> 冻干虫草并不是那曲冬虫夏草
冻干虫草并不是那曲冬虫夏草
冻干虫草虫体饱满、颜色金黄、子座细短显得非常漂亮，常标注为采用冻干技术能保存营养的冻干虫草，近年来在旅游区和淘宝天猫店中十分热销，但其味道淡、虫体眼睛下面小一些、多个消费者表示食用后功效差。其实，冻干虫草并不是那曲冬虫夏草，更可能是一种混淆做假虫草。
冻干虫草是最近几年流行开来的&消费者喜爱&的外观漂亮的混淆品虫草。从西藏旅游区到沿海虫草专卖店以及天猫淘宝中都能看到他们的身影，其外观除了非常细微的差异外，与那曲冬虫夏草极为相似，且被大量消费者认为是那曲虫草中的精品。从同行的口中得知，冻干虫草在青藏高原旅游区十分热销，商家把这种虫草掺在正宗冬虫夏草中，然后与游客谈好价格让客户自己挑选，游客往往会高高兴兴把这种外观更漂亮的冻干虫草挑走，商家则因为暴利内心欢喜，这真是一个&双赢&的买卖。我最近浏览淘宝店，发现一些天猫店虫草销量非常高，因为标注的那曲虫草价格同比其它商家要便宜许多，翻阅客户点评晒图才知道他们销售的也是冻干虫草，原来冻干虫草具备了&外观漂亮、价格实惠&的亮点，被不明真相的消费者们追捧也不无道理了。
但是，购买冬虫夏草的亲们，首要考虑的应该是药效，其次才应该是外观和价格。冻干虫草虽然好看便宜，但根据许多消费者反馈，吃冻干虫草基本没有什么效果。为什么会这样呢？因为冬虫夏草并不是那曲冬虫夏草！有同行商家介绍说冻干虫草是人工制作的假虫草，不然你看他们的虫体大小、颜色、子座长短都几乎一模一样，而正宗冬虫夏草因为是野生，大小形状不等、颜色多少回有差异，草把子也是有长有短。我个人分析：冻干虫草与冻干机器有关，由于冻干技术是一种让冻干物品瞬间脱水可以保持物品大小不变的技术，而新鲜冬虫夏草含水量50%-70%，风晒干后的虫草大小会缩小一半多，如果把新鲜虫草冻干，其大小则应该是同规格虫草大小一倍以上。即看起来有干虫草3条一克大小的冻干虫草实际是6-7条/克的虫草得来。即便考虑冻干源虫草是正品，6-7条/克的小虫草价格本身要比3条/克的大虫草低50元以上，所以&低价格&是表象，因为冻干虫草的成本低很多，实际销售中，标注同规格的冻干虫草价格比同行也就低20-30元，其实际利润更高。其次，6-7的小虫草主要产区海拔集中在4000米以下，大多是低海拔产区。而那曲冬虫夏草所生长的区域则大多在4200米以上，从这个角度看，那曲冬虫夏草的药效更高，而冻干虫草即便不是人工制造，也是低海拔虫草得来。何况，冻干过程中有没有加什么制剂、药水呢？
（冻干虫草图片）
（那曲冬虫夏草图片）
最后，以两组对比图片来结束冻干虫草与那曲虫草的话题，虽然&爱美之心人皆有之&，但虫草毕竟涉及到个人身体健康，各位消费者朋友一定要擦亮眼睛，不要被&美貌所迷惑&。两者对照重点看虫体颜色、颈部和草头，注意到这两个细节，购买虫草的时候就不会傻傻的以为捡到便宜去挑走冻干虫草了！
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许彬：专注燕窝虫草二十二年成就永亨集团
　　“传统吃燕窝需要5到8个小时，现在我们做到只要10分钟。”
　　提及燕窝、冬虫夏草和健康产业，永亨集团董事长许彬侃侃而谈。作为行业的资深人士，许彬几十年来专注燕窝和冬虫夏草，并成功站在了行业的高点。
　　2012年，许彬在香港创建永亨集团，目前，集团旗下拥有广西同亨生物科技股份有限公司、同亨(印尼)股份有限公司等7家全资子公司。集团不仅推出了四季燕燕窝、喜延延即冲燕窝、藏姑娘冬虫夏草等耳熟能详的知名品牌，其研发的虫草冻干核心技术更是在业内独树一帜。深耕健康产业多年，永亨目前已经成为国内最大规模的冲泡型纯燕窝研究及生产的领航企业，广西自治区纯燕窝制品标准起草企业，其不仅是超临界干燥领域和超低温真空萃取干燥领域的领军企业，也是专业致力于燕窝功能食品和特殊医学用途配方食品的高科技生物技术公司。其中，集团旗下同亨生物是国内首家按照燕窝制品审查细则获得生产许可证的企业，也是广西省首批“新兴产业”入选企业。
　　尽管永亨在业内已是风生水起，作为集团的创始人的许彬始终低调而务实。谈及永亨集团的成长，许彬表示：“从商始终坚持以顾客为中心的原则”。
　　- 专注燕窝和冬虫夏草二十余年
　　许彬出生于1980年4月，四川省内江市隆昌县人。
