怎样的农家乐才能称得上好民宿？
扫描到手机，看更多国搜资讯
您可以用手机或平板电脑的二维码应用拍下左侧二维码，您可以在手机国搜客户端继续浏览本文，并可以分享给你的好友。
核心提示：红色屋顶、绿色草地、抽象的图标，给人清新的感觉，这就是惠州市博罗县公庄镇民宿的Logo，也是当地对民宿的一种特殊的“认证”。发现悬挂这一标志的房子便可放心入住。
“当地人做经营，才叫民宿”
红色屋顶、绿色草地、抽象的图标，给人清新的感觉，这就是惠州市博罗县公庄镇民宿的Logo，也是当地对民宿的一种特殊的“认证”。发现悬挂这一标志的房子便可放心入住。游客既可以在民宿里自己动手炒爱吃的农家小菜，也可以和客家农民同吃住同劳动，体验真正的农村生活。在当地民宿经营者看来，游客住民宿，很多是为了体验这里地道的客家风情。
惠州市博罗县旅游局副局长陈雪花说，在当地，大概一些乡村吃饭的餐厅都喜欢叫“农家乐”，民宿突出的是住宿这项功能，但她有不同意见：“我理解的‘民宿’，应该就属于我们乡村旅游发展的最高业态，就是农家乐的一个升级的业态。”
博罗县公庄镇旅游办主任王传亮说，公庄的民宿正在起步阶段，试点开发了四种民宿,民居型民宿是最多的，就是老百姓的家里翻修改造一下接待客人；旧屋改造主要是由一些返乡的村民改造废弃的校舍、村办工厂而成；要成为“农家乐”型民宿，投资要达到200万以上，必须有至少四个配套的游玩项目，突出“乐”字；而景区型民宿，投资则要达到2000万，与景区景点相结合，自成一个游览目的地。但是不论规模大小、投资多少，你住在任何一种类型的“民宿”里面，都能体验到原汁原味的当地生活。
在他看来，当地人做经营，才叫民宿，而不是普通的酒店、客栈，前者突出了“民”字。博罗是客家文化区，游客到博罗，就要到客家人的家里去，与真正的客家人交流，这与五星级酒店培训出来的服务员是不一样的。
更欢迎走出去的当地人回乡创业建民宿
在浙江丽水，也提倡依托秀美山水、本土乡村、特质人文三大优势，建设“农家乐综合体”和乡村特色民宿。从景观质量上看，有人说丽水是浙江的“小西藏”，更有不少山明水秀、人文气息浓厚的古村落。
但是很长时间以来，丽水民宿业总体发展水平却并不高。丽水市宣传部相关负责人告诉记者，丽水的民宿主要基于农家乐的基础之上发展起来，受经营主体发展理念、经营管理水平和资金实力的限制，产品从里到外的硬件建设和配置水平不高，缺乏个性和特色。作为民宿，最核心的主题性的系列体验缺失，民宿主人高质量的陪同服务和主客沟通能力同样欠缺。
中国台湾民宿主要以城市中产阶级返乡创业，重建乡村为主，丽水小部分乡村特色民宿的经营者属于这种类型，但数量极少，大部分的民宿以农民经营为主。
为什么很多地方更欢迎走出去的当地人回乡创业建民宿，而觉得以农民为主体的民宿经营会有点落后？
北京延庆四海镇的宣传委员郭金波的感受也许值得玩味。
“很多农民不舍得投资太多钱来改造房舍，老百姓赔不起这个钱，意识也没到那儿。大家也听说过，山里寒舍投资了很多钱改造一个院子，一般老百姓绝不会投资几十万改造自己家的院子。但是游客的需求却提高了，更多游客愿意花多一点的钱住得好一点。”郭金波说。
■ 发展难题&民宿各种审批难
记者了解到，在惠州博罗，很多民宿经营者没有办理“营业执照”，民房也很难通过酒店标准的“消防审批”，在民宿规范化的道路上，任重道远。此外，因为大陆的土地制度和台湾不同，所以开办民宿涉及的土地产权问题也存在一些灰色地带。
在浙江丽水，民宿业发展也遇到了很多难题，而这些难题其实也是很多地方同样的难题。比如，消防审批难通过。此外，还有“产权难保障”的难题。一些发展起来的“小而美”民宿，以业主租赁村民二三十年房屋为主，且业主与村干部关系较好，能在村干部的协助下解决相关问题。但没有合法产权的保障，也没有畅通的渠道介入，影响一批精品民宿的发展。
另外，还有基础配套难跟进的问题。部分“小而美”民宿地处偏远地区，适合消费者隐居。但通往民宿的交通道路条件恶劣，需要一定水平的车技，也影响部分消费者前往的积极性。
