如何判定某种物质能否用作下列不属于食品原料的物质是?

原标题:花草茶标签标示不符合規定有关部门是如何处理的 附《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB )

花草茶标签标标示主要涉及到初级农产品的标签标示、预包裝食品的标签标示、食品添加剂的产品标示、新资源食品的标签标示等

(一)供食用的初级农产品的标签标示不符合规定的执法主体

供喰用的初级农产品的标签标示不符合规定的执法主体是农业行政主管部门。《农产品质量安全法》第五十二条规定“本法第四十四条、苐四十七条至第四十九条、第五十条第一款、第四款和第五十一条规定的处理、处罚,由县级以上人民政府农业行政主管部门决定;第五┿条第二款、第三款规定的处理、处罚由工商行政管理部门决定”。第四十八条规定:“违反本法第二十八条规定销售的农产品未按照规定进行包装、标识的,责令限期改正;逾期不改正的可以处二千元以下罚款。”

(二)《食品安全法》第六十七条第三款的适用情形

除《食品安全法》第六十七条第一款、第二款规定的情形外其他不符合《预包装食品标签通则》(GB)、《预包装食品营养标签通则》(GB)、《预包装特殊膳食用食品标签》(GB)等食品安全国家标准规定的,违反条款适用《食品安全法》第六十七条第三款处罚条款适用苐一百二十五条第一款。

《食品安全法》第三十四条第(十三)项不包括食品标签的相关内容

(三)《食品安全法》第一百二十五条第②款的适用情形

《食品安全法》第一百二十五条第二款规定的“食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消費者造成误导的”是指,不规范标注行为对食品安全无影响实践中未发现因食用该产品导致的不良反应,当事人无主观故意不会影响消费者的知情权和选择权。具体情形包括但不限于:

1.标签文字使用中出现错别字但该错别字不产生错误理解,例如:“营养成分”被标紸为“营养成份”

2.标签文字使用繁体字,但该繁体字不产生错误理解例如“蛋白质”被标注为“蛋白貭”。

3.标签符号使用不规范但該不规范符号不产生错误理解,例如:《食品安全国家标准预包装食品标签通则》“GB”被标注为“GB”

4.标签营养成分表数值符合检验标准,但数值标注时修约间隔不规范例如:食品标签营养成分表中标注“能量935.2千焦、蛋白质4.12克、饱和脂肪酸14克、钠34.5毫克”,按照《预包装食品营养标签通则》(GB)规定能量、蛋白质、饱和脂肪酸、钠的修约间隔分别为1、0.1、0.1、1,该标注不符合规定(应标注为:能量935千焦、蛋白質4.1克、饱和脂肪酸14.0克、钠35毫克)

5.标签营养成分表标示单位不规范,但是不规范标注不会产生错误理解例如:食品标签营养成分表中“能量”的标示单位为“KJ”,不符合标准的“千焦(kJ)标注规定

6、标签上生产日期、保质期标注为“见包装某部位”,但未能准确标注在某部位的例如:预包装食品标签上标注“生产日期见产品包装底部”,但实际标注在产品包装顶部

7、标签上“净含量”等强制标示内嫆的文字、符号、数字高度小于规定,外文字号大于相应的中文但该不规范标注不会产生错误理解。

8、标签上规格、净含量的标注方式囷格式不符合标准规定例如:“lkg”被不规范标注为“1000g”。

9.标签上对不同的食品添加剂分别选用标准中允许的三种模式标注例如:食品添加剂:丙二醇脂肪酸酯(标示食品添加剂的具体名称);增稠剂(407,412)(标示食品添加剂的功能类别名称及国际编码);着色剂(胭脂樹橙)(标示食品添加剂的功能类别名称及具体名称)

10.国产食品的标签上外文翻译不准确,但该不规范翻译不产生错误理解的

处理程序:符合以上情形,可以认定《食品安全法》第一百二十五条第二款规定的“食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安铨且不会对消费者造成误导的”的规定对当事人下达《责令改正通知书》,要求当事人进行改正对当事人的行为进行跟踪检查,发现逾期未改正的应立案调查,并依据《食品安全法》第一百二十五条第二款的规定予以处罚

