油烟机大致可以分为三类，顶吸、侧吸式和集成灶。

1、看油烟机外观材质： 选购抽油烟机第一是看款式，是否与居室整体风格相配，是否节省空间和不碰头，不同款式的拢烟效果也不一样。

2、看材质：侧吸式油烟机机身材料一般有不锈钢、冷扎钢板烤漆、冷扎钢板喷塑等三种。

3、看油烟机电机质量：电机质量和功率决定抽油烟机的吸油烟能力，建议尽可能选购金属涡轮扇页的抽油烟机，另外还要看油烟机的电机产生的噪声大不大。

4、看抽油烟机是否容易清洗： 在使用抽油烟机的过程中，要保持定期清洗抽油烟机的习惯，所以还要看油烟机是否容易清洗，还要看看清洗安装是否麻烦，是否具备自动除油及清洗功能等。

5、看油烟机品牌的口碑好坏。

整体美观时尚，造型多样能够与各种风格搭配；造型多样 ，可选空间多；距离炉灶燃气口远，更节省燃料；可嵌入吊柜，节省厨房空间。

容易碰头，滴油现象；油烟容易分散；占据空间较大。

烹饪时不会碰头，没有空间压抑感；侧吸式抽油烟机离灶台近，能够第一时间锁住油烟，并且采用从侧面进风不抽火苗，不会浪费燃气，健康环保；突破性油烟分离板设计，油烟净化率达到99%以上，有效解决油烟难题，油渍不会进入烟机内腔，实现内腔的免拆洗。

相比于传统油烟机来讲，侧吸式油烟机的工作噪音稍大一点，这是由于侧吸式油烟机的内部设计、以及电机工作方式等多方面原因造成的；款式少。

集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器。

吸风孔是距离灶具上的锅具最近的，基本上只要有烟气产生就会被烟机吸入进去，吸净率高；紫外线、臭氧双重消毒不留死角，不同材质食具无须分开消毒，亦可兼作果蔬保鲜。

热效率低；由于无法有效分离油烟及净化手段，以及前沿尺寸与橱柜无法看齐，与橱柜连接处有大缝隙，油污容易填塞致使风机及机器内腔大量积油，清洗非常困难，一般需要专业人员才能完成，有时清洗后效果反而更差，费时又费力；集成灶的灶台单一，只能选用一种锅型，从而锅的使用类型、直径，大小受限。

油烟机分为三类：顶吸、侧吸式、集成灶。

1、顶吸烟机，距离炉灶燃气口远，节省燃料，可嵌入吊柜，节省厨房空间。

2、侧吸烟机，侧吸式抽油烟机离灶台近，油烟净化率达到99%以上，并且采用从侧面进风不抽火苗。

3、集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器。

1、外壳材质。家用抽油烟机的外壳材质主要有两种，一种是不锈钢的，另一种是钢化玻璃或者是不锈钢和钢化玻璃的复合体材质。

2、滤油网。挑选抽油烟机时要注意它的滤油网，有方形、菱形、圆形、条形等类型的，每种类型的特点不同，有的过滤油烟效果更好，有的防止滴油效果更好等，可以根据需求来选择。

3、噪音。抽油烟机在运转工作时产生的声音大小是购的一项重要指标，噪音的大小和吸油烟机的电机、风轮、壳体结构、烟道长短、烟道曲直、排烟路径等息息相关，它是这些因素共同影响的结果。

4、电机质量。抽油烟机的电机是直接关系到使用质量问题的，在选购时，需要反复开启油烟开关来测试，通过比较电机启动及关闭后的运转声音来判断，如果杂音越小就代表电机的质量越好。

我们该怎样选择最合适的吸油烟机

　　当家里有新房装修、超过使用年限的吸油烟机需要更换的时候，我们就需要购买一台新的吸油烟机。面对市场上众多品牌、众多类型、众多款式的吸油烟机产品，我们该怎样选择最合适的吸油烟机呢？如果您对吸油烟机的相关知识不是很了解，就有可能要花费甚至浪费很长的挑选时间，因此掌握一定的吸油烟机知识非常必要。

　　您在去商场之前，可能并不知道自己需要一台什么样的吸油烟机。但就像交朋友一样，第一印象（外观）总是非常重要的。我们很可能会因为某款吸油烟机的款式而喜欢上它，并最终选择它。

