空中跳动的乒乓球球为什么会跳

蛋黄变身“乒乓球”,不碎还会跳
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▲用手将蛋黄捏变形,它仍没有碎。记者崔如坤摄  煮熟之后,鸡蛋黄有弹性,像乒乓球似的能弹起来,捏扁也不会碎,从裂缝里看进去,蛋黄内部呈胶状。20日,菏泽市民张女士向本报反映称她遇到了这样的“怪”鸡蛋。  记者从有关部门了解到,近日有不少市民反映买到了这样的“怪”鸡蛋。有关工作人员称,这些鸡蛋并不一定是假鸡蛋,可能与使用的饲料有关。  菏泽市民  熟蛋黄变乒乓球,假鸡蛋“重出江湖”?  “煮熟之后,蛋黄有弹性,掰开看像橡胶,是不是假鸡蛋又出来了啊?”看着手中的“乒乓球”,家住菏泽城西安路附近的张女士满脸担忧。  20日下午,在张女士家中,她告诉记者,“怪”鸡蛋是朋友送的。2月15日,她煮了其中的10枚准备食用,谁想到剥开一枚发现,蛋黄是硬的且呈胶状。她又剥开一枚,将蛋黄完整取出后,发现蛋黄像乒乓球一样,扔到桌子上能弹起来,用手捏变形,蛋黄仍不碎。  “正常的鸡蛋一捏或一摔就碎,这鸡蛋是不是人造假鸡蛋?蛋黄可能是食用胶。”张女士推测。  记者看到,张女士15日煮的鸡蛋还剩5枚,在客厅茶几上的一个碗里放着。记者拿起其中一枚从中间掰开,发现蛋黄确实如张女士所说,极似胶状物。而完整取出蛋黄,用手捏扁也不碎,且能弹十多厘米高。  随后,张女士将同一批的其余鸡蛋拿出,记者发现,这些鸡蛋的表面比较粗糙,凹凸不平。不过,有的鸡蛋蛋晃动起来声音很大,而有的没有声音或声音较小。  在这些鸡蛋的包装袋上,记者看到该鸡蛋的牌子为“科旺”,产地为菏泽,一袋装60枚。  养殖户及 有关部门  “怪”鸡蛋可能与使用的鸡饲料有关  随后,记者根据包装袋上的电话联系到了该品牌鸡蛋的提供者李照科。他告诉记者,他搞蛋鸡养殖有二十个年头了,而“科旺”的牌子做了也5年了,“鸡蛋售价也不高,挣不了多少钱,我们没必要冒着违法风险进行造假。”  那么,怪鸡蛋是怎么来的呢?李照科解释,蛋黄有弹性跟鸡吃的饲料有关,他说,以前喂的鸡饲料是豆粕,然而随着豆粕涨价,为降低成本而改喂了棉粕,“豆粕都涨到两块多钱一斤了,而棉粕才一块多钱一斤,之前一千斤饲料里会加二三百斤豆粕,现在改加二百来斤棉粕了,而喂棉粕则会引起鸡蛋蛋黄弹性大,和正常鸡蛋一样都能吃。”  而至于生鸡蛋有的声音大有的没有声音,他解释与鸡蛋的天数有关,“这些鸡蛋产的有早有晚,放的时间长的就会有声音。”李照科也坦言,春节过后,接到近50位消费者打来的电话,反映鸡蛋的问题。  菏泽市农业局的工作人员在联系了菏泽市食品安全委员会后告诉记者,“怪”鸡蛋并不一定是假的,与鸡吃的饲料有关。  ◎相关链接◎  三原因可致“橡皮蛋”  导致熟鸡蛋蛋黄有弹性的原因或有三个:一是母鸡进食油性饲料,导致蛋黄更有韧劲。  二是鸡蛋放的时间较长,尤其是在低温条件下长时间冷藏,蛋黄会变得很坚韧。  三是鸡蛋正处于孵化,被母鸡孵化过的鸡蛋,由于鸡蛋里没有卵子,无法孵出小鸡,鸡蛋在孵化后就会发生化学反应,蛋清和蛋黄黏在一起,导致蛋黄煮熟后变得坚韧。
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【】【】【】【】【】【一键分享会跳的乒乓球
茶几第一次听到有人这样对他讲话,气愤地不得了:“得了冠军就骄傲,这个屋子还盛得下你吗?”说完,一抬头,乒乓球就从茶几上滚了下来。
茶几的话乒乓球一句也没有听进去,他揉揉被摔疼的屁股,继续往前跳。
绕过一道门,乒乓球跳到运动员女儿的卧室。他看见一个漂亮的小女孩搂着一只玩具熊睡得正香,他好羡慕。但他知道,不能跳上床,否则后果不堪设想。他在床前不停地跳,一边跳一边对玩具熊说:“瞧你幸福的样子,你凭什么得到如此的待遇?”玩具熊早就醒了,她谦虚地说:“我只不过是和小女孩做个伴儿,陪她玩,陪她睡,我真的不会做别的事情了。”
乒乓球炫耀地说:“我不是一般的乒乓球,我让运动员拿了冠军。明天我就告诉运动员,让小女孩和我做最好的朋友!”