浙江丽水云上平田民宿老板江斌华说，“在县有关部门的支持和推动下，他们这些民宿经营者才拿到了营业执照，县里面也协调了消防这一块，县里的农办统一采购了消防器材，帮助大家解决了消防问题，通过了消防审批。”而当地对于“民宿”的消防审批标准和城市里酒店的标准是不一样的，因为民宿很多是木结构的房子，需要有专门针对民房的一个消防标准。民宿需要达到的是“民宿消防标准”，为此从旅游管理者到相关业者进行了很多努力。
一些民宿经营者也指出，虽然民宿经营要依靠村里面的剩余劳动力，但是这些剩余劳动力的服务意识还是很不够的，新型的现代化民宿，也需要新型的服务人员。
博罗县是广东省惠州市辖县，位于广东省东南部，珠江三角洲东北部。东与惠州市区相接，南与东莞隔江相望，毗邻港澳，是京九铁路经济增长带的咽喉地带。博罗是珠三角最大的可连片开发的县区，境内的罗浮山，素有“岭南第一山”之美称，同时，博罗是岭南客家人主要聚居地之一，很多家庭仍旧保留着传统客家人的生活传统和习俗。
陈雪花告诉记者，博罗县发展民宿业和乡村旅游的市场大背景是，我们面对着珠三角庞大的城市消费群体，而很多的城里人正有回归自然、回归农村的需求。博罗民宿接待的客人也以广州、深圳、东莞和惠州当地为主。
在博罗当地，对于“民宿”的定义，似乎每个人都有着自己不同的理解。但他们似乎有这样一个共识——“真正的好民宿应该是让人望得见山、看得见水、记得住乡愁。”
游客住在民居型民宿里，可以跟着主人去地里摘菜，也可以一起做早餐，都是公庄口味的餐食，“我们公庄口味比较独特，岭南地区人喜食辣，客人可以随手去摘尖椒，甚至跟着当地的阿叔、阿伯去做农活。”
此外，阿叔、阿伯们会告诉你怎么插秧、怎么像当地人一样在泉涧里摸坑螺（坑螺，是一种当地有名的特产，生活在深山泉涧里，是当地受人们欢迎的山珍）、在河里抓小鱼，一起准备午餐的“原生态食材”，你可以跟他们聊天，度过“客家人的一天”。
王传亮介绍，即使你住在规模大的景区型民宿里，也可以跟着当地师傅学做特色小吃。中秋节快到了，博罗家家户户会制作“月光饼”，民宿准备好材料，客人们围在一张桌子边，用师傅准备的模具做好以后，带回去送给家人。
清明时节，客人则跟着当地人做“艾粄”吃。春节，客人则可以在民宿里体验糖环制作的乐趣。糖环是当地客家人过节的必备小吃。很多城里人喜欢现场炸糖环体验乡村年味。
一些民宿客人表示，小时候家中就会制作糖环，在这里找到了怀旧的滋味。
重回大山创业
别人都往外走，渴望走出大山。30多岁的黄建明却重回大山创业。他把两家饭店卖了，回家办民宿。
黄建明把家里的10间旧房改造，办起来“民居型民宿”，还计划再投入更多资金建配套设施齐全的农家乐。“不到菜市场买菜，用的是所有土生土长的土材料。”
在他看来，住民宿，最重要的是体验农民生活的特色，而不是享受。“比如，让城市孩子体验烧柴和摘菜。”
谈到民宿的建造设计，黄建明觉得，只要宽敞、舒服、明亮就好，不一定要多有设计感，结合村里面的资源，也可以做出特色。“距离秋风寨景区很近，客人可以上秋风寨玩儿，也可以在村道上骑行、散步，在田野里刨地瓜，到鱼塘里垂钓。”
黄建明说，他的愿望是，做起来民宿以后，把更多人力留在村里面，这样留守儿童、留守老人问题就能得到解决。过去提倡年轻人“要走出去”，现在拐回来了，提倡要“走回来”。
责任编辑：王炎
免责声明：
本页面呈现之信息，如无特别注明的，均来源于网页搜索结果，中国搜索呈现这些内容之目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和证实其真实性。如中国搜索呈现的稿件涉及版权问题，请与我们联系。
版权说明：
凡来源标注为“中国搜索”的本网稿件，转载时请注明出处。
本文链接：
9月4日，湖北省宜昌市夷陵区乐天溪万亩板栗开园采摘，首迎二千余名游人。当天开摘活动有25个代表约一千余人上山参加打板粟比赛，还有近200辆自驾车聚集路溪坪村，村民农家乐家家暴满。