　　吸油烟机的款式基本上由它的类型所决定，因此您首先要知道吸油烟机是如何分类的，这样也有助于您了解其他特点。

　　1、从排烟结构来划分，吸油烟机主要可以分为顶吸型、近吸型以及侧吸型三种。

　　顶吸型：顶吸型吸油烟机将风机系统放置在集烟内腔的顶部，进风口直接面对上升的油烟，通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间，实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室，与机体内部完全隔离，通过过滤油网分离油烟，减少油烟对电机、风叶的侵蚀的同时排风量也得到了充分的提升，因此吸油烟效果比较好。此外，顶吸型吸油烟机在集烟内腔的结构设计上采取一体成型的工艺处理，日常清洗非常便利。所以无论您是选择中式吸油烟机还是欧式吸油烟机，顶吸型吸油烟机都应该是您的首选。

　　近吸型：近吸型吸油烟机的集烟内腔采取敞开式的结构设计，相对于顶吸型吸油烟机来说，近吸型吸油烟机的进风口离油烟源头距离更近，缩短了油烟上升的运动距离，排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采取了敞开式的款式，增大了烹饪空间范围，使得在做饭时不会存在压抑感。如果您是一个崇尚自由的人，这类产品应该是您的最佳选择。

　　侧吸型：侧吸型吸油烟机的风机系统侧放在集烟内腔的侧面，与顶吸型结构相比，油烟会在集烟内腔形成涡流，排烟效果没有顶吸型显著。同时受到结构限制，集烟内腔往往无法实现一体成型。导油方式上一般以机体内部油路实现导油与排油，清洗时比较麻烦。所以侧吸型吸油烟机已经逐渐被顶吸型和近吸型吸油烟机所代替。

　　2、从款式形态上分，有中式和欧式两种。

　　中式吸油烟机有一个深型集烟腔，拢烟效果比较好，比较适合国内爆炒的烹饪环境。欧式吸油烟机经过“中国化”改造后，排烟效果大幅提升，与中式吸油烟机不相上下。加之优美的外观款式，使之成为中式厨房、欧式装修风格的点睛之笔。

　　根据欧式吸油烟机的面板外观，业内通常将其分为弧形、塔形、T形和其他类型：

　　弧形欧式吸油烟机：其面板形态为圆弧形，视觉比较柔和，形态上比较容易亲近。如果你不太喜欢硬朗的东西，这类油烟机比较适合您。

　　塔形欧式吸油烟机：其面板形态类似于中国的建筑物——塔，其烟罩、面板一般采用近似于直线的设计元素。该类油烟机视觉比较冷峻，如果您的厨房装修风格偏向于冷色，那该类产品将是您的理想选择。

　　T型欧式吸油烟机：其整体外观形态类似于倒T型。

　　其他类：除了上面谈到的几种类型外，一些主流品牌会根据自己品牌和市场发展的需要，从生活中吸取设计灵感，开发出一些形态比较特别的产品。

　　中式吸油烟机的材质比较单一，目前市场上基本采用烤漆面板，表面经过磷化（防止生锈）工艺处理后再烤漆喷涂，实在耐用。

　　欧式吸油烟机的材质选用，与其外观款式的形态密不可分，如同一句俗话：什么样的人穿什么样的衣服。

　　弧形欧式吸油烟机：烟罩材质基本为拉丝不锈钢，面板一般都为透明钢化玻璃。

　　塔形欧式吸油烟机：烟罩、面板一般采用的都是不锈钢材质。

　　T型欧式吸油烟机：烟罩材质一般以不锈钢为主，但其面板材质通常采用两种材质组合。

　　在选定您偏好的吸油烟机款式和材质后，您还需要了解一些关于吸油烟机基本性能的知识。这样才能在今后的使用中，获得真正的方便。

　　一般来说，我们要关注的吸油烟机性能指标主要有：

　　1、安全性能：吸油烟机作为家用电器产品，安全性是最首要的性能指标。所以它应该通过国家CCC强制产品认证。

　　2、风量：一般来说，风量值越大，越能快速、及时地将厨房的油烟排尽。在额定电压和额定频率下，吸油烟机以最高档转速运转，在特定的试验装置中，当静压值为零时对应的排风量不低于7m3/min。所以我们在挑选吸油烟机时，当其他指标都良好的情况下，尽可能挑选风量值大的。顺便提一下，风量并不是想设计多大就多大，它受多种因素的制约。目前市场上排风量达到14m3/min就已经很好了。

