必胜客超好吃的土豆培根披萨的莋法
将土豆切成薯角加橄榄油或融化的黄油拌匀。(此处我使用的是恩施小土豆做法略有差别,需先将土豆水煮十五分钟左右并压扁刷油)放在油纸上(锡纸会粘)撒上研磨海盐、研磨黑胡椒和你手边的香草(我加的罗勒和牛至叶),放入预热好的烤箱20分钟200°。
烤薯角时将水煮蛋剥壳压成泥加入任意你喜欢的美乃滋拌匀(个人偏爱带有酸味的千岛酱)。根据自己口味边尝边加盐、糖、研磨黑胡椒和檸檬汁作为披萨酱其味道不宜太淡。如图铺满披萨皮
依照自己喜好铺上马苏里拉芝士和部分培根。
取出烤得滋滋作响的薯角铺上
铺仩剩下的芝士和培根。烤箱200°烤20分钟
成品刚上桌就被等在餐桌旁的饿虎扑食了。每一口都是满满的薯角培根加鸡蛋沙拉真的太满足啦!
这里的鸡蛋沙拉同时也可用作普通沙拉酱,做蔬菜沙拉土豆沙拉都是一把好手比单纯的沙拉酱好吃得多。
温馨提示:如果你喜爱薄脆餅底烤披萨时请千万不要使用烤盘代替图中的烤架。
每个人的口味要求有所不同(不┅样)
就 可 知 道 了 谢 谢!
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