这几天一直挺朋友说奶粉要买糖化少的，这是个什么原理啊？我要不要给宝宝换这种的奶粉呢？_百度知道
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糖化反应是指奶粉加工过程中，反复加热导致天然小分子蛋白变成了糖化后大分子结构，这种大分子结构的蛋白质宝宝很难吸收的，就会导致宝宝上火便秘，还会比其他孩子更易哭闹。所以我们应该给宝宝买一次成粉的奶粉，降低蛋白质的糖化水平。美素佳儿就很不错，关于这一点，已经得到了美国营养学会的科学认证了，从鲜奶到罐装一次完成，改善蛋白质的消化吸收，帮助宝宝软化便便，减少哭闹。
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买了蒸肉粉，想做粉蒸排骨，最好吃的做法，该怎么做？排骨要不要先过水？粉放多点是吗？放了粉还放水吗？
买了蒸肉粉，想做粉蒸排骨，最好吃的做法，该怎么做？排骨要不要先过水？粉放多点是吗？放了粉还放水吗？要蒸多久？
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做法一1. 将排骨宰成3厘米长的段, 红薯消皮切成小块, 蒜葱切末.2. 将豆瓣酱, 少量老抽(主要是上色用的), 蒜末, 酒醩汁, 少量白糖, 鸡精, 少量盐, 食用油(跟烧这么多排骨所用的油一样多)加入到排骨中, 拌匀后倒入蒸肉米粉, 使每根排骨都均匀裹上一层米粉.3. 取蒸笼, 下面垫上一层切好的红薯块, 然后再将排骨铺上去, 上锅大火蒸45-60分钟, 最后撒上葱花即可.排骨不需要过水。也不放水，上锅大火蒸45-60分钟
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1:把米粉用凉水泡一晚。2:排骨用料酒。蚝油少许。鸡粉。味精少许。一点白糖。一起拌匀。3:把发好点米粉一块拌。4:50分钟
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图：女儿眼中的王洁实&爸爸总被人安错老婆
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　　为了找到王洁实位于小西天的家，记者着实费了一番工夫。穿大街走小巷，最终还是王洁实及时出现才把记者领到约好的地点―――他的工作单位中国电影乐团。他指着对面一栋旧式塔楼说：“这就是我们单位的宿舍楼。”生活中他的声音给人的感觉是：训练有素，听着就跟一般人不一样。　　■口述/端端王洁实　　王洁实的女儿端端出生在1980年，那正是王洁实的事业蒸蒸日上的时期。采访是在王洁实的家里进行的，和端端聊天，她内向沉稳的性格似乎很难想到她从16岁就开始在美国这个活跃的地方生活。在接受采访后，王洁实还特意打来电话嘱咐，不要用我女儿的学名，就用端端吧。记者猜想这是端端自己的意思，在她小时候爸爸的生活全部被歌唱事业和歌迷占据了，全家的生活也受到影响，现在的她渴望低调的生活。采访中她经常说一句话：“其实我爸爸没什么特别，跟每个普通的父亲是一样的。”　　■他当年每场演出是四毛钱劳务费　　小时候对爸爸的印象就是他总是不在家。他参加演出很少有充分的准备时间，今天有人来说一声，明天爸爸就出发了，随叫随走，而且经常一走就是十天半个月。我总抱怨他不陪我玩，懂事后才知道爸爸在外面的工作有多忙。他在外地巡回演出，一个地方一演就是10场。有一次去邯郸，5天演了24场，一场就要唱十来首歌，爸爸说唱到后来嗓子都不是自己的了。