用黄瓜炒鸡蛋如何那个？？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-13 09:01 标签： 黄瓜

 炒鸡蛋是一道做法非常简单并且常见的家常菜，并且口味清淡，营养非常丰富，老少皆宜，而且黄瓜是的良品，保养皮肤，降低血压等功效，黄瓜和鸡蛋的搭配更是美妙，下面就让小编教大家黄光炒鸡蛋的做法吧。

黄瓜炒鸡蛋是一道简单快手家常菜品，。菜品口味清淡，营养丰富，四季皆宜食用。
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。

1.准备好鸡蛋和黄瓜。

2.黄瓜洗净切成菱形块。

3.再把菱形块切成菱形片。

4.把鸡蛋打入碗内，加入盐和料酒调拌均匀。

6.放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

7.锅中留底油下入葱碎爆香。

8.下入黄瓜片，快速翻炒均匀。

9.加入盐、煸炒至断生。

11.翻拌均匀后加入味精调味即可。

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