　　1996年，16岁许彬南下广东开始创业，接触到了燕窝和冬虫夏草。在很多人的观念中，换几份工作是再正常不过的事情。许彬却在这个行业坚持了二十多年，逐步发展壮大。
　　“机缘巧合进入了这个行业，我非常看好这个产业。一辈子做一件事，才能把行业摸得很透。”许彬说。
　　2007年，许彬走出清平市场，逐步在产业中斩头露角。他在老家隆昌县弄了中药材种植场，后来又在香港注册了一个汽车服务公司。经过一系列的尝试和摸索，许彬开始显露出优异的商业才能。
　　2012年，中国香港永亨集团股份有限公司顺利诞生。香港一直是中国改革开放的跳板、桥梁和窗口，许彬充分利用了香港在贸易物流等方面的优势，开启了他国际化之路。
　　2013年10月，许彬成立广州市瑜慧贸易有限公司，整合产业资源，开展中药材批发贸易和零售，主要销售冬虫夏草、燕窝、石斛、海马、海参、松茸、野生灵芝等。
　　2016年4月，永亨集团在印尼成功建厂，这也是唯一一家在印尼投资设厂的中资燕窝企业。作为世界上最大的燕窝输出国，印尼供应了全世界大概80%的产品。印尼工厂成为许彬往产业链上游发展的重要战略之一。
　　2016年5月，许彬在广东投资成立广东同亨生物科技有限公司。投入一系列新技术和新设备，自己加工燕窝和冬虫夏草，深耕健康产业。
　　2016年6月，广西同亨生物科技股份有限公司成立，这是许彬在广西建设的集研发、生产为一体的冬虫夏草、燕窝等滋补品的深加工基地。由于燕窝产业对洁净度等各方面的要求很高，许多正在申请燕窝生产和进口手续的企业都不了了之。广西同亨生物在每个环节都投入了大量的精力，最终把所有手续成功办了下来，成为业内少数几家获得齐全手续的燕窝产商之一。
　　随着印尼燕窝厂——同亨投资(印度尼西亚)股份有限公司以及广西同亨生物科技深加工厂的建立，许彬的健康产业王国日渐清晰。
　　- 首款超临界低温冻干冬虫夏草的诞生
　　“受时下年轻人生活节奏快，要求简单省时的启发，我决定用冻干技术加工冬虫夏草和燕窝，灵感就来自一次日本之旅。”许彬介绍说。
　　真空冷冻干燥,最初是在药品制造行业研发并发展起来的技术,而做出“一人份”的块状食品在市场销售，则是日本特有的。它的最大特征，是由于干燥时不能过分加热，因此既保持了食品原有的色香味，营养成分又不受到破坏。特别是像萝卜、茄子、绿叶蔬菜等的颜色和口感，会让你很难想象它们真的是速食食品。
　　受日本冻干食品的启发，许彬找到超临界技术专家多次研发，最终获得成功。诞生了国内首款低温冻干冬虫夏草。
　　深知技术决定产业发展命运的许彬，此后又应用了超声波去杂质、超临界干燥等科技，公司不但申请了一些核心技术专利，还积极和国内科研院所建立了长期合作关系，促进产学研一体化发展。
　　- 国际化的永亨集团
　　据中商产业研究院数据显示， 2014年中国冬虫夏草出口量为556千克，同比增长35.28%。随着出口量逐年攀升，国内的虫草消费市场也在高速增长，冬虫夏草的价格逐年攀升。“我们冬虫夏草的年销售量按吨计算，产业发展速度每年都在十位数的增长”，许彬表示。
　　去年，中共中央国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》，把国民健康长寿和国家富强、民族振兴的关系上升为国家战略。业内人士预计，"十三五"期间围绕大健康、大卫生和大医学的医疗健康产业有望突破十万亿市场规模。与此同时，许彬早已积极布局并看好健康产业发展趋势。
　　他很坚定地认为，“大健康产业只会越来越好，我非常有信心。”
　　除了政策的研判，许彬对市场的把握也很精准。尽管公司一直在冬虫夏草和燕窝产品批发圈口碑非常不错，但是永亨集团仍然在寻找新的突破口。许彬认为，如果以价格取胜的话，利润越来越薄，批发只是做渠道。而介于批发和零售之间的定价是比较合理的，于是他开始了品牌化战略。
　　随着四季燕燕窝、喜延延即冲燕窝、藏姑娘冬虫夏草等品牌的推出，永亨集团在行业内越来越受到关注。为了让产品更易保存食用，许彬应用了虫草冻干等全套核心技术，这在行业内尚属首次。
　　鉴于出色的市场表现和良好的发展前景，永亨获得了众多投资机构的青睐。对于许彬来说，却并不缺乏资金，整个行业正在高速发展，他的健康产业王国还只是走出了第一步。不只是燕窝和冬虫夏草，他还将在生态农业等领域打造全产业链。凭借印尼以及中国产业的扎实经验，永亨的国际化战略将扬帆起航!
