有没有人会炒那种糊的土豆丝炒糊了,但是很好吃的那种,以前我姥姥给我炒过很好吃,只是说过特别费油但我不会做

飘香面食 教你做美食 我的拿手菜

作为北方人特别爱吃面食,一日三餐都离不开馒头。天也不热,就自己动手做了花卷馒头。

那花卷做的有点失败[难受]

先和面,普通面粉500克,酵母和泡打粉各5克,白糖15克,喜欢吃甜的可以加到50克,南瓜泥3两,温水5两,合成面团,揉匀

用同样的方法再和一块火龙果汁面团,盖上保鲜膜醒发半个小时左右

第一种画卷的做法:面醒发好后,把南瓜面和火龙汁面各搓成长条,然后把红色面铺在上面

如图卷起,切成下面梯形

用一根筷子把窄的一面压下去,底部捏紧

这个彩虹馒头比较简单把面团切成小剂子,擀成圆饼,一张红的一张黄的往上摞

也是再次醒发二十分钟,上锅蒸15分钟即可,这个彩虹馒头比花卷好吃,很宣软

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