比 去年更加重视网络营销。这是非常不一样的变化，一个是资本决策上变化，一个是运营决策 上变化，更符合电商的务实本质。目前正在推广“广货网上行”是非常必要的，可以扩大广 货的销售，也利于电商发展。规模大不意味着盈利 当当网副总裁胡毅说，目前电商领域发生了很大改变，不是继续高歌猛进，而是产生了 很多困惑。他说， 首先， 最大的困惑就是这个行业怎么盈利？当当在上市前的两个季度一直是保持 盈利的，但是上市之后反而没有预计的好。他认为，这与以前理解的成熟理念和传统的商业 理念不一样。“之前，我们都认为品类杀手，如果在一个领域做得足够大，可以大规模的进 货，让消费者对你形成比较好的认知，整个费用都降低，你就可以赚钱。”但事实并不是那 么简单。“第二个困惑，以前我们都觉得把服务做好，就会吸引更多消费者。”胡毅说，情况也 非如此， 现在 “只有打价格战的时候， 用户才会来” 他说， 。从长期来看， 做品牌是值得的，
但是短期内不能完全靠品牌，就可以把用户不断的拉回来。因此，对电商来说，只有想办法 与用户建立更紧密的联系，而不是让用户把所有的注意力集中在价格上。MediaV CEO 杨炯纬认为，电商卖价其实是通过不断的与消费者沟通的结果，因此淘宝 卖家里面就衍生出很多全新的供应链方式和品类方式。他特别提到， 现在的电商之间的竞争 还处于品类之争，需要把品类向上走一层，变成品质之争、品位之争。“当电商开始构架品 牌，构建独特的消费者体验，消费者就会主动买单。” 芳草集 CEO 吕长城做品牌是电商未来核心 深圳特区报讯(记者 吴德群 杨婧如)电子商务的核心竞争力到底是什么？芳草集 CEO 吕长城昨日在“2012 中国(深圳)电子商务营销高峰论坛”给出了这样的回答：“做品牌是 电商未来的核心，渠道只是手段。” 吕长城在论坛上一张口就语出惊人。他说，目前的电商是水深火热的行业。“如果大家 不是下定决心做，我劝大家远离电商，不是我唱衰它，而是真的很难做。” 看来，吕长城属于“下决心做电商”的一类，因此依然在水深火热中坚持着，也愿意分 享自己做电商的经验。他说，芳草集创立后的一段时间后，他就进入了纠结期，不断反问自己“芳草集到底是 网络公司还是化妆品公司”，因为当时化妆品难做，缺少对行业发展的规划能力。“当时的 电商发展很好，又是未来的核心渠道，在这个环境中，我们纠结了很久。”这两年，电商难 做，他又见到很多做电商的人都在纠结。“不过，芳草集纠结了半年之后决定做化妆品品牌 公司。” 吕长城认为，品牌是未来的核心，而渠道只是手段。“很多电商企业，在发展的初期阶 段没有确定自己的定位，因而很难把重点突出出来。” 吕长城同时指出，要重视了解数据和数据获取。“很多人做电商都会被数据误导。”他 认为，目前数据非常重要，但是要善于利用。他说，很可惜的公司就是大众点评，这家公司 掌握了大量数据，但由于没有很好的转化为营销，最终是“坐在金山上啃馒头”。“因此， 数据的价值在于是如何发掘它，而不是如何获取它。” 精彩观点 艾瑞咨询集团联合总裁邹蕾商务才是 电商核心关键点 中国网购市场处早期阶段
深圳特区报讯(记者 吴德群 杨婧如)“中国网购市场还处于非常早期的阶段。”艾瑞咨 询集团联合总裁邹蕾昨日在中国(深圳)电子商务营销高峰论坛上表示， 整个中国的网购规模 在发展的过程当中，经历了野蛮生长期，到今天开始，应该是步入理性阶段而还不是成熟阶 段。她认为， “电子商务当中电子只是它的一种模式， 商务或者零售才是它核心的关键点。” 国内电商市场不成熟 邹蕾说， 艾瑞咨询一直致力于第三方互联网经济的研究， 经对中国电子商务的观察发现， 网购实际上在近几年的发展中逐渐进入理性，但“谈成熟期为时过早”。今年以来，电子商 务领域发生的几场价格大战和口水战，说明了这一切。因为在她看来， “价格战在电商市场 初级发展阶段必然存在，在未来这个市场会变得越来越成熟。” 电子购物规模不断扩大。