玩具熊瞪大了眼睛,难过地说:“千万别……”乒乓球见她诚惶诚恐的样子,得意洋洋地跳开了。
乒乓球没敢跳进运动员的卧室,他知道运动员惊醒了会把它放进奖杯里。他跳进了餐厅,向桌子、椅子、微波炉甚至微波炉上的一个纸杯炫耀了自己的功绩。见大家听得认真,他越说越带劲,直说得上气不接下气,险些跳不起来。
最后他跳到厨房,从一个盆里跳到另一个盆里,边跳边向盆吹嘘自己如何了得。叮叮当当的响声吵醒了菜刀、面板和勺子,大家对乒乓球的表现非常反感,面板瞅准机会,在乒乓球靠近的时候倒下来,正好压在他的身上。
连压带怕,乒乓球昏了过去,厨房里安静下来。
第二天早晨,运动员发现了压在面板下的乒乓球,乒乓球的头上出现了一个小坑。
运动员烧了一锅滚烫的开水,把乒乓球放进去。乒乓球呲牙咧嘴了半天,小坑又鼓了出来。
从那以后,乒乓球再也不敢骄傲了,他老老实实地呆在奖杯里。据说运动员又带着他参加了几场比赛,还取得了不错的成绩呢。
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乒乓用球易坏弹跳不规律? 乒联回应美媒抹黑报道
乒乓球用球引发争议?
  新华社里约热内卢8月14日体育专电(记者曹剑杰、张寒)12日出版的《纽约时报》对里约奥运会乒乓球赛的官方用球进行抨击,称其易坏、弹跳不规律,但在国际乒联14日召开的新闻发布会上,国际乒联主席维克特和运动员代表均否认了这一说法。
  “关于这届奥运会的官方指定器材,我之前和很多奥运选手聊过,得到的都是正面反馈,包括这次由红双喜提供的指定用球,并没有谁跟我抱怨过球有问题,”维克特说。
  “从国际乒联的立场以及我个人的角度来说,红双喜生产的新材料球完全符合标准,否则我们也不会让它走上奥运舞台,”他说。
  新加坡女将冯天薇和中国队的新冕奥运男单冠军马龙当晚作为运动员代表出席了新闻发布会,在回答国际乒联网站记者伊恩·马歇尔关于场馆气氛以及地胶、球台、球等比赛器材的提问时,二人均表示,抛开奥运会的特殊性不讲,器材的使用感受和其他赛事没有什么区别。
  “至少从我们女子运动员这边来说,没发现球的质量有问题,我们之前有场团体赛打满五场,也没把球打坏呀,”冯天薇说。
  马龙则说:“自从国际乒联摒弃赛璐珞球、改用更安全的新材料球,我们就在不断适应新球,感觉这两年来球的质量越来越好,一个赛事下来也就打坏一两个球,包括球感,都和赛璐珞球没什么区别了。”
  记者也就此求证了被《纽约时报》报道所引用的“新闻当事人”李平,后者对这篇报道的内容感到吃惊,澄清说他当时通过混合区的中英文翻译作答,一直以为自己回答的是关于新材料球和赛璐珞球使用感区别的提问。
  “我当时抱怨的是国际乒联改革太多,对运动员有很大影响,刚用新球时,我反手打球总是下网,都不会打球了,甚至产生了退役的想法。”
  李平还说:“当然不管是哪一种新球,材质发生了变化,都会有这方面的影响。我花了一年的时间才适应了新材料球。”
  而同样被引用的德国头号男单选手奥恰洛夫则简单地回应说,从没接受过《纽约时报》的采访,也就没说过奥运会用球不好之类的话,“这一点我十分肯定。”
  当记者拿这篇报道求证红双喜时,该公司的产品中心负责人管亚松仔细观察了报纸上的配图,认定那堆列阵般摆放的坏球无一是本次的奥运会指定用球,没有绿色“Rio2016”的标识。
  他还解释说:“打乒乓球的人都知道,被打坏的球坏点不过是一条缝,大面积的凹陷多半是踩踏造成的。这样的报道,我只能说有点可笑。”
  国际乒联自2014年启用非赛璐珞材质的塑料球,和之前“小球改大球”“11分制”等改革相比,乒乓球材质的改变被认为是最革新性、得到反响最激烈的一次改革。(完)
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