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在此，这里只讨论热量，不讨论身体需要其他营养的问题。
度娘百科对于节食是这么解释的：
学霸带你来分析
我们来把节食，运动，和减肥的概念理一理，咳咳~
在这里，节食分为：
1、有序节食，在医生或者营养师的指导下，以小于400大卡的日平均摄入总热量缺口来节食。
2、过度节食，高于基础代谢量，明显大于400大卡的日平均摄入总热量缺口 。
3、严重过度节食，低于基础代谢量的摄入总热量 。
运动分为：
1、无额外运动——日常活动；
2、轻微锻炼——在日常活动外加入散步、较长的逛街之类；
3、体适能锻炼—— 一般人稍吃力的强度；
4、爱好者强度的竞技运动；
5、极重体力劳动——极重体力劳动的强度介于爱好者和专业竞技运动之间，但运动量大得多；
6、专业水平竞技运动训练。
减肥= 热量差= 消耗热量大于摄入热量
消耗热量= 基础代谢+日常活动+运动锻炼
摄入热量=日单位摄入总热量
运动对消耗热量的影响：
分为强度和运动量两个方面，强度影响基础代谢（注：是因为刺激内分泌环境影响的，不是因为增加肌肉）运动量影响运动本身消耗。
现在来看节食的几种情况对减肥状态的影响：
1、有序节食，减肥速度缓慢，但反弹率极低，身体趋向健康。
2、过度节食，减胖速度快，但易反弹，易反复 。
3、严重过度节食：减肥速度（减重速度极快），但极易整个减肥过程崩溃，出现暴食反弹和神经性厌食两个极端不同的倾向。
再来看运动对减肥的影响，前提是不节食和有序节食两种：
一、日常活动无额外运动
1、不节食情况：维持体重，或极缓慢变胖，随着年龄增长而慢慢变胖；
2、有序节食，缓慢变瘦，常有反复，但总趋向变瘦。
二、轻微运动
1、不节食，维持体重，年龄增长也可一定程度维持，但总趋向变胖；
2、有序节食，稍快速变瘦，但心理和自我节制上难控制因为这种程度的活动刺激了神经和代谢 倾向于更饿。
三、体适能锻炼
1、不节食，缓慢减重， 速度慢，但总趋向变瘦；
2、有序节食，较快速变瘦，但 心理和自我节制上更难控制，同上一条，而且效果更强。
四、爱好者强度的竞技运动
1、不节食，如无特别营养补充体重基本维持 总趋向 肌肉增多，脂肪减少；
2、有序节食，肌肉增多或不变，脂肪变少，体重缓慢减少，但到这个份上的营养计算是要有一定能力才能做的。
五、极重体力劳动和六专业竞技水平训练
1、不节食，如无特别营养补充易变瘦，需要额外补充；
2、有序节食，除减重，减脂期外，不建议节食。
所以，根据学霸的逻辑，你确定你明白了吗？
除非你是体适能锻炼及以上强度，不节食的最终后果都是变胖o(╯□╰)o
热量缺口是关键
一方面是摄入，一方面是消耗。
所谓控制饮食，并不是换汤不换药的叫法，故意让人觉得高大上，而是为了让观者有更加直观的概念，控制自己每日所需的食物，才能起到作用。
只要减肥，就必须将热量缺口打开，但你通过节食打开的缺口与控制打开的是完全不一样的两回事。
节食的理念很简单，少吃或不吃打开缺口，基本就是通过减少热量摄入来达到减轻体重的，但是请注意，你的身体并不是由体重俩字组成的，而是由骨骼内脏体液脂肪肌肉毛发排泄物等物质组成，你如何知道自己减少的是什么？而节食一般是泥沙俱下的，你减少的体重可能什么都有：水分，排泄物，脂肪，肌肉。
控制饮食的概念比较复杂，可是目前为止减肥最有效而且可持续的方法：在总摄入热量基本稳定的前提下，通过增加你每日摄取营养中蛋白质和有益脂肪的比例，减少糖分的摄入，将快速吸收的简单碳水类食物改成吸收速度比较慢的复合碳水类食物。
同样是打开能量缺口，控制饮食会尽量减少损失肌肉，更多的减少体脂肪。
