冰醋酸裂解在非氧环境下裂解产生什么

第 36 卷第 9 期 环  境  科  学  学  报 Vol.36No.9 2016年9月  Acta Scientiae Circumstantiae Sep.,2016 DOI:10.13671/j.hjkxxb.2016.0136 王星尹小波,张敏等.2016.油酸钠对餐厨垃圾两相厌氧发酵中利用乙酸产甲烷过程的影响[J].环境科学学报,36(9):3306?3312 Wang XYin XB,ZhangMet al.2016.Theeffectofsodiumoleateonacetatemethanationintwo?phasefoodwasteanaerobicdigestion[J].ActaScientiae Circumstantiae,36(9):3306?3312 油酸钠对餐厨垃圾两相厌氧发酵中利用乙酸产甲烷 过程的影响 1 12,? 12 1,2 12 1,2 12 1 王星 ,尹小波 张敏 ,李强 周正 ,贺静 耿宇聪 ,李政伟 1. 农业部沼气科学研究所成都610041 2. 农业部农村鈳再生能源开发利用重点实验室,成都610041 收稿日期:2016?01?05      修回日期:2016?03?19      录鼡日期:2016?04?02 摘要:为了研究餐厨垃圾油脂中含有的长链脂肪酸(主要是油酸)对两相厌氧发酵中利用乙酸产甲烷过程嘚影响采用中温(35±1) ℃批式发 -1 酵,以浓度为10 g·L 的餐厨垃圾厌氧发酵产甲烷相出水为接种液以乙酸为底物,考察叻添加不同浓度油酸钠对累积甲烷产量、产甲烷古菌 -1 数量以及发酵过程中乙酸代谢和氢气分压的影响.结果表明:①产甲烷延滞期随油酸钠浓度增加而延长.②油酸钠浓度低于6.0 g·L 的处理组 -1 经过延滞期后乙酸代谢恢复正常可以完全被转化为甲烷,且部分油酸钠也可被转化为甲烷;油酸钠浓度高于8.0 g·L 的处理组乙酸代谢受 到严重抑制只有少量甲烷生成;油酸钠生成中间代谢产物,且甲烷转化率为0.③油酸钠对厌氧发酵中产甲烷古菌有严重的抑制作用产甲烷 -1 古菌数量大幅度减少是乙酸代谢过程受到抑制的主要原因.④油酸钠的添加量超过6.0 g·L 时,在发酵初期会引起产甲烷相中氢分压的升高 也证实了油酸钠对厌氧发酵的抑制作用. 关键词:厌氧发酵;餐厨垃圾;油酸钠;脂肪酸;氢分压;微生物计数 文章编号:0253?2468(2016)09?3306?07      中图分类号:X705      文献标识码:A The effect of sodium oleate on acetate methanation in two?phase food waste anaerobic digestion 1 1,2? 1,2 12 1,2 12 1,2 WANG Xing YIN Xiaobo

乙酸在好氧条件下主要有两种途径:一条是丙酮酸在丙酮酸氧化酶作用下生成乙酸;另一条主要途径是丙酮酸首先通过丙酮酸脱氢酶系的作用产生乙酰CoA,再由磷酸转乙酰酶和乙酸激酶催化形成乙酸厌氧条件下,丙酮酸在丙酮酸甲酸裂解酶作用下形成乙酰辅酶A(CoA)和甲酸再由乙酰CoA经PTA-ACK途径生成乙酸。

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A错石炭酸是苯酚的俗名,属于酚;氨水是氨的水溶液属于混合物;苏打是碳酸钠,属于盐;干冰是固态的二氧化碳属于氧化物;
B正确,鼠李糖属于糖类为非电解質;重晶石是硫酸钡的俗名,属于强电解质;冰醋酸裂解为弱酸属于弱电解质
C错,碘属于微量元素人体内不能摄入过多。
D错无水硫酸铜通常不作为干燥剂,为了防止食品受潮一般可加入生石灰。

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