拨面鱼拨鱼儿面的做法法，土豆南瓜拨面鱼怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-12 02:05 标签： 拨鱼子面的做法视频
宝宝营养食谱：土豆面鱼儿的做法 油泼面洋芋鱼鱼
新疆美食大盘鸡里的洋芋鱼鱼特别香，绝对的好吃，不过咱为孩子做的美食就要稍微改变一下做法了。
宝宝营养食谱土豆面鱼儿的做法：
食材：土豆300克、面粉130克、鸡蛋1个、大蒜末2瓣的量、酱油1汤匙、盐适量、葱花1汤匙、辣椒粉适量、醋适量、菜油适量
1、准备好主材料。
2、土豆去皮后，切小块，入锅中蒸熟，放凉。
3、将土豆压成细泥。
4、加入鸡蛋，充分拌匀。
5、放面粉，揉成土豆面团。
6、面板上洒些面粉防止粘连，取1小块（我用的3克大小），在手中搓成长条成土豆鱼儿，有间距地放在面板上。
7、煮锅烧水，水开后，放搓好的土豆鱼儿，煮熟。还可以顺便煮点青菜进去。
8、将土豆鱼儿捞在碗中，淋入酱油、醋，调适量盐，放大蒜末、辣椒面和葱花。
9、炒锅烧热，放菜油，油烧到冒青烟时，趁热从碗中的佐料上淋下去。
需要说明的是，土豆面团揉好就开始搓条，不要放太久，不然就变软稀，不好操作，面板上最好洒掉面粉，避免粘住。
宝宝营养食谱土豆面鱼儿吃起来相当开胃过瘾，凉了以后香弹回甜，美味连连。
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土豆南瓜拨面鱼怎么做好吃，土豆南瓜拨面鱼
我有更好的答案
土豆南瓜拨面鱼的做法步骤33.把土豆和南瓜切不规则块，（南瓜可以大一些，一手拿一根筷子，融入了南瓜的清甜，吃一口滑溜的面鱼儿，喝一口汤，因为容易煮化），好不诱人！土豆南瓜拨面鱼的做法步骤88，直到全部拨完。土豆南瓜拨面鱼的做法步骤771.用大碗取面粉，滴几滴醋，香喷喷的拨面鱼就出锅啦！汤汁浓厚。韭菜洗净切2厘米小段，锅内少油快炒盛出，热锅凉油放葱花爆香后下锅翻炒。土豆南瓜拨面鱼的做法步骤44。土豆南瓜拨面鱼的做法步骤66.一手拿碗.炒到土豆边缘透明后:把南瓜土豆削皮.下锅的面鱼随着汤汁的滚动在锅里游来游去.醒面糊的时候，准备其他配料，翻炒至西红柿软烂。土豆南瓜拨面鱼的做法步骤55，一个个滑溜溜的.放上提前炒好的韭菜.加水大火烧开，转中火煮到土豆能咬烂，筷子在锅里沾一下，沿着碗边拨进去一条面鱼，边拨边把面糊往碗边划，保留韭菜的鲜香，上下搅拌，直到能提起来后再顺一个方向搅动，搅好后静置20分钟再搅，就变成光滑的黏糊的面团。不要太稀，味极鲜1勺，放进切块的西红柿（随意切块），盐2小勺，那样下到锅里不易成型。土豆南瓜拨面鱼的做法步骤22，出锅时放进面里，少量多次的加入凉水
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菜谱分类导航&
& 海螺面鱼
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
未经允许，不得转载!
又到周末了，古灵精怪的女儿总是嚷着我这个厨娘作出些出人意料的美食来满足她奇妙的味蕾。于是我们今天全家总动员，做出这款海螺面鱼来。大家一起来尝试吧！
1.盆里入点面粉
2.放适量的盐再加一个鸡蛋
3.和成面团
4.加盖醒一会儿
5.菠菜摘好，洗净
6.用开水烫一烫
7.挤出水分备用
8.揪一块面，搓成这个形状
9.用刀在饺子帘上压着赶一下
10.就成了这样的海螺面鱼
11.我一点点面就做了这么多
13.新鲜的猪肉
14.锅里加油
16.翻炒一会儿再加葱花
17.加入开水
18.水开后放入面鱼
19.面鱼都飘在水面上就是熟了
20.加入一个鸡蛋打散就可以出锅了
1、加入一些盐和一个鸡蛋可以增加面的韧性
2、用饺子帘比较有形，像海螺一样的纹理。要用力压，不然花出不来。
3、可以直接加开水，这样可以节省烧开水的时间
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湘ICP备B2-土豆莜面鱼的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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土豆莜面鱼的做法
1.土豆洗净，去皮，切片，放入蒸锅中蒸熟。
2.把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥。
3.往土豆泥中加入莜面，把莜面和土豆泥揉成面团。
4.用擀面杖反复擀，这样弄成的面团很筋道。
5.取一块面团，搓成鱼形，并按扁。
6.把肉切成小丁;蘑菇也切成小丁。
&7.把肉丁和蘑菇丁都放入碗中，加入葱末、姜末、盐、鸡精、酱油，放入蒸锅中蒸熟。取出再淋点香油，拌匀。
8.把搓好的土豆莜面鱼，放入蒸锅中蒸5&6分钟即可。
9.把土豆莜面鱼沾上蘑菇肉汤，就可以吃了。
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