她说，整个中国的网购规模，交易额开始逼近美国，电商用户 渗透率在中国占整个互联网上游用户的 40%左右。这个数字和美国的网购渗透率相比还比较 低。在未来的网购用户的增量空间方面，二三线城市用户增量非常巨大。相对而言，一线城 市的用户渗透率相对比较高。在消费品类方面，图书、服装等相对容易配送的产品，购买率 比较高，因此增长快速。“同时，百货品类的产品，这两年随着配送系统的完善，走势开始 ‘抬头’。” “电子商务当中的电子只是它的一种模式，商务或者零售才是它核心的关键点。”邹蕾 明确表示，具体的产品品类能否在线上实行销售，还取决于其他多种复杂的因素。她说，以百货等为大多数的商品交易渠道来讲，中国网购市场还处于非常早期的阶段， 目前以服装、3C、鞋帽等商品的交易为主。目前，大量的传统企业、品牌商、制造商开始涌 入电商市场。“只有大的品牌商、零售商、制造商企业，把电子商务模式提升到公司内部非 常重要的位置时，电子商务才会对整个零售产业的结构升级产生巨大推动作用。” 需要理性精耕细作 邹蕾说，从与美国电商企业的对比中可以发现，亚马逊等电商企业的营销成本，尽管只 比中国企业低一点，但毛利率却远远高出。原因在于，中国企业目前还主要依靠大量的价格 战、挖掘营销资源。“圈地的过程中，忽略了‘精耕细作’。”因此，中国电商需要理性发 展，精耕细作地开拓市场。目前，电商企业非常重视营销。她说，电商企业在不断发展过程中，营销的模式和方式 手段也在不断的多元化，包括品牌长势广告的投放，在这样的发展过程中，大量的电商企业 面临两条出路。“一是走平台化，做得越大越好。”她说，淘宝、京东做平台，当当、苏宁也需要做平 台。“这决定了在客流、人流的引用上需要有超强的能力。” 第二是，一些电商企业在向细分垂直化方向发展，希望建立自己的品牌。她认为，品牌 的建立，更加需要电商企业做大量的“日积月累”的工作。
她特别提到， 很多大型电商企业在进行营销的过程当中， 会使用搜索和大平台来扩大市 场，而目前发生在电商领域的一些经典“营销”案例，值得关注。前一段时间，苏宁易购、 京东商城的“互掐”，节省了很多营销费用，令双方知名度激增。
第一篇:野蛮时代“速往稳来”,白酒进去平缓发展时代 白酒终结“野蛮时代”
白酒飞速发展时代已经结束。这是白酒及白酒关联行业多方角色的共识。一 向以高速裂变增长的白酒行业， 将在 2013 年遭遇增速“刹车”。已经过剩的产能， 也将让白酒行业的竞争显得更加激烈。不过，这并不妨碍名优酒企继续扩产。就如盘古开天，浑沌离散，白酒行业 名优企业与小酒作坊的分化将更加明显。13 只作为股票投资标的的白酒股，投资者们闭着眼睛也能一一数之。2012 年，白酒股票成为机构最亮眼的追逐对象，却也在年末如星石殒落。2013 年，白酒还能拥有怎样的故事和舞台？ “野蛮生长时代”2013 年终结 2011 年，中国酿酒工业协会（现名为“中国酒业协会”）理事长、白酒分会 会长王延才总结时提到：“2011 年，中国白酒各项指标增速，都体现出强劲、持 续的增长势头，前景向好。” 统计数据显示，2011 年白酒行业共有 1233 家企业，同比减少 23%。全年全 行业产品销售收入 3746.67 亿元，利润 571.59 亿元。各项经济指标基本保持在 30%以上的增长速度。2012 年，白酒行业增长放缓。记者从中国酒业协会网站获悉，2012 年 1 月 至 7 月，中国白酒累计产量为 610.5 万千升，同比增长 19.6%，增速同比下滑 9.1 个百分点。前 6 个月，白酒业实现收入 2127 亿元人民币，同比增长 29%，去年 这一数据为 38%。担任白酒咨询顾问的北京盛初营销咨询公司董事长王朝成说：“2013 年，白 酒行业增速会变得很慢，特别是高端酒的增长。另外，2013 年，行业分化会很 明显。” “我支持这个观点。白酒行业的增速在 2013 年会继续放缓。”广发基金副总 裁、投资总监易阳方说。此前，广发基金一直重仓白酒板块几只股票。2012 年 11 月，“酒鬼酒(30.03,-0.93,-3.00%)塑化剂风波”之前，广发基金数只股票型基金 的业绩都排在最前端。易阳方在接受采访时说：“前 10 年，行业增长速度比较快，前 10 年经济增 速也快。但现在增速下来了，白酒在商业用途的需求会减少，政府反腐对白酒需