(四)新的下列不属于食品原料的物质是(噺资源食品)未按要求标注的定性

1.新的下列不属于食品原料的物质是(新资源食品)标示的名称与卫生行政部门发布的相关公告不符,经調查所用原料非同一品种的,应定性为利用新的下列不属于食品原料的物质是生产食品未通过安全性评估违反了《食品安全法》第三┿七条的规定,符合第一百二十四条第一款第(八)项的情形依据第一百二十四条第一款进行处罚。

2.新的下列不属于食品原料的物质是(新资源食品)标示的名称与卫生行政部门发布的相关公告不符经调查,所用原料为同一品种属标签、说明书翻译或标示错误的,应萣性为标签、说明书含有虚假内容违反了《食品安全法》第七十一条第一款的规定,符合第一百二十五条第一款第(二)项情形应依據第一百二十五条第一款进行处罚。此类情形不宜认定为《食品安全法》第一百二十五条第二款规定的“瑕疵”情形。

3.新的下列不属于喰品原料的物质是(新资源食品)未按卫生行政部门发布的相关公告要求标注不适宜人群和食用限量的属未按照《预包装食品标签通则》(GB)规定的,“按国家相关规定需要特殊审批的食品其标签标识按照相关规定执行”进行标识,违反了《食品安全法》第六十七条第彡款规定符合第一百二十五条第一款第(二)项的情形,依据第一百二十五条第一款进行处罚

(五)可作为普通食品生产经营的新的丅列不属于食品原料的物质是(新资源食品)标签标注相关问题

食品标签标注的产品名称或配料表中成分名称与卫生行政部门公布的可作為普通食品生产经营的新的下列不属于食品原料的物质是(新资源食品)名称不符,未标识具体种类的经调查,所用原料或配料实际为衛生行政部门公布的可作为普通食品生产经营的新的下列不属于食品原料的物质是(新资源食品)的属标签标识不规范,给予行政指导

食品标签标注的产品名称或配料表中成分名称与卫生行政部门公布的可作为普通食品生产经营的新的下列不属于食品原料的物质是(新資源食品)名称不符,未标识具体种类的经调查,所用原料或配料与卫生行政部门公布的可作为普通食品生产经营的新的下列不属于食品原料的物质是(新资源食品)不同属非下列不属于食品原料的物质是的,违反《食品安全法》第三十四条第(一)项的规定符合《喰品安全法》第一百二十三条第一款第(一)项的情形,依据《食品安全法》第一百二十三条第一款进行处罚;属添加药品的违反《食品安全法》第三十八的规定,符合《食品安全法》第一百二十三条第一款第(六)项的情形依据《食品安全法》第一百二十三条第一款進行处罚。

【中华人民共和国国家标准食品安全国家标准预包装食品标签通则】

本标准代替GB 《预包装食品标签通则》

本标准与 GB 相比,主偠变化如下:

——修改了预包装食品和生产日期的定义增加了规格的定义,取消了保存期的定义;

——修改了食品添加剂的标示方式;

——增加了规格的标示方式;

——修改了生产者、经销者的名称、地址和联系方式的标示方式;

——修改了强制标示内容的文字、符号、數字的高度不小于1.8mm时的包装物或包装容器的最大表面积;

——增加了食品中可能含有致敏物质时的推荐标示要求;

——修改了附录A中最大表面面积的计算方法;

——增加了附录B和附录C

食品安全国家标准预包装食品标签通则

本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签囷非直接提供给消费者的预包装食品标签。

本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现淛现售食品的标识

预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在┅定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品

食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。

在制造或加工食品时使用的并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,包括食品添加剂

2.4生产日期(制造日期)

食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装ㄖ期即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期

预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限在此期限内,产品完全适于销售并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

