肝硬化病人能喝咖啡吗可以吃鱼肝鱼丸吗

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肝硬化病人能吃鱼吗
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患者吃鱼时应慎重,尤其是沙丁鱼。因为肝患者常见的并发症以及死亡的原因之一为消化道,然而吃鱼往往可以诱发消化道出血。过去的人们一直认为,出血是由于不小心误食了鱼刺,鱼刺刺破了食管曲张的静脉而导致的。但是随着医疗水平的发展,可发现出血的原因是由于食用某些鱼后,导致体内凝血功能发生了改变。沙丁鱼中含有二十碳五烯酸的物质故应忌食近年来发现,有些鱼中含有一种叫二十碳五烯酸的物质,若肝硬化患者进食含二十碳五五烯酸的鱼后,就容易引起出血,并且出血后难以止住。这是因为某些鱼中含有的二十碳五烯酸的代谢产物中有一种前列环素,这种前列环素能够抑制血小板聚集,而肝硬化患者凝血因子生成障碍,血小板数本来就较低,则引起出血。肝患者可食用鲤鱼汤补充营养不同鱼类中的二十碳五烯酸含量有多有少,其中沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼,含量较多,而真绸鱼、比目鱼、鲤鱼等的含量就少得多。所以肝硬化患者可以食用鲤鱼汤,来达到增加患者体内蛋白质以消除的目的,但是对含二十碳五烯酸较多的鱼不宜食用。
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北京协和医院
东院:北京市东城区帅府园一号;西院:北京市西城区大木仓胡同41号
北京儿童医院
北京市西城区南礼士路56号肝癌患者吃鱼一定要小心!
老张,是我的老病号,有乙肝、肝硬化病史,1年前查出肝癌,曾在我院行介入手术,成功的将癌组织干掉,术后1年多,复查都非常好。昨晚上8点,老张突然打电话给我,声音很低弱,但依然能够听得清楚,说他吐血了,想住院。过年了,作为大夫,接诊危重病号,不光是自己累,还要给护士妹妹添很大麻烦。可在这个时候,顾不了那么多,就痛快答应了,让他快点来医院。
朋友把他往医院送,我从家里赶到医院,时间正好,检测老张的生命体征还算平稳,心率略快一些。初步判定老张胃中出血量并不算多,不至于有失血性休克的危险。问了病史,做了对症止血处理,禁食水,今天早上查房老张一切都很正常。
老张的肝癌虽然得到控制,但肝本身不好,肝硬化的患者一般都有凝血机制欠佳,而且胃中血管相对饱满,向胃腔突出。所以曾多次交代过老张,不能吃过硬的食物,尤其是带有小刺的鱼,因为小鱼刺进入胃中后容易刺伤血管,诱发出血。老张说,年前了,一要好的朋友请他吃饭,不好意思拒绝就去了,结果差点丢了命。
那么,老张到底吃的什么饭呢?有没有鱼?确实有鱼!!是不是吃了带刺的鱼?老张却不敢完全否定!!吃的什么鱼啊?老张说,在一家日本料理,金枪鱼,鳗鱼,等,感觉没什么刺啊!!!
日本料理很常见的一道菜就是金枪鱼,这种海鱼富含廿碳五烯酸,其代谢产物在体内就有前列环素,这种物质能够抑制血小板聚集,而肝硬变病人凝血因子生成障碍,若进食过量的含廿碳五烯酸多的鱼后,血小板凝集作用减低,就容易诱发出血,易造成生命之危。此外,鳗鱼等不完全排除存在小鱼刺的可能,所以,肝病患者虽然倡导多吃一些蛋白质,但是吃鱼一定要谨慎。
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今日搜狐热点乙肝肝硬化不能吃什么鱼
07:29&&&&&&浏览10868次
病情描述:一年前查出得了乙肝硬化,饮食之类的一直在控制着,非茶喜欢吃鱼,得了病之后吃的也比较清淡了,乙肝肝硬化不能吃什么鱼?
因不能面诊,医生的建议仅供参考
都可以适量吃,肝硬化患者多吃一些蛋白质,.当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了,可以选择由多种来源的蛋白质食物,如果一日三餐吃进去的蛋白质总量超过了每天每公斤体重2~3.5克的限度,就会有副作用。过量的蛋白质在体内产生过多的氨,肝脏不能将其转化为无毒物质排出,最终结果是导致肝昏迷。
副主任医师
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