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喜延延联合创始人肖霞：同亨生物018工厂打通燕窝全产业链
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燕窝在中国有600
多年的历史，最早的传说是郑和下西洋从东南亚带到中国。一开始就是以高端食品的形象出现，此后在达官贵人中流传开来。随着中国经济的发展，越来越多的普通民众开始消费燕窝，喜延延即冲纯燕窝就是在这种形势下脱颖而出的燕窝品牌。
“中国自古以来就有注重养生的传统，现在生活水平提高了，越来越多人注重健康，更多的人开始吃燕窝，燕窝是一个健康、环保、可持续的产业。”
喜延延联合创始人肖霞表示，燕窝行业不能走低端、无序竞争的老路，而是要把推动企业和行业发展的立足点转到提高产品与服务质量上来，形成以技术创新、品牌、质量、服务为核心的竞争新优势。
(喜延延燕窝联合创始人肖霞与同亨生物董事长许彬合影)
众所周知，喜延延来自行业巨头同亨生物。作为燕窝行业的龙头企业，目前旗下拥有包括同亨(印尼)股份有限公司、广西同亨生物科技股份有限公司等在内的7家全资子公司。喜延延即冲燕窝就是同亨生物旗下推出的知名品牌，其研发的超临界低温萃取冻干技术更是在业内独树一帜。
今年7月5日，中国国家认证认可监督管理委员会(中华人民共和国国家认证认可监督管理局)发布消息称，同亨投资(印度尼西亚)股份有限公司获得来华燕窝进口许可，编号018。
(喜延延燕窝联合创始人肖霞)
“这是获得认监会认证的唯一在印尼华商燕窝企业，同时也意味着同亨生物布局的燕窝全产业链格局已经形成。”肖霞说。
(喜延延燕窝联合创始人肖霞)
据介绍，同亨投资在印尼设有燕窝工厂，能真正做到从燕农到燕屋到原料加工到销售全产业链监控。同时，同亨投资(印度尼西亚)股份有限公司为全世界最大的燕窝消费国——中国架起了第一座桥梁。从原产地对燕窝进行来源和品质的把控，再加上集团旗下的广西同亨生物对原料加工和产品检测结果全程进行“一物一码”溯源，同亨生物旗下燕窝真正做到从原地产到用户的每一环节食品安全可控。
(喜延延燕窝联合创始人肖霞)
据喜延延燕窝联合创始人肖霞介绍，同亨生物作为中国燕窝领头羊，在庞大商业版图的背后，是一整套严格的品质管理体系。喜延延冲泡型纯燕窝每一盒纯燕窝制品是由同亨生物工厂经过
道工序加工，同时经过同亨燕窝质量安全检验实验室检验合格，具备法人代表签名的报告，才有资格获得纯燕窝的溯源码。每盒产品具有独立的密封包装，具有真正意义的品质保证。
(喜延延燕窝联合创始人肖霞)
肖霞自信的表示，喜延延以深入市场、迎合消费需求的发展趋势，创新产品服务模式，推动产业生态升级，并在行业内共享先进理念和企业愿景。公司致力于中国燕窝产业文化、企业文化、爱心文化的经营发展策略，以单一品牌组合多业态组合推广、以线上线下进行整合，与电商微营销结合，与自媒体个人品牌集合从而形成一套创新燕业经营新模式。
(喜延延燕窝联合创始人肖霞)
作为一家专注燕窝品牌运营与品质管控的经销商，喜延延汇聚了一批激情、专业的精英人才，为壮大品牌实力与规模保驾护航，为更精准服务市场、服务消费者助力，竭尽全力满足大众需求和顾客期望。
以行业的名义，做良心的燕窝。正是基于天然契合的理念宗旨，今年肖霞受到万众瞩目的品牌栏目《微!爱豆》组委会的隆重邀请，成为节目的导师级评委。
毫无疑问，喜延延瞄准的不仅仅是当前滋补市场，还有领域更广泛的大健康产业，相信在肖霞等行业精英合伙人的加盟推动下，这盘大棋可以下的有声有色，并且真正成为助推行业破局的力量之一。
本文来源：中华网
责任编辑：杨荣_sx01
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同亨生物董事长许彬谈中国传统滋补品的国际化战略
自古以来，中国传统文化中对滋补品就有深刻的研究，甚至形成中华流传千年的滋补文化。燕窝、冬虫夏草就被列在中国传统养生十大滋补品之中。中国古典四大名著《红楼梦》中多次出现燕窝，第四十五回宝钗道：“每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。”
