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如何让饺子馆生意火爆？
摘要 开饺子馆没有足够的经验和技巧是很难成功的，国内知名快餐连锁品牌惠美饺子把它多年的经验分享给大家。教你如何让饺子馆生意火爆。...
　　饺子是我国的特色食品，其历史悠久，是具有中式传统特色的面制品。饺子有吉祥的寓意。状如元宝，象征财富，寓意为&金银满屋&;状如&麦穗&，象征庄稼，寓意为&五谷丰登&。寓意美好。如今中国人不但逢年过节要吃饺子，平时聚餐、约会也常吃水饺。
　　在中国农村人们常常围成一圈包饺子，大家说说笑笑，其乐融融。但是在城市就少了这样的景象，因为城市人繁忙的工作，导致没有时间包饺，只有去饭店订购，或者买速冻饺子。但是速冻水饺口感差、不新鲜。于是饺子馆成为都市人吃饭的好去处。
　　很多投资者也看准了这个行业，也想开家饺子，但是开饺子馆没有足够的经验和技巧是很难成功的，现国内知名快餐连锁品牌&&把它多年的经验分享给大家。教你如何让饺子馆生意火爆。
　　1、现场手工制作 杜绝冷冻饺子
　　厨房要有几个人专门负责包饺子，有一个人负责煮，每天开餐前，师傅们调好各种馅料，揉匀面团切好剂子。客人点饺子之后，师傅们拿出剂子现场擀皮、包制，另一名员工用四格电煮炉煮熟后上桌。从点餐至上饺子，大约需要20分钟。 20分钟的时间略长，但服务员会提前解释：&手工现场包，费时略长&，另一方面，饺子属于主食，多等一会儿客人都能理解。&
　　2、蘸料要丰富
　　饺子的蘸料是重点，大厅要最后设一块自选蘸料区，上面摆放白醋、陈醋、米醋、果醋、一品鲜酱油等多种调料，还有蒜瓣、蒜泥、辣椒油、炸辣椒段、咖喱酱、香油等多种酱料。客人可以按照自己口味调配，佐食饺子，一改单调的醋蒜口味。
　　这些创新蘸碟非常受客人欢迎，目前年轻人最爱的蘸碟是辣椒油+米醋，蘸食饺子香辣解腻、吃完还没有恼人蒜臭口气;除此之外，蒜泥香油碟、咖喱碟口味新鲜，也很受大家的关注。另外自助料台上还有一个保温桶，里面装的是饺子汤，客人饭前可以自助盛用，对应那句&要吃饺子先喝汤，不烦医生开药方&的谚语。
　　3、开设外卖部，增加营业额
　　为了增加销量，可以开辟了一个10平米左右的外卖部，路人可以点饺子打包带走，客人堂吃完毕也可以带一份回家。外卖部主要出售饺子，也附带生饺子、热菜、盒饭、早点，这样每天可为饺子店增加三、四千元的营业额。
　　4、吃幸运饺子得实在优惠
　　包饺子时可包几个红糖馅或者枣泥馅的，谁吃到就是中奖，也寓意这个月好运不断。可以获得&全单8折&、&赠送啤酒10瓶&、&赠菜一道&等不同优惠奖励，大大吸引了人气。要每天不间断，以给客人惊喜。
　　5、食材要新鲜
　　肉、菜的一定要新鲜，这样才能为顾客提供新鲜的水饺，赢得良好的口碑。最好厨房透明，展现给顾客制作的整个过程，更能让顾客吃得放心、舒心。
　　上面说的是不是很有道理呢，除了上面这几点，还有很多让饺子馆生意火爆的方法呢，只有你稍微用点心，效果就会不一样。
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投资额: 10~20万咨询数: 8339次 | 加盟数: 213家特色菜:五彩全家福水饺|秘制酸汤水饺公司: 青岛远见服务管理有限公司 投资额: 20~50万咨询数: 6985次 | 加盟数: 205家特色菜:蛋黄鲜肉馄饨|韭菜虾腰馄饨|荠菜香菇馄饨公司: 沈阳双益餐饮管理有限公司
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餐饮招商加盟 > 豫家味道手工水饺开店生意怎么样？