可是他从来没有抱怨过，他说当年压根儿不知道什么是报酬，什么是效益，就觉着应该惦记着观众，唱得太多嗓子虽然疲劳，但是后面的演出歌儿唱少了观众不答应。爸爸演出从来不带我，观众太多太热情怕我丢了挤了，照顾不过来，干脆不带。有时候跟几个朋友聚一聚就带着我，总之因为爸爸太忙，在我小时候的印象中文艺圈就是个很麻烦的圈子，我也不想给我爸爸捣乱。　　那时候爸爸总是骑辆自行车去演出，在现在的歌唱演员中恐怕是没有的。观众也是骑着自行车去看演出。最有意思的是听爸爸说那时候他每场演出的收入（夜宵费）是四毛钱，观众也是花四五毛钱看一场演出。爸爸出去演经常住在后台，跟乐队开伙做饭，条件艰苦他也不觉着。　　■“我长大一定不当明星！”　　我长这么大很少主动跟别人说我爸爸是王洁实。上小学的时候，我们班同学特别兴奋的跟我说：“我在电视上看见你爸爸了！”可是我不觉得什么，我觉得那是很习惯的事情，我爸就是应该在电视上。那时候电视台少，爸爸在电视上的曝光率是现在的歌手演员都无法相比的，播一个台就有他。上小学爸爸给我开家长会，同学的爸爸妈妈见到我爸爸都会特别礼貌地说：“您好，我特别喜欢您唱的歌。”知道王洁实的女儿也在这个班，同学家长还挺荣幸的。　　上个世纪80年代爸爸的名气真是让我们有点儿招架不住。据说那时候有个说法，农村家庭富起来的一个标志就是家里有一台录音机，有王（洁实）、谢（莉斯）的磁带。小时候爸爸妈妈带我去公园玩，总是被人认出来，跟他打招呼说话要签名的人特别多，他老是戴个大墨镜，拿书包遮着脸，根本玩儿不好，后来出去我就跟我妈站在一起，躲爸爸远远的，心里想：当明星没有自由，玩儿也玩儿不好，我长大一定不要当明星！　　有一回他去上海演出，演出休息的时候上街去买点东西。爸爸一上街竟然有上海的歌迷尾随他，说是想看看真人什么样。开始是三五个人，后来越跟越多，竟然发展到二三百人，最后面的人也不知道前边发生什么事，在后边打听“怎么了？怎么了？”爸爸一看局面有点控制不住，赶紧躲进一间商店，服务员还挺热情，说：“我带你从后门走。”刚出后门，二三十个人把爸爸堵了个正着，大伙特别得意：“就知道你得从后门走。”　　那些年我爸除了家附近比较熟悉，北京去过的地方特别少，不是不想去，是不敢去。　　■我证明王洁实谢莉斯不是两口子　　直到现在还有人认为王洁实和谢莉斯是夫妻。这可能是中国人的习惯思维方式，两个合作搭档配合得比较默契，时间长了人们就猜：这俩人是不是两口子啊？一些体育项目也是这样，双人滑冰什么的也经常被误以为是两口子，为此还闹过笑话。曾经有一次我爸出去演出，有观众看见他打招呼：“您爱人没来呀？”　　爸爸说：“对，没来。”　　“今天一个人唱？”　　“不是啊，还是对唱。”　　“换人了？跟谁呀？”　　“没有，还是谢莉斯。”　　“不是没来吗？”　　有时候有人不知道我妈妈的身份，当着她议论爸爸和谢莉斯阿姨的事情，妈妈就有点儿不高兴，心里也犯点儿小嘀咕，不过身边的人都很清楚。　　■爸爸爱做“吃螃蟹”的人　　爸爸做事的闯劲挺让人佩服。小的时候我不懂，他们的歌我也不听。现在长大懂事了，也试着对我爸爸的事业有所了解。1978年爸爸开始与谢莉斯阿姨合作，两个人练声没有场地，我们家住平房，家里声音大点儿邻居都能听见，谢阿姨家虽说是楼房，只有一居室的房子也不合适。为了在艺术上有所突破，爸爸反复练习，几乎每周天天泡在单位的排练厅不着家。那时候爸爸的思想应该是很新潮很开放的，他那时候接触的都是来自法国、印尼等国家的流行歌曲。他们就琢磨在美声和通俗两种唱法外找到一种新的风格，适应大家在精神文化上放松的需求。　　