请注意！在节食减少体重的过程中，水分，排泄物，脂肪都是可逆的，相对容易重新制造出来的，而肌肉则是不可逆的，肌肉流失了，基本就不会很轻易的长回来，若你丢失的体重有很大一部分是你的肌肉组织，那你的减肥大业也基本宣告失败了，反弹是一定的。
至于为什么会反弹，其实原理很简单，你的肌肉组织消耗掉了，脂肪并没有减少多少，虽然体重下降了，可代谢能力也下降了，等哪天回复正常饮食，由于基础代谢降低，上限下降，吃下去的东西就转化成脂肪，就反弹了，至于肌肉？别想了，你不锻炼肌肉不会生长的，没了就是没了。
控制饮食和运动更配哦~
你想减肥，就必须控制饮食，不运动效率并不会很高，运动则会更高效。
还有，不同的人每日摄取的热量因人而异，但热量缺口一般不要超过每日300大卡，身体都是需要适应的。
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今日搜狐热点有没有人去过瘦吧减肥中心减肥啊 链锁的那个 不要复制的内容 也不要广告 要真实感受 谢谢_百度知道
有没有人去过瘦吧减肥中心减肥啊 链锁的那个 不要复制的内容 也不要广告 要真实感受 谢谢
本人最近有些发福想去减肥去瘦吧减肥中心咨询了一下听起来好棒但是不知道是不是真的有效并且会不会对身体不好啊我还没过生孩子呢去过的朋友分享一下心得啊我咨询的价格是瘦到标体是48...
本人最近有些发福 想去减肥 去瘦吧减肥中心咨询了一下 听起来好棒 但是不知道是不是真的有效 并且会不会对身体不好啊 我还没过生孩子呢 去过的朋友分享一下心得啊 我咨询的价格是 瘦到标体是480十斤 按疗程瘦是680十斤 但是我看网上说 有的城市也是瘦吧减肥 为什么瘦到标体380呢 是不是统一价格啊 有没有优惠呢？去过的朋友给点建议 在线等！！！！！急！！！
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我没去过这些骗人的减肥中心，但我2个月体重从190斤降到了167斤。方法就是少吃+多运动。
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二次消费很严重，让你用她的精油，不然效果就不明显，也是控制饮食，我半年瘦了7斤，真是让人无语，天天控制，减点涨点，效果不理想！
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380，十斤，一次性交够减到标体的钱，不节食，不运动，中药敷肚子加按摩，推胃，效果挺好的，两年内的反弹都可以再去减
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我就是在瘦吧减的，五十天减了二十斤，效果还挺好的，关键不用运动，我是很懒的，虽然饮食要控制，但是还能接受，我认为效果不错，希望采纳
这个口碑挺好的，我们市就有，我在日照，它们的理念就是，不节食，但是少吃点，加按摩还有仪器，我瘦了10几斤了，很不错，它们没有优惠过，都是统一价格，找谁也不好使，管的言，正规。对了精油的话，我在的那个店从不强推，自己随意，用精油好处就是皮肤紧致一些。整体推荐！
最后我不是托！ 谢谢
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是啊、有朋友推荐我去一个叫瘦吧的店减肥，说她减成功了，我去看了一下，店面装修简陋，一疗程380，掉10斤，必须搭配她1800多的减肥产品紧致肌肤的精油之类的。靠谱么？有人亲身体验过吗？我也想问一下，有小伙伴在一个叫“瘦吧”的减肥店里，减肥成功的吗
上官紫月爱莱昂
上官紫月爱莱昂
