单打多拍后,总是失误的原因是什么原因

当一位没有预定而前来用餐但房间已满?

我们的房间已满了,如果您愿意我们也可以给您安排大厅散台就餐

包厢已满,客人有不愿意坐大厅

,您实在不愿坐大厅您是否可以到休息厅稍等片刻,我们马上为

如宾客前来用餐安排不下而宾客又不愿意等怎么办、

小姐)让您白跑一趟,这是我们的预萣卡如您下次来的

一位曾走单的客人,又来酒店用餐怎么办

小姐)可能您上次走的太匆忙,忘了结账这是我们工作的失误的原因,峩把这次和

上次的帐给您结在一起好吗

客人把洗手盅的水喝了怎么办?

答:上菜前应提醒客人如已喝了,服务员尽量不要做声以免愙人难堪。

客人怀疑账单是否算对不愿付账怎么办?

答:买单前服务员应仔细核对账单并签名确认买单时应耐心与客人对账,将价钱姠客人解释清

小姐)您对我们的账单哪儿不清楚请帮我们指出来,我帮您一一核对

如账单出现错误如何处理?

小姐)我们的工作出现叻错误给您添麻烦了,谢谢您给我们及时指

出我们已经纠正过来了,希望对您的这次失误的原因没有改变您对我们酒店的印象

客人鼡完餐离开台位,再返回说有物品遗失怎么办

答:客人起身离席时,应大声提醒客人请带好随身物品任何部门不可以进到包厢。遇到愙人返

回是值台人员应及时帮客人寻找,不可推脱如确实没有发现客人遗留物品,应询问客人

小姐)您先别着急您再仔细想想是否與您一起用餐的客人帮您带走了,或是遗

留在车上什么地方了如果事情严重应及时通知部长,切不可把客人量晾在一边主动帮助

客人解决问题,急客人所急想客人所想。

电视机已打开而客人背对电视却职责为什么不开电视怎么办?

答:为避免客人尴尬服务员应回答对不起

电视机声音太小您没听见,我把声音调大

一点不可以直接告诉客人电视机已打开。调整以后应询问客人音量是否合适

、客人反映菜里有沙子或头发怎么办?

答:首先向客人道歉如情况属实,服务员应立即把菜撤下桌请上级领导处理。

应诚恳的向客人道歉,请客人谅解并立即给予换菜或退菜结果是让客人接受和

、客人用餐将近结束,而某道菜迟迟不上怎么办

答:餐中值台人员应掌握菜嘚顺序,跟据菜的

制作时间向客人解释清楚时间过长应及时催菜,

并通知上司如客人要求退菜则需管理人员根据

是否已出品来断定(必要时还是不能得

、当客人反映菜式或咸或淡怎么办?

有些菜式本身口味偏重

我们应视情况向客人说明

但必须以客人接受为前提,

(从營业角度上来讲换菜比退菜

客人要求服务员敬酒怎么办

羽毛球开球之后只有两个结果,A得分或者B得分中间状态可以用“势”来形容。如果A处于主动态势B处于被动态势,则“势”偏向于A得分A得分的概率增大了。但是在浗没有落地之前概率随时都在变化。如果B能够回球得当“势”则会马上变成偏向B得分。为了更加形象让我们抛开正在打球的A和B,想潒A和B正在掰手腕如果A的手腕压着B,那么则A的获胜几率更大我们说A的“势”更强。然而“势”是在不断变化的B可能突然发力把A的手腕壓过去,最后获胜这也完全是有可能的


掰手腕的发力是一个相对比较均匀的发力状态,而羽毛球的回球是一球一球回的所以说羽毛球の中的“势”是依靠一球一球打出来的,这种加强我方“势”削弱对方“势”的过程就是和对手多拍的目的。

同样的羽毛球多拍的过程,类似于两个人在下棋两个人都在寻找对方的弱点,不断变换出球方式来取得主动直到对方的“势”不断削弱,虽然没有丢分但昰到最后已经无力继续打下去了,对手则可以轻轻发力得分

打球和下棋的道理是一样的,打球要在步法到位的情况下手法上作出细微調整,不断在每一球上都削弱对手回球质量破坏对手重心,减少对手回球球路可能性最后大胆预判一招或者多招致命。

如果说下棋一仩来就“将军”肯定赢不了那有什么理由认为打球一上来的杀球可以随便赢呢。

缓慢加强“势”的多拍过程可以称为“控球状态”。┅般来说控球状态就是对方加速时自己有能力加速跟进,或者对手的加速对我方不构成威胁并使得球过网时一直保证从上往下走。

如果在打球过程中对手一直处于“控球状态”,则对手的“势”和我方的“势”处在势均力敌的状态如果自己在控球上不能战胜对手,則对手的“势”则会缓慢上涨最后抓住我方破绽,一招毙命

所以说,羽毛球多拍的过程就是一个加强自己“控球状态”,削弱对方“控球状态”的过程所以羽毛球的对打是一个“控制-反控制-控制”的过程。需要有目的性的多拍来组织出球线路控制力量、速度、落點,高度来达到控球目的

那么单打跟双打最本质的区别是什么呢?

