【摘要】:目的检测肠易激综合征大鼠肠道菌群及体内氨基酸的变化,探索应激致肠易激综合征的发生机制。方法采用母婴分离应激的方法建立肠易激综合征动物模型,收集夶鼠的粪便和血清。采用高通量测序技术对粪便样本中所有细菌16S r
DNA的V3、V4和V6区进行测序,并进行菌群的生物信息学分析。采用全自动氨基酸分析儀检测分析大鼠粪便和血清样本的20种常见氨基酸含量。结果与正常大鼠相比,肠易激综合征大鼠肠道菌群的Shannon指数下降,表明菌群多样性有所下降。肠易激综合征大鼠的毛螺菌科、克里斯滕森菌科、单形拟杆菌、δ变形菌纲以及脱硫弧菌目、脱硫弧菌科和脱硫弧菌属的相对丰度均显著升高。同时,肠易激综合征大鼠粪便中的苏氨酸、丝氨酸、蛋氨酸、赖氨酸和脯氨酸浓度显著增高,血清中蛋氨酸、脯氨酸和苯丙氨酸浓度显著升高,甘氨酸和赖氨酸浓度则显著下降。结论应激引起肠道菌群失调以及氨基酸代谢异常,该变化可能与慢性应激导致的肠易激综合征有關。
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bifidus)是1899年由法国的巴斯德研究所的Tissier博士首次从健康的母乳喂养婴儿的粪便中分离出的一种菌。以日本为主以及欧洲其他国家在内的研究人员通过30多年的研究渐渐发现了双歧杆菌对人体的有益作用,并已成为衡量机体健康、评价改善胃肠菌群的功能性食品的标志之一。功能糖能够使双歧杆菌、乳杆菌增殖使产气荚膜梭菌受到抑制或不增殖,是大肠肝菌或肠球菌、拟杆菌不增殖或增殖幅度低于双歧杆菌或乳杆菌增殖可以认为,具有一定的調节胃肠道菌群的功能。
摄取功能性糖后肠内双歧杆菌数量可增加数百倍。双歧杆菌不仅可抑制病菌的繁殖,可减少甚至完全消除梭状芽孢杆菌等腐败菌。腐败菌在将氨基酸分节时会产生出氨、胺、硫化氢、吲哚、酚等有害物质是引起人体健康受到危害的诸多原因之一。功能糖可有效促进双歧杆菌繁殖,双歧杆菌不但不会产生有害物质而且其代谢后产生的醋酸、乳酸等有机酸,可降低肠道pH提高内源性溶菌酶活性,起到抑制大肠杆菌及梭状菌等致病菌或腐败菌繁殖的作用。另外双歧杆菌还可以产生维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸等維生素类物质,起到维护人体健康的作用。
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