想学卤煮小吃,麻辣烫等小吃,看到山西新东方不错,大家觉得这个学校怎么样,能不能学到东西?

 熏酱学习班:可学猪鸡鸭牛鱼兔各类酱肉(如肘子、扒???猪手、熏兔子 .酱猪蹄、猪舌、猪耳、五香肉皮、酱猪尾、排骨、棒骨、马莲桂花肉以及荷叶鸡、德州扒鸡.

烧鸡 .卤鸭 . 酱牛肉 . 手撕牛肉 . 人参熏鸡、牛羊下水等 熏鸡腿、鸡翅、鸡爪、酱鸡骨、丁香熏鸭、五香牛肉、酱蹄筋等、皮冻、肉冻

炝拌菜、特制辣椒油其中还有拌菜麻辣烫等 15个品种 6个系列等  香肠学习班:腊肠、香肠系列,包括有风干肠、麻辣肠、葱香肠、皮蛋肠、正宗哈尔滨红肠和环形肠、松仁儿童肠、、鸳鸯肠、粉肠、拇指肠、蒜肠、豆腐肠、白狮粉肠等  麻辣 鸭颈麻辣班:包括 麻辣黑鸭 精武鸭等 鸭颈、鸭头、鸭爪、鸭腿、鸭心、鸭肝...

 熏酱学习班:可学猪鸡鸭牛魚兔各类酱肉(如肘子、扒???猪手、熏兔子 .酱猪蹄、猪舌、猪耳、五香肉皮、酱猪尾、排骨、棒骨、马莲桂花肉以及荷叶鸡、德州扒鸡.
燒鸡 .卤鸭 . 酱牛肉 . 手撕牛肉 . 人参熏鸡、牛羊下水等 熏鸡腿、鸡翅、鸡爪、酱鸡骨、丁香熏鸭、五香牛肉、酱蹄筋等、皮冻、肉冻
炝拌菜、特淛辣椒油其中还有拌菜麻辣烫等 15个品种 6个系列等  香肠学习班:腊肠、香肠系列,包括有风干肠、麻辣肠、葱香肠、皮蛋肠、正宗哈爾滨红肠和环形肠、松仁儿童肠、、鸳鸯肠、粉肠、拇指肠、蒜肠、豆腐肠、白狮粉肠等  麻辣 鸭颈麻辣班:包括 麻辣黑鸭 精武鸭等 鸭頸、鸭头、鸭爪、鸭腿、鸭心、鸭肝、鸭肠、鸭胸、鸭胗、整鸭等20多个品种  饭店炒菜技术培训班 包括各种炒菜 冷拼 热菜 小炒 各种锅仔 等技术培训  此外还送下列项目:罗汉肚、奥尔良烤鸡肉冻、正宗麻辣烫。熏肉大饼 鸡丝卷、内蒙古牛肉干、豆腐串、素鸡豆腐、牙簽肉、炸里脊、猪鸡丸子、松花鸡腿、小肚
熏兔子、鸭子、狗、鹅、鹿等熏蒸酱品

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