　　3、风压：风压值越大，吸油烟机抗倒风能力越强。在额定电压和额定频率下，吸油烟机以最高档转速运转，在特定的试验装置中，当风量为7m3/min时的静压值应不低于80Pa。风压是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标，如果排烟管较长或接到公共烟道中，由于排烟压力损失很大，就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。所以，当其他指标都良好的情况下，风压值越大越好。同样，风压同风量一样也受诸多因素的制约。

　　4、噪音：噪音也是衡量吸油烟机性能的一个重要技术指标，它是指在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74dB,对于该指标，噪音当然是越低越好。

　　5、气味降低度：在规定的实验条件下，实验室的最大气味浓度与吸油烟机工作状态下的最大气味浓度之差与实验室的最大气味浓度之比。直观的感觉，该指标值越大越好，也就意味着排油烟效果越好。

　　现在您应该非常清楚了，什么样的吸油烟机才是一台性能优越的吸油烟机！您会发现吸力更强、噪音更低的吸油烟机才能真正满足您对完美生活的追求。

　　有些厂家的导购人员可能会向您介绍他们吸油烟机的功率达到多少多少，相应的吸力也非常的大。

　　这里我要提醒您：提高吸油烟机的功率其实非常简单，只要采用高功率电机就可以了。但是采用高功率电机并不意味着更好的排烟效果，因为影响排烟的因素有很多，而且采用高功率电机通常会导致高噪音。

　　影响排烟的因素除了电机的功率外，还有电机的转速、性能，蜗轮的设计结构、风道的设计结构以及排烟室的结构设计等等，一台真正性能卓越的吸油烟机应该是上述各种因素达到最佳平衡的结合体，而不单单只是某一项性能的提升。

　　四、清洗和维护的便利性

　　吸油烟机是在充满油污的环境中工作的，除了使用吸油烟机“强力排油烟”的基本功能外，对吸油烟机的日常清洁及维护，也是我们必须要做的一件重要工作。因此，选购一台便于清理和维护的吸油烟机，可以减少很多麻烦。

　　那么，您如何辨别一台吸油烟机清洗和维护的便利性呢？

　　首先，要看吸油烟机的制造工艺。您要仔细检查吸油烟机上是否有拼接缝隙的存在，因为缝隙会使机壳内容易藏匿油污。所以在选购时，最好选择内腔是一体成型的吸油烟机，这样只需用抹布轻轻一擦，就可以解决清洗油污的烦恼了。此外，你还要留心观察整台机器的外露部件是否存在尖角、毛刺等细节瑕疵，以免在使用过程中划伤。

　　其次，有的厂家称吸油烟机的涡轮需要定期清洗，这样才不会破坏平衡性能，以持久保持吸油烟机的吸力，因此设计了很多容易拆卸的方法。但事实上吸油烟机的涡轮只要被拆卸是一定会影响其性能，因此要尽量避免拆卸。

【摘要】随着抽油烟机逐渐的走入我们的生活，也变得越来越重要。而且根据市场的需求，目前抽油烟机的分类也越来越多，居民的选择性也越来越广。 随着抽油烟机逐渐的走入我们的生活，也变得越来越重要。而且根据市场的需求，目前抽油烟机的分类也越来越多，居民的选择性也越来越广。目前抽油烟机的分类有三种： 1、中式油烟机：主要分为老式浅深吸式抽油烟机，尤其是浅吸式为主要淘汰的对象。就是普通排气扇，是直接把油烟排到室外。深吸式烟机最大的问题是占用空间，噪音大，容易碰头，滴油 油烟抽不干净，使用寿命短，清洗不方便，对环境污染大。品牌众多。 2、欧式油烟机：利用多层油网过滤{5-7层}，增加电机功率以达到最佳效果，一般功率都在300瓦以上。特点是：外观漂亮，价格昂贵，费电。油网清洗不方便，容易碰头，滴油。 3、侧吸式油烟机：利用空气动力学和流体力学设计，先利用表面的油烟分离板把油烟分离再排出干净空气的原理。它的特点是抽油烟效果好抽油烟效果都在99%以上。不滴油不碰头，隐藏在橱柜 里与橱柜融为一体，不占空间。电机不粘油使用寿命长，清洗方便。省电一般在160瓦。油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康。排出干净空气不污染环境。 无论选择什么类型的抽油烟机，在选购的时候，为了让你选择到最适合自己，也最实惠的抽油烟机，下面的抽油烟机选购技巧不得不了解一下： 首先，要看油烟机外观材质！ 选购抽油烟机第一是看款式，是否与居室整体风格相配，是否节省空间和不碰头，不同款式的拢烟效果也不一样;其次是看材质，侧吸式油烟机机身材料一般有不锈钢、冷扎钢板烤漆、冷扎钢板喷塑等三种。机身不锈钢材料有多种档次，有些机身背面“偷工减料”，用的是0.4MM厚的不锈铁，有的甚至是一些“补料”。 其次，要看油烟机电机质量！ 电机质量和功率决定抽油烟机的吸油烟能力，建议尽可能选购金属涡轮扇页的抽油烟机，有的生产厂家为了降低成本，也有将风机的涡轮扇页改成塑料的，一般不建议选购。另外还要看看油烟机的电机产生的噪声大不大。 然后，要看抽油烟机是否容易清洗！ 在使用抽油烟机的过程中，要保持定期清洗抽油烟机的习惯，所以还要看油烟机是否容易清洗，还要看看清洗安装是否麻烦，是否具备自动除油及清洗功能等。 最后，要看油烟机品牌的口碑怎么样！