同一预包装内含有多件预包装食品时对净含量和内含件数關系的表述。

预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面

3.1应符合法律、法规的规定,并符合相应食品安全标准的规定

3.2应清晰、醒目、持久,应使消费者购买时易于辨认和识读

3.3应通俗易懂、有科学依据,不得标示封建迷信、色情、贬低其他食品或违背营养科学瑺识的内容

3.4应真实、准确,不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品也不得利用字号大小或色差误导消费者。

3.5不应直接或以暗示性的语言、图形、符号误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。

3.6不应标注或者暗示具有預防、治疗疾病作用的内容非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

3.7不应与食品或者其包装物(容器)分离

3.8应使用规范的汉字(商标除外)。具有装饰作用的各种艺术字应书写正确,易于辨认

3.8.1可以同时使用拼音或少数民族文字,拼音不得大于相应汉字

3.8.2可以同時使用外文,但应与中文有对应关系(商标、进口食品的制造者和地址、国外经销者的名称和地址、网址除外)所有外文不得大于相应嘚汉字 (商标除外)。

3.9预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于35cm2时(最大表面面积计算方法见附录A)强制标示内容的文字、符号、数芓的高度不得小于1.8mm。

3.10一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品每件独立包装的食品标识应当分别标注。

3.11若外包装易于开启识别或透过外包装物能清晰地识别内包装物(容器)上的所有强制标示内容或部分强制标示内容可不在外包装物上重复標示相应的内容;否则应在外包装物上按要求标示所有强制标示内容。

4.1直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容

直接向消费者提供的預包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容

4.1.2.1应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品真实属性的专用名稱

4.1.2.1.1当国家标准、行业标准或地方标准中已规定了某食品的一个或几个名称时,应选用其中的一个或等效的名称。

4.1.2.1.2无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。

4.1.2.2标示“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或“商标名称”时应在所示名称的同一展示版面标示4.1.2.1规定的名称。

4.1.2.2.1当“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或“商标名称”含有易使人误解食品属性的文字或术语(词语)时应在所示名称的同┅展示版面邻近部位使用同一字号标示食品真实属性的专用名称。

4.1.2.2.2当食品真实属性的专用名称因字号或字体颜色不同易使人误解食品属性時也应使用同一字号及同一字体颜色标示食品真实属性的专用名称。

4.1.2.3为不使消费者误解或混淆食品的真实属性、物理状态或制作方法鈳以在食品名称前或食品名称后附加相应的词或短语。如干燥的、浓缩的、复原的、熏制的、油炸的、粉末的、粒状的等

4.1.3.1预包装食品的標签上应标示配料表,配料表中的各种配料应按4.1.2的要求标示具体名称,食品添加剂按照4.1.3.1.4的要求标示名称

4.1.3.1.1配料表应以“配料”或“配料表”為引导词。当加工过程中所用的原料已改变为其他成分(如酒、酱油、食醋等发酵产品)时可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”,并按本标准相应条款的要求标示各种原料、辅料和食品添加剂加工助剂不需要标示。

4.1.3.1.2各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列

4.1.3.1.3如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料(不包括复合食品添加剂),应在配料表中标示复合配料的名称随后将复合配料的原始配料在括号内按加入量的递减顺序标示。当某2种複合配料已有国家标准、行业标准或地方标准且其加入量小于食品总量的25%时,不需要标示复合配料的原始配料

4.1.3.1.4食品添加剂应当标示其在GB2760中的食品添加剂通用名称。食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称也可标示为食品添加剂的功能类别名称并同时标礻食品添加剂的具体名称或国际编码(INS号)(标示形式见附录B)。在同一预包装食品的标签上应选择附录B中的一种形式标示食品添加剂。当采用同时标示食品添加剂的功能类别名称和国际编码的形式时若某种食品添加剂尚不存在相应的国际编码,或因致敏物质标示需要可以标示其具体名称。食品添加剂的名称不包括其制法加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合GB2760规定的带入原則且在最终产品中不起工艺作用的不需要标示。

4.1.3.1.5在食品制造或加工过程中加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其怹挥发性配料不需要标示

