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按字母分类 ：专访天使和坚果派创始人陈蓉：沉心打磨产品，以品牌赢得家长
对于游学市场，用天使和坚果派创始人陈蓉的话说“这个行业挑战很大，服务很重，产品做起来并不轻，不要幻想资本进来就能大规模和快速的发展”。
作者 | 执惠分析师王惠（微信：wanghui-zhi）
编辑 | 小企鹅
中国素质教育市场方兴未艾，家庭的潜在需求被看好，但是需求的释放同样需要找到匹配的供给端，虽然表面上2017年的游学产品普遍供不应求，并且众多领域的企业开始进入，但是其实供给端本身存在着诸多问题。对于游学市场，用天使和坚果派创始人陈蓉的话说“这个行业挑战很大，服务很重，产品做起来并不轻，不要幻想资本进来就能大规模和快速的发展”。
天使和坚果派成立于2013年，致力于为中国家庭提供基于儿童个体特性而量身定制的素质教育解决方案，产品用户多是中高收入家庭，消费能力强，重视孩子素质教育发展。
一味保护并非最佳选择，应让孩子在真实的世界中体验并学习
天使和坚果派是游学产品，不受空间场地限制，希望通过一个真实的、充满各种可能和挑战的现实世界环境，培养孩子面对世界、处理问题的能力，并在过程中提升个人素质。正如天使和坚果派官网上所描述一样，“针对现实和需求的巨大落差，天使和坚果派努力打造出专注于孩子的价值观、个人素质和行为修养的培训体系。”
但是这种方式面临很大的挑战，最突出的在于安全问题和突发状况。陈蓉指出，因为活动是发生在真实世界中，存在着很高的变数，因此比游学教育难度系数更高，对团队的要求也更高。仅就活动发生场所来说，营地教育是在固定场地，团队各种因素和变量在很大程度上都具有掌控能力，但是当把孩子放在一个更自由、更开放的环境中时，各种变量的可控性就大大降低。在行程中一方面要保证孩子在天使和坚果派的保护范围内，另一方面要随时应对更多的突发状况。
对这种课程理念，陈蓉对执惠表达了其看法，“教育是可以在任何时候和情景下发生的，现实生活中很容易遇到的问题和状况，家长很多时候是鞭长莫及的，孩子不能永远被保护，他们需要自己去学习适应这个世界。”
围绕“教育”构建多产品体系
目前天使和坚果派的产品既包括自营，又包括合作产品，但是以自营产品为主，占比在90%以上。陈蓉表示，合作类产品并非从其他机构拿过来代理出售，而是会根据天使和坚果派的理念和标准进行不同程度的调整和加工，参与进课程的设计中，并且在选择上肯定会优先选择天使和坚果派深度参与过的课程。
对于课程设计开发体系以及课程标准，天使和坚果派在不断摸索和积累中已找到了一定的模式，并初步建立了产品体系和标准体系。
设置不同类型产品，满足不同年龄段的需求
天使和坚果派的产品分为两大类，一类是“全球趣探索”,另一类是“全球微留学”，这两类都是根据孩子的不同年龄段进行产品设计与开发。“全球趣探索”课程分为针对不同年龄段的需求，开发亲子产品和单飞课程，一般4-6岁、7-9岁孩子是提供亲子课程——两者的难度有差别，10岁以上孩子主要是单飞课程。
“父母不应缺席孩子的成长过程”陈蓉表示，不同年龄段有不同需求，在这个过程中需要有一些亲子活动。4-6岁刚刚脱离婴幼儿阶段，需要家长的保护；7-9岁已经上学，孩子已经形成了一定个性，但是家长可能不知道，应该创造条件让他们去了解和适应。但是在亲子产品中还有一类不是根据年龄设置的，而是根据课程内容，有些课程可能是一辈子只体验一次，这时候父母一起参与就会成为与孩子的共同经历，成为共同回忆，有利于拉进两辈人的关系。
还有一类是“全球微留学”，旨在为将来准备去国外留学的初高中生提供短期海外高校学习的课程和服务。天使和坚果派的目标群体是中高端家庭，在陈蓉看来，如果这些家庭的孩子有留学的打算，就应该更早的做准备和规划，进入学校去提前学习和体验两个星期，并让孩子在体验过程中逐渐清晰自己需要具备的素质和能力，清晰化未来留学生活的认知，知道为达成留学目的应该提前做什么。这与一般到学生要出国留学时找教育机构是不同的，能帮助孩子提前做好心理准备，更明确自己的目标。
以不同方式传递知识，让孩子收获多层面教育
天使和坚果派是以开发教育产品的理念进行自身课程的设计开发，因此，教育是其核心和价值所在。
陈蓉曾对媒体表示，天使和坚果派的每一个课程都整合了“知识，行为，能力和关系”四个层面的教育目标。天使和坚果派通过行前、行中、行后三个不同阶段中以不同形式进行知识传输，来保障孩子和家长获得知识；而在行中，通过体验不同类型项目和活动，在过程中挖掘潜力，让孩子更多发现自我，提升个人素质和行为修养。