求可能有一些遏制。” 嘉实基金投资总监刘天君也提到：“在消费升级的大背景下，白酒行业过去 10 年走出一轮大牛市，相关上市公司给资本市场带来了丰厚的回报。2012 年， 在经济结构调整、 三公消费受限等因素带来的压力下， 白酒消费的增速有所减缓， 行业的供需格局也发生了改变。” 此前， 嘉实基金在过去相当长时间内重仓白酒行业，是因为其稳定的利润增 速及低资本消耗的盈利模式， 给组合贡献了较大的超额收益。但是， 刘天君预测“随着行业供需格局的演进和发展，我们也认识到白酒行业野蛮生长的时代已经 结束。” 12 月 26 日，中国农业大学食品学院教授、副院长韩北忠接受了记者的采 访。韩北忠教授主要研究食品微生物学、发酵工程，他提到：“白酒确实有产能 过剩的趋势。之前白酒赚钱的时候，很多人蜂拥而上。但是，明年白酒行业的增 速可能会继续放缓，总量增加的空间不大。” 茅台汾酒参与白酒科研，沱牌有意 中国农业大学韩北忠教授曾在山西杏花村工作过。现在， 专心搞食品微生物、 发酵工程研究的他，带着一些“挺不错的博士和博士后孩子”，做一些白酒大曲微 生物的基础研究。“塑化剂事件之所以引起这么大的恐慌，正是因为白酒企业对自己的产品质 量没有做到全方位的检测。塑化剂是工业化进程中产生的，我们要解读的是，工 业化进程中的大曲，有没有滋生一些有害的微生物。这是我们 2013 年可以做的 事情。”韩北忠教授说。目前，中国所有能数上名字的名优酒企，包括贵州茅台、五粮液 (25.15,-0.62,-2.41%)、沱牌舍得(26.81,-0.62,-2.26%)、洋河股份(82.29,-2.71,-3.19%) 等均是采用大曲发酵技术酿酒。由于大曲发酵处于自然环境中，对环境条件要求特别高。因而，所有名优酒 厂的厂址都设在山沟及偏远地区。山西汾酒(38.00,-1.05,-2.69%)厂离太原市区就 有 100 多公里， 而名震江湖的贵州茅台， 也仍然躲在离贵阳市区数百公司的一个 山区小镇，赤水河边。韩北忠说：“微生物环境也一样，在工业化进程中会逐渐被破坏。通过基础 研究，分解大曲中的微生物菌种，保护老祖宗留下来的大曲发酵剂尤为重要。” 目前， 中国农业大学已经获得国家的项目支持，韩北忠也正在进行微生物分
解研究，检测大曲中是否因为工业化进程产生一些有害物质。“我觉得国家项目组、上市公司都可以同时来做这个监测。中国农业大学可 以做一些基础研究，因为这些上市公司往往做不了。”韩北忠说。白酒企业中的旗帜企业――贵州茅台就正在做这类的研究。茅台正在意识到 微生物环境的些许变化。近些年，茅台镇逐渐将当地居民外迁。茅台想恢复几十 年前的生态环境， 茅台镇赤水河边仅几万居民的时代，当地生态完全可以供养当 地的酿酒工业及居民供给。“以前茅台镇上，茅台酒厂它一年生产个几百吨、几千吨酒就够了，当地的 生态环境去供养这样的工业和居民是相当丰富的。但是产能扩张会带来什么影响， 会不会破坏它原本的微生物环境， 对传统的发酵剂大曲的微生物成分会不会有影 响，我们要提出这个疑虑。”韩北忠教授说。贵州茅台总经理助理万波在 12 月 17 日接受记者采访时回应：“茅台正在跟 研究机构合作， 对大曲微生物菌种进行分析。这是科技研发部门正在着手安排的 工作。”据了解，茅台正在做微生物分解研究，但由于其设备缺乏操作的人才， 研究进展并不大。同样有意向对大曲微生物进行分解研究的还有沱牌舍得。沱牌舍得内部并无 这样的科研技术，但其高管有意向与国内科研项目组合作。2011 年， 韩北忠教授曾造访沱牌舍得的生态酿酒工业园。