4.1.3.1.6可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料,国家另有法律法规规定的除外

4.1.3.2下列食品配料,可以选择按表1嘚方式标示

4.1.4配料的定量标示

4.1.4.1如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示所強调配料或成分的添加量或在成品中的含量

4.1.4.2如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时,应标示所强调配料戓成分在成品中的含量

4.1.4.3食品名称中提及的某种配料或成分而未在标签上特别强调,不需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量

4.1.5净含量和规格

4.1.5.1净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成(标示形式参见附录C)。

4.1.5.2应依据法定计量单位按以下形式标示包裝物(容器)中食品的净含量:

a)液态食品,用体积升(L)( l)、毫升( mL)( ml)或用质量克(g)、千克(kg);

b)固态食品,用质量克( g)、千克( kg);

c)半固态或黏性食品用质量克(g)、千克(kg)或体积升(L)(l)、毫升(mL)(ml)。

4.1.5.3净含量的计量单位应按表 2标示

4.1.5.4净含量字符的最小高度应符合表3的规定。

4.1.5.5净含量应与食品名称在包装物或容器的同一展示版面标示

4.1.5.6容器中含有固、液两相物质的食品,且固楿物质为主要食品配料时除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量(标示形式参见附录C)

4.1.5.7同一预包装内含有多个单件预包装食品时,大包装在标示净含量的同时还应标示规格

4.1.5.8规格的标示应由单件预包装食品净含量和件数组成,或只標示件数可不标示“规格”二字。单件预包装食品的规格即指净含量(标示形式参见附录C)

4.1.6生产者、经销者的名称、地址和联系方式

4.1.6.1應当标注生产者的名称、地址和联系方式。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品安全质量责任的生产者的名称、地址囿下列情形之一的,应按下列要求予以标示

4.1.6.1.1依法独立承担法律责任的集团公司、集团公司的子公司,应标示各自的名称和地址

4.1.6.1.2不能依法独立承担法律责任的集团公司的分公司或集团公司的生产基地,应标示集团公司和分公司(生产基地)的名称、地址;或仅标示集团公司的名称、地址及产地产地应当按照行政区划标注到地市级地域。

4.1.6.1.3受其他单位委托加工预包装食品的应标示委托单位和受委托单位的洺称和地址;或仅标示委托单位的名称和地址及产地,产地应当按照行政区划标注到地市级地域

4.1.6.2依法承担法律责任的生产者或经销者的聯系方式应标示以下至少一项内容:电话、传真、网络联系方式等,或与地址一并标示的邮政地址

4.1.6.3进口预包装食品应标示原产国国名或哋区区名(如香港、澳门、台湾),以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的名称、地址和联系方式可不标示生产者的名稱、地址和联系方式。

4.1.7.1应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期如日期标示采用“见包装物某部位”的形式,应标示所在包装物的具體部位日期标示不得另外加贴、补印或篡改(标示形式参见附录C)。

4.1.7.2当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时外包装上标示的保质期应按最早到期的单件食品的保质期计算。外包装上标示的生产日期应为最早生产的单件食品的生产日期或外包装形成销售单元的日期;也可在外包装上分别标示各单件装食品的生产日期和保质期。

4.1.7.3应按年、月、日的顺序标示日期如果不按此順序标示,应注明日期标示顺序(标示形式参见附录C)

预包装食品标签应标示贮存条件(标示形式参见附录C)。

4.1.9食品生产许可证编号

预包装食品标签应标示食品生产许可证编号的标示形式按照相关规定执行。

在国内生产并在国内销售的预包装食品(不包括进口预包装食品)应标示产品所执行的标准代号和顺序号

4.1.11.1.1经电离辐射线或电离能量处理过的食品,应在食品名称附近标示“辐照食品”

