健身达人邓超
如果你是一个健身爱好者，你肯定已经听人谈起过补剂。有人谈起来讳莫如深，有人谈起来跟谈买菜一样。那到底补剂是什么？对人体有危害吗？哪些人该吃哪些补剂？补剂补剂，它只不过是一种补充。一切的根基还是在于自然饮食，就是你吃进去的天然食物，不管你的目的是减肥还是长肌肉。鸡鸭鱼肉蔬菜水果等天然食物永远是你的首选。其实对于大部分人来说，天然食物已经足够满足身体的需求了。
当然，如果你是一个健身爱好者，而且锻炼强度较大，那适当摄入一些补剂，或者叫食物补充剂，可以帮助你更快达到你的健身目标。它可以帮助补充你饮食当中的营养缺口，确保你的身体有最佳的表现。不管你的训练目标是什么，正确的使用补剂可以帮助你改善健康，表现和体格。今天我们来谈谈初级健身爱好者可以考虑的5种补剂。
一般来说，人体每天需要从蛋白质中摄取10-15％的热量，这是官方数字。现在经过广泛的研究和测试，通常认为20-30％的摄入量更准确，特别是对于健身健美爱好者。力量训练爱好者们对于蛋白质的需求当然要高于普通人。获得足够日常蛋白质的第一步当然是通过食物，最好是牛肉、鱼肉等动物来源，它们还有更完整的氨基酸和更高的生物活性，易被人体吸收。
理想的是每2-3小时进食一次，这对大部分人来说非常困难。这时候喝杯蛋白粉可能就非常简单易行了。蛋白粉非常方便，不管你是上班族还是学生族，随时可以补充20-30克蛋白质。在某些时候，特别是在早上一起来，晚上睡前或者锻炼之后，通过蛋白粉补充蛋白质比天然食物来的更有效。因为乳清蛋白粉可被人体快速消化吸收。
购买蛋白粉可以考虑以下种类：
乳清蛋白（快速吸收，适合训练后、起床后）
酪蛋白（缓释，适合加餐或睡前）
鱼油含有高水平的欧米茄-3脂肪酸，特别是EPA和DHA。欧米茄-3被认为是“必需脂肪酸”，这意味着它们是人体健康所必需的，而且必须从外界摄入，人体无法自己生成。欧米茄-3脂肪在油性鱼（三文鱼等），鸡蛋，牛肉和野味（鹿，麋鹿等）中被发现最丰富。欧米茄-3脂肪酸也存在于各种非动物产品中，如巴西坚果，核桃和亚麻籽。由于其丰富的EPA和DHA含量，鱼油补充剂是理想的ω-3来源。无论你想长肌肉，燃烧脂肪还是促进整体健康，鱼油都会有一定的帮助。
03支链氨基酸
支链氨基酸（BCAA）由亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸组成。在训练期间服用BCAA可以推迟疲劳的到来并促进康复。之前讲过，BCAA也可以减少肌肉分解，并促进更多的肌肉生长。BCAA天然存在于蛋白质含量高的食物中。当然，你吃不了那么多的天然蛋白质。作为补充，在锻炼期间喝BCAA饮料特别有用，可增加能量、减少肌肉分解并促进恢复。职业选手们在非训练时间也饮用BCAA饮料，以帮助保持瘦体重。
BCAA可以：
增强蛋白质合成
提高肌肉生长潜力
谷氨酰胺是骨骼肌中氨基酸含量最丰富的一种，对免疫系统健康和整体健康起着至关重要的作用。补充谷氨酰胺可以带来额外的好处，帮助提高肌肉质量。谷氨酰胺在锻炼后摄入特别有效，因为它可以重新合成肌肉糖原和在运动中没有释放的胰岛素。这对于训练强度大的小伙伴是个好消息，尤其是在低碳水化合物饮食阶段。
谷氨酰胺支持：
减少肌肉分解代谢
健康的免疫系统功能
肌酸是到目前为止被研究最多的健身补剂。已经证明，可以提高短跑速度，提高从事高强度运动的运动员的表现，如举重和力量训练。肌酸可以提高锻炼过程中的最大强度和能量输出，让你举起更大的重量，延长你的训练时间。它也可以使肌肉细胞丰盈，使肌肉看起来更饱满。
肌酸是在肝脏、肾脏和胰腺中发现的氨基酸代谢产物的副产物。大约95％的肌酸储存在骨骼肌中。目前市场上有多种形式的肌酸可供选择，但基本都是商家做生意的噱头。选择最简单、最便宜的一水肌酸即可，它经受住了成千上万的科学实验的洗礼。运动补剂应合理使用 成效将会事半功倍_中华养生
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运动补剂应合理使用 成效将会事半功倍
导读：　　越来越多的运动营养食品进入人们的生活，充斥在人们的眼球周围，今天我们就这个问题来进行分析。
　　越来越多的运动营养食品进入人们的生活，充斥在人们的眼球周围，今天我们就这个问题来进行分析。
　　运动饮料可以在非运动状态下饮用吗?乳清蛋白粉是不是也可以用于平时的身体补充?我们该怎样食用运动营养食品，这些食品是否也能用于非运动状态下的营养补充?