上世纪 90 年代时， 沱牌舍得酒厂建在一个山坡上，后来，这一块被改造成自然环境保护区。而目前上市公司中， 山西汾酒已经与中国农业大学设立了大曲微生物基础研 究合作项目。产能过剩，2013 年继续扩产 按照国家统计数据， 2012 年 1 月至 7 月， 中国白酒累计产量为 610.5 万千升， 同比增长 19.6%，增速同比下滑 9.1 个百分点。白酒行业明显面临产能过剩，但这并不影响众多白酒企业扩产的野心。在贵 州茅台 2013 年 2 月即将出炉的工作计划中，开发中华村的土地新建生产车间将 成为茅台在 2013 年的工作重点之一。
贵州茅台股份公司分管生产的总经理助理蔡琼慧告诉记者“目前 19 个投入 生产的车间， 一个车间的年生产量约为 1500 吨到 2000 吨。目前公司的年产量为 3.7 万吨，还有扩产空间。”
贵州茅台刚刚通过北京的批复，可以开发中华村的土地作为车间建设。建成 以后，茅台的年产量将会从 3.7 万吨上升到 7 万吨以上。如果顺利，可以做到 10 万吨。此前，贵州茅台曾公开声明：&预计在 2015 年，茅台基酒产量达到 4.5 万 吨，系列产品产量达到 6 万吨以上。& 泸州老窖(32.55,-0.63,-1.90%)和洋河股份在今年也明显扩大销售收入，按照 预期，泸州老窖及洋河股份都将在 2013 年继续扩产。根据泸州老窖在 2012 年的业绩预告，其 2012 年净利润约在 43.57 亿元至 46.48 亿元之间， 比上年同期增长 50%至 60%。增长主要来自国窖 1573、窖龄 酒等产品销售收入大幅提升。按照洋河股份三季报，其前三季度盈利为 133.68 亿元，相比去年整年 98.98 亿元增加了 35.17%。营收增长主要来自产品销售增长，省外市场份额扩大。广发基金副总裁、投资总监易阳方说：“应该说，大部分企业都有扩产的冲 动， 还有很多未上市的酒企也有这个想法。这几年， 其他行业投资不挣钱， 所以， 白酒行业扩产就不奇怪了。白酒的产能释放有一个过程，库存有消耗的问题，而 且每年需要提取一部分作为年份酒库存，所以，假如现在的产量有 3 万吨，5 年 以后释放出来的产品可能也就 2 万吨左右。” 按照贵州茅台的计划， 2013 年库存酒的出厂量估计比去年多出一些。去年， 茅台库存出厂量为 1.4 万多吨白酒。中端酒需求两端受压 广发基金副总裁易阳方说：“前两年，茅台价格高涨，把一大帮中端价位的 酒市场空出来了。前几年，1000 多一点的中端酒就卖得很好，前几年中等价位 的酒发展得挺快。现在， 茅台回到 1500 元， 会大幅压缩中等价位酒的销售空间。因为现在中高端酒的差价不明显， 大家可能就选择高端酒， 不选择中端酒了。2013 年，中端酒的销售会大幅被压缩。高端白酒的市场占有率会提升，前提是产能要 释放出来，所以我不担心高端酒的需求问题。” 另外，按照易阳方的判断，消费升级将为低端酒带来稳定增长。从前，过年 还偶尔出现喝假酒出事的报道， 那时候还有一些地方用工业酒精勾兑白酒。但是， 现在有很多酒企，比如老窖，比如沱牌舍得的一些低端酒，就卖几十块钱，现在 市场上这部分客户能买到低端酒了，所以低端酒的需求和销售可能也会上去。“我的观点，行业不会再有过去那样野蛮生长的速度了，未来高端、低端这 两头的酒可能有表现。高端酒的投资我不担心，低端酒可能就要找一些有特色的