豫家味道手工水饺开店生意怎么样？
发布时间： 浏览次数： 421
“饺子就酒美味都有，好吃的停不下口，顿顿吃都有新口味，餐餐享用更是好滋味。豫家味道手工水饺开店生意怎么样？现在很多人对于这个品牌的水饺都是非常的看好，不只是因为它的饺子口感好，同时品牌推广等方面也是做的不错的。看得出来这是一个有发展潜力的饺子品牌，可以为创业者带来不错的收入。”
豫家味道手工水饺加盟信息
加盟费用：1-5万
公司名称：河南二七八餐饮管理有限公司
项目特色：餐饮行业 商机无限
项目星级：
饺子就酒美味都有，好吃的停不下口，顿顿吃都有新口味，餐餐享用更是好滋味。豫家味道手工水饺开店生意怎么样？现在很多人对于这个品牌的水饺都是非常的看好，不只是因为它的饺子口感好，同时品牌推广等方面也是做的不错的。看得出来这是一个有发展潜力的饺子品牌，可以为创业者带来不错的收入。饺子的魅力不是一般大，普通的食品更是取代不了它的位置。为不走寻常路，采用手法和精致的料包，所以豫家味道手工水饺美味非比寻常。豫家味道手工水饺，精选嵩山脚下三宝编入馅、麦芽、河虾、长生草;吃一口，就能够感受浓浓的地方特色和乡土情怀，豫家味道手工水饺开店生意怎么样？在地方小吃走俏的当下，可谓未开化的玉石项目。很多的人爱吃饺子，但是对于品牌也是格外的讲究，毕竟一个品牌也是代表了一种味道。豫家味道手工水饺为什么这么有人气?到底有哪些美味特色呢?因其采用手工精致，搭配私房的配方，一致的得到了当地人的好评;口味淡，份量大，淡香为主;重火工与调味，鲜咸微辣，大方朴实;经过多年的直营发展，覆盖于多个城市50多家直营及加盟的店面。饺子包起来不难，真正难的是面皮的制作，以及饺馅的调配。豫家味道手工水饺开店生意怎么样？它家的饺子里面也能吃到堂子，口感鲜美口味丰富。开上一家豫家味道手工水饺店，让你坐在店里就有客来，收入不断在增长。加盟豫家味道手工水饺，品牌好，总部实力强值得期待，相信未来的日子也越过越甜蜜。
编辑：卓青
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投资金额：1-5万
项目特色：品质女装 潜力无限
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投资金额：1-5万
项目特色：健康家居 优质生活
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投资金额：1-5万
项目特色：高档茶饮 健康时尚
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品牌商机快讯
知名品牌项目313150 条评论分享收藏感谢收起赞同 32158 条评论分享收藏感谢收起互联网成功人士创业例子
互联网成功人士创业例子
学习啦【互联网创业】 弘达
　　面对巨大的就业压力，不少年轻人选择网络。选择在网络上寻找致富的机遇。那么下面就让学习啦小编分享一些互联网创业例子的内容，希望对大家能有所帮助。
　　互联网成功人士创业例子一
　　&我今天想吃水饺，能送吗?&&没问题，立马给你送到家。&13日晚，资深宅人&喵大王&在名为&春江花月&的小区业主qq群&上呼叫&水饺&，希望送&饺&上门。一会工夫，&喵大王&收到水饺，啧啧称赞&好吃&!还有邻居在群上给&水饺&建议：味道不错，可以再多开发几种馅&&
　　&水饺&何许人也?是小区美女，还是&帅锅&?网上卖的水饺，口感咋样?