　　运动饮料：适合于运动的所有人群。
　　运动饮料的糖的配比是5%-10%，这是身体吸收最好的浓度，绝对是符合身体需求的健康饮料，比市面上的高甜饮料健康得多。
　　适宜的情况：运动饮料除了适合于运动人群外，对于气温比较高，出汗量比较大的情况也建议饮用。千万不要喝冰的运动饮料。喝运动饮料的最佳温度是常温。有研究证明，喝凉的东西会增加内脏脂肪的厚度。你需要随时在运动中补充运动饮料。
　　特别提示：运动饮料建议高温环境或运动的条件下使用。
　　乳清蛋白粉：适合力量训练或者长时间的耐力训练等运动。
　　乳清蛋白粉非常适宜人体吸收，可以补充身体所需蛋白质，帮助修复肌肉组织。
　　适宜的情况：进行力量训练、快速运动训练(比如网球等运动)或者长时间耐力训练后需要补充蛋白粉，帮助修复肌肉组织。你要在运动后30分钟-90分钟之内补充乳清蛋白粉。
　　特别提示：肝肾有问题的人，不适合补充过多蛋白质，会增加肝肾的负担;
　　肌酸：适合短时间爆发力的运动等。
　　用来补充身体能量，对身体没有任何副作用。
　　适宜的情况：比较适合爆发力强的力量型锻炼，以提高肌肉力量为目的或者以提高速度为目的身体锻炼会用到肌酸，比如在短跑、投掷或跳远等爆发性运动前需要补充肌酸。你需要配合含糖饮料食用，在运动半个小时前补充。
　　特别提示：耐力项目运动员也需要一定的肌肉量，所以对于肌肉量不足的长跑运动员也是可以食用肌酸的;另外，如果一周3-4天的运动在不运动的那几天也是要使用的，而长期间断，如半个月不运动，此时可以停止使用肌酸。
　　番茄红素：平时感到疲劳时可以食用。
　　清除运动中身体产生自由基，自由基会打乱身体平衡，会延缓运动后的身体修复。而番茄红素则可以通过清除自由基来抗疲劳、延缓衰老。具有极强的抗氧化能力，番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的营养素。它能防治心血管疾病，能提高机体免疫力，预防癌症，抑制癌细胞的繁殖。番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压等多种生理功能。
　　适宜的情况：其实番茄红素不仅仅限于运动营养素，它是一种比较大众的营养品，我们称之为&营养界的飞机&。比如运动后的身体疲劳，或者工作强度大、熬夜后都适合食用。
　　特别提示：可以在身体感到疲劳时食用，建议饭后食用，因为番茄红素属于维生素A类，是脂溶性的，饭后食用好吸收。
　　左旋肉碱：可用于辅助减肥
　　左旋肉碱是一种类似维生素的重要营养物质，可以帮助燃烧脂肪。
　　适宜的情况：做减肥、塑身运动前半个小时食用;也可以在早餐或午餐前30分钟食用。
　　特别提示：不建议睡前食用左旋肉碱，因为左旋肉碱会使脂肪代谢加速，影响睡眠。
　　我们平时应该重视饮食平衡，一个比较好的饮食原则是：一顿饭中，新鲜蔬菜、主食和肉的比例最好是3:2:1。但运动营养食品也是我们饮食之外很好的高质量、高效的营养补充。客户端下载
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&&&&&正文这些“健身补剂” 你都知道怎么用吗？ 14:11
