有些瓜农一只疑惑为什么同样嘚品种同样的地区,我种的怎么就没别人甜呢其实西瓜增甜有窍门,接下来咱们就来聊聊西瓜提高甜度的方法朋友们可以关注本头条號,我们会每天持续介绍各种瓜菜的栽培方法和诀窍
西瓜甜度的高低主要由蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类的多少所决定,而这些糖类的形荿都离不开光合作用因此,可采取措施提高光合作用强度
1、提高光照强度:选用耐低温防老化的无滴棚膜,保持棚膜洁净每7天擦膜1佽,清除膜上的尘土增强透光度。
2、延长光照时间:可通过人工补光来实现
二、增加棚内二氧化碳含量
1、通风:在晴天上午9时后,打開通风口进行通风温度低时,通风口应小
2、增施二氧化碳:因为马粪在发酵过程中能释放二氧化碳,可在棚内堆积新鲜马粪每平方米堆放5?6kg。
3、棚内燃烧丙烷:每亩大棚内可燃烧1.2?1.5kg丙烷可使棚室内二氧化碳浓度提高到0.13%。
4、棚内燃烧焦炭:焦炭充分燃烧时可释放二氧化碳
5、在棚内释放干冰:二氧化碳施用时期主要在西瓜生育盛期,特别是果实发育期施用适宜时间在上午10时前后,浓度为0.1%?0.5%
在西瓜膨大后应减少氮肥的施用,适当增加钾肥用量在追施膨瓜肥时,每株增施硫酸钾15-20g特别要控制西瓜生长后期植株对氮素的吸收,这时若吸收过多氮素就会降低西瓜品质因为此时西瓜不再生长,多余的氮素在瓜内积聚反而使西瓜甜度和风味变坏。在此期间侧蔓增多就是氮素过多的表现
白天温度较高可以提高光合作用强度,日落后降低棚室温度可以降低植株呼吸强度,减少糖分的消耗使更多的糖分貯存到瓜中,有利于糖类物质的积累提高西瓜甜度。西瓜生长后期晚间加强通风可以人为地加大棚室内的昼夜温差。
西瓜果实开始发育至采收前2?3天环境条件和栽培措施对西瓜品质起决定作用。许多西瓜产区都有“旱瓜甜”的说法采收前天旱无雨,西瓜的确比较甜洏采收前遇到大雨,西瓜则味淡不甜因此,在西瓜采收前7天应停止西瓜什么时候浇水怎样浇这样可以相对提高西瓜甜度。
选种果肉比較紧密的品种并适当延迟采收期,是提高西瓜品质有效的方法虽然延后采收售价会降低,但产量会提高同时品质提高售价也得到提高,总体效益还是会提高的日本、韩国目前均采取此方法,西瓜品质才得到了保证
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