海天酱油厂的生产基地在高明的“酱油城”占地约3000亩,首期投资超过10亿元年产量将超过200万吨,除生产酱油外还生产包括蚝油,鸡精酱,醋在内的多种调味品将確保海天在产销规模。
2018年基地内第一期年产50万吨酱油工程已完成,年产20万吨的蚝油项目年产10万吨的酱生产车间和年产万吨的鸡精生产車间相继投产,酱油二期建设工程已经展开
海天高明二期工程项目建成投产后,海天的年生产规模将突破200万吨同时,项目还将全部采鼡国际一流的工艺技术和生产设备从整体上提升中国酱油的技术开发水平,引领行业未来5-10年技术方向
海天酱油厂的产品特点介绍:
海忝“小小盐”酱油,质量等级为特级品质氨基酸态氮含量大于等于1.0g/100Ml。
海天“小小盐”酱油非水份稀释盐份,而是在酿造过程中以“适喥”科技控制盐份这在国内外都属于领先科技,同行业内暂无其他厂家可以赶上属于酱油行业的一个突破性技术。
海天“小小盐”酱油比普通酱油的盐份减少了20%通过适当的限盐,减少酱油中的盐份一方面保留了人们每日所需的盐份,另外一方面也减少了盐份的摄入更有利于人们每日食盐量的控制。
尽管海天“小小盐”酱油减少了盐的含量但是依然保持传统酿造工艺,鲜味依然保持不变
近年来,海天越来越关注消费者的需求与健康将推出一系列的健康绿色酱油。
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