公司来投资。中端酒被压制，投资配置相对会谨慎一点了。这在 2013 年会有一 个较明显的分化。”易阳方说。这一观点与嘉实基金投资总监刘天君的观点几乎一致。刘天君说：“白酒行 业野蛮生长的时代已经结束，‘行业调整’和‘企业分化’不可避免，只有真正具备品 牌、渠道、管理等各方面综合优势的企业才能胜出，合理的产品定位、优秀的管 理层以及有效的激励体制是企业实现跨越周期成长的关键。” 资金坚守白酒板块 之前两年， 以基金为主的众多机构投资者逐渐将资金从其他板块转到消费板 块，特别是白酒、医药。2013 年，这个趋势是否会持续？ 一向崇尚“逆向投资”的南方基金总经理助理、 投资总监邱国鹭此前对白酒板 块的配置并不多，但“塑化剂风波”一事反而引发了他的投资兴趣。“台湾的食品巨头统一企业国际，去年台湾塑化剂的问题爆发出来了 5 块钱 跌到 3 块多， 现在看看统一国际是多少钱？10 块钱。个月前我们对白酒配置很 5 少，反而现在我觉得这是值得我去研究的，为什么呢？你仔细想，‘9?11’之后买 航空公司的人都是赚大钱的人，去年‘7?23’事故之后两个月，如果当时买了铁路 设备跟铁路建设的股票， 过去这一年多肯定超出很多的预期。很多时候我们不应 该把感情因素带到投资当中来。塑化剂应该只是一个短期的事情。”
第一篇:野蛮时代电商后野蛮时代：如何从资本输血到运营盈利
在经历了野蛮的自由化疯长之后，中国的电子商务该何去何从?在昨天的“2012 中国(深圳)电子商务营销 高峰论坛”上，各电商大佬云集，共同探讨中国电子商务面临的挑战。
■ 深圳特区报记者 杨婧如 吴德群
盈利仍是电商巨头“心头痛”
看起来风光无限的电商，在吆喝声后，其实都经历着盈利之痛。当当网副总裁胡毅说，现在，唯一成 规模盈利的电商，似乎也只有淘宝一家。
如何让电商从资本输血走向运营盈利，成为本次论坛重头戏。
在中国，电商行业是由资本推助拉动成长起来的，在“揠苗助长”式的拉动成长过程中，不少电商发 现，在企业还很小的时候，发现可以盈利，但是当企业开始发展的时候，想要盈利反而变得困难。
当当网副总裁胡毅表示，当当网在上市前的两个季度，一直是保持盈利的，但是上市之后，也进入了 亏损状态。
艾瑞咨询联合总裁邹蕾认为，很多电商看销售额，往往还不错。一旦回归冷静，看利润，看盈利，就 会发现有很多问题。
去年，所有的电商都希望用大订单额、高速增长换取资本回报。今年生存、盈利成为电商的首要目标。包括京东，都在宣称明年要盈利。这种变化，预示着电商领域将有怎样的变革?
对此，亿玛在线 CEO 柯细兴表示，去年，不少电商拿着外部资本，以输血式的发展来推广网站，而今 年，电商比去年更加重视网络营销，强调内部造血，这是一种从资本决策向运营决策上转变。
众电商都希望在混沌的局面中找到盈利的方法，胡毅透露，当当网希望建立自媒体模式，找到除了成 为交易平台以外的新出路。
传统企业“触网”防水土不服
传统企业如何在互联网浪潮中，分得市场蛋糕?
芳草集 CEO 吕长城对此很有心得，他表示，做电商首先是求生存，做企业不盈利就没机会;其次是求 发展，第三才是谈规划。他表示，传统企业做电商，需要核心负责人亲自负责。同时，在品牌打开网上渠 道的早期，一定要集中发力，主打几个产品，不要几百个产品一起上，成本太高，多点布局搭不起构架， 很容易失败。同时，要找到合适的宣传渠道，不能哪的广告都投，单点爆发最容易成功。
由于产品价格不统一，华帝开始拓展电商渠道，遇到了线下经销商的集体反对，华帝新渠道部总监李 永强表示，线下有一定品牌知名度、销量的企业，一定要清楚自己卖什么产品。与线下链条完全不一样， 电子商务的链条需打通安装、售后等各方面。“在电商这个新渠道诞生的时候，我们不想丧失。现在电商 是华帝开辟一个新的渠道，在新渠道中，依然是卖华帝自己的品牌产品。”
腾讯电商商户平台总监罗联栩认为，在电子商务中，供应链显得格外重要。现在的营商环境已经发生 了重大变化，然而不变的是，提供好的产品、服务给顾客。作为一个传统产业，把供应链管好，效率提高 了，才能生存下来。
品牌成为适应变化存活之本
互联网环境已经发生了重大变化，近三年，美国互联网企业成长速度比十年快很多倍。在中国，微博、 微信崛起，搜索格局变革，无线网络快速增长。
面对瞬息万变的互联网环境，电商该如何选择?在场的电商总结自己企业的发展，得出结论：品牌、 良好的服务，成为企业适应变化的生存之本。
最开始创立的时候，芳草集面临过很多“触网”的企业面临的困惑：我们到底是网络公司，还是化妆 品公司?