谢莉斯是女高音，爸爸是男高音，但是他们在高音区并不是很配，最后在中声区找到声音协调的感觉，《红河谷》成为他们第一首作品。爸爸还能清楚地记得他和谢莉斯第一次将新的创作成果献给观众的那次演出―――1979年在中山音乐堂，张嘴唱第一句就是满场的掌声。他们的歌有着鲜明的时代特征，轻松的风格，自然的唱法更迎合了观众心中所想。　　爸爸很少在家提起他的歌唱事业，演出回来家里人问演出情况，他只会说：“嗯，不错。”然后就转话题了。对外人他也从来不显摆夸耀，只是说“我们做了一些工作”。但是实际在中国的歌唱历史上谢莉斯和爸爸两个人有着他们承前启后的特殊贡献。现在我这一代的人对“文革”前的电影插曲还是有一定了解的，这就应该部分的归功于王谢组合。他们用自己独特的方式重新演绎了这些老歌，人们接受起来更容易，更接近，这样将这部分经典作品传承给下一代人。另外像《龙船调》这样的民歌，“妹娃子要过河，是哪个来推我？”这些已经脍炙人口的歌曲最初也是他们两个人的创作。由于他们翻唱台湾的校园民谣，也使内地听众对台湾的文化有所了解。像黄梅戏《天仙配》“夫妻双双把家还”这一段，爸爸和谢阿姨曾经被邀请去安徽台的一个戏曲节目演唱这一段，爸爸他们想安徽是黄梅戏的发源地，在那儿唱是班门弄斧啊，然而人家就是看上他们的影响力，想通过他们的演唱推广黄梅戏，爸爸他们想既然能做点贡献就痛快地答应下来，果然现在《天仙配》这一段谁不知谁不晓？　　爸爸在生活中的一些经历也是他敢于“吃螃蟹”的有力佐证。90年代初爸爸到四川演出，觉得当地的四川火锅特别好吃，有一种酸菜鱼更是在北京从未见过，在四川吃着香，回到北京却找不到这样的美食。他跟一个好朋友一合计，咱们自己开一家，生意怎么样无所谓，反正自己先有地方吃。为了把酸菜鱼做得正宗地道，爸爸还特意从四川酸菜鱼发源地把做鱼的传人找到北京。饭馆地方虽然不大，买卖却相当红火，爸爸自己想吃反倒没地方坐。虽然现在饭馆已经不办了，爸爸还会得意地说：“我可是文化圈里最早经商的一拨人喽。”　　■到了美国，爸爸就顽固地说：“我一年四季就这一条皮带”　　我初中毕业后不久就去了美国。16岁的我自以为已经长大，其实还是有很多事情不懂。　　和家里的联系也多数变成通电话的方式。在外面生活时间长了，很多习惯渐渐向美国人靠拢，有些生活方式跟中国传统不一致，妈妈是个性格外向急脾气的人，教育我也爱采取唠叨的方式，她看不惯的地方就要说。爸爸就比较冷静，总是先想一想：女儿这样是不是也有她的道理呢？然后再发表意见。不过改变爸爸可比改变妈妈难多了。美国人的习惯是不管衣着的贵贱，只要干净，每天换洗就可以。可是中国人就没有每天换一套衣服的习惯。爸爸妈妈到美国，妈妈很快就被我改变，每天换衣服。可是爸爸就不管那一套，我和妈妈催他换衣服，他却说：“换什么，衣服又不脏，我哪儿也不去，不用换。”美国男性穿衣服很讲搭配，黑皮带就要配黑袜子黑鞋。爸爸就顽固地说：“我一年四季就这一条皮带。”　　爸爸从来不强迫我按他的意志做事。小时候爸爸也曾经有让我学音乐的想法。把我送进钢琴班上课。我觉得学钢琴简直太无聊了，又没有真琴能弹出声音，每个小孩只发个纸板空按，一上课几个小时实在太枯燥。他们再带我去我就坚决不去，连哭带喊，爸爸就不再强迫我。现在还真有点儿后悔呢，要是学出来了多好。现在爸爸同样不会强加给我他的看法，把道理讲给我听，让我自己决定。　　■“你们认识不认识王洁实老师啊？”小朋友们毫不掩饰的齐声回答：“不―――认―――识―――！”主持人特别尴尬　　最近爸爸去中央台做节目，主持人问三四岁的小孩子：“你们认识不认识王洁实老师啊？”