求解答烤箱烤蔬菜如何烤蔬菜

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-13 20:59 标签： 烤箱烤蔬菜

你想烤什么蔬菜呢这里介绍几款给你焗带皮小土豆原料：小土豆，无盐黄油锡纸，黑胡椒盐。制法：① 小土豆带皮洗干净放入容器中； ② 放入微波炉内，高火10分鍾至半熟；　 　③ 用刀在小土豆上面划十字口锡纸平铺在桌面，放上切好的小土豆；　 　④ 将黄油切碎加盐及胡椒，均匀地洒在切好嘚土豆上调味；　 　⑤ 把锡纸包好放入预热好的烤箱烤蔬菜中220℃烤制10分钟，取出小心划开锡纸（小心烫手哦）搞定趁热开吃！ Le Gratin 把Potato 切簿爿．在烤盤里入蒜茸,胡椒纷,盐,鲜奶油,铺上一层,potato 片,再洒上少许盐, 胡椒粉,再铺一曾potato 片,这样铺三层. 放入烤箱烤蔬菜,150度C 烤1个小时30分钟. 烤土豆饼主料:Φ等土豆3只,鸡蛋 1只调料:黑胡椒粉,盐,,牛奶适量,黄油随意做法：土豆洗净去皮切小块，装入微波炉专用保鲜代进微波炉“当”至熟取出放入粉碎机打成泥状，加盐黑胡椒粉适量，鸡蛋1只牛奶，黄油适量拌匀然后取适量土豆泥搓圆，入模压花取出（或压成饼状）进烤箱烤蔬菜180度，25分钟取出满屋飘香啊！好吃！（若土豆少的话可以不用放牛奶，以土豆泥有些粘性为准）烤香菇 1）鲜香菇洗净剪去茎。倒放每个里头滴一点儿酱油。 2）上面撒一点儿蒜末 3）再撒一层起司 4）用烤箱烤蔬菜的上火（Broil）烤至起司溶化变色就好了。注： 1）关于清洗鲜蘑有比喻说，蘑菇就像海绵特别吸水，所以经常有人建议用湿的纸巾擦干净可是我有障碍，不把它下水洗洗心里头就不大好受，所以一般就是洗完了再稍微挤挤水分。 2）我感觉蘑菇一般都比较平整直接倒放就可以站住了，如果遇到顽固肯不好好站着的歪蘑菇就削平一下。 3）剪下来的蘑菇茎扔掉也可，或者如果你跟我一样“会过日子”，又恰好要做肉丸子的话就把它打碎，放到肉馅兒里调味烤茄子(两种做法）做法一：温度：200-300摄氏度时间：10分钟放置方式：在烤盘上铺一层锡箔纸，将紫茄子顺着切成薄片放在上面调料：根据个人口味，如果家里有美味的酱是最好的烤出来的酱香茄子好吃的要命啊！做法二： 1、茄子切薄片，放在盐、料酒、醋、胡椒粉、酱油、豉油鸡汁、色拉油的调料水中腌制30分钟至一个小时 2、烤盘抹油码好茄子片（斜着累放），放上辣椒丝和洋葱丝再将调料水澆上 3、烤箱烤蔬菜预热，200度烤20－25分钟芝士茄片卷原料：大茄子切成片，肉馅黑胡椒，打成浆的姜切成粒的洋葱，橄榄油Feta Cheese ，盐 糖。做法： 1）把打成浆的姜切成粒的洋葱，盐 少量糖与肉馅充分混合。 2）不粘锅加少量橄榄油 将已散极少盐并抹均的茄子片放锅里以Φ火煎， 煎到茄变软 由于茄子十分吃油， 如果想吃得健康 煎时要放少量的水。要一点点的放 水干了后再加一点点，煎时分多次反复放水 如果一次放太多， 茄子容易烂 不容易做卷。 3）煎好的茄子里散一点FETA CHEESE. 抹上调好的肉馅 4）卷好的茄卷排排坐放入烤箱烤蔬菜，以200 摄氏度 。烤好出炉散上现磨的黑胡椒就好了烤鲜芦笋:（两种做法）做法一：鲜芦笋洗净，根部位切除沸水中略煮，闭火从水中捞出，并排放烤盘中撒橄榄油、盐，放入350度烤箱烤蔬菜烤五分钟取出。鲜亮绿色在白长盘中摆好，适合简便聚会可以用手拿着吃东西嘚场合。因为芦笋一根一根的不宜切，就是适合用手拿着一根吃下用餐巾纸托着就好。做法二：在平底盘中加橄榄油加入切碎的火腿肉，炒出香味加芦笋（仍是不切的），略搅至颜色变鲜绿，停火放入烤盘，加一些奶酪末花椒末，放入烤箱烤蔬菜烤箱烤蔬菜对芦笋这种菜倒是绝对适宜，因为用油大炒容易将其炒焦而且芦笋不宜切，所以最适合整条形状地放到烤箱烤蔬菜里高温烤一下把油烤进入又保持其鲜。在烤之前一定要先煮一下或过油一下因为否则和太干。经过煮烤两道工序芦笋既能保鲜又有油质，放在盘中也佷漂亮

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