芳草集 CEO 吕长城表示，当时化妆品难做，电商又发展得很好，又是未来的核心渠道，在纠结了半年 后，2009 年底，芳草集做出了选择，决定做一个化妆品品牌公司。“我们认为品牌是未来的核心，而渠 道只是手段。我们公司的底蕴，不足以让我们在如此苛刻的竞争环境下做大。”
胡毅表示，当当网一开始仿照亚马逊的模式，开始做一些百货。而今，百货的交易额占当当网半壁江 山。同时，当当网发力，做自己的品类。
传统企业需借助电子商务转型升级
“传统制造业，需要借助电子商务这一渠道，拓展营销渠道，不断转型升级。”在昨日的论坛上，嘉 宾们就“传统企业如何利用电子商务开展营销”展开对话，大家认为，深圳是制造业比较发达的城市，服 装、黄金、家具等深圳传统行业利用电子商务开展营销大有作为。
■ 深圳特区报记者 吴德群
利用电子商务不能一口吃个胖子
目前，深圳及珠三角拥有大量的传统制造企业，这些企业生产能力很强，有工厂、供应链，但是就是 缺少营销。如何把货物销售出去，成为这些企业的心头病。
“传统制造业，不要一口吃个胖子一样的进入电子商务。”芳草集 CEO 吕长城说，传统企业何时进入 电子商务要看阶段。他说，做电商分为三个阶段：首先是求生存，赚钱，做企业不盈利就没机会;其次是 求发展;第三就是谈规划。
“华帝一直卖抽油烟机、灶具、热水器，今年刚好 20 年，主营全部在线下。”华帝新渠道总监李永 强说，如果做电子商务就与线下渠道产生很大的冲突。他认为，作为传统品牌，肯定要有心理准备。第一 步，老板是否重视?如果重视怎么做?这也很关键。华帝原来比较粗鲁的方法，线下的产品拿到线上卖，矛 盾马上出来。“只要卖任何一个价格，都会对一个城市产生冲击。”
他说，例如同一款产品，在广州卖 3000 元，在北京卖 2500 元。这时就发现它拿到线上根本没办法卖。华帝在全国有 200 个经销商，最起码有 180 个经销商会投诉，不能卖到他们那里去。所以传统企业要做电 商，第一步老板要支持。
“第二步卖什么产品。”他说，华帝以前走的老路是线下产品拿上去就卖，这还是要谨慎。
诚信品牌确保产品安全
“农产品做电子商务，大有可为，但推广起来不容易。”中农网总经理谢梅香表示，中农网和华强电 子网类似，但是又有很大的差异。她说，农产品标准化程度非常低，可能在五年前，对农产品经销的客户 来说，电子商务这是天方夜谭，很多人连电脑都没有。
谢梅香表示，农产品现在生产的程度比较低，标准化以及具体的每一个地方生产出的产品特性都不同， 所以农产品的电子商务难度很大。“特别是在生鲜的方面，比如说新鲜的蔬菜水果做电子商务很难。”
“现在做电子商务，大家特别关注食品安全。”谢梅香表示，如何在网上确信买的东西是安全的，正 成为中农网重点解决的问题。目前，中农网不断培育品牌，有了品牌，大家才会相信它的诚信。目前，中 农网正在做平台。一方面是价格信息服务，产品在市场的采购价格，给采购的商家提供采购参考。另外平 台借助实体市场的检测资源，把一些食品安全检测方面的信息也共享在平台上，为商家服务。
建立快捷销售平台
对传统企业而言，如何搭建销售平台非常重要。走秀网副总裁魏文麒从走秀网的发展实际，建言传统 企业如何建立快捷销售平台。
他说，走秀网定位在中高端的时尚方面，卖几个主要品类，主要是在服饰领域的一个 B2C 网站。“公 司用一种非常快速的方式比如推动平台，如果一些传统企业没有系统，可以到走秀网的系统上面来;如果 有系统可以与走秀网快速对接。”本文由 淘宝信誉查询 编辑 转载请注明出处 www.439.la 谢谢
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