据悉，天使和坚果派的老师会给孩子布置一个月的知识性学习，发给他们自己编撰的教材。在开营前很久，孩子就会逐步收到相关的资料进行预习，帮助他们提前熟悉课程和环境。其次在行程中，会设置不同的主题和行动安排，例如定向越野及远足、夜访夜行性动物、发掘化石、鉴定标本等，在过程中不仅学习知识也挖掘孩子个人潜力，提升个人能力。最后，在行程结束时，孩子们以演讲、笔记分享的形式讲述自己的故事。
师生比例根据产品和孩子情况，在一定标准基础上进行灵活调整
导师是行中体验和服务的关键，因此各类的“教育+旅游”产品都很重视师生比例，以保证孩子在行中的学习、安全、生活等各个方面，天使和坚果派也不例外。
与营地教育不同，天使和坚果派是小班制游学营，一般学员数控制在20-30人之间，导师和学员比例一般按照1:5进行设置，但是也会根据产品特点和孩子与家长的状况进行比例调整。
在天使和坚果派的实际行程中，某些产品可能会包括两类导师或领队：一类是天使和坚果派自己的导师或领队，还有一类是根据产品特性找到的外援老师，天使和坚果派会对外援老师进行标准化的指导。陈蓉给执惠举例说，西双版纳的穿越雨林就是提前培训已经相当熟悉雨林的当地傣族老乡，提前了解我们的标准，并根据家庭状况，合理调配防护重点，在穿越当天配合老师进行线路、安全、常识等各个方面的指导，基本保证一个向导一个孩子，师生比例达到1:1。
素质教育产品同样需要标准做保证
游学类课程属于非标准化课程，与传统的K-K12课程体系又完全不同，其难点一方面在于课程创新、连接用户，另一方面则在于非标准化课程如何复制，形成规模。对于课程的标准化，天使和坚果派在课程设计流程、在教材、教案、教具的标准，以及在导师的培训和行为规范上，都做了尝试。
课程设计上，一般要经过深入调研、产品定位、课程体系开发、课程首发、课程修正、课程投放市场等一系列的过程。据悉，天使和坚果派的每个课程都要经过一年左右的开发周期，陈蓉也提到，这种开发速度确实会出现供不应求情况，打造标准化的目的也在于未来能具有更快的复制能力，但是目前还是打造成熟、爆款课程。
陈蓉表示，因为是按照教育产品进行设计，因此教材、教案、教具都是必须要有的，教案是老师的现场发挥，但是天使和坚果派会做指导，课程、服务的对象最主要群体是孩子，导师是接触孩子最多的群体，可以通过标准化减少导师自我发挥的可能，最大幅度的保证服务。
在标准化的建立和尝试中，天使和坚果派初步获得了成效，据介绍，今年暑期天使和坚果派实现了在同一时间段内国内全世界几十个营同开，是团队的管理和产品体系更趋成熟的表现。
“爱如己出”理念打造品牌，未来继续打磨产品和服务
陈蓉认为，家长在选择游学产品这件事情上不是钱的问题，影响家长决策的核心是课程和服务质量，家长把孩子交给谁一定是看质量。天使和坚果派专注做C端，目标是做自己的品牌，用课程和服务真正赢得家长。
陈蓉对外曾多次提到“爱如己出”的理念，面对执惠的采访她再次提到这个理念，并认为这些理念的落实体现在课程设计、课程体验、各环节的服务中，体现在每个细节服务中，要时刻站在家长的角度去看待孩子。
正因为这份“爱如己出”打造课程的理念，让天使和坚果派团队在经过前几年的摸索后，在2016年重新回归到了课程上。陈蓉表示，这个行业缺少人才，这是目前面临的最大问题之一，大家都没有经验，都在摸索，加上市场的推动、资本的进入企业很容易浮躁，她认为天使和坚果派前几年进入时的一个好处就在于市场的关注度还没这么高，有一个能让大家更易于沉下心来做事的环境。“这是个慢的事情，服务很重，做起来不轻，本身不会复制特别快，我们要找到相同价值观的伙伴，心要沉静下来，教育的核心不是办公场所，也不是高大上的营地，核心是人。”
做了近20年互联网的陈蓉十分清楚这是一个与互联网企业发展轨迹和周期完全不同的行业，需要的更多是耐心和细心，需要回归到课程和服务的本身。“下一步就是某些课程做得更扎实，我们也是扎扎实实做，然后扎扎实实去复制，”陈蓉对于天使和坚果派接下来的发展并不是很急，她希望公司和团队能更成熟和扎实。
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保存至快速回贴【创客故事汇】董琛：做一枚创业潮中的坚果
年龄：27岁
& & & 2013年毕业于天津音乐学院，一直从事音乐教育。2015年回沧州工作，2016年5月，和朋友一起创办坚果艺术培训中心，主要针对儿童进行音乐、乐器、绘画培训。