　　网上卖水饺受邻居追捧
　　最近一段时间，春江花月小区qq群异常活跃，尤其是q友&水饺&。&晚上还有吃饺子的不?&13日，qq群上，&水饺&赤裸裸打起&广告&。
　　网上叫卖饺子，非但没引起网友反感，反而引来一片叫好：&明天晚上再买点来煮，味道还不错，下次一样来半斤&、&感谢老板的私人定制，没有味精，宝宝吃了放心&&&还有网友发来疑问：&水饺，你一天上网，哪个在做饺子哟?&
　　对网友提出的问题，&水饺&有问必答，认真倾听各网友建议，卖完饺子后还会做客户回访。
　　&饺子&全包制的水饺，配以送货上门的热情服务，得到春江花月众qq网友的认可。
　　辣妈不当上班族在家创业
　　&饺子&，原来是一位辣妈，名叫王欢，四川达州人。说起在网上卖饺子，她说，还得从老公刘刚说起。
　　王欢介绍，她于重庆城市学院，学的是专业。前两年，先后在法院和外企工作过，虽然工资待遇较好，但她觉得工作状态都不是自己想要的，于是辞职后在家带小孩，儿子米乐今年1岁多。平时她跟婆婆一边带孩子一边在家里做水饺。在老公建议下，去年4月17日，开始在网上卖水饺。
　　刘刚为此加了附近五六个小区的qq群，顾客就是附近几个小区的业主。刘刚说，网上卖水饺不用支付门店费，成本压力小了，才能够在产品品质上多下功夫。刘刚是山东潍坊人，毕于成都理工大学，学的是专业。每班后，他会在家里帮忙擀皮、和馅，给老婆和老妈打下手。
　　虽然在网上卖水饺只是试水，但销量都比较乐观，&生意好时一天能卖上十几斤。&既可以照顾家，又有相应收入的生活，王欢说这才是她想要的，待时机成熟时，也会考虑在步行街租一间门面。
　　各种奇葩馅可以私人定制
　　王欢说，她原先很少吃饺子。因为婆婆包的水饺好吃，后来她学着自己包。&做水饺就像是完成一部作品，别人吃得满意我很有成就感。&王欢说。
　　刘刚说，下班后附近小区业主要水饺，一般都是他去送。他说，春江花月小区很多业主都喜欢吃猪网韭菜馅饺子。另外，白菜、萝卜、芹菜、藕、都可以配猪肉和馅，味道各有千秋。
　　为满足少数人口味，比如孕妇、产妇、小孩等，他们做水饺还可进行&私人定制&。定制的每样口味都是单独和馅，按订餐人要求包制，比如番茄鸡蛋馅的饺子。还有位小区业主想了两天，把豆腐、莲白、鸡蛋和馅包成饺子给家里哺乳的产妇吃，经王欢精心调剂比例，最后赢得订餐人认可。
　　&只有你想不到的，没我们做不到的。&王欢说。
　　互联网成功人士创业例子二
　　费岸，80后，江西人，从北大毕业。先工作，再创业，时光如梭，12年时间里费岸的人生经历十分丰富。从互联网企业的一颗螺丝钉，转变为创业团队的主心骨，还做过天使投资人&&很明显，他怀揣着一颗不安于现状的心。
　　在费岸看来，必须抓住&快&和&变&的要领，凡事都要走在他人前面，在互联网行业里只有第一，没有第二。于是，在他的带领下，典典养车一年内完成A、B、C三轮，估值达5亿美元，成为后市场的一匹黑马。
　　不愿做螺丝钉，那么就创业
　　，费岸毕业于北京大学系，可是第一份工作他却选择了远在深圳的腾讯公司。
　　那一年，腾讯刚上市，与现在相比，算不上是一家很大的公司。费岸记得，他的时候，腾讯只有员工1600人。&我最初在腾讯研发部门工作，做一些有用户但是不赚钱的项目，如邮箱、下载软件、视频软件等工具类产品，虽然不盈利，但累积用户口碑。&
　　费岸印象深刻的是，腾讯公司很注重用户体验，而不是急功近利地推出产品。在那样温和、自由的环境下，费岸学到了不少东西。进而也影响了他如今的一些行事风格。
