沙蚕养殖俗称“海蜈蚣”、“海螞蝗”,在我国沿海分布广泛,且生长迅速、营养丰富,据分析测定,氨基酸含量占干重的52.62%;粗脂肪含量占干重的23.24%;热量高达4494~5578卡沙蚕养殖除作為鱼、虾、蟹等优质饵料和钓饵外,还有如下用途:其一,沙蚕养殖味道鲜美,日本沿海以及东南亚各国居民都有吃沙蚕养殖的习惯,我国闽、粤、桂及浙江玉环一带居民也将其作为美味佳肴;其二,沙蚕养殖还有一定的药用价值;其三,其体腔液是一种天然的杀虫
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李文健;[J];常德师范学院学报(社會科学版);1998年03期
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张彦敏,王琦,马福恒,戚瑞璋;[J];水产科学;1996年06期
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孙建璋;李定海;林崇川;张孝忠;金杨德;周竝波;苏立其;井子豪;陈小映;;[A];中国动物学会、中国海洋湖沼学会贝类学分会第八次学术讨论会暨张玺教授诞辰100周年纪念会论文集[C];1997年
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