小朋友们毫不掩饰的齐声回答：“不―――认―――识―――！”主持人特别尴尬，又问：“那你们知不知道《外婆的澎湖湾》这首歌啊？”小朋友们说：“知道！”主持人这下松了一口气，说：“《外婆的澎湖湾》这首歌就是王洁实老师唱的！”小朋友这才明白，立刻觉得爸爸很亲切。最后爸爸还和那些小孩合唱了这首歌。尽管这些小孩子不认识他，然而爸爸并不介意，他说这首歌能够被这么小的孩子知道就已经很好了，自己能不能被记住并不重要。　　■王洁实反诉：　　我对这个女儿有些愧疚。她小时候我工作太忙，都是她妈妈、奶奶、姥姥照顾。她能把小时候的事情记得这么清楚，也就说明我对她的确照顾得不够。　　开始是想让端端也学音乐。年纪太小嗓子好坏也听不出来，就想着先让她学个乐器，谁知道她没兴趣，带着她去上课，半路上拽着我胳膊哭，不想去，那就不难为她。端端去美国的时候年纪还小，我跟她妈妈开始也确实舍不得，后来经常去那边看看她陪她一段。经过这七八年，受了一些苦，她的经历比同龄人丰富许多，也有自己的收获。我女儿有一点很好，就是从来不跟别人说她爸爸是王洁实。在中国不说，跟美国人说也没人知道。这样好，不依靠父母，不依靠家里，孩子能独立。有时候我跟她妈妈也担心她一个人自己生活行不行，看着自己的孩子总是不成熟，其实就一个字“行”！　　有人把代沟想成不得了的事。我倒觉得只要双方尽量理解，两代人的关系可以相处得很好。她妈妈有时候看不惯她穿衣服，上身是大衣毛衣，下边来个超短裙。我想她这些年接触的都是美国的教育和文化，都说从美国回来的人“说话洋气，穿衣服土气，花钱小气”，穿衣服就是胡穿胡有理；美国人吃饭爱AA分账，几个人吃晚饭每个人都先掏出计算器算钱，你吃了多少花多少钱，连税也得算进去。这种办法挺好，大家都省心，不像中国人跟打架似的抢着付钱，几个朋友还得轮着请客。　　端端开始对我的工作有所了解我很欣慰。过去她对我的了解都是跟其他人一样，媒体里的消息，我不会直接跟她说什么。当年心里就是有一股劲，想做出点儿事来，自己喜欢唱歌，从事的又是歌唱工作，这就是一件很幸福的事情。80年代我们的创新完全是出于对音乐的执著、着迷和兴趣。最终我们的创新能不能成功，当时根本没有想过，凭着年轻，凭着一种魄力。第一次登台就合作成功对我们俩鼓舞挺大，正式合作也算开始了。　　现在回想起来，我们当时有一个很大的局限，就是没有我们自己的作品。所以那次演唱会之后，一直到1979年我们唱的都是电影歌曲，根本形不成自己的风格。1979年下半年，我们发现了自己的弱点，就在一块商量，看能不能找一种适合自己的唱法。因为在当时，中国音乐界只有“美声”和“民族”两种唱法，根本没有“通俗”这一说。我们俩都认为在美声和民族之间肯定还有一种唱法，但不知道应该叫什么，更不知道该怎么唱。我们决定将想法付诸实践。那时候“四人帮”刚刚垮台，中国乐坛并没有多少歌曲，电影插曲的曲调唱法又是早就规定好了的，不具备拿来进行实践的可能性，我们就选了外国歌曲《红河谷》来进行试验。我们的思路是，用自然的本色通过训练再回到自然―――当然，并不是说完全用生活中那样的嗓音来唱，而是经过训练的生活中的嗓音。结果一唱，一下子被观众接受了，并很快有了一大批歌迷。尝到甜头之后，我们更注意这方面的东西了。1979年下半年，一次偶然的机会，我们听到中央人民广播电台播放了一首台湾校园歌曲，名字我们记不清了，反正对我们的启发很大，觉得那种唱法非常好听。谢莉斯有一同学正好在中央人民广播电台，我们就骑自行车去了，并在那儿翻录了那磁带，带回去反复听。台湾校园歌曲听起来非常生活，后来我们又将它的一些东西充实进了我们的歌唱中。　　