培养基优化时应考虑哪些因素浓度单因素优化问题。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-03-12 04:25 标签： 培养基优化时应考虑哪些因素

【摘要】：针对益生菌嗜酸乳杆菌的营养需要,优化其增殖培养基优化时应考虑哪些因素,获得其高密度培养条件采用单因素试验和正交试验,对嗜酸乳杆菌增殖培养基优化時应考虑哪些因素进行优化。单因素试验结果表明:最佳碳源、氮源、磷源分别为蔗糖、蛋白胨、酵母膏、KH2PO4;正交试验确定的最佳添加量为蔗糖2.0%、蛋白胨1.5%、酵母膏0.5%、KH2PO4 0.2%最佳初始pH为5.9;最佳增殖因子为5%西红柿汁。优化培养基优化时应考虑哪些因素的菌体浓度为9.3×108CFU/mL,是基础培养基优化时应栲虑哪些因素的5.8倍;2M3发酵罐扩大培养的菌体浓度达9.0×108CFU/mL,终点pH为3.8


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