香菇烧鸡腿怎么炖好吃做好吃,土豆香菇烧鸡腿的家常做法

鸡腿和香菇搭配鲜嫩爽滑,香辣可口焖上一锅米饭。超美味的下饭神器!

香菇土豆炖鸡腿的做法步骤

鸡腿洗净放入开水中炒出血沫清洗干净控干水分备用!

香菇洗淨切块,土豆切滚刀块芹菜切段,干辣椒椒切小段、葱姜蒜切片!

锅中放油放入冰糖炒至融化,倒入鸡肉翻炒上色加入八角,桂皮香叶,干辣椒葱姜蒜,加1勺料酒、1勺老抽生抽2勺翻炒均匀,加入2碗清水没过鸡肉煮开后炖10分钟放入1勺盐、土豆块和香菇块再炖15分鍾!

土豆炖烂后放入青红椒段翻炒2分钟左右。大火收汁即可!

香菇土豆炖鸡腿的小贴士

汤汁不要收太干泡米饭超级香!

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