千百年后，这些以前被列为皇宫贡品的滋补品，仍然是稀罕之物。它们被医学和科学研究学者证实含有其他滋补食品不能取代的特别功效，高贵的背后是艰辛的获得过程和遥远的跨国产业链。
在国内，说起燕窝和虫草，就不得不提到永亨集团。作为行业的较快的企业，近年来陆续推出了四季燕燕窝、喜延延即冲燕窝、藏姑娘虫草等耳熟能详的知名品牌，其研发的虫草冻干核心技术等更是在业内独树一帜。集团创始人许彬二十几年坚持深耕健康产业，逐步把拥有广西同亨生物科技股份有限公司、同亨（印尼）投资股份有限公司等7家全资子公司的永亨集团成功打造成致力于燕窝功能食品和特殊医学用途配方食品的高科技生物技术公司。
“在我看来，健康产业永远不会过时。我的目标是永亨在国内发展壮大，最终实现国际化。实现一企业，一产业，一产城伟大民族品牌为目标”许彬表示。
把目光锁定在燕窝、虫草等中国传统滋补品领域。在数量优势和质量保证“双重护航”之下，许彬实现从小批发商升级为多家知名连锁店企业供应商。不仅如此，许彬还探索运用了微商+批发+零售的销售模式，并取得较大成功。目前，公司每年批发销售额实现以双位数增长速度，除了国内的主要客户群，产品还返销到东南亚等华人为主的海外市场。未来日本以及欧美等国消费群体也有望成为新的销售增长点。
源自西藏的“藏姑娘”和来自印尼的“四季燕”
为了让产品的营养成分得到极致保留，也为了守住食品安全这条生命线，同亨生物深入到食材原产地。并打造了风格化强烈的品牌，分别为源自西藏的“藏姑娘”和来自印尼的“四季燕”。西藏的冬虫夏草生长在高海拔的草原上，有“高原瑰宝，稀世仙草”之称，由于它生理特性强、药用价值高、个大的特点，在海内外享有盛誉，是全世界具有最高品质的冬虫夏草。为此，许彬打造了“藏姑娘”品牌形象，优选西藏虫草，除了在国内进行销售，还成功打入东南亚华人市场；
2016年永亨集团在印尼成功建厂，这也是唯一一家在印尼投资设厂的中资燕窝企业，其生产的“四季燕”燕窝很快也得到了国内消费者的认可。作为世界上最大的燕窝输出国，印尼供应了全世界大概80%的产品，从印尼的原产地对燕窝的品质进行把控，进一步巩固了同亨生物科技在国内的市场地位。
燕窝和虫草使永亨集团在中国和海外成功搭建起“互联互通”的桥梁，随着“一带一路”战略的推进，作为中国企业“走出去”的先行者，永亨集团也迎来了跨越式的发展。
科技引领 融合创新
科技创新是提升全球竞争力的重要手段。同亨生物科技在国际化的路上除了有产品，还有技术。传统虫草多为初级加工，新鲜虫草出土后用刷子刷掉泥土，很容易造成虫草折断，业内很多人使用粘胶，或者插入牙签的方法进行拼凑。经历二十余到工序才能到消费者手中，尤其是传统将虫草通过长时间的晾晒使其内外失去水分而至干燥，在经过这个相对较为耗时的加工过程之后，虫草将失去了原有的形态和色泽。更重要的是流失了相当部分的营养物质。
而最新科技已经将这些过程缩减到三步。通过超声波去除泥垢等杂质，然后低温冻干技术抽出水分。广西同亨生物应用了一系列虫草加工核心技术，这在行业内尚属首次。在产区采用最新技术，在最大限度保留住了虫草的营养物质，保留了原有的形态和色泽。在零下30-50摄氏度低温、真空状态下利用升华原理使预先冻结虫草中的水分不经过冰的融化直接以冰态升华为水蒸气，然后被除去。避免了传统晒干带来的变色，营养流失，冻干技术在生产过程中只有物理变化，没有化学变化，无需使用任何防腐剂，能够保留98%以上的营养成分。
技术创新让同亨生物在产品上保持领先，随即，许彬又应用了超临界干燥等技术，同时还申请了一些核心技术专利，积极和国内科研院所建立了长期合作关系。
从印尼开始海外布局，到产品科技化创新，永亨展示了其国际化之路的多元化布局。持续加强产品研发，不断提高市场竞争力，这家以核心技术为导向、不断调整产品结构的行业领先企业，未来将会越走越远，完成其国际化顶尖品牌的完美升级。
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