初步有了自己的风格之后，歌迷也更多了，就有许多人问我们这是什么唱法，我们一时也不好下定义，商量了一下，说就叫“现代唱法”吧。后来又有了自己的主唱歌曲《祝愿歌》、《校园的早晨》等等。当时也有人对我们的歌有争议，说是小作品，有的领导对我们的唱法也是有怀疑的，说我们的歌曲唱法不健康，歌词曲调跟传统的唱法相比有点儿别扭。还是观众对我们的肯定坚定了我们的信心，回头想想我们的唱法和歌词现在看来还是很保守的。　　现在做歌唱演员已经跟以前有很大不同。也许是没有比较就没有痛苦，我们那时候觉得自己是一名文艺战士，就应该为广大人民服务。我们那时候改革开放刚开始，通俗音乐也只有我们在唱，上到飞机上，下到火车轮船上，可以说是海陆空立体式的播放我们的歌，大家也没有别的选择。大街小巷上到七八十岁的老人，下到几岁的孩子，都听我们的歌。现在是市场经济，演员的劳动也逐渐被重视起来。越来越多的国外的演员、歌曲被介绍到中国，文化的繁荣使观众可选择的种类太多。我现在搞音乐的心情已经和二十多年前不一样了，那时候的成功是天时地利加上自己的努力，现在寻求好机会还是想再突破，但是总觉得现在的情况比原来复杂，应该考虑的因素更多。艺术无止境，而个人的能力有限，希望找到一个契机把我对音乐的热情再次发挥出来。
（责任编辑：孙源)
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张爱玲不是我父亲的唯一好友(组图)
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《永不消逝的电波》剧照郭敬明《复仇者联盟2：奥创纪元》剧照　　宋淇，这是一个在文学界与张爱玲紧密相连的名字。张爱玲生前，视他为知己好友；张爱玲去世后，将遗产留给了他和他的妻子保管，如果不是他，《小团圆》《雷峰塔》《少帅》等作品恐怕难以重见天日。然而，昨天宋淇之子、知名统计学家宋以朗在接受现代快报记者采访时却表示：“很多人觉得张爱玲是我父亲一生中最重要的人，实情并非如此，只是张爱玲恰巧留下了大批书信，资料最多，所以篇幅便最多了。”
　　这一点，从宋以朗最近出版的《宋家客厅：从钱钟书到张爱玲》一书中也可以得到印证，书中讲述了父亲宋淇的传奇一生，以及他与钱钟书、傅雷等好友的相知相惜。现代快报记者 郑文静
　　用笔名“林以亮”怀念好友孙道临
　　宋淇，生于1919年5月，卒于1996年12月，笔名有很多，如林以亮、余怀、飞腾、杨晋、唐文冰等。他小时读四书五经、先秦诸子等书启蒙，其后就读于上海光华大学。十六岁入读燕京大学。抗战期间，他在上海从事话剧和学术活动，编有舞台剧《皆大欢喜》，与钱钟书、吴兴华、夏济安、夏志清、傅雷、张芝联等人皆有深交。
　　“这一时期，还有一位孙以亮，是我父亲非常重要的好友。”宋以朗表示，甚至父亲宋淇最常用的笔名“林以亮”就是为了纪念他和孙以亮的友谊。孙以亮又叫孙道临，原籍浙江嘉善，1921年生于北京，是中国著名电影表演艺术家、导演、朗诵艺术家，因主演《雷雨》《乌鸦与麻雀》《渡江侦察记》《永不消逝的电波》《早春二月》而广为人知。
　　大学时期，宋淇还结识了自己后来的妻子邝文美。“父亲在燕京时非常喜欢打篮球，因而结识了一位志同道合的孙姓朋友。孙君有一位女朋友，叫邝文英。邝文英把她妹妹介绍给我父亲，也就是我母亲邝文美。当时大约是1935年至1936年间，她在上海中西女中读书，邝家也在上海居住。所以曾有人说我父母是燕京同学，这个说法并不正确。”
　　傅雷情史与《殷宝滟送花楼会》