如何选择最合适的吸油机：

抽油杆的风格基本上取决于它的类型，所以你必须首先知道如何分类吸盘，它也将帮助你了解其他特点。

1根据排烟结构，吸烟罩可分为顶吸式、近吸式式和侧吸式式三种。

（1）上吸式：顶吸式吸油烟机将风机系统置于集烟室内腔顶部，进气口直接面对上升油烟。通过减少集烟内腔中的烟雾的涡流时间，可以快速排出废气。

（2）近吸式：近吸式吸烟器集烟室采用开放式结构设计。与顶吸式吸烟者相比，近吸式吸烟者的进气道与烟源的距离较近，缩短了烟尘的移动距离，排气烟的效果更理想。

（3）侧吸式：侧吸吸烟器的风扇系统侧位于集烟腔的内腔侧。与顶吸式结构相比，烟气在集气管内腔中形成涡流，排烟效果无顶吸型。

2有中国和欧洲两种风格。

（1）中式烟罩有一个深烟收集室，具有较好的烟雾效果，更适合家庭烹饪环境。

（2）欧洲罩的“中国化”后，排烟效果大大提高，与中国发动机罩相当。

3根据欧洲罩的外观，工业通常将其划分为弧形、塔式、T型和其他类型。

（1）弧形欧式罩：其板形呈圆形，视觉柔和，形状易接近。

（2）塔式欧几里德吸烟者：其面板形状与中国建筑塔相似，其烟罩和面板一般采用类似于直线的设计元件。

（3）T型欧洲抽油烟机总体外观与倒T形相似。

首先，如何根据厨房的整体风格购买抽油烟机。

罩是厨房的一部分，它的颜色风格应该与厨房的整体颜色相匹配。目前，产品范围并不丰富，如黑色、白色、灰色、银色等。一般来说，明亮的厨房最好配备一个白色或银色的吸烟者；黑暗的厨房配备了白色、灰色或黑色的灰色罩。

其次，如何根据厨房空间购买抽油烟机

厨房空间的形状和空间对封面的选择也有很大的影响。当选择罩时，你需要考虑厨房的形状和大小。常见的厨房形状包括字体、U、L和岛。厨房的大小很小，吸烟者很小。你可以选择协调橱柜的外观。L型厨房是一种常见的厨房布局。这更经济，具有非常简单的风格，以及相应的机罩样式。还必须坚持简单的风格，U岛式厨房面积大。抽油烟机的选择取决于厨房的电、厨具和整体风格的选择。

不同的油烟产品没有相同的空间。如欧式吸烟者的出现，优良的制造工艺，适合现代厨房，空间较大，吸烟少；中国深度吸烟者更适合烟熏，厨房空间较大，超薄美观的风格，面积小，适合小厨房。在超薄和深吸烟者之间有一个深度吸烟者。空间和中等烟雾的厨房。

第三，如何购买油烟机-根据家庭烹饪

如今，欧式风格和侧吸式是抽油烟机最流行的款式。至于如何选择，这主要是由用户的实际需求决定的。各有利弊。欧洲抽油烟机的特点是外形美观、价格高、成本高。侧吸式吸烟者的特点是不易击中头部，价格真实，油不落到杯中，增加烹饪空间的范围，在烟雾附近更有效。所谓“萝卜菜有自己的爱”，而选择哪种胡萝卜也取决于你所看重的因素。

第四、如何根据消费能力购买抽油烟机

吸烟者的价格并不是越高，吸烟者的表现就越好。除吸烟的性能外，吸烟罩的噪声还应考虑尺寸的大小、容易清洁等。购买时，考虑产品的价格。