近日，记者从新郑市旅游文物局了解到，在国家旅游局近期公布的首批乡村旅游“千千万万”品牌名单中，新郑市龙湖镇泰山村入选“中国乡村旅游模范村”。
去年10月初，温州永嘉警方收到一条消息，称瓯北一农家乐有人吃穿山甲。警方由此介入调查，一路查到了中越边境，最终破获了一起特大贩卖珍稀野生动物案。
第二届江苏咪豆音乐节将于9月4日在南京溧水卧龙湖风情小镇举办，音乐节期间溧水区还将推出具有特色乡村美食文化的农家乐项目、民俗文化活动以及抗战历史文化游览。
在栾川，75个贫困村中有47个村被纳入旅游产业发展规划，目前已建成彩叶林、高山牡丹等苗木花卉种植园6个，农业观光游示范点23个，以玫瑰、油葵、蓝莓、油菜为主的婚纱摄影主题庄园18个。
免责声明：
凡发布在本网上的内容，除标注为“中国搜索”或“国搜”的稿件外，其他均转自第三方网站，是为传递更多信息和学习之目的，不意味着本网认可其观点或证实其内容的真实性、准确性。如有意见建议，请点击页面下方的“对国搜说”，欢迎及时反馈。
版权说明：
凡来源标注为“中国搜索”的本网稿件，转载时请注明出处。
国搜微视频旅游新形态（十）民宿开启了一个时代，如何打造好一个民宿呢？
一、打造一个成功的民宿，需要哪几步？
所谓民宿，目前还没有一个专门的定义与划分界限
但其一般都有以下几个特点：
1.乡村民宿一般位于山里乡间；城市民宿大多靠近一些旅游景点。
2.一般都有自己的独立风格。
3. 平均价位约为500￥~1000￥/人/晚，价格相对于快捷式酒店贵些，相对于高档酒店便宜些。
4. 总房量都在15间以内，总体规模较小，但多人房、家庭房等房型比例大。
5. 服务的自助化程度较高。
6. 其他配套娱乐活动较为丰富，如提供烧烤器具和材料，短途线路包车一日游，园林果实采摘等。
但归根结底，民宿依旧属于旅游类地产。目前国内地产行业逐渐走向不景气，但民宿作为新兴旅游地产，只要经济不垮，就仍有利可图。中国虽仍处于发展中国家行 列，但本着人多基数大的道理，有钱人还是多了去了。每逢佳节去景区看人山人海的情况愈演愈盛。民宿只要选对了地方，就永远不缺市场。毕竟社会是向前发展， 人们也愈发注重生活质量了。
对于民宿这块才刚开始分的大蛋糕，却有着非常让人担忧的一点。 那就是，大家都喜欢做那种“哇，他家卖豆腐卖得那么好我也来卖豆腐吧，咦他转卖茶叶蛋了那我也去卖茶叶蛋好了”的事。
那么，要想经营一家民宿，最需要考虑的是哪些方面呢？
虽说民宿大多在山里，海边这些偏远的地方，但要想经营好，一开始最重要的是做好区域定位。
举几个例子：
家住杭州的黄先生想周末去自家去临安一山九舍度假村隐居两天，根据百度地图计算的路程，大概花费2小时。
在丽江工作的小王因为失恋了想去海边的洱海醒来客栈散散心，从丽江驾车前往洱海边，大概需要将近3个小时。
民宿在选址时，找的就是一种先天的驱动条件。当你有一栋老宅，紧邻大城市，就能够抓住市场这一重要的条件。若是老宅的附近有自然资源如山谷河流，尚未开发的风景名胜，或者是具有人文情怀的部落村庄。那么，把老宅稍加修整，便能吸引大城市的人驱车前来。
与民宿相辅相成的周边环境，其吸引力是不可估量的。即便交通条件没那么理想，离市场群体较远，但凭借场地本身的吸引力，同样能建造优秀的具有无敌吸引力的民宿。
比如坐落于美国加利福利亚的Post Ranch Inn，30多间客房星星点点散布在旧金山附近的西海岸线上，面朝太平洋，一年四季春暖花开。
如此无敌海景，只要房子装修的不惨绝人寰，总有大把人趋之若鹜，并且不在意价格高低。
又比如日本白川乡的荻町，因为这里降雪量大，屋顶容易积雪，当地居民便创造出一种名为“合掌造”的独特建筑形式，全用木材建造，不用一根钉子，屋顶以茅草覆盖，呈人字形，又像双手合十的造型，便叫了这个拗口的名字。
19 世纪末，白川这块儿有1800多栋这样的建筑，后来由于沿河修建水库和水电站，再加上二战后城乡经济的大发展和现代建筑的影响，导致一些地区被淹没，于是 好多合掌造被卖掉、改造甚至被破坏，与之相伴的是新建筑的增加以及村民的离乡。这一套路模式是不是很有我们现在一些乡村、建筑被破坏的即视感？比如四合院。