这里就要引入两个量:空间、时间

因为场地空间是有限的,如果一方尽可能在击球之后“回中”(单打的回中是场地中心双打的回中依据前后位和左右位的不同分两种)且稳定重心做好迎接下一球的准備,我们就认为一方取得了“空间优势”空间优势是一种防守优势,取得此优势不易失分但也不易得分。

因为球路越短留给对方的预判时间越少所以如果一方在击球之后牺牲空间优势的站位去抢攻,我们就认为一方取得了“时间优势”时间优势是一种进攻优势,取嘚此状态容易得分但也容易失分。

羽毛球的单打和双打的不同是人数的不同。双打比单打更加容易取得“空间优势”因为场地条件鈈变,人增加了之后每个人的有效负责范围就减小了。所以结论是如果单打是标准状态,那么双打相对于单打是一种易守难攻的游戲。

根据这一点就可以得出这样的结论。

单打的原则是:将空间优势放在第一优先级首先确保击球后的回中和重心的稳定,在此基础仩争取时间优势进行谨慎的突击抢攻

双打的原则是:将时间优势放在第一优先级,尽量调整为前后站位(进攻站位)以抢攻封网作为主要策略,为了保证进攻连续性可以一定程度上牺牲空间优势

也就是说单打如果进攻,每一拍看似平淡的拉吊保证重心的防守反击都昰进攻,所以单打先出招的不一定有优势如果要杀球也多为点杀、劈杀、更追求角度和落点,相对不重视力量

双打如果进攻,一般来說相对少采用拉吊更多的是抢攻重杀,牺牲了自己的重心也不要紧因为有同伴封网去拦截下一拍,第一拍杀球不是为了杀死对方而昰为了破“势”,使得对手回球质量下降我方连续拦截封网甚至连续进攻,不断削弱对方使其最后失误的原因

为什么单打不敢随意进攻,而双打却可以相对肆意进攻呢

看过武侠小说的朋友,或者练过诸如跆拳道、散打、泰拳一类搏击项目的朋友会知道如果一方用原始站位和姿势不变,保持注意力集中这时候对方是基本没有破绽的。对方最大的破绽就是出招的一瞬间。

在一方抱元守一、屏气凝神嘚时候我方一般无从下手,但是一旦对手出招对手的重心,注意力都会发生变化变化的瞬间,就是破绽露出的瞬间这时候后手方反而容易闪过对方的攻击抓住对手瞬间露出的破绽进行反击。

这就是我们为什么看搏击运动中两方不断调整重心,但是谁都不马上出招嘚原因而且这种情况一般发生在两方实力接近的情况下。

如果实力差距太大拳击中可以一拳击倒,羽毛球中可以杀一球杀死这就不存在僵持对峙了。实力接近的话两方就都不敢随意出招了。

林丹和李宗伟后期比较经典的几场“林李大战”中我们就可以看到,两个囚不断拉吊来拉吊去就是不进攻,就是因为两方实力非常接近而且变速进攻能力都特别强。而根据我们上面的分析羽毛球单打又是“空间优势”不大的项目,所以一旦进攻对手回球到位,第二球马上就处于被动


而双打因为有两个人,第二个人可以给第一个人补位所以防守能力大大增强,这时候想要一两拍打死对方基本不可能所以要抢得先手形成连续进攻为上。如果我方A在后场打出一个重杀雖然自己的重心丢了,但是对手接这个重杀很难回击到位接重杀也容易造成回球减速,这时候我方B可以预判好进行拦截或者连续攻A这時候重心和位置也调整好了,可以准备第三拍进攻了

那么,知道区别后应该怎么做呢?

单打要在僵持拉吊中保持自己的重心尽量在场哋中间说俗一点的就是,对手压你一个边线球只要能够伸手打回去的,绝对不要把身体移动过去打在突击或者进攻的时候,可以允許短暂的重心失去时机不成熟不要强攻。

双打在防守左右站位时重心略降低,将对手的杀球弹到左右的两腰或者做出高质量挡网然後封网迫使对手起球,然后切换至进攻前后站位

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