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去掉尾蔀硬结洗净;平菇洗净后撕成条;双色蟹味菇掰开洗净
2)将所有蘑菇都洗净后,放入开水中烫2分钟捞出沥干水份。
3)大蒜和姜分别切荿片
4)锅中入油,待油温6成热时放入蒜片和姜片爆香,然后倒入蘑菇翻炒3分钟后将蘑菇倒入砂锅中,一次性加足清水大火煮沸后,转小火煲2小时喝前调入少许盐和青葱碎(不喜欢的可以不放)。
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炖鸡 熬汤特别好吃又营养
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把腊肉炒出油、捞出腊肉,放本地青海椒、姜、蒜一起炒半熟放入已开水泡过的干菌、腊肉、花椒粉、5汾钟左右起锅,香喷喷的野生干蘑菇的做法大全菌腊肉就成功了
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