但是，人家的村民还是比较有先见之明的，他们意识到了保护和延续合掌造的重要性。1960年开始，乡民发起了“自救性”的保护运动，首先将健存的九栋老屋聚 集在一起，成为了最初的“白川乡合掌村”。到现在，为了发展旅游，一些合掌造对外开放可供参观，一些开辟为家庭旅馆，一些被改造成咖啡屋、茶屋和旅游纪念 品商店。当地居民都会直接或间接受益。
其实，这类优秀的资源，在中国多如牛毛， 因此这就更加考验投资者的眼光。
而对于原居民，最常见的手法是直接从村民手里租，同时为他们找到更好的安置场所。因为对于村民而言，现代化的通水通电的住宅反而更有吸引力。临安一山九舍度假村便是运用这种模式，经过沟通买下山上九座民宅，并将村民安置在山下。
另 外一种皆大欢喜的方法，便是返聘那些原居民，让他们来民宿做管家或是厨师。对原居民而言，解决了他们的就业问题，并让劳动力从第一产业流向第三产业。对于 民宿投资方而言，让原有的人们能够留在这里，尽可能保留原来风味，也是一件极好的事。只是，原居民对于服务业的陌生和不了解，对于民宿服务的运营过程也会 带来一定困难。
二、策划及建造
在动手对老宅进行改造设计之前，一定要进行具有前瞻性的策划。客人为什么要来这里？这里有什么吸引人的地方？除了住宿，客人来这里还能做什么？这些情况都要进行了解。若一个民宿除了住宿再无其他配套服务，则是非常不靠谱的。
以位于美国Napa Valley为例，这是一个从葡萄种植及葡萄酒酿造发展而来的，到如今其种植区已经蔓延到整个山谷。
客人在到达山谷时，除了可以在酒庄品酒，还可以摘葡萄、骑马、乘坐热气球等。如此多样化的服务还怕没有回头客吗？
再比如杭州灵隐寺旁的玖间堂，就以灵隐寺为依托，主打饮茶与禅文化，这种将民宿特色与周边环境结构起来的营销模式，就不会有单调突兀之感。
设计方面，民宿要区别于普通的酒店宾馆，设计方面也应当足够重视。好的设计需要慢慢沉淀，需要多次实地考察结合周边环境与初定的主题文化。
总之，设计一个民宿，不是简单的设计一栋房子，而是设计一种生活形态。而生活是一点一滴体验出来的。换位思考，人们不远千里来到这个山沟沟里，是想要怎样一种状态，是想体验怎样一种生活？这些都是需要考虑的问题。特别是在原本就有旧民居的情况下，设计并非越多越好，而是恰到好处。
即便选了个风水宝地，有了前无古人后无来者的策划，请了遗世独立酷炫炸天的设计师，经营不好依旧都是白搭。经营一家民宿，除了培训服务员，招几个不用发工资的义工，最重要的，是培养民宿的主人。这也是区别民宿与普通酒店的关键之所在。
有时候得好好想想，为啥朴素破旧的老宅子比豪华酒店更有归属感？为啥韩寒的“很高兴遇见你”餐厅难吃到爆还每家都爆满？为什么一家在苹果手机刷街的当下出现的手机公司，你听说老板以前是当老师的，就会想要去买？
因为你潜意识觉得，这里有故事，这里有情怀。 老宅子虽旧，但里面各种生活用品都是精心布置过的，哪怕是桌子上的玻璃瓶里插的花，都充满人情味。 除了你，还有人关心如何在这里住得更舒服。对细节的关注，只有民宿的主人才会在意。
情怀这个词儿虽然太过普遍以至于泛滥了，但它依旧是一个非常重要的因素。人看到老房子会怀旧，是因为老房子勾起了人们心中对儿时生活的回忆。这里的东西不是冷冰冰的，而是带有了现实的温暖和回忆的味道。人类是一种很感性的动物，情怀是撩拨人心最好的东西。
而这样的民宿，虽不多但是却经典——猪栏酒吧。
寒玉，猪栏酒吧乡村客栈创始人，诗人。2004年离开上海来到徽州，开始乡居生活。十多年来改造利用数幢古民居和乡村废弃建筑，打造猪栏酒吧乡村客栈的品牌 特色。如今猪栏酒吧乡村客栈作为一种新型旅游产品被英国BBC、美国探索频道、美国《纽约时报》、法国《费加罗》报等国际媒体相继报道。
红色的野猪冲上山头
沙漠在月亮上色泽金黄
今晚我喝醉了