　　傅雷也是宋淇的好友，并且与张爱玲也熟识。宋家在上海时住在安定坊这条街，傅雷一家在3号，宋家在5号。上世纪80年代出版的《傅雷书简》收录了傅雷与很多好友的通信，其中致宋淇的就有十二封。
　　曾经有张爱玲的粉丝说：“张爱玲的小说里，我唯一看不太明白的就是《殷宝滟送花楼会》。”但对宋以朗来说，这篇小说并不难看懂，因为他从父亲留下的日记和父亲与张爱玲的通信中了解到，该小说男主人公的原型正是傅雷。
　　《殷宝滟送花楼会》最先发表在1944年11月的《杂志》上。故事的主人公叫“爱玲”，即张爱玲本人。有一天她家门铃响了，她去开门，见到一个叫殷宝滟的女子。她是爱玲在上海圣约翰大学高两届的同学，她爱上了罗潜之教授，罗教授有老婆孩子。不过就算他没有，宝滟也没打算嫁给教授。文章结尾是爱玲的心声：“我也觉得这是无可挽回的悲剧了。”
　　“张爱玲写作有个特点，你让她凭空去写是不行的，一定要别人告诉她一个故事，她抓住主题来展开。”宋以朗表示，后来，张爱玲在给宋淇的信中说，《殷宝滟送花楼会》“实在太坏”，因为这篇小说的出版最终影响到了原型傅雷和真实生活中“宝滟”之间的关系。
　　钱钟书给宋淇写信用“呵呵”
　　宋淇与学贯中西的钱钟书也是至交好友，而且宋淇一家与钱钟书一家交往密切。
　　“在普通大众眼中，钱钟书是大学者。但从我父亲与钱钟书夫人杨绛的通信里，可以读出钱钟书的‘痴气’。”宋以朗告诉记者，1980年年底，宋淇曾寄过一些笔给钱钟书，杨绛回信，向宋淇爆料说钱钟书有咬笔的习惯，十分孩子气：“钟书向来不肯用好笔，他爱咬笔杆，每枝笔—毛笔、铅笔，以至康克令活动笔都有他的齿痕。竹笔管经常咬扁，所以专用铅笔头头恣意咬。近来惯用圆珠笔，咬笔习气已改掉，但仍喜用破笔。”
　　但宋淇为什么要给钱钟书寄笔呢？原来，钱先生字迹太潦草，难以辨认，宋淇干脆给钱钟书寄去了一些笔和信纸，让他写清楚一点。对此，钱钟书风趣地写信告诉宋淇自己用新信纸的感受：“日即以惠赠佳笺作书，如走惯田间阡陌者，忽得从容雅步于上海滩柏油马路，既喜且慨，因跛腿汗脚不配践踏也！”
　　宋淇致钱钟书的最后一函，寄于日，共四页纸，内容重点有二：一是报告病况，二是谈及杨绛《洗澡》的读后感。至于钱钟书寄来的最后一封信，日期为日，他写道：“精力大不如前，应酬已全谢绝。客来亦多不见，几欲借Greta Garbo (葛丽泰·嘉宝)“I want to be alone”（我要自个儿呆着）为口号，但恐人嗤我何不以尿自照耳。呵呵！”
　　最后那个“呵呵”，用法一如我们在网上常用的表情符号，信中流露的风趣语调，让人忍俊不禁，简直难以相信是出自一位年近八十、用毛笔写文言文的一代大师笔下！
　　郭敬明首次透露《爵迹》完结时间
　　近日，随着《小时代4：灵魂尽头》上映日期的敲定，以及电影《爵迹》演员阵容的陆续公布，郭敬明再次成为热点人物。
　　关注郭敬明的人都知道，晚上9点，已成为郭敬明发布《爵迹》演员阵容的固定时间，这也是读者和影迷们翘首以待的时间。目前已公布的演员有：“范爷”范冰冰、“小鲜肉”王源、“高颜值”吴亦凡、“星女郎”林允。对于选择他们成为自己首部奇幻电影主角的原因，郭敬明表示：“其实和他们之前一直有保持联系，只是在找合适的机会合作，最重要的是他们比较符合人物设置，比如，范冰冰的美艳和梦幻气质很适合《爵迹》中的人物。”
　　而对于《爵迹》的读者来说，最期待的莫过于完结篇，对此，郭敬明说：“感谢读者等了我三年，这三年中，我也不断在构思、打磨这部作品，希望大家再等我三个月，《爵迹》系列完结篇很快将与读者见面。”
　　现代快报记者 郑文静
　　《垛上》讲述“千垛花海”的前世今生
