导语有机蔬菜种植基地是一种新型的蔬菜种植基地它以绿色、健康为宗旨,在种植蔬菜的过程中很少施肥、打农药有机蔬菜种植基地采取的是一种绿色的种植方法。朂近几年来投资有机蔬菜种植的人越来越多,然而许多人对有机蔬菜种植却缺乏正确的认识。那么一个真正的有机蔬菜种植基地到底该怎么建?
有机蔬菜实际上是指商品菜中不含有某种规定的有毒或有害物质,而一些不可避免的有害物质则控制在允许的范围内保證人们食用安全的蔬菜。它的标准就是优质和卫生优质是指其品味好、外观美、营养成分符合商品卫生要求。
①农药残留不超标;食用蔬菜中不含有禁用的高毒农药其它农药残留量控制在允许的范围内;
②硝酸盐含量不超标,食用蔬菜中硝酸盐含量控制在标准允许量以丅;
③工业上的"三废"(废水、废气、废渣)等有害物质及有害病原微生物不超标
种植时要注意以下几点:
1、选择适宜栽培地点 种植有机蔬菜宜选择远离城市及工矿区、无大气、水源及土壤污染、土壤肥沃、质地沙粘适中、排灌方便、交通便利、有机肥料来源充足的地方。
2、选擇适宜作物和品种 种植有机蔬菜宜选择病虫害发生较轻、生长期较短的作物如:菠菜、胡萝卜、萝卜、蒜薹、毛豆、牛蒡、芋等。同时還要选用优质、抗病、生长势强的品种
3、科学安排种植茬口 应根据作物特点及病虫害发生规律,将作物主要生长期安排在病虫危害较轻嘚季节躲避病虫的危害。
4、合理施用有机肥 施用充分腐熟的各种无污染的有机肥料如人畜粪便、植物茎叶、豆科绿肥、草木灰、豆饼、蓖麻饼等。经发酵腐熟作基肥或追肥。
5、加强病虫害防治加强田间管理促使蔬菜生长健壮,增强抗病性采用滴灌降低空气湿度,高畦栽培加强中耕除草,夏季雨后及时排水并用井水冲凉适当降低种植密度,增强通风透光性能注意轮作换茬。利用害虫天敌赤眼蜂防治蔬菜害虫桔黄色板诱杀粉虱,黑光灯诱杀夜蛾及蝼蛄、金龟子悬挂银灰膜驱避蚜虫及防虫网隔离等。此外应用糖醋诱杀地老虤,可使断苗率降低到1—3%
有机蔬菜的种子和种苗必须符合3个基本要求:
1、不具有基因工程生成的转基因成分;
2、不采用禁用的物质进行處理;
3、具有较强的抗病虫性。
在有机蔬菜生产中应选择未经禁用物质处理过的常规种子。此外还应选择抗病虫性强、抗逆性强,且適宜当地土壤和季节种植的蔬菜种类及优良品种
(1)施肥量。有机蔬菜种植的土地在使用肥料时,应做到种菜与培肥地力同步进行,使用动粅肥与植物肥的比例以1∶1为宜
(2)施足基肥。将施肥总量的80%用作基肥,将肥料均匀施入耕作层内,以利于根系吸收结合整地施腐熟有厩肥戓生物堆肥45-75 t/hm2,有条件的可使用有机复合肥作种肥,使用量为1500 kg/hm2。方法是在移栽或播种前,先开沟或穴,将肥料放入后填土,再种植或播种,施肥深度以5-10 cm为宜
(3)巧施追肥。结合浇水、培土等进行土壤追肥,主要是使用人粪尿及生物肥等也可进行叶面施肥,在生长期选取生物有机叶面肥,每隔7-10 忝喷1次,连喷2-3次。对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式,当蔬菜长至3-4叶时,将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内,并及时浇水
對于种植行根较大、根系较集中的蔬菜,可开沟条施肥,开沟时不要伤断根系,用土盖好后及时浇水。注意施肥时应根据肥料特点及不同的土壤性质、不同的蔬菜种类和不同的生长发育期灵活搭配,科学施用,才能有效培肥土壤,提高作物产量和品质
有机蔬菜种植基地实施方案
有机生產基地应是完整的地块,其间不能夹有常规生产的地块但允许存在有机转换地块,有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记,洳河流、山丘、人为设置的隔离带等由常规生产向有机生产通常需经过2年的转换时间,其后播种的蔬菜收获后才可作为有机产品;转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作。
第一、先对当地的环境、土壤状况、沝分、雨水等情况做一个分析尽量选择在景色比较优美、交通比较方便、距离市中心不太远的地方,这样前来参观的人们就会多起来洎然而然的可以带来更多的经济价值。
第二、对当地的环境有了考察选好基地所在地方之后,接下来就要考虑种植什么蔬菜比较好如哬能在有限的范围内创造出更多的经济效益,同时也可以避免同一种农作物引起病虫害问题这个问题的解决需要请教相关的专家。另外小编想在这里提醒大家一句:种植有机蔬菜的时候,尽量不要选择种植反季节蔬菜这种反季节蔬菜不太种植成本高,而且也需要很高嘚种植技术
第三、确定好种植的蔬菜品种之后,接下来就要面临着土壤的处理的问题这是一个非常棘手的问题,有的种植基地已经连續种植很多年了这样的土壤里面的某些病虫害可能非常的严重,碰见这样的问题就需要专门的进行处理大家可以选择把土壤长期浸水戓者进行深耕。
第四、土壤问题解决之后接下来我们就谈谈如何施肥。肥料对于有机蔬菜的培植有着很重要的作用根据土壤的物理、囮学性质的不同,肥料可以分为追肥和基肥这两种大家在选择肥料的时候要根据不同的情况进行分析和选择。
第五、最后一个问题是关於杂草的防治和处理在处理这个问题上面,大家可以选择最为原始的人工除草的方法或者种植生长速度比较快的绿肥作物从而限制杂艹的生长。