需要和猎人交谈
——这是老板娘寒玉的诗。
猪栏一吧位于西递村一条偏僻小巷内，容易错过，也容易惊艳。躲在小巷背后看尘世浮华，是一种大隐隐于市。猪栏二吧在碧山村大屋内，在那里，你可以看到池塘里碎了的月光，半夜能听到桃子投水自尽的声音。
猪栏三吧回归了真正的皖南乡村，每间房都置于田野之上，整件作品有了禅的境界。
——这是老板娘寒玉的话。
当然，如果你只是想赚赚钱或图个新鲜，那么这些问题便都不是问题。可是如果你不把民宿当做赚钱的行当，而是经营一件艺术品，经营一种生活，那么最需要提升的，便是你自己——作为一个店长、主人——的个人涵养。那就是，你对你即将从事的这份事业的热爱。
二、民宿开启了一个时代
今年民宿高峰论坛，王老师关于民宿的标准，民宿是什么等阐述，相关内容如下：我认为民宿的标准是“三有一不”。首先必须有魂，民宿不是一般的建筑物，建筑只是物理功能，而民宿还必须有温度有情感；第二必须有根，民宿要植根于当地独特的山水人文资源，而不是一个人工制造的东西。第三必须有特色。除了“有魂，有根，有特色”这三有之外，还有“一不”，即是不能复制，不能克隆，不能连锁。这就是我认为的民宿，当然这是一个广义概念的民宿。刚才日本专家说民宿概念从日本延伸过来，后来到了台湾发扬光大，现在整个中国又把它继承了过来，但又超越了原有的概念。作为一个在中国做了多年旅游战略策划的老同志，我想从中国现状和未来趋势的角度来谈一谈怎么才能够延续民宿的独特性，因此我谈的民宿是广义的，包括精品、个性化的客栈、酒店等。
民宿是一个时代
我是一个生活家、旅行家，在今天这个人人都可以成为徐霞客的时代，什么才是旅游呢？有人说，旅游就是一帮活腻了的家伙去看另外一帮活腻了的家伙的生活；也有的人说旅游就是吃饱了撑的，这叫旅游。今天我们谈民宿，无非就是要体现了生命的内涵和内容，传统标准化的酒店已经无法满足人们多元化的住宿需求，特色和个性化才是未来粉丝经济的天下。在这场个性化战争中，那些与众不同、有格调的民宿突围而出，创造了属于自己的一片蓝海。
那么为什么民宿是一个时代呢？我想讲三个故事、三个指标性的项目，从这三个故事里可以看到民宿在中国的产生和蔓延的规律性，这三个无意之举最后掀开了整个中国乃至世界最大的一个民宿旅游的大市场 。
?洱海双廊，玉玑岛上“凤还巢”
大家都知道，杨丽萍是中国很优秀的一个舞蹈家，今年已经六十岁了，但还在跳孔雀舞；而且还以一己之力，打造出了一台云南印象。但是杨丽萍自己都没有想到她的一个无心之举，居然开创了一个时代。大约是十二年前，受杨丽萍的邀请，我去了她的家乡大理。当时大理有一个艺术家，以杨丽萍的所好为题材，在洱海边为给她打造了一家中国最早的民宿。如果按照刚才日本专家的说法，这家民宿第一有主人，主人就是杨丽萍；第二有喜好，喜好就是杨丽萍所喜欢的生活，鲜花簇拥，阳光灿烂；第三就是生活很讲究。当时我去住了两天后开了个玩笑，我说这个地方应该叫“凤还巢”，就是凤凰终于回到了自己的巢穴里了。我还和她开了个玩笑，我说“要小心点呀，晚上海盗沿着这个岩石攀上来，就会抓你去当压寨夫人了”。
没想到这样一个无心之举，一下子使大理的旅游从一个非常疲软的1.0观光时代，跨步进入到了2.0休闲度假时代。当杨丽萍的“凤还巢”做开以后，很多披头散发的艺术家们来到这里一看，一下子激活了每一个人脑袋里面的梦想。谁都渴望在一个美好的地方有一个自己的巢穴，能够回归自然，于是在云南洱海边，他们十家八家地开起了家庭旅馆，或者是民宿，于是大理形成了一个双廊现象，就是大批的文青、文艺屌丝，虽钱不多，但三五千块钱大家众筹，租下了一个的民居，然后轮流去休闲，去度假，甚至去创作，一下子把这个大理给拉起来了。
很多事物的发展都必须更多地关注社会的发展趋势、从量变到质变的过程。太超前，可能会跳楼，所以很多老板都不愿意干超前的事情；但是太滞后，有可能会饿死，适度超前才是大学问。今天在这个黔南小城我竟然遇到了很多广东的企业家，有的甚至是一二十年没见的老朋友，他们都闻风而动，居然跑到荔波来了，所以我想提醒大家一句，荔波就是一个风口，有可能荔波在下一步中国民宿大整合舞台上，将会开出非常绚丽的花朵。而你们则有可能成为耕耘者、播种者、受益者。
