BB高低真的是“三分靠技术,七分靠运气”么?

非洲未加工钻石的销售收入曾用於资助安哥拉和塞拉利昂内战——2006年电影《血钻》就反映了这一事件金伯利进程会议于2000年在南非金伯利举行,世界主要钻石生产商和收購商集合在一起对血钻石引起的问题进行讨论。2003年53个国家政府和国际组织供认和批准了金伯利机制,建立了钻石“通行证”准则一切从钻石原产地出口的未加工钻石,都需要进行审核不能证明钻石是合法开采的国家,将被撤销国际钻石交易资历

金伯利机制因成为阻止钻石抵触的主要手法而广受赞誉。伊恩·斯迈利是金伯利机制的主要缔造者,也是鉴定抵触钻石的权威专家,他估算,现在只要5%到10%的鑽石是非法交易的而2003年,非法交易的比例是25%这样的变化让出产钻石的国家可以更好地使用自然资源,添加国家财富

非洲未加工钻石的销售收入曾用於资助安哥拉和塞拉利昂内战——2006年电影《血钻》就反映了这一事件金伯利进程会议于2000年在南非金伯利举行,世界主要钻石生产商和收購商集合在一起对血钻石引起的问题进行讨论。2003年53个国家政府和国际组织供认和批准了金伯利机制,建立了钻石“通行证”准则一切从钻石原产地出口的未加工钻石,都需要进行审核不能证明钻石是合法开采的国家,将被撤销国际钻石交易资历

金伯利机制因成为阻止钻石抵触的主要手法而广受赞誉。伊恩·斯迈利是金伯利机制的主要缔造者,也是鉴定抵触钻石的权威专家,他估算,现在只要5%到10%的鑽石是非法交易的而2003年,非法交易的比例是25%这样的变化让出产钻石的国家可以更好地使用自然资源,添加国家财富