进入健身圈一段时间或者是从未踏入健身圈的人，应该都知道运动补剂，但大多数都是知道这个东西，并不是很了解，今天这篇文章就带大家了解补剂的世界。运动补剂，有的人对它趋之若鹜，有的人却把它当做灵丹妙药，它到底是个什么东西？补剂英文被称为 Sports supplements，译为 " 营养品 "；还有一种更为准确的说法是 Dietary Supplements，被称为 " 食品补充剂 "。百科更为详尽的解释是："膳食营养补充剂指的是，一个产品可以提供一种或者多种膳食营养成分，包括维生素、矿物质、草药、植物性物质、氨基酸及其他可以补充到膳食中的膳食物质或浓缩物、代谢产物、组成物、提取物或上述物质的混合物。"同时也对其安全性进行了说明："以补充维生素、矿物质为目的的产品，列入营养素补充剂进行管理 ; 以膳食纤维、蛋白质或氨基酸等营养素为原料的产品，符合普通食品要求的。"说到底补剂就是一种补充剂，营养补充剂或者膳食补充剂，是为了满足你对自己身体需求的一种外部进食补充，即补充身体所欠缺的。如果是从正规渠道购买，按照自己所需使用正确的方法服用，那么补剂对你来说是健康的。但是，如果想要依靠补剂来达到某种需求而过量食用，那么此时补剂只会对你有害无益。
来源：51养生网
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来源：51养生网各种运动补剂功能详解_百度文库
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各种运动补剂功能详解
你可能喜欢补剂课堂：谷氨酰胺的正确使用方法!
责任编辑 : 小何&&&
　　如何摄取谷氨酰胺
　　谷氨酰胺（Glutamine）是组建蛋白质的氨基酸，对肌肉强度、体力和人体破损组织修复非常重要。我们的身体能自行合成谷氨酰胺，也可通过食物摄取它。但是，当身体因为剧烈运动、疾病或受伤而处于压力之下，可能无法自行合成足够的谷氨酰胺。你可阅读以下步骤，了解如何摄取谷氨酰胺补充剂，以保持身体健康。
　　人群该如何使用谷氨酰胺
　　了解谷氨酰胺作为健身补充剂的好处。对认真的健身者来说，谷氨酰胺是重要的补充剂，因为它是肌肉蛋白质的重要成分。
　　谷氨酰胺是&非必要&氨基酸。这表示人体可以自行合成一定量的谷氨酰胺。然而，如果你正在进行剧烈运动、从疾病中复原或伤口正在愈合，身体合成的谷氨酰胺分量就无法满足需求。
　　如果体内没有充足的谷氨酰胺，肌肉开始分解，导致肌肉耗损，并延长复原时间。
　　服用谷氨酰胺补充剂能防止以上情况发生，同时帮助维持细胞的水合作用，增强免疫系统，提高身体分泌的生长激素。
　　使用方法：
　　1.每天服用10克到15克的谷氨酰胺。
　　谷氨酰胺有两种形式，分别是被称为L-谷氨酰胺的自由形式氨基酸，以及可在某些蛋白质补充剂中找到的肽链形式。
　　如果你是为了健身而摄取谷氨酰胺，建议你每天服用10克到15克。
　　如果你进行的是低强度锻炼，每天仅服用5克也很有效。一些运动员和健身者进行非常高强度的锻炼，每天甚至摄取高达40克的谷氨酰胺。建议你先咨询医生，才摄取如此大剂量。
　　如果你同时还有服用其它蛋白质补充剂，先检查标签，看看它们的谷氨酰胺含量。然后适当地调整谷氨酰胺的总摄入量。
（注：关注健身吧微信公众平台，订阅号搜索 &&健身吧网&& 或 &&&&）
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