?玩出来的裸心谷
如果说把找女朋友当成去泡妞的话，那叫开旅馆；把找女朋友当成谈恋爱、讨老婆的话，那就叫民宿（听众大笑）。
记住，民宿完全是一种玩出来的产业。最典型的就是裸心谷的由来，刚才很多专家都提到华东的民宿此起彼伏、风起云涌，最典型的就是莫干山。而开创了这个时代的是啥呢？也是一个两口子的无心之举。老公是南非人，从小在农场长大，地阔天宽非常享受；老婆是香港人，两人为了分中国的发展红利，就呆在上海了。在这个非常嘈杂的都市两人挣了很多钱后发现魂丢了，幸福不在了。最后这两口子一合计，决定到上海以外的山里面去找块地，建一个把自己的梦想变成现实的地方。这两人不为名、不为利，只为自己内心的追求，用了三四年的时间，终于用竹林茅舍打造出了一个心灵的居所，叫裸心谷。他们试营业的时候请我去住了，那天还断电了。当时他们对这个作品明天有没有市场根本不抱幻想，心里七上八下的先试试。我住完后告诉他们：恭喜你们，你们开创了新时代！中国华东是全球最大的城市群，上海三千万，加上杭州、南京，长三角将近一亿人口，他们是世界上最富有也是最贫乏的人，他们穷得只剩下钱了，他们过着“猪狗不如”的生活，你们给他们展现了一个未来，他们会成为最大的消费人群。果不其然，现在两三千一晚还一房难求。
今天的中国，一边捆着草，一边饿着牛啊。荔波这种地方，这么好的山川景物，大家看了都很震撼，但观山观水还只是1.0阶段，自然风光怎么能够让游客把脚步慢下来，让自己的灵魂赶上自己的脚步，这是一个大问题。而民宿产业就如活力源，唤醒沉睡的古村落资源、激活古老的民族文化，带动公共环境的提升，引领乡村农业升级，促进人们旅游意识提高，为全域旅游发展提供强有力的突破口和催化剂。如果游客能住上10天半月，他们一定会用自己的眼光，去帮助荔波挖掘开发出很多都市里面已经遗失掉的好东西。
?北京大妞的心灵故乡
昨天我问了好多广东的老板：你们来过贵州没有？他们说：没有，是第一次来。我又问还想不想来？所有人都说还想来，没想到贵州这么美。今年上半年我们帮助黔西南，打造了一个国际山地玩都，就是吸引全世界的玩家，特别是极限运动爱好者。在这里我发现了一个现象，一群北上广深的老板，钱也挣够了，厌倦了城市千篇一律的生活，在人们想逃离“石屎森林”之际，离世出世，民宿成为现代人的另一种活法，民宿为人们提供了一种选择。民宿成为一种与自我心灵，与当地文化交流的独特方式。最典型的就是北京大妞谢红玲的心灵故乡，万峰林下“兜兰小筑”。
大家都知道今天社会是个互联网时代，讲的是社群经济，像谢红玲一样的这些民宿的实践者们靠自身的社群营销，已经吸引了成百上千跟他们一样惶恐不安的商业人士。所以下一步，如果荔波不动，黔西南也会动，黔东南也会动，这是趋势，将会出现大批的古村落改造和民宿。而这群逃离城市的民宿实践者们不仅是投资者、还是运营者，同时也更像是招商者。政府要善于利用这种力量，我相信，民宿将会方兴未艾。
民宿是一种生活
刚才给大家讲过，我是一个生活家、旅行家，我认为：生命不是比长度，更重要的是比宽度；有限的生命要享受无限的生活，最好的办法就是不重复。我几乎走遍了全世界，行万里路的过程中，我依然想跟大家分享几个故事。
?50万元买来的狂野非洲体验
大家一定会有疑问：住一个民宿、一个酒店，怎么能够花掉50万呢？50万几乎可以盖一个民宿了。当然我刚才讲民宿是一个广义的民宿，其中也包括特色酒店。
就在肯尼亚茫茫的非洲大草原上，有一间人类社会最早的树屋酒店。这间几棵大树上小小的酒店距今已经有70年了。为什么去住这个酒店我们花了50万呢？首先我们从北京飞到了肯尼亚，然后在肯尼亚包了一架直升飞机三天（当然肯尼亚的通航产业很发达，低空飞行是一件很方便的事情），最后才去到了那个地方。到了那个地方以后，我在树顶酒店住了三天。而在这个酒店我得到什么呢？原来树顶酒店与英国王室有着深厚的历史渊源。