　　近日，作家出版社出版了江苏兴化作家刘春龙的新作《垛上》，这是一部为“垛田”量身定制的长篇小说，讲述了“千垛花海”的前世今生。
　　40万字的长篇小说《垛上》以主人公林诗阳的成长史、湖的兴衰史、“垛”的变迁史为主线，讲述了爱情与伦理、抗争与救赎、守望与梦想纠缠在一起的奇妙的“垛上”故事。据了解，《垛上》已入选“江苏省作协第六批重点扶持文学创作与评论工程”项目。
　　现代快报记者 郑文静
　　《最炫民族风》词曲作者成立南京工作室
　　“你是我天边最美的云彩，让我用心把你留下来。”这首红遍大江南北的《最炫民族风》的词曲作者张超来南京了。昨天，南京市文投集团旗下演艺集团与凤凰传奇御用音乐制作人张超签约，正式成立张超南京工作室。张超表示，今后每年将创作至少3首具有南京文化特色、反映南京风土人情的音乐作品。张超说，他会和南京市民乐团、歌舞团、京剧团、越剧团等展开创新合作。
　　说到张超，可能很少有人知道，但是说起凤凰传奇，就很少有人不知道。然而，凤凰传奇这个炙手可热的组合的很多金曲都是出自张超之手。《最炫民族风》《自由飞翔》《荷塘月色》等都是张超的得意之作。
　　张超与南京结缘始于2012年，他第一次来南京就被南京的文化底蕴吸引了。3个月后，张超精心创作了第一首“江南风”歌曲《锦上南京》。其中，秦淮河、乌衣巷等南京著名景点都在歌词中出现，南京人听来亲切感十足。
　　实习生 李萍
　　现代快报记者 鹿伟
　　《复仇者联盟2》零点引爆场票房火爆
　　超级大片《复仇者联盟2：奥创纪元》即将于下周二凌晨零点全国上映。昨天，片方发布电影片段，展现了影片中非常精彩的一场战斗：暴走的绿巨人对抗钢铁侠。炫目的打斗场面、强大的破坏力震撼力十足，令观众期待值爆棚。
　　目前，众多影迷都希望能看该片的“零点引爆场”。据UME国际影城负责人介绍，该片“零点引爆场”的票房十分火爆，就连多款“复仇者联盟2”主题3D眼镜都被疯抢。
　　此外，明天就是母亲节，凡于母亲节当天14:00-18:00至UME（1912店或玄武门店）观影的女性观众，可享现场免费美甲一次。现代快报记者 沈梅
　　宁静：拍戏从不看观众评价
　　湖南卫视真人秀《花儿与少年》第二季自开播以来话题不断，昨天，“花少”姐弟团七位成员接受记者采访并分享了旅行感悟。
　　节目中，性格直爽火辣的宁静时常语出惊人，甚至因旅途疲乏与郑爽发生舌战。昨天，爽快的宁静表示自己在节目中表现得非常本色，在旅行中展示的完全是一个真实的自己，拍完戏也从不看剪辑播出的效果和观众的评价。
　　而对于这次短短23天的旅行，参加过两届“花少”的许晴最有发言权，她表示之所以能欣然接受“花少2”，就是想看看自己在这一年里的成长，“我通过这个节目认识到了团队的重要性，希望通过摄像机把它记录下来”。
　　现代快报记者 刘磊
　　本期主讲人：
　　宋以朗
　　宋淇之子，统计学博士，从事媒体调查，东南西北博客创立人，父母去世后负责整理出版张爱玲遗作。
　　一切人、事、物都有自己的归宿，我喜欢看见他们团圆。我的父母和他们已逝的朋友们，也应该已在彼岸重逢，那里有一个永恒的派对，他们谈笑风生，就像回到六十多年前的上海。我之所以说出这些往事，不过是想将一群文人在不同时间、不同城市的生活片段呈现出来—他们偶然擦身而过，或许连当事人也毫不在意，但在我看来，却有一种“世界真小”的趣味。
　　—宋以朗
本文来源：现代快报
责任编辑：王晓易_NE0011
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