关于健身与猪肉怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-15 09:12 标签： 猪肉有哪些做法大全
健身饮食为啥少吃猪肉_百度知道
健身饮食为啥少吃猪肉
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要少吃猪肉的原因：猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。食用猪肉注意事项：1．食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，苦食用则易感染疾病；2．买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，则不是病猪；3．猪瘟病是一种多发性传染病，对人体危害严重，这种肉绝不能食用。如皮肤有大小不等的出血点，或有出血性斑块，即为病猪肉；如果是去皮肉，则可看脂肪和腱膜，如有出血点即可认定为病猪肉；4．食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康；5．在肉铺中往往有上肉、中肉分别标示，此时只要看肉的颜色，即可看出其柔软度。同样的猪肉，其肉色较红者，表示肉较老，此种肉质既粗又硬，最好不要购买，而颜色呈淡红色者，肉质较柔软，品质也较优良。6．猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30%-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量会大大降低。7．生猪肉一旦粘上了脏东西，用水冲洗是油腻腻的，反而会越洗越脏。如果用温淘米水洗两遍，再用清水冲洗一下，脏东西就容易除去了；另外，也可拿来一团和好的面粉，在脏肉上来回滚动，很快就能将脏东西粘走。8．种猪肉质量低劣，煮不烂，味道差。识别方法：(1)肉皮厚而硬，毛孔粗，皮肤与脂肪之间几乎分不清界限，尤其以肩胛骨部位最明显，去皮去骨后的脂肪又厚又硬，几乎和带皮的肉一样。(2)瘦肉颜色呈深红色，肌肉纤维粗糙，纹路清，水分少，结缔组织较大。9．猪肉贮存：(1)将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。(2)将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质。(3)将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。10．由于猪肉也含有腥味，因此有很多人也不喜欢，这是由于脂肪经过长时间所产生的油臭味，然后具有光泽且按压住时具有弹性者，即是新鲜的肉；肉质不坚实，而颜色不新鲜者，其包含在肉中的脂肪无论如何烹调也不会好吃，脂肪一旦氧化之后，便容易引起胃部的不适。猪肉变质的期限比牛肉快三倍，保存时应特别注意。
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饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，而增肌肉最需要的就是蛋白质了；还有多吃水果蔬菜，少食多餐。如果饮食不方便可以在刚练完和一杯蛋白粉。猪肉富含蛋白质，没有少吃的说法，但如果体脂已经很高了，建议喝蛋白粉，因为猪肉里的脂肪和蛋白质一样多。
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吃牛肉最好
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健身，如果长期不吃猪肉有没有关系
男 | 0个月
健康咨询描述：
我体脂高血脂高胆固醇高胆囊息肉最近刚开始健身从此以后只吃牛肉鱼肉虾鸡肉拒绝以后吃猪肉可以吗会不会影响身体健康
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枣庄矿业集团中心医院&& 主治医师
擅长: 胸腰椎骨折,腰椎压缩性骨折,腰椎管狭窄症,腰椎间盘
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&&&&&&根据你的描述，血脂胆固醇高和食用猪肉，尤其是肥肉或是蛋黄等食物有一定关系。应尽量减少肉类食物的摄入。可以多吃鱼虾类，同时多吃青菜，尽量多的参加体育运动。
扬中市人民医院&& 医师
擅长: 消化内科常见病，包括胃食管反流、食道癌、胃癌、消化
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，长期不吃猪肉当然没有什么影响的，但是其他也要适量&&&&&&指导意见：&&&&&&其他肉类也一样可以升高血脂，建议任何饮食都适量。
那如果兩天吃一次葷可以嗎一天只吃素
22:55医生回答：
这个没有特殊的规定，主要是做的清淡一些，每次少吃一点吧
疾病百科| 高血脂（别名：高脂血症，高脂蛋白血症）
挂号科室：心血管内科
温馨提示：注意饮食，以低脂低糖食物为主。避免过度紧张。
&&&&&&& 由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症，脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在...
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健身后猪肉大家还吃不吃了
健身后猪肉大家还吃不吃了
是不是都吃牛肉鸡肉和鱼肉虾肉了
我们这里好的牛肉八十多一斤 菜市场的四十多一斤的牛肉基本都是假牛肉注胶的 马泽**
要健身，除了自己做，外面做熟的猪肉基本不要碰了，越香的肉越不要吃
买进口冰冻的牛肉，找个靠谱的冻货批发市场，一次性买个十几斤，比注水牛肉好吃多了。我这边19一斤
吃啊。饭堂做这个难道不吃！自己做才有的选！普通人哪里来的那么挑剔又不是打比赛
注胶不存在的，注水还差不多，而且好多人说的注水也不过是化冰没完全化开，让人以为注水而已，注胶的我只见过拼接牛排用碎肉+食用胶拼成牛排，真没听过注胶牛肉，而且他妈什么牛肉这么贵？要80多？你去买批发的牛肉，买多点，30一斤
80一斤看来楼主住山区
后腿的瘦肉，和猪里脊都可以吃呀
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你好，长期不吃猪肉当然没有什么影响的，但是其他也要适量
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其他肉类也一样可以升高血脂，建议任何饮食都适量。
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由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症，脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高脂血症常为高脂蛋白血症，表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症或两者兼有，临床上
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健身吃猪肉好吗
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猪肉不宜多吃的。一开始最好先大量的吃鸡鸭鱼肉，鸡蛋，青菜也好吃，可以帮助蛋白质吸收，到后面发觉吃肉类效果不大了以后，可以试着吃蛋白粉，最好是动物性蛋白粉，效果要好点，植物性的也可以，但是要注意的是，你要保持个度，因为那个东西很好吸收，如果你吸收又好，估计会涨得很快，到时候说不定你会闲自己太强壮勒了，搞得胸部练得过大，像乳房一样下垂你就悲剧勒。顺带一句，最好看的胸肌是像秦天柱一样，是四方形的，不是下面大，上面小。
不是很好，猪肉脂肪量大，蛋白质量吧是很高，不过吃瘦肉还是不错的，毕竟牛肉这些肉比较贵，猪肉好吃又不是很贵，普通的健身可以不用这么讲究的，肥的猪肉不吃就可以了
营养成分没有牛肉好，但总好过不吃肉
不建议猪肉，脂肪多
瘦肉很好。
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质、脂肪。猪肉还含有丰富的维生素B。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。
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