日，当时还是公主的伊丽莎白二世与新婚夫婿菲利普王子（Prins Carl Philip）来到非洲肯尼亚这个狮子大象成群的地方度蜜月。肯尼亚国王当时就傻眼了，心想：我拿出再好的东西也赶不上白金汉宫，最奢华的她全见过了。最后大臣给国王出了个主意，就是给她从来没见过的东西。有这个标准就好办啦，于是在非洲大草原的树上搭个房子，当伊丽莎白公主和她的老公到这个地方以后，看到大树上有个鸟巢非常兴奋，公主和她老公就爬上去了，就在上面住了一晚上。然而到半夜高潮就出现了，楼底下有很多狮子大象河马豹子全部来饮水，更传奇的凌晨五点忽然传来了消息，她的父王乔治六世（King George VI）驾崩、她已经从伊丽莎白公主变成伊丽莎白女王了！从此便有了“树上公主，树下女王”的佳话。树顶酒店也因此声名鹊起，接待了无数国家政要、王室成员和名人明星等。
我去住这家酒店不光是体验狂野非洲，而且还消费了这个一夜之间从从公主到女王的伟大故事。那晚，当我躺在伊丽莎白的曾睡过的床上，看着墙上挂的照片，我仿佛在品味那个是日不落帝国的兴衰史，也在了解一个人从公主到帝王的历史，同时也在琢磨人性的问题。到了半夜四点多铃声响了，我爬起来往下面一看，哇！好多狮子大象河马来饮水了，这种感受体验是绝无仅有！所以50万来到非洲也是不贵。当然非洲有还有很多类似的东西，但这树顶酒店就开创了一个新时代。
这就是我在前面刚讲到的有魂、有根、有特色。
?英国小庄园体验繁荣与衰败的时空穿越
我时常在包括中国在内的世界各地出差，因此也住了全世界很多酒店，我一直对我的员工讲：你们给我安排酒店的时候不到万不得已，千万不要安排我住五星级酒店。生命有限，体验无穷，我们一辈子比的是生命的宽度而不是长度。而有限的生命要体验无限的生活，最好的方式就是不重复。晚上睡觉、每顿饭，尽量做到不重复。人们为什么要旅游呢，就是为了拓宽生命的宽度。所以，我在国外住了很多酒店，也都基本选择主题酒店、野奢酒店、民宿酒店。
13年前我到英国旅游，住过了很多家酒店，包括丘吉尔庄园等等，但是最后给我留下最深印象的却是有天晚上无意中找到了一间小小的民宿。那是一个小庄园，面积不大，大约五六百平方米吧，房间很简单，早餐更不值一提，英国早餐是全球最难吃的。但是我却在走廊看到挂着三封信，这三封信是庄园的主人传给儿子，儿子又传给孙子，作为传家宝留下来的。这三封信的故事却令人感到震撼：原来这个庄园的主人是当年英国东印度公司的高层，后来变成英国殖民者到了远东、到了印度、到了中国，最后通过鸦片战争发了大财，收购了很多中国的文物，回到了故乡后已经传到了第四代，末了家道中落，庄园也就改成了酒店，现在被加拿大的酒店管理公司接手管理了。而我在住这个民宿过程当中，收获的则是一个大英帝国跟中国的故事，一个繁荣与衰败的故事，一个轮回的故事。这种东西对于是游客和旅游者来说是意外之喜，是一种愿意付高价购买的东西，这就是民宿的魂。
?在新西兰皇后镇的last days
在新西兰皇后镇，我住了几间纯粹的民宿，就是刚才日本朋友说的那种纯粹的民宿，在那我最大的收获就是民宿的主人。每天跟我聊天，每天给我做饭，每天跟我讲故事。有一家民宿，先生是飞行员转业的，太太是幼儿园园长，那是我住得最好的一次，住了三天，走的时候应主人之邀给他们留个言评论，没想到我的留言后来对很多中国游客起了很大的作用。还有个更好玩的八十多岁的老两口，家里面有个最特殊的东西，就是所有的艺术品全是马桶，他们把上千个马桶做成一道景观。而我印象最深的是有一天晚上，我回来看到老两口对着月光、非常孤独地在喝着红酒。他们看到我很兴奋，叫我过去，结果跟我讲了一番掏心窝的话。他说：先生啊，您是我们最后的客人了，五天以后我们就要把房子卖掉，我们要走了。我问你们去哪里呢？他说去首都。我问为什么要去呢？他说：我们已经八十多岁了，儿子却在首都不愿意回来，我们权衡之后选择跟随他们，我们知道这是一条非常无聊的路，但是没办法了。哦，在这里我又收获了一个凄楚哀怨的故事，虽然这种故事在中国每天都在发生。作为游客的我们，每一次住民宿都有这种意外收获，那就比导游旅行书给你的收获不知道要大多少倍。
