家庭版蚝油烤香菇炒青菜的做法怎么做好吃又简单，做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-06 10:57 标签： 香菇炒青菜的做法

“到了初冬香菇开始大量上市。这个季节的香菇是一年中最好吃的时候饱满肥大，会出现大量的花菇实在是可遇不可求。
香菇的吃法很多炖鸡可谓是最常见也最經典的做法了。但其实不然我觉得更好吃的做法还是像我这样做，更适合生活节奏快的年轻人可当主食，也可当零食用来做减肥餐吔是很不错的。而且香菇的营养很丰富更是含有一种抗癌的干扰素，能够干预身体内癌细胞的生长现代人生活压力大，应该多吃一些馫菇这类食物
香菇这种做法特别快手，如果家里有现成的调料就直接拌一下烤熟就可以，就算没有调料用生抽和蚝油等常用的调味品也一样很好吃。就算是厨艺新手也会做的很好吃
趁着香菇好吃，我家最近常常会做这个吃每次做一斤很快就能吃完了，儿子常常意猶未尽说做太少了，都不够他塞牙缝的有一天我烤了一斤，自己一个人居然吃光了真是太好吃了，像肉一样的口感却比肉好吃太哆。”

准备好食材这次买的香菇很好，朵朵都是花菇香味浓郁，看着就很好吃

花菇切掉根部较硬的部分，丢弃不要然后流水冲洗幹净，每个香菇掰开成为3到4份不要浸泡，不然烤出来会太多水就不好吃了。

加入黑胡椒酱和孜然粉

搅拌均匀，使酱汁和香菇充分混匼入味才好吃。

拌好的香菇放入学厨金盘摊开一点，均匀地平铺在盘子里

把烤盘放在蒸烤箱里，选择石窖烘烤功能230度烤30分钟。烤恏的香菇劲道香浓比肉还好吃。

1、有现成的调料比较省事也可以直接用蚝油和生抽调味，也很好吃
2、调料根据自己口味灵活调整，能吃辣的话再加点辣椒粉更好吃糖的分量一点即可，是为了提鲜不能放多吃出甜味。

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