　　，费岸已经升任为腾讯第一代产品经理。但是，他却选择离开腾讯，回到北京，在搜狗输入法担任项目组组长。直到，他再次离开北京，同时也结束了螺丝钉的角色，开始了创业生涯。
　　或许很多人会奇怪，有名校学历，又在大公司履职，为什么要放弃工作选择创业?毕竟创业是存在高风险的。
　　&在我看来，创业需要的是勇气，有时候是一种盲目的勇气，也可以说是排除法，你不想在公司里做一个螺丝钉的工作，或者说你有强大的承受能力，你能接受失败，那么你就可以去创业。&在费岸看来，性格命运，他总结自己的性格特点：比较客观、务实，有独立判断能力，所以他选择了创业。
　　CEO不一定专才，但要通才
　　，真正开始走上创业道路之后，费岸才深知创业之艰辛。&很多时候别人看到的都是那些创业成功的案例，实际上其中酸甜苦辣只有我们自己知道。&
　　费岸的不算一帆风顺。
　　第一个项目他选择做电商平台，直接从工厂到用户，中间做一个分销平台。可是这个项目没几个月就被放弃了，&理想和现实之间的差距太大，这个项目的供应链比较传统，我没有这个能力动员这么多工厂。&
　　这次创业让他体会身为CEO的不易，小到柴米油盐诸如员工工资的开销;大到公司任何一个决策都需要自己决定。那种压力远不是在公司就职时能想到的。在看清现实之后，费岸从理想转向现实。他开始从事外包业务，电商外包及软件开发外包。&我要先赚钱，养活我的团队&。
　　可是等到外包业务足够养活团队了，他又开始迷茫了，这样的创业不是他最初的梦想，毫无激情可言。那时候的费岸陷入了迷茫，他渴望与外界接触，吸收新鲜的讯息。
　　，费岸暂时放下创业梦，转身成为一名投资人，他用了一年时间，密集地与100多个创业团队沟通交流，出谋划策。不但清晰了自己的创业方向，同时深刻地了解到，CEO本身的成长对一个公司的重要性。
　　&CEO不需要专才，但他一定要各方面都通。&费岸的经历告诉他，做好一个CEO，一定要有一颗最强大的心脏，接受很多挑战，同时自我磨练。在他看来，没有不成功的项目，只有不成功的团队。
　　费岸认为，所谓通才，是需要磨练的，作为一名CEO，必须要有战略精神，要有战略眼光，懂得商业规律，看透人性本质，懂得协调沟通，能够寻找资源，把控各种节奏&&&CEO就像是一个玩拼图的人，每一块碎片就是你的员工或者高管，他们不知道怎么走，只有靠你来引导，你必须统领全局。所以，CEO必须懂管理、战略、融资、产品等，一个都不能缺。&
　　互联网创业须善变，跑得快
　　一年投资人的工作经历让费岸更加明确自己的创业梦。第三次创业，他选择了汽车后市场。
　　他有着三点理由：第一，他自己是一个狂热的汽车友，他可以先成为自己的资深用户;第二，汽车服务行业里没有一家特别强的创业公司，这是一个难得的契机;第三，遵循互联网行业的规律，当下从事汽车服务行业有着先发优势。
　　通过半年调研，寻找合伙人，2月，小卡科技成立，4月，典典养车拿到了第一笔融资。随后一年时间里，典典养车通过三轮融资，高速发展，目前市场估值达到5亿美元，成为汽车后市场一匹强有力的黑马。
　　典典养车通过手机定位寻找附近的汽车养护店，满足用户2公里内的汽车养护需求，包括洗车、、保养、车险、加油卡充值、违章代缴、道路救援等服务。同时，它也成为行业中，首家完成支付和支付宝支付的O2O闭环支付平台。
