豆皮蔬菜卷豆皮怎么做好吃吃

豆皮素菜卷的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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“这道菜在酒店里称作大丰收,用豆腐皮卷上各种蔬菜,搭配蘸酱,吃的非常爽。”
2张4棵4棵一根
豆皮素菜卷的做法
准备蔬菜,香菜小香葱淡盐水浸泡洗净,黄瓜洗净;豆腐皮用清水冲洗一下;
豆腐皮入沸水锅中焯水,稍煮一会,去掉豆腥气;
准备好蘸酱,都是自己做的油辣子、炸酱;
焯水后的豆腐皮稍微一凉,铺在案板上,放上香菜、小葱;
顺势卷起来;
卷好的豆皮,切成合适的段,装盘即可。
烹饪技巧卷的蔬菜可随意搭配,蘸酱用自己喜欢的就可以。
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老公非常爱吃香菜,这个吃法好
评论排序:
:香菜生的可以吃的
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& 豆皮蔬菜卷
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
大连&不在线
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小豆芽是个不折不扣的宅女,能不动火就不动火,又要健康,减肥,那就做点简单的东西喂饱自己啦。豆皮蔬菜卷,含有充分的蛋白质,维生素,也很爽口,可能卖相不好看,不过吃过你一定会喜欢。
黄豆酱适量
1.豆皮,市场都有买的,用开水焯过只有切成十五厘米左右的方形。
2.青椒,黄瓜,香菜洗干净有切丝,十厘米左右长,要是怕肚子不舒服可以用开水焯一下。
3.生菜洗干净,准备着。
4.不能少的,黄豆酱~~~~如果喜欢辣味可以再加一点老干妈油辣椒,嘿嘿。
5.豆皮上方抹上黄豆酱。
6.依次放上生菜,青椒,黄瓜,香菜(生菜上也可以抹点黄豆酱)。
7.啦啦啦~像给小宝宝裹被子一样把菜裹起来。
8.最后一步,开吃吧~哈哈。
*如果喜欢辣味可以再加一点老干妈油辣椒
*生菜上也可以抹点黄豆酱
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湘ICP备B2-豆皮蔬菜卷的做法_豆皮蔬菜卷怎么做_豆皮蔬菜卷的家常做法_糜平安【心食谱】
豆皮蔬菜卷
200克,时令200克,100克
1.选择你喜欢的火腿肠和时令青菜(可以生吃的),如黄瓜、辣椒、生菜等;
2.将蔬菜清洗干净切成条状备用;将火腿肠也切成条状;
3.将豆皮摊开,把喜欢的蔬菜和火腿肠放在豆皮上,然后像卷寿司一样把豆皮卷好,卷到最后,要在边缘上沾些清水,这样,豆皮就能粘住了。
4.用刀切成长短均匀的小段,放在盘中,配合喜欢的酱,就可以享用了。

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