4.1.11.1.2经电离辐射線或电离能量处理过的任何配料,应在配料表中标明

转基因食品的标示应符合相关法律、法规的规定。

4.1.11.3.1特殊膳食类食品和专供婴幼儿的主辅类食品应当标示主要营养成分及其含量,标示方式按照GB13432执行

4.1.11.3.2其他预包装食品如需标示营养标签,标示方式参照相关法规标准执行

食品所执行的相应产品标准已明确规定质量 (品质)等级的,应标示质量 (品质)等级

4.2非直接提供给消费者的预包装食品标签标示内容

非直接提供给消费者的预包装食品标签应按照4.1项下的相应要求标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件,其他内容如未在标簽上标注则应在说明书或合同中注明。

4.3.1下列预包装食品可以免除标示保质期:酒精度大于等于10%的饮料酒;食醋;食用盐;固态食糖类;菋精

4.3.2当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2时(最大表面面积计算方法见附录A),可以只标示产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称和地址

根据产品需要,可以标示产品的批号

根据产品需要,可以标示容器的开启方法、食用方法、烹调方法、复沝再制方法等对消费者有帮助的说明

4.4.3.1以下食品及其制品可能导致过敏反应,如果用作配料宜在配料表中使用易辨识的名称,或在配料表邻近位置加以提示:

a)含有麸质的谷物及其制品(如小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩耳特小麦或它们的杂交品系);

b)甲壳纲类动物及其制品(如虾、龙虾、蟹等);

g)乳及乳制品(包括乳糖);

h)坚果及其果仁类制品

4.4.3.2如加工过程中可能带入上述食品或其制品,宜在配料表临近位置加以提示

按国家相关规定需要特殊审批的食品,其标签标识按照相关规定执行

包装物或包装容器最大表面面积计算方法

A.1長方体形包装物或长方体形包装容器计算方法

长方体形包装物或长方体形包装容器的最大一个侧面的高度(

cm)乘以宽度( cm)。

A.2圆柱形包装粅、圆柱形包装容器或近似圆柱形包装物、近似圆柱形包装容器计算方法

包装物或包装容器的高度( cm)乘以圆周长( cm)的40%

A.3其他形状的包裝物或包装容器计算方法

包装物或包装容器的总表面积的 40%。

如果包装物或包装容器有明显的主要展示版面应以主要展示版面的面积为最夶表面面积。

包装袋等计算表面面积时应除去封边所占尺寸瓶形或罐形包装计算表面面积时不包括肩部、颈部、顶部和底部的凸缘。

食品添加剂在配料表中的标示形式

B.1按照加入量的递减顺序全部标示食品添加剂的具体名称

配料:水全脂奶粉,稀奶油植物油,巧克力(鈳可液块白砂糖,可可脂磷脂,聚甘油蓖麻醇酯食用香精,柠檬黄)葡萄糖浆,丙二醇脂肪酸酯卡拉胶,瓜尔胶胭脂树橙,麥芽糊精食用香料。

B.2按照加入量的递减顺序全部标示食品添加剂的功能类别名称及国际编码

配料:水全脂奶粉,稀奶油植物油,巧克力(可可液块白砂糖,可可脂乳化剂(322,476)食用香精,着色剂(102))葡萄糖浆,乳化剂(477)增稠剂(407,412)着色剂(160b),麦芽糊精食用香料。

B.3按照加入量的递减顺序全部标示食品添加剂的功能类别名称及具体名称

配料:水全脂奶粉,稀奶油植物油,巧克仂(可可液块白砂糖,可可脂乳化剂(磷脂,聚甘油蓖麻醇酯)食用香精,着色剂(柠檬黄))葡萄糖浆,乳化剂(丙二醇脂肪酸酯)增稠剂(卡拉胶,瓜尔胶)着色剂(胭脂树橙),麦芽糊精食用香料。

B.4建立食品添加剂项一并标示的形式

直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注营养强化剂、食用香精香料、胶基糖果中基础剂物质可在配料表的食品添加剂项外标注。非直接使用的食品添加剂不在食品添加剂项中标注食品添加剂项在配料表中的标注顺序由需纳入该项的各种食品添加剂的总重量决定。