& & &董琛说，坚果的意思就是要坚强果敢。“当时没多想，就想着得干点事。”1989年出生的董琛毕业三年了，但谦逊的微笑中仍然有一股学生气。交流中，记者发现，他的创业想法其实从上学时就已经萌发，创业前他辞去了工作，去上大师课学习教育和管理经验……他在精心地“设计”着自己创业的每一个步骤。他说和同时期创办的培训学校相比，自己不算成功。可是创业的成功谁又能准确定义呢？
从工作到创业，一步步水到渠成
& & & &董琛小时候学竖笛，小学毕业后想学单簧管，去买时没买到单簧管，却看到了萨克斯。当时董琛觉得这东西长得像一个烟斗，很有意思，就买了，从此便和萨克斯结下了不解之缘，高考用它参加了艺术生考试，进入天津音乐学院。
& & & 2010年，董琛还上着大学，他开始在外面兼职教学。毕业后，他留在天津，从事的也是音乐教育。“一直都有成立自己工作室的想法，但那个时候各方面条件都还不太成熟。”在天津教学期间，董琛带着孩子们演出，取得了很多成绩，也积累了不少经验。
& & & 2015年，董琛回到沧州，在一家传媒公司工作，也开始构思和准备自己的工作室。
& & & 董琛住在西边，和这边做艺术培训行业的很多人都是朋友。“总觉得冷不丁插进来不太合适。”所以，他把地点选在了道东。那时候，董琛几乎每天去道东观察“地形”。
工作之余，他开始去山西、廊坊等地考察学习，去南方上大师班，听讲座，学一些先进的教学经验。
& & & 听到他要成立工作室的想法，毕业于美术学院的一位朋友也很感兴趣，两个人一拍即合，各司其职。
& & & 5月份，孩子们的暑假前， 坚果艺术培训中心正式成立。“真做起来，发现很多困难是我们之前没想到的，好在我们还有满腔热情。”
从发传单到和找合作，一点点扩大影响
& & & & 作为80后，董琛和合伙人都是蜜罐里长大的孩子，从小没受过什么挫折，但是因为招生去发传单，让他们尝到了把脸扔在地上的滋味。
& & & 董琛说，小区门卫一看他们拿着一沓传单，根本不让进。他们把传单塞进兜里，进了小区看见孩子就给一张。“被物业看见就轰出来，我们和物业就像打游击战似的。”还有一次去幼儿园门口，门卫大爷一看他们长得高高壮壮的，一直在学校门口转悠，都不敢开门啦。
& & &“有时发完一扭头就看单子铺了一地，还有调皮的孩子故意看着我们把传单团团儿扔了，感觉挺不被尊重的。”董琛说，虽然心里会有落差，但选择了，就不会放弃。传单还是起到了一定的效果，开始有学生登门了。
& & & &为了进一步扩大影响，董琛选择和慈善团体8090合作，“只要捐赠衣物我们就赠课。”这个活动吸引了很多人参与，现在坚果艺术培训中心已经成为8090在道东的一个捐赠物代收点。
& & & 作为年轻人，董琛很能跟孩子打成一片。而且在这里学习乐器的学生都可以随时免费来练习，美术课程所有应用的东西也都是免费的。家长们觉得把孩子放这省心放心，但董琛调侃说，学校从开业到现在“赔得快哭了”。但是，他们还是想把做好事情放在第一位。除了利益，他觉得自己也收获了很多。“那天我翻了一下咨询本，上面有200多人，和这么多家长打交道，我也学到了如何和人相处，如何教育孩子等等很多东西。”
& & & 当然，最让董琛高兴的还是孩子们的进步。经过几个月的学习，不少学生已经画出了作品，也能演奏简单的曲子。近期，他们在筹备一个画展和音乐会，给孩子们一个展示自己的舞台。
从教知识到传递理念，一层层循循善诱
& & & & 董琛每周一到周五都有一档直播节目，每次从西边赶到道东上课，他都觉得“像取经似的”。为了保证教学质量，他在老师的专业性上把关很严，自己也在一直不断练习和学习。“负责美术的朋友每天吃完饭就画画，一直在坚持。”
& & & &“很多家长比较注重成绩，恨不得孩子一天能考十级。”董琛说，他们不会为迎合家长走一些捷径，“我们注重夯实基础，一步步地深入，这个过程可以培养好的学习习惯和态度。”“台上一分钟，台下十年功，对艺术的学习更是如此，孩子们需要努力更需要坚持，这是对孩子意志的磨练，让他们懂得不能轻言放弃。”
& & & 董琛和朋友除了想教给孩子一项特长，还有更深一层的考虑。“去年，沧州被命名为工笔画之城，但大家对美的认知还远远不够。很多家长觉得艺术并不是必需品，不像学英语数学务实。”董琛和朋友更想让孩子通过学习，提高对美的认知和兴趣。“现在京津冀一体化了，大家的艺术修养也应该提高。我们希望通过引导孩子提高兴趣进而影响家长。虽然我们能力有限，但还是希望能更多影响一些人。”
来源：沧州晚报 &记者肖红凤
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