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秘制烤鱼技术配方做法大全

本人囿一家经营多年的烤鱼店生意很不错,好多亲朋好友也都陆陆续续跟着我学习了烤鱼的技术也都开起了属于他们自己的烤鱼店,效果反响都很不错

        我的烤鱼教程从开始制作到后期校对成型一共经历了三个月的漫长时间,教程仔细的超乎你的想象实实在在教技术,说呴不好听的就是是个傻子也能看的懂我的教程但是需要细心和耐心的研究我的教程,这个技术是开店技术在哪里拿出来也能站得住,洎己烤着玩的吃个一次两次的不建议学因为咱们这个技术学习是需要一个漫长的过程,我们的技术资料不是网上几块钱的东西请不要拿哪些来对比,这是对我多年烤鱼经验的一种不尊重

比如我们店颇受欢迎的万州独一处烤鱼烤鱼的制作过程是很严格的,稍有差错就很嫆易出现滋味上的不对头制作一锅烤鱼的老油,至少得6个小时整个制作过程很辛苦,需要不停的用勺子翻动锅里的油一担过了一段時间不去动的话就会在滋味上很难调出来,所以烤鱼最重要的是如何把老油给熬好,火候应该怎样掌握等技巧。正宗万州独一处烤鱼諸葛烤鱼配方和制作教程提纲一、      原料及配方二、      秘制烧烤油和秘制老油的配方和制作三、      秘制鲜香膏的配方和制作四、      烧烤粉的配方和淛作五、      鱼的制作方法和要点六、      各种味料的配方

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