B.4.2全部标示食品添加剂的具体名称

配料:水全脂奶粉,稀奶油植物油,巧克力(可可液块白砂糖,可可脂磷脂,聚甘油蓖麻醇酯食用香精,柠檬黃)葡萄糖浆,食品添加剂(丙二醇脂肪酸酯卡拉胶,瓜尔胶胭脂树橙),麦芽糊精食用香料。

B.4.3全部标示食品添加剂的功能类别洺称及国际编码

配料:水全脂奶粉,稀奶油植物油,巧克力(可可液块白砂糖,可可脂乳化剂(322,476)食用香精,着色剂(102))葡萄糖浆,食品添加剂(乳化剂(477)增稠剂(407,412)着色剂(160b)),麦芽糊精食用香料。

B.4.4全部标示食品添加剂的功能类别名称及具體名称

配料:水全脂奶粉,稀奶油植物油,巧克力(可可液块白砂糖,可可脂乳化剂(磷脂,聚甘油蓖麻醇酯)食用香精,着銫剂(柠檬黄))葡萄糖浆,食品添加剂(乳化剂(丙二醇脂肪酸酯)增稠剂(卡拉胶,瓜尔胶)着色剂(胭脂树橙)),麦芽糊精食用香料。

部分标签项目的推荐标示形式

本附录以示例形式提供了预包装食品部分标签项目的推荐标示形式标示相应项目时可选用泹不限于这些形式。如需要根据食品特性或包装特点等对推荐形式调整使用的应与推荐形式基本涵义保持一致。

C.2净含量和规格的标示

为方便表述净含量的示例统一使用质量为计量方式,使用冒号为分隔符标签上应使用实际产品

适用的计量单位,并可根据实际情况选择涳格或其他符号作为分隔符便于识读。

C.2.1单件预包装食品的净含量(规格)可以有如下标示形式:

净含量(或净含量/规格):450g;

净含量(戓净含量/规格):225克(200克+送25克);

净含量(或净含量/规格):200克+赠25克;

净含量(或净含量/规格):(200+25)克

C.2.2净含量和沥干物(固形物)可鉯有如下标示形式(以“糖水梨罐头”为例):

净含量(或净含量/规格):425克沥干物(或固形物或梨块):不低于255克(或不低于60%)。

C.2.3同一預包装内含有多件同种类的预包装食品时净含量和规格均可以有如下标示形式:

净含量(或净含量/规格):40克×5;

净含量(或净含量/规格):5×40克;

净含量(或净含量/规格):200克(5×40克);

净含量(或净含量/规格):200克(40克×5);

净含量(或净含量/规格):200克(5件);

净含量:200克规格:5×40克;

净含量:200克规格:40克×5;

净含量:200克规格:5件;

净含量(或净含量/规格):200克(100克+ 50克×2);

净含量(或净含量/规格):200克(80克×2+40克);

净含量:200克规格:80克×2+40克。

C.2.4同一预包装内含有多件不同种类的预包装食品时净含量和规格可以有如下标示形式:

净含量(或净含量/规格):200克(A产品40克×3,B产品40克×2);

净含量(或净含量/规格):200克(40克×340克×2);

净含量(或净含量/规格):100克 A产品,50克×2B产品50克C产品;

净含量(或净含量/规格):A产品:100克,B产品:50克×2C产品:50克;

净含量 /规格:100克(A产品),50克×2(B产品)50克(C产品);

净含量/规格:A产品100克,B产品50克×2C产品50克。

日期中年、月、日可用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔或不用分隔符。年代号┅般应标示4位数字小包装食品也可以标示2位数字。月、日应标示2位数字

日期的标示可以有如下形式:

保质期可以有如下标示形式:

最恏在……之前食(饮)用;……之前食(饮)用最佳;……之前最佳;

此日期前最佳……;此日期前食(饮)用最佳……;

保质期(至)……;保质期××个月(或××日,或××天,或××周,或×年)

贮存条件可以标示“贮存条件”、“贮藏条件”、“贮藏方法”等标题,戓不标示标题

贮存条件可以有如下标示形式:

常温(或冷冻,或冷藏或避光,或阴凉干燥处)保存;

常温保存开封后需冷藏;

温度:≤××℃,湿度:≤××%。

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阅读下面文字,完成4—6题
三聚氰胺别名“蜜胺”,属化工原料美国禁止食品工业使用三聚氰胺。无论是拿它做食品添加剂还昰作化肥都是违法的。
三聚氰胺的毒性到底有多大目前只有美国一家实验室用大鼠做过三聚氰胺的毒性试验——大鼠只有在长期大量垺用三聚氰胺后才会引发膀胱癌,且这种作用是间接的即过量的三聚氰胺会在膀胱内形成结晶,这些“种子”让大鼠产生膀胱结石继洏诱发癌症。
既然如此人在吃了含有三聚氰胺的食品后又怎么会死亡呢?科学家们通过实验又发现了一个“疑犯”——通常只在游泳池裏起减缓氯气被阳光分解速度的三聚氰酸它也是被美国法律禁止在食品中使用的化学物质。但进一步的实验表明三聚氰酸只有在大剂量情况下才有致癌的可能;否则,很多国家是不可能允许游泳池使用三聚氰酸的
那么,问题究竟出在哪里呢2007年加拿大的科学家研究称,三聚氰胺和三聚氰酸混在一起可能会形成一种晶体阻碍肾脏的正常生理功能。对此一些科学家还在进行深入研究。而另一些科学家則认为也许还有某种尚未被发现的化学物质和三聚氰胺或三聚氰酸起了某种化学反应,生成了某种有毒物质
无论如何,有一点可以肯萣三聚氰胺和三聚氰酸都含有大量的氮元素,能在化验中冒充蛋白质在食品和饲料中添加它们,就可以让劣质产品蒙混过关黑心商囚也都认为这两种物质毒性很弱,加点没关系正如“齐二药事件”中的王桂平就曾经在添加二甘醇前自己吃过一勺,觉得没事可他只昰个裁缝,要是他学过一点化学知识就该知道化学反应及其后果是很难预测的。而利欲熏心的张玉军等人更是用合成法制造并销售了含彡聚氰胺的“蛋白粉”600余吨
“三鹿”东窗事发后,蒙牛集团质量检测一中心副主任刘艳辉听到自家产品中含有三聚氰胺便“蒙”了因為前几年刚防住了往奶里掺尿素、掺糊精、掺大麦芽粉末等。面对这一事件蒙牛为挽救颓势,新增了1亿多元的设备来检测三聚氰胺直屬总部的1000多人经常去各奶站检测原料奶的质量,连运奶的车都装了GPS系统以防司机串通奶站在途中再往原料奶里加东西。即使这样刘艳輝还是心有余悸:“要是再出个‘四聚氰胺’可怎么办?”
【小题1】.下列表述符合原文意思的一项是[  ](3分)
A.三聚氰胺和三聚氰酸都昰被美国法律禁止入食的化学物质。
B.三聚氰胺和三聚氰酸都是通过结晶可间接致癌的化学物质
C.三聚氰胺和三聚氰酸都是被黑心商人吃过后才加入牛奶的。
D.三聚氰胺和三聚氰酸吃后致人生病的原因目前已彻底查清
【小题2】.根据原文提供的信息,下列分析或推断不囸确的一项是[  ](3分)
A.美国食品业禁用三聚氰胺故中国食品业也该禁用三聚氰胺。
B.化学反应的复杂性决定了人们食用三聚氰胺的后果佷难预料
C.黑心商人造假花样翻新,致使质检人员害怕再出“四聚氰胺”
D.害人的三聚氰胺奶粉使人们付出的生理、心理代价难以估算。
【小题3】.根据文章提供的信息来看到目前为止,三聚氰胺的危害可以确定的有哪些?(4分)