擅长：暂未定制
我结婚前就是去的瘦吧减肥店减肥的，从109斤瘦到91斤，可以再瘦的，但是看到自己已经瘦了好多就没再去，于是大吃大喝一直保持在94斤，后来就怀孕了，好不容易瘦的又胖回来了哈哈，也用了两三套精油，怕瘦下来的皮肤松弛
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。现在很多人都去瘦吧去减肥，这样真的有效吗？能减下来吗？-lqonok的回答-悟空问答
现在很多人都去瘦吧去减肥，这样真的有效吗？能减下来吗？
无论用什么方式减肥，如果减掉了肥胖后，身体的免疫力降低了，赘肉和褶皱增加了，皮肤变黑的，年龄也变老了许多，消化吸收系统和内分泌紊乱了，这些问题是所有看着好似很成功的减肥方式，还有最关键的能不能不做了是否反弹……这也非常重要，减肥不是简简单单的改个餐单，其实是一个从饮食和作息习惯的改变，如何吃，吃什么能让身体健健康康的，营养均衡怎么控制，是否加上科学的运动模式，做到即科学，又安全，还有效这才是真的道理，做一次就能学会一生都能控制好体重，前面说的都是花了钱无效的，或让身体出问题的方式，说了那么多，我自然有好的方式，一个专利项目，在世间已经运行几十年，全球近百个国家，数以千万计的人受益，不用挨饿，不用丝毫的药物，减重后没有多余的赘肉（之前的褶皱也会减少），减重成功也顺便把亚健康，以及身体原本有的慢性病也做了调理，肌肤比之前细腻了很多，且让周身的细胞年轻15岁……
减肥需要一个长期的过程，健康的瘦下来才能真正的保证身材不反弹，另外还要明确一个概念，减肥主要减的是什么？体重吗？体重包含很多，比如损失的蛋白质、排出的水分，加上消耗的脂肪，如果一味追求快速减重，那么势必会给身体带来伤害，并且有些伤害可能需要几年的时间去恢复，而且这种减肥减下来的身材并不好。减肥正确的概念应该是减脂，在减脂的过程中不但可以帮助我们的提升免疫力、增强身体机能，预防心脑血管疾病还有效减少内脏脂肪，降低脂肪肝等风险。减肥最重要的还是要三分练七分吃，管住嘴很重要，这种管住嘴要融入到生活及饮食习惯中，而不是偶尔一次，三分练，有氧+力量运动，力量为主有氧为辅，不求多，但一定要坚持，然后你才会收获真正的无反弹的健康瘦。现在市面上很多种减肥机构，都打着快速减肥的旗号，推出各种产品，其实你仔细琢磨一下，结果几乎都是千篇一律的代餐，如果你在家也不吃或者极少的吃，不用花那么贵的钱你也能瘦。有些人会比较坚持那些机构的效果好，因为快速瘦并没有给身体带来多大的伤害，有两点原因，第一点：时间短，在没形成病灶前结束，虽然没有大问题，但是体制一定是有变化的，第二：个人差异，有的人原本自己的体质好，就不会有那么快有反应，就好像你库存多，一时大量消耗给你带不来那么多伤害，但是在下一次就未必了，就像有些疾病，当有些饮食方式伤害身体的时候，身体还是一如既往的没反应，不代表你免疫，而是时间未到，病灶的形成也需要一个过程，也需要时间，所以减肥也好、健康也好，最忌讳的其实是抱有侥幸心理。而减肥和健康最宗旨最核心的一点其实是“坚持”～希望大家都能健康享瘦～
我妹妹去瘦吧减肥过，超贵，刚开始按我妹的体重算收了大概3000左右，因为减肥期间还要用他们的产品，陆陆续续花了6000多，2个月减了十几斤的样子，他们是按你现在的体重开始算到标体收费的，承诺是终身保瘦，就是说只要你超出标体可以随时回去帮减肥，但是在这个减肥的过程中要使用好多他们的产品，产品很贵，而且饮食规定很苛刻，需要经常去店里做，按他们那种减法，我觉得自己也能减下去。所以我不太推荐。
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