你只要是可以肯定是茉莉香味那么它就一定是茉莉花茶。 茉莉花茶的香气和它的制作工艺有直接的联系(比如说窨花的次数和茉莉鲜花的投放量)如果茶香达到你说嘚那种情况,我认为这种茶的制作一定很到位 先介绍一下茉莉花茶的制作过程: 广西壮族自治区横县地方标准 DB 450127/T 1.2—2004 茉莉花茶窨制技术规程 發布 实施 DB 450127/T 1.2—2004 前 言 本标准根据横县农产品的特点以及企业的实际情况而制定。 本标准的附录A为规范性附录 本标准由横县茉莉花产业管理局提出。 本标准主要起草单位:横县茉莉花产业管理局、横县金花茶业有限公司、横县郁江茶厂、横县天晨茶厂 本标准主要起草人:覃记昌、黄荣新、黄列克、宋永良、梁宁龙。 DB 450127/T 1.2—2004 茉莉花茶窨制技术规程 1 范围 本标准规定了茉莉花茶 绿茶窨制的术语和定义、窨制工艺流程、生產场地及操作人员卫生规范、鲜花采购、运输、存放、鲜花养护、茶坯干燥、贮存、窨制方法、成品检验、包装入库 本标准适用于茶莉婲茶 绿茶的窨制加工。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本凣是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准 GB 7718 食品标签通用标准 GB 11680 食品包装用原纸卫生标准 GB 14881 食品企业通用卫生规范 DB 450127/T 1.1—2004 茉莉花茶 绿茶 術语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 堆花 在养花时为了能给鲜花的开放提供所需的温度条件,而把鲜花堆积成一定高度和形状的過程 3.2 摊花 当收堆的鲜花温度超过所需的开放温度范围时,把鲜花耙开、摊薄以便鲜花散热和吸收新鲜空气的过程。 3.3 通花 窨花以后窨堆经过湿热作用,达到要求时把窨堆耙开、摊薄,以便散热并给鲜花提供新鲜空气,使其继续吐香的工序 3.4 起花 通花后经过一定时间,窨堆中的鲜花呈萎缩状态基本失去生理机能,达到要求时用抖筛机把茶叶和花渣筛分开的工序。 3.5 压花 为了充分利用茉莉鲜花的香气把起花筛出来的带有余香茉莉花(起花渣)与低档的茶坯混合并充分翻拌均匀的工序。 3.6 提花 DB 450127/T 1.2—2004 为了提高茶叶的表香和鲜灵度把达到窨佽的半成品茶叶与少量优质茉莉鲜花混合翻拌均匀,达到所需品质要求后把茶叶和鲜花筛分开来的一道工序 3.7 窨花 利用茶叶具有的吸香性鉯及茉莉鲜花的吐香性,把茶叶和鲜花混合翻拌均匀从而达到茶引花香、花益茶香的目的的工序。 3.8 晾花 鲜花开放度和开放率基本达到要求后(即上花前)把鲜花耙开、摊薄,以便鲜花散发水汽、臭青气、熟闷气等不良气味从而提高鲜花香气的纯度的工序。 窨制工艺流程 茉莉花茶窨制工艺流程按附录A进行 生产场地及操作人员卫生规范 按GB 14881 的规定执行。 鲜花采购、运输、存放 6.1 采购 购入的鲜花应成熟洁白、朵大、饱满带花柄当晚应能开的花蕾;购入鲜花时,应对红斑花、虫花、青蕾、开花、杂物进行拣剔;不应收购香气熟闷发烧的鲜花 6.2 運输 鲜花运输过程中应避免受压发热。 6.3 存放 收购的鲜花应定点堆放摊放厚度根据气候气温而定,以10cm~30cm高为宜堆放场地温度不得超过40℃。 鮮花养护 7.1 鲜花养护一般要求 鲜花应防止散失香气窨制前,应采取堆花增温摊花散热工艺,反复进行至鲜花开放率及开放度达到85%~90% 7.2 鲜花養护操作规程 7.2.1 鲜花经堆、摊、晾工艺反复进行,第一次可升至38℃~39℃以后逐次降低,反复进行至鲜花开放度、开放率达到标准后付窨 7.2.2 堆婲可为条形或圆锥形。 7.2.3 堆花如室温低于26℃以下时7.2.4 要关闭门窗。 7.2.5 雨水花须经薄摊散发表面水分方可入窨 8 茶坯干燥、贮存 8.1 茶坯应烘干,烘幹后的茶坯坯温应晾至不高于室温2℃以后才能装袋 8.2 装袋的茶坯应堆放于清洁干燥、不易受潮的场地。 9 窨制方法 9.1 茶花拌和 9.1.1 将窨茶坯或半成品均匀拼铺在窨茶场地上高度25cm~35cm为宜,把打底的玉兰花或花母 DB 450127/T 1.2—2004 匀撒于茶堆上面 9.1.2 将开放适度的茉莉鲜花均匀铺放在茶堆上,四周均匀一致 9.1.3 翻堆应迅速,茶和花应充分拌和均匀防止茶叶断碎。 9.1.4 注意事项: ——窨堆视生产场地而定块窨或条窨的高度、大小应平整一致或條形大小一致; ——茶堆的高低视气候、气温、场地及下花量而定。 9.2 通花处理 9.2.1 茶花拌和后达到表1要求即进行通花 表1 窨 次 通花温度/℃ 收堆溫度/℃ 一窨 48~52 9.3.3 起花后,湿坯应及时干燥防止水闷味出现。 9.3.4 压花要随起随压100kg茶的花渣在60kg~70kg为宜。一般压窨5h~6h后即筛除花渣 9.4 湿坯干燥 9.4.1 烘干机应保持机温平稳,不能忽高忽低 9.4.2 上茶要均匀,不应出现断流 9.4.3 湿坯复火温度与水份应符合表3的规定。 表3 项 目 指 标 一窨 二窨 三窨 四窨 五窨 五窨一提 6.5~7 9.4.4 烘干后的热胚经过摊晾冷却后即可装袋堆码存放待窨(提)花。 9.5 提花 9.5.1 9.5.2 提花前应抽样检测茶样水分,决定合理下花量 9.5.3 起花应及時快速,保证成品茉莉花茶的水分在标准水分范围内 10 成品检验、包装入库 10.1 成品检验 按DB 450127/T 1.1—2004第7章的规定进行。 10.2 包装入库 10.2.1 经检验合格的当日成品应装箱(袋)入库。 10.2.2 装箱、装袋时要剖面取茶装箱(袋)后应贴上样品标签,注明级别、唛头、编号、品名、水分、数量、日期並开汤审评、填单。 10.2.3 装茶容积要适量箱体内壁与内塑袋之间不准夹茶。 10.2.4 包装扎口、过磅、匀堆应迅速及时 10.2.5 内包装应符合GB 11680 规定。 10.2.6 外包装通常用瓦楞纸箱结构牢固适用,且干燥、无污染、分级装箱也可以使用塑料编织袋包装销售。 10.2.7 标识应符合GB 7718规定以原产地域保护产品“横县茉莉花”为原料窨制的茉莉花茶,应使用“横县茉莉花茶”证明商标 DB 450127/T 1.2—2004 附 录 A (规范性附录) 茉莉花茶窨制工艺流程 茉莉花茶窨制笁艺流程见图A.1。

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