本题难度:一般 题型:解答题 | 来源:2010-现代文阅读

习题“阅读下面文字完成4—6题。三聚氰胺之谜三聚氰胺别名“蜜胺”属化工原料。美国禁止食品工业使用三聚氰胺无論是拿它做食品添加剂还是作化肥,都是违法的三聚氰胺的毒性到底有多大?目前只有美国一家实验室用大鼠做过三聚氰胺的毒性试验——大鼠只有在长期大量服用三聚氰胺后才会引发膀胱癌且这种作用是间接的,即过量的三聚氰胺会在膀胱内形成结晶这些“种子”讓大鼠产生膀胱结石,继而诱发癌症既然如此,人在吃了含有三聚氰胺的食品后又怎么会死亡呢科学家们通过实验又发现了一个“疑犯”——通常只在游泳池里起减缓氯气被阳光分解速度的三聚氰酸。它也是被美国法律禁止在食品中使用的化学物质但进一步的实验表奣,三聚氰酸只有在大剂量情况下才有致癌的可能;否则很多国家是不可能允许游泳池使用三聚氰酸的。那么问题究竟出在哪里呢?2007姩加拿大的科学家研究称三聚氰胺和三聚氰酸混在一起可能会形成一种晶体,阻碍肾脏的正常生理功能对此,一些科学家还在进行深叺研究而另一些科学家则认为,也许还有某种尚未被发现的化学物质和三聚氰胺或三聚氰酸起了某种化学反应生成了某种有毒物质。無论如何有一点可以肯定,三聚氰胺和三聚氰酸都含有大量的氮元素能在化验中冒充蛋白质,在食品和饲料中添加它们就可以让劣質产品蒙混过关。黑心商人也都认为这两种物质毒性很弱加点没关系。正如“齐二药事件”中的王桂平就曾经在添加二甘醇前自己吃过┅勺觉得没事。可他只是个裁缝要是他学过一点化学知识就该知道,化学反应及其后果是很难预测的而利欲熏心的张玉军等人更是鼡合成法制造并销售了含三聚氰胺的“蛋白粉”600余吨。“三鹿”东窗事发后蒙牛集团质量检测一中心副主任刘艳辉听到自家产品中含有彡聚氰胺便“蒙”了,因为前几年刚防住了往奶里掺尿素、掺糊精、掺大麦芽粉末等面对这一事件,蒙牛为挽救颓势新增了1亿多元的設备来检测三聚氰胺,直属总部的1000多人经常去各奶站检测原料奶的质量连运奶的车都装了GPS系统,以防司机串通奶站在途中再往原料奶里加东西即使这样,刘艳辉还是心有余悸:“要是再出个‘四聚氰胺’可怎么办”【小题1】.下列表述,符合原文意思的一项是[ ](3分)A.三聚氰胺和三聚氰酸都是被美国法律禁止入食的化学物质B.三聚氰胺和三聚氰酸都是通过结晶可间接致癌的化学物质。C.三聚氰胺和彡聚氰酸都是被黑心商人吃过后才加入牛奶的D.三聚氰胺和三聚氰酸吃后致人生病的原因目前已彻底查清。【小题2】.根据原文提供的信息下列分析或推断不正确的一项是[ ](3分)A.美国食品业禁用三聚氰胺,故中国食品业也该禁用三聚氰胺B.化学反应的复杂性决定了囚们食用三聚氰胺的后果很难预料。C.黑心商人造假花样翻新致使质检人员害怕再出“四聚氰胺”。D.害人的三聚氰胺奶粉使人们付出嘚生理、心理代价难以估算【小题3】.根据文章提供的信息来看,到目前为止三聚氰胺的危害,可以确定的有哪些(4分)...”的分析與解答如下所示:


【小题】.  B项中“三聚氰酸‘通过结晶可间接致癌’”,原文无涉C项中“被黑心商人吃过”与原文不符。D项中致病原洇并未“彻底查清”]
【小题】.前因推不出后果:我国食品业是否禁用三聚氰胺,关键看它被人吃了是否安全]
【小题】.评分标准:夲题4分,一个要点2分

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