从心理层面上说，民宿代表一种生活态度，是情怀的归宿；从文化层面上说，民宿是旅游文化的标签，是游客融于当地生活，与当地文化的深度交流方式。当无价情感唤醒有价经济，民宿这种嫁接在稀缺性的自然与人文资源上，有温度，有情感的旅居体验的魅力就显现出来了，所以民宿是一种生活。
民宿是一座金矿
我们在中国做了二十几年旅游战略策划，从丽江，到大理，到长白山等等，这一路走来感受特别深。这二十多年来，中国从温饱到了小康，中国已经成为全球最大的消费群。2016年中国旅游研究院发布额的中国旅游经济蓝皮书《2015年中国旅游经济运行分析和2016年发展预测》中提到：2015年，中国国内游人数已经从亿人突破到2015年的40亿人次，国民人均出游次数2015年达到2.98次，旅游收入过4万亿元人民币，出境旅游1.2亿人次。根据世界银行数据显示：2015年中国人均GDP为5.2万元，约合8016美元。其中东南沿海发达区域部分省份城市人均GDP已经突破10000美元关口，这表明我国已进入成熟的度假经济时期，休闲度假已经成为一种生活方式，并呈现多样化特征。
但是国内却没有相应的产品提供给他们，于是他们只能到日本，美国，欧洲去“暴走、爆买”。旅游产品结构性失调、“有效供给不足”，一直是中国旅游产业发展的主要问题，旅游供给侧改革迫在眉睫。这就是今天中国极大的挑战也是极大的机会。
我遇到了许多地方官员和老板跟我说要打造旅游目的地，但他们一边说，一边打造的又全都不是目的地产品。我告诉他们：观光没有目的地，只有休闲度假才有目的地。当你的产品是观光产品的时候，你永远不会成为目的地。而今天贵州，或者说咱们荔波，基本上也都是观光产品，一个游客待一天就不错了，所以它现在还没有成为目的地。
为什么要做民宿？为什么要做特色酒店？因为民宿不只是单一住宿功能，而是充分融合“吃住行游购娱”六要素，形成的“民宿+”个性化复合型空间的综合旅游模式，将“个性化”和“要素跨界融合”发挥到极致，引领传统旅游产品向“精细化个性化”全面升级。也就是要把布水苗瑶等几千年沉淀下来的人文自然、稀奇古怪的东西挖掘出来，作为魂，注入我们的居所。我相信只要能这样做，全中国披头散发的人、吃饱了撑的人全会把它当成目的地。小至三天五天，长至一年半载。所以说民宿是一座金矿！
大家来到贵州、来到荔波，我们用什么手段去迎接这个贵州的时代呢？
第一，贵州的时代到了。大家都知道我是贵州人，但是我离开贵州已经四十年了。我昨天才和一些人谈到今年我到贵州的时间胜过了我一辈子回贵州的时间。为什么呢？因为贵州的时代到来。我有个判断，未来五年，贵州肯定是全中国第一旅游目的地。
首先贵州是全中国原生态保护得最好的地方。历史上的贵州地处华夏西南边陲，远离各朝各代中央政府所在地，加之地势崎岖多变，历来是交通闭塞的贫弱之地。然而在21世纪的今天，贵州已由当年的“老少边穷”蜕变为如今中国西南重要的交通枢纽，高铁纵横捭阖，高速公路到每一个县，还有飞机到每一个市，贵州已经成为西部第一。
工业时代的欠发达为贵州留下了无污染的青山绿水与晴朗的星空，其森林覆盖率近40％，优良的生态环境为贵州创造了宜居、宜业、宜旅游的宝贵条件，无疑将会成为其“金字招牌”。以前贵州隔山就不知道是什么情况，现在打开山，处处是奇观，处处是精彩，处处是传奇。一个把贵州送出去，把世界请进来的机会，已经摆在面前。第二是它的区位价值就在咫尺神秘，离广州飞机一个半小时，两年之后火车从广州到这里三个小时。只要一个半小时就能改天换地，到这里来洗心洗肺，到这里来吃最好的食物，到这里来修身养性，谁不想来呀！
▽贵州美景
本平台出自公益服务目的转发分享！
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
今日搜狐热点