　　即便在汽车后市场行业已遥遥领先，但典典养车的发展也不是一帆风顺，不可避免的走了许多弯路。
　　而如今的费岸，已经成为一名优秀的CEO，他懂得互联网行业的规律，明白这是一个快速试错、快速调整的行业，不断会有新的情况、新的信息出现，所以只需要及时调整决策，懂得&变&与&快&的精髓即可。
　　&上门洗车、维修、改装，钣金油漆&&我们几乎把汽车行业每一项服务都尝试过了。&费岸说，典典养车基本上每一步都走在行业最前面，每件事基本上都是在创新。
　　曾经，典典养车的&一元洗车&业务轰动一时，帮助典典养车迅速打开市场。但是，最后费岸还是停掉了这个产品，因为他认为不能一直依赖补贴发展。
　　另外上门洗车业务也是典典养车的特色产品，从设备研发到人员招募、培训、上岗，再到业务推送，仅仅一个月时间，最多的时候一天能洗3000单。然而，有一天费岸突然给合伙人发微信说要停掉上门洗车业务，他的理由是：&我做互联网喜欢做高效的事情，上门洗车的规模效应是负的，规模越大，负担越重，效率越低，不符合我们效率为先的宗旨。&
　　在典典养车员工心目中，费岸是一个很博学同时快速&善变&的人。他外表温文尔雅，内心不安于现状，在公司产品方面，他会不断提出新建议，开始尝试，然后否定;直至有一个产品真正经得起考验，被迅速推广。
　　如此高压、快速、善变的环境，正是当下互联网行业的特色。&互联网行业没有中间状态，一定要跑在他人前面，只有第一，没有第二之说。&费岸如是说。
　　&以攻代守&，持续创业
　　关于盈利模式，一直是费岸在探索的一个问题。他深知，一个企业不能一直打价格战，而一个产品也不能一直依靠补贴。
　　经过一波三折，典典养车终于在7月推出了重量级盈利产品&典典车险&，&7月份产品未上线之前是摸索，7月份到10月份是探索。&费岸给了自己三个月的时间来&走弯路&，车险怎么能让用户愿意买，在速度和成本上还能有哪些改进，这些问题在车险推出后还一直在探索。
　　如今，典典车险产品已经较为成熟，而费岸也透露，目前典典养车已经收支平衡，现金流足够支持企业稳定、持续的发展。
　　从当下的成绩来看，费岸的第三次创业可谓是成功，既然创业成功，那么后续如何守业呢?&不要守业，没有守业的心态，只有不断改变，以攻代守才是最好的守业。&在费岸看来，哪怕公司做得再好，上市以后也还是在创业，要不停地创新才能确保公司不走下坡路。
　　据悉，目前典典养车已覆盖全国40个城市，拥有用户量超过600万，合作商户超过2万家(签约店)。除了签约店外，典典养车还推出了DCCP(直控加盟计划)模式，以杭州为模板城市，布局了60家直控店。
　　与签约店有所不同，直控店是由典典养车进行直营式管理，通过典典养车平台的优势，让商户加盟DCCP，加盟的商户可以享有典典养车的品牌优势，同时典典养车会做直营式管理，配备人员、统一设备等，提高加盟商户的服务标准与经营效率，还可以帮助加盟商户降低经营成本，提高赢利能力。
　　在费岸心中，不仅要把典典养车打造成一个强大的APP，更要成为汽车行业内部的完整生态链。&汽车后市场服务行业的竞争还将持续激烈，博弈时间长达一年至三年，对于身处其中的典典养车而言，在这个战场上还有一场接一场的战役要打，只有快速创新才能令企业立于不败之地。&
　　&&&